巨峰的葡萄简介
巨峰葡萄是生产中的主栽品种之一,适应性强,抗病、抗寒性能好,喜肥水。果实穗大,粒大,平均穗重400-600克,平均单粒重12克左右,最大可达20克。8月下旬成熟,成熟时紫黑色,果皮厚,果粉多,果肉较软,味甜、多汁,有草莓香味,皮、肉和种子易分离,含糖量16%左右。
一分钟了解葡萄
欧美杂交种。原产日本。大井上康于1937年用大粒康拜尔早生为母本,森田尼为父本杂交培育,为四倍体品种,我国1959年引进。并在全国各地大面积推广,成为深受果农欢迎的主栽品种。
该品种果实成熟时果穗上的果粒应着生一致,粒重10-14克,紫黑色,果粉多,汁多有肉囊,味甜酸,有
草莓香味。在山东平邑、龙口、河北昌黎、威县地区4月中旬萌芽,5月下旬开花,7月下旬果实成熟。采用日光温室栽培,8月上旬、即可成熟上市。威县葡萄已成为冀南地区最大的产地。湖南衡阳地区都盛产此种葡萄。上海马陆地区也盛产此品种的葡萄。辽宁盖州巨峰、红提葡萄。兴安县已发展巨峰葡萄3.5万亩,年产量4万吨,产值8000万元,是广西乃至华南地区最大的巨峰葡萄生产基地,兴安巨峰葡萄晶莹剔透,些里透红,以其粒大,色艳、汁多、味美、具芳香味著称。在整个生长期,葡萄栽培实施套袋技术,避免了各种污染,保证果实无公害,具有较强的市场竞争优势。 1、卫生标准符合国家要求
2、平均粒重一级:18-22克 特级:22克以上
3、无核率达95%以上,糖度17度以上
4、果穗自然、完整、紧凑,无病斑、无病果;果粒大小均匀,外观着色度基本一致,果实新鲜清洁、无异味、口感好。 巨峰葡萄败花严重,坐果率低,果穗松散,重摘心可以提高巨峰葡萄坐果率,增加产量,改善品质。 葡萄开花前7-10天,结果枝在花穗以上保留2-3张叶片、营养枝保留5-6张叶片摘心,主蔓延长枝到立秋前后摘心。结果枝和营养枝除保留先端1个副梢外,其余副梢全部抹除。结果枝和营养枝先端的副梢长到一定长度时分别保留6-8张叶片和8-10张叶片摘心,其上发生的两次副梢和主蔓延长枝的副梢均保留1张叶片反复摘心。在摘心和处理副梢的同时,根据负载量疏去多余果枝、营养枝和果穗,留下的果穗去掉穗尖的1/4至1/5,并去掉副穗。 果实黑紫色,椭圆形。最大粒重20克,平均粒重10~13克。果穗大,果粒着生中等紧密,圆锥形,最大穗重1500克,平均穗重550克。果皮厚,果肉多汁,味酸甜,有草莓香味,含糖量15%~17%。品质中上等。
穗大、粒大、单粒重10克左右。8月下旬成熟,成熟时紫黑色,味甜、果粉多,有草莓香味,皮、肉和
种子易分离,含糖量16%,适应性强,抗病、抗寒性能好,喜肥水。平均穗重400-600克,平均果粒重12克左右,最大可达20克,果皮厚,紫红色,有果粉,果肉较软,味甜、多汁,有草莓香味。 平均果重8克,经激素处理可达12克,果粒呈卵圆形,穗重600-1500克,果肉硬而脆甜,品质极佳,7月中旬成熟,极耐贮运,果粒深紫到黑色,含糖量17%,果粉厚,果肉硬,可刀可切片,耐贮运。 温度管理
保护地果树栽培的成败,温度的调控是关键。因此,扣膜初期的3~5天是全盖帘期,待地面完全解冻后,葡萄经过自然预备、短暂适应后,开始白天揭帘升温。升温按生长阶段的不同,大致分为三个阶段管理。前期,萌芽到开花前,由于棚内白天温度可迅速提高到23~25℃。采光好、保温佳的温室可提高到27~28℃。要注意,超过25℃时应及时小放顶风,控制温度。 前期温度过高,往往生长发育不整齐。放风的同时,能补充CO2。此时夜间应注意保温,使温度维持在7~8℃。 中期,开花前后,由于开花授粉对光照的要求极为敏感,白天要尽量增加日照,升温,同时及时换气。温度控制范围是25~28℃为宜。超过30℃,应注意开放顶风,换气降温。夜间做好保温,使温度维持在14℃以上,以利于授粉受精,提高坐果率。 后期,浆果膨大至成熟,自然温度开始回升,棚内外温差小,容易控制棚内温度,可维持棚内白天28~32℃,夜间15~17℃。昼夜温差控制在10℃以上,利于浆果上色。
湿度管理与灌水
湿度管理的适宜指标,根据巨峰葡萄生长需水特性,在湿度管理上也有不同的要求:芽萌动期到花前,相对湿度一般控制在70%~80%为宜;花期要求相对干燥,利于花药开放和花粉散发,但过于干旱又易出现花冠不开裂脱落而干枯在花蕊上的不正常现象,影响坐果。此期棚内湿度宜控制在60%~65%之间,这也接近自然条件下露地栽培同一时期的空气湿度(60%~69%)。 浇水管理。扣棚后浇大水1次,芽萌动时浇第2次水。个别单花开放前浇1小水补充。其后全园用膜封闭。提高地温,防止水汽上升,减小空气湿度,等到全园95%的花谢花后,揭地膜浇花后第1次水,隔20天后浇第2次,浆果变软前浇1次水,棚内浇水管理基本完成。
施肥
温室葡萄在露天管理期,10月份集中1次施足有机肥。施用量掌握每666.7m24.5~5t(吨)。外加硫酸钾50kg,磷酸二铵50kg。充足的有机肥在分解过程中,能产生大量的CO2,补充棚内的CO2。 扣棚后及时追肥,供应前期速效肥,芽萌动期追施1次三元复合肥,每666.7m250kg,尿素和磷酸二铵各50kg。花前叶面补肥2~3次(尿素、氨基酸复合肥和光合微肥等)。花后,结合浇水,追施尿素666.7m250kg,4月下旬浆果开始变软时,追施硫酸钾1次,施用量666.7m250kg。同时,连续进行2~3次叶面补肥。
病虫害综合防治
温室葡萄生长在特定的环境内,一般病虫害较轻,主要防治对象是幼穗轴腐病、白腐病、褐斑病等。重点在芽前喷3~5Be石硫合剂,花前喷2次甲托并参照大田管理交替应用波尔多液和乙磷铝等做好生长期防治。
修剪
修剪工作由于受温室栽培的影响,分两个时期修剪: 夏剪:重点是培养结果后的副梢,其一是揭膜后将已结果的枝蔓拉平降低位置,留先端的1~2个夏芽副梢,抬高位置直立引缚培养。如一次副梢叶片不足的(一般2~4叶),可用二次副梢补充,8~10片叶时摘心,控制生长,充实下部腋芽,留作翌年的结果母蔓。其二是将当年已结果但位置偏高偏远的枝蔓,揭膜后,留2~3芽行重短截,促发冬芽形成新梢,待该梢长至8~10片叶时摘心,充实其下的腋芽留作翌年的结果母蔓。 冬剪:落叶后进行,视新梢发育程度进行短截。拉枝留副梢的枝条一般留2~5芽短截,架面空间大、粗度0.7cm以上的可偏长点,细弱的一般偏短点(2~3芽)。通过重短截培养的结果母蔓,冬剪时可视情况适当留长点(接近常规修剪的5~7芽)。试验证明,拉枝留副梢的翌年产量最高;重短截培养副梢的,产量亦可观;按常规修剪法的翌年卷须多花芽极差,着果少甚至绝产。生物统计比较,前二种方法较常规修剪差异显著。 (1)温室葡萄生产较常规生产成熟期延迟,分析其原因是由于覆盖材料对光质有一定过滤作用,加之盖帘保温对日照时数的影响,导致棚内葡萄从萌芽到成熟生长日数至少150~155天,拖长10~15天。 (2)培养副梢为结果母蔓的方法成花好,可连续丰产。原因是除膜后副梢生长期完全处于自然环境,成花条件优于棚内的环境。而棚内成花期,由于光质和光照时间的影响,分化受抑制。加之,除膜后,原结果蔓上的叶片已完全老化,露地时期温度高,消耗大于积累,树体养分贮备水平低,第二分化期的养分供应少,花质差,卷须多,坐果不良。 (3)直接拉枝留副梢与重短截促副梢相比较,前者成花好,主要是由于重短截后,副梢有一个建造时期,养分的积累期相对较短,贮备水平偏低,故花穗的花序数少而紧凑。
夏黑和蜂后有什么区别
夏黑葡萄和峰后葡萄在以下四个方面存在一些区别:1. 果实质地:夏黑葡萄的果实较软,而峰后葡萄的果皮较厚。2. 含糖量:夏黑葡萄的含糖量在二十度以上,而这一点在峰后葡萄的描述中并未提及。3. 口感:夏黑葡萄的口感香甜,而峰后葡萄的口感微酸偏甜,同时带有草莓的清香。4. 储存性:夏黑葡萄的...
香峰葡萄含有哪些营养成分?
香峰葡萄是一种营养丰富的水果,含有丰富的维生素、矿物质和抗氧化物质。以下是香峰葡萄的主要营养成分:水分:香峰葡萄含有约80%的水分,有助于保持身体的水分平衡,促进新陈代谢。碳水化合物:香峰葡萄含有大量的碳水化合物,主要是葡萄糖、果糖和蔗糖。这些糖分可以为人体提供能量,帮助维持正常的生理...
葡萄品种有哪些
香峰是葡萄中的早熟品种,具有较强的抗病性,在每年的七八月份生长成熟,成熟后的果实呈现紫黑色,果肉为翠绿色,带有浓郁的 玫瑰花 香,且果实含糖量较高,果穗重量在750克左右。2、夏黑 夏黑是葡萄中的极早熟品种,在每年的七月份就会生长成熟,其果实成熟前为青色,成熟后为紫黑色,且果实从生长到...
葡萄品种有哪些
1、香峰 香峰是葡萄中的早熟品种,具有较强的抗病性,在每年的七八月份生长成熟,成熟后的果实呈现紫黑色,果肉为翠绿色,带有浓郁的玫瑰花香,且果实含糖量较高,果穗重量在750克左右。2、夏黑 夏黑是葡萄中的极早熟品种,在每年的七月份就会生长成熟,其果实成熟前为青色,成熟后为紫黑色,且果实从...
巨峰葡萄产地在哪
巨峰葡萄产地在福建省福安市。福安市地处福建省东北部,葡萄保护地赛江流域三面环山,一面临海。流域长38.5公里。地处鹫峰山脉、太姥山脉和洞宫山脉之间,由于交溪及其支流的长期侵蚀堆积作用,形成沿江平原,耕地为冲积壤土,土壤疏松、肥沃、排灌水容易,适宜巨峰葡萄生长。福安,葡萄种植历史悠久,被誉...
葡萄种类与品种介绍
葡萄种类与品种介绍:答案是D.O.C.G级别。葡萄品种较多,常见的有巨峰葡萄、香峰葡萄、夏黑葡萄、红提葡萄、无核白葡萄、白谢希葡萄、京早晶葡萄、醉金香葡萄等品种,其中巨峰葡萄耐旱性较强,夏黑葡萄的产量较大,香峰葡萄抗病性较强,且果实带有玫瑰花香。葡萄种类繁多,根据颜色可以...
72个葡萄品种介绍
2、香峰:香峰是葡萄中的早熟品种,具有较强的抗病性,在每年的七八月份生长成熟,成熟后的果实呈现紫黑色,果肉为翠绿色,带有浓郁的玫瑰花香,且果实含糖量较高,果穗重量在750克左右。3、夏黑:夏黑是葡萄中的极早熟品种,在每年的七月份就会生长成熟,其果实成熟前为青色,成熟后为紫黑色,且果实...
葡萄的品种有哪些
1、葡萄品种有巨峰夏黑早玫瑰1巨峰 巨峰葡萄,属中熟类四倍体品种,欧美杂交种,原产日本大井上康于1937年用石原早生为母本,森田尼为父本杂交培育1959年引入中国,并在全国各地大面积推广,成为深受果农欢迎的主;葡萄的品种介绍 葡萄属于木质藤本植物,小枝为圆柱形,上面有纵棱纹,叶片呈卵圆形,圆...
葡萄的品种有哪些,盘点八大常见的品种
1、香峰葡萄 香峰葡萄是比较常见的品种,也是属于早熟的品种之一,它的抗病能力、耐寒、耐旱性都很强,但它每年的果实产量相对其它品种要少一些,而且果肉的营养价值也不是很高,但有着玫瑰香的味道。2、红提葡萄 红提葡萄也是比较常见的品种,它的果期和普通品种的葡萄一样,虽然它的果实产量很少,但...
葡萄品种有哪些 哪个葡萄品种最好
葡萄的品种有很多。例如巨峰、夏黑、克伦生、藤稔、户太8号、维多利亚、玫瑰香等。每个品种都各有优势,可以根据当地市场及环境条件等因素来决定种植哪个品种,不能单一的认为哪个品种好就种哪个品种。要结合市场和当地环境具体分析。
大叔削秋梨: 欧美杂交种.原产日本.大井上康于1937年用大粒康拜尔早生为母本,森田尼为父本杂交培育,为四倍体品种,我国1959年引进.并在全国各地大面积推广,成为深受果农欢迎的主栽品种. 该品种果实成熟时果穗上的果粒应着生一致,粒重10-...
内江市19470919805: 巨峰葡萄的介绍?
大叔削秋梨: 巨峰葡萄品种介绍 巨峰葡萄由日本引入,属欧美杂交种,在我市种植面积最大,在我市8月中旬成熟.果穗中等大、果粒大,平均9g左右,果皮厚紫色,易剥离.果肉有草莓香味,风味极佳.树势强壮,抗逆性强,二次结果能力强、丰产.是目前优良的中熟品种.
内江市19470919805: 巨峰葡萄是什么引进我国的?巨峰葡萄是什么引进我国的? ?
大叔削秋梨: 巨峰为欧美杂交种.原产日本.大井上康于1937年用大粒康拜尔早生为母本,森田尼为父本杂交培育,为四倍体品种.我国1959年引进,并在全国各地大面积推广,成为深受果农欢迎的主栽品种.
内江市19470919805: 巨峰葡萄产地(关于巨峰葡萄产地的基本详情介绍) ?
大叔削秋梨: 1、福安巨峰葡萄.2、福建省宁德市福安市特产.3、全国农产品地理标志.
内江市19470919805: 巨峰葡萄品种有哪些优点? - ?
大叔削秋梨: 巨峰葡萄:为欧美杂交种,是日本大井上康用石原早生与森田尼杂交育成.引入我国后,在南方成为主栽品种之一.果穗圆锥形,平均果穗重450克,最大果穗重950克.果粒椭圆形或近圆形,平均粒重12克,最大粒重20克.果皮黑紫色,皮较厚,果粉厚.果肉黄绿色,质软,汁多,味较甜,可溶性固形物15%~17%.树势强,萌芽率高.每果枝平均着生花序1.6个,副芽、副梢结果都较强.适应性强,抗病性较强,能耐高温,也耐低温.喜肥水,不耐旱.在塑料薄膜大棚内栽培,坐果率较高,产量较稳定.从开花到果实成熟期,要求有适量的高温.但成熟期的温度过高,果实着色不良;若温度不足,又是果实酸度过高,影响品质,是目前大棚栽培较为理想的品种.
内江市19470919805: 关山葡萄和巨峰葡萄的区别 ?
大叔削秋梨: 1、个头大小不同:关山葡萄是个头比较小的品种,整串葡萄的果实长得比较紧凑就会感觉果实比较多,而巨峰葡萄的单个葡萄的个头比较大,整串果实个数就会相对少一点.2、口感不同:关山葡萄虽然个头小但酸甜适中、皮薄味浓,而巨峰葡萄的果肉饱满多汁.
内江市19470919805: 巨峰葡萄品种的来历 - ?
大叔削秋梨: 巨峰葡萄,属中熟类、四倍体品种,欧美杂交种,原产日本.大井上康于1937年用大粒康拜尔早生为母本,森田尼为父本杂交培育.1959年引入中国,并在全国各地大面积推广,成为深受果农欢迎的主栽品种.纯手写.
内江市19470919805: 巨峰的介绍 - ?
大叔削秋梨: 崂山的主峰称“巨峰”,又称“崂顶”.峰势伟巨,享有“万山之祖”的尊称.巨峰风景游览区是以崂山 的最高峰为主体形成的风景游览区,该景区的特征主要是高山区自 然本色.
内江市19470919805: 巨峰葡萄有什么特征和功效? ?
大叔削秋梨: 巨峰葡萄:消炎降脂成熟的巨峰葡萄果实呈紫黑色,果皮较厚,果肉较软,口感酸甜