猪肉里挤出来白色膏状东西是什么?
猪肉里挤出来白色膏状东西是米猪肉。米猪肉是含有寄生虫猪肉绦虫囊尾蚴的病猪肉瘦肉中有呈黄豆样大小不等,乳白色、半透明水泡、像是肉中夹着米粒,故称米猪肉人,如果吃下未煮熟的米猪肉,容易得病。
健康、新鲜的猪肉,瘦肉部分呈红色或粉色,色泽比较鲜艳,流出液体较少,不沾手。脂肪部分为白色或乳白色,且质地较坚硬。
健康的猪肉,肉皮上应该无任何斑点。新鲜猪肉弹性比较好,手指按上去产生的坑很快会弹回来,且有微微腥味无异味或臭味。
如果是新鲜的猪肉,不会渗出血水。如果不是新鲜的猪肉,就可能会渗出血水。肥肉比较厚,而皮比较薄的猪肉一般比较好吃。
挑选猪肉注意事项:
第一,看颜色
猪肉与牛羊肉相比,其瘦肉部分肌红蛋白含量较少,所以红色略浅,呈淡红色或淡粉色,有光泽,纤维细;白色脂肪部分呈乳白色。而不新鲜的肉,大多是手工操作,放血不干净,导致瘦肉部分肉色暗沉,呈深红色或黑红色,脂肪失去光泽,发暗或呈黄色或者灰绿色。
第二,触弹性
新鲜猪肉质地紧实富有弹性,用手指按压后,能迅速恢复原状;而变质猪肉,由于其组织遭到破坏,用手指按压后,恢复速度慢,甚至按压处会始终呈凹陷状。
第三,观外表
放心肉很少有血水或水渗出,表皮无任何斑痕;而不新鲜的猪肉,肉质不干净,用手按压,还会有暗红色、褐色或黑色的血水渗出。
第四,看肥肉
正常猪肉的肥肉适中,而喂了“瘦肉精”的猪,其脂肪层很薄,通常不足1厘米,且肉色发红,纤维疏松,瘦肉与脂肪之间甚至会有液体流出。
第五,闻气味
新鲜、健康的猪肉气味新鲜,并带有微微腥味。而变质、“加料”猪肉,无论其表层,还是深层都有血腥味、腐臭味。
猪肉里挤出的白色乳状是什么?
1. 可能是米猪肉。米猪肉是一种含有寄生虫猪肉绦虫囊尾蚴的病猪肉,其中瘦肉中有呈黄豆样大小不等,乳白色,半透明水泡,像是肉中夹着米粒,故称米猪肉。如果发现猪肉出现这种情况,强烈建议不要继续食用,以避免食用后产生消化系统疾病。2. 在烹调过程中,猪肉可能会产生一种白色乳状物质,这通常是受...
肉摊上买的猪肉,回家一切流出白色膏体,这肉到底还能吃吗?
在视频中,该名女子的手上有一堆白色糊状物,看起来好像猪油已经凝固了。 那个女人说是从猪肉里榨出来的,然后从砧板上拿出另一块猪肉,从里面榨出一些白色的糊状。 女人不知道这些白糊是什么。 看到它之后,她感到非常恶心,她说:这是什么?实际上,此类事件以前已经发生过。 一名妇女以144元的价格...
猪肉挤出来白色膏状物还能吃吗?
不能。猪肉挤出白色膏状物,是结节性脓包,属于某种化学因素腐蚀的结果,在食用前应先进行辨别,是寄生虫或有较多血液、淋巴组织流出,或者挤出的白色膏状物有异常气味,则不能食用,因此,猪肉挤出白色膏状物不能吃。
河南女子购买的肉里挤出来的黏糊糊的白色膏状物体,到底是什么呢?_百 ...
1. 这可能是猪肉中的囊肿,或是商家注入的脂肪碎肉,甚至是猪脖子上的淋巴结和脓包。也可能是疫苗接种后未吸收完全形成的肿块。2. 随着生活水平的提高,猪肉已经不再是只有节日才能享用的美食。尽管节日时人们依旧会摆放丰盛的食物,但那种对节日的特定期待已经消失。现在,大多数人想买肉就能随时购买,...
羊肉里面挤出来白色膏状
羊肉里面挤出来白色膏状是白色脂肪粒。根据查询相关资料信息。羊肉的脂肪含量是比较低的,羊肉富含高蛋白,含磷脂,低脂肪,在使用之后可以增加体内的消化酶,起到保护胃壁的作用,有利于人体消化,比牛肉或者猪肉的脂肪含量都会比较低。
猪肉里挤出来白色膏状东西是什么
猪肉里挤出来白色膏状东西是米猪肉。所谓,米猪肉就是含有寄生虫猪肉绦虫囊尾蚴的病猪肉。瘦肉中有呈黄豆样大小不等,乳白色,半透明水泡。象是肉中夹着米粒,故称米猪肉。米猪肉一般不鲜亮,肥肉瘦肉及五脏、器官上都有或多或少米粒状的囊包。囊包虫呈石榴籽状,寄生在肌纤维中,腰肌是囊包虫寄生最...
后背皮下有硬块,挤出很多白色膏状物。
这个肿块的学名叫:皮脂腺囊肿。你挤出来的白色东西就是皮脂腺分泌皮脂被吸收掉水分后的状态。建议你不要再去挤压这个肿块了,需去当地的公立医院普外科门诊就诊一次,并做门诊小手术,将这颗皮脂腺囊肿切除,你会问,东西挤出来后肿块消失了,那是假象,因为包膜还在,以后会在形成一枚囊肿的。希望我的...
皮肤里的黑头和挤出来的白色的东西是什么?组成成份是什么?
第一种情况:油脂分泌物 如果在皮肤正常的情况下,挤出来的白色东西有可能是一些脂肪,油脂类的物质。这种情况下,最好的办法是,先用热水敷一会,使毛孔自然张开,然后用一些去黑头的磨沙膏按摩一下,之后再用点爽肤水收缩一下毛孔。这样可以有效的消除挤出的白色东西。第二种情况:螨虫分泌物 如果有...
这是什么猪肉啊,能吃吗?挤出白色的膏状物
看这一块肉像是血脖肉,上面的那些白色的小豆豆应该是淋巴结,淋巴结内含很多毒素,会挤出白色的油状物,这种肉尽量不要吃,属于劣质肉,如果想吃的话可以把淋巴结剔除再吃,但是经常吃这种肉的话会影响身体健康
今天卖的猪瘦肉,切开石有指头大的白色膏状组织,没敢吃退了,那是什么...
这是猪本身的一种病变,叫淋巴结核!淋巴结核恶化后就会腐烂,相当于癌细胞。慎用
当涂健天麻: 是猪肉绦虫吧,还是别吃了,虽然用水煮的时间长些就能杀死,但是想想也觉得蛮恶心的,还是扔了吧.
邳州市19660157281: 买肉的时候猪肉里会抽出的白色丝状物,你知道是什么吗? - ?
当涂健天麻: 肉里面抽出的白色丝状物,第一种可能是猪的脂肪,也就是肥肉,有些部位的猪肉肥肉和瘦肉粘连在一起,虽然瘦弱与肥肉分开售卖,但还是有可能在瘦肉中发现一些脂肪的存在,很正常. 第二种可能是猪肉在售卖过程中不小心有其他脏东西...
邳州市19660157281: 切猪肉时发现肥肉里有好多像黄豆粒大小的白色物体, - ?
当涂健天麻: 那是米粉肉不能吃的.一般的猪肉都有这样的情况.当然,别的肉里面也有.先介绍一下米粉猪肉. 有的地方习惯称米粉猪肉为玉珍猪肉、白砂猪肉或囊猪肉,尽管说法不一样,都是指猪的内脏(,合、肝)或肌肉里长了米粒样的包囊状物说的. 首先要揭开“米粉”的秘密.如果用刀子把一些“米粉”从猪肉上刻下来,剥离其外皮后,将包囊抱入新鲜猪胆汁或摄氏三十至四十度的温水中,“米粉”就慢慢膨胀起来、半小时后,在显微镜下,就会发现绦虫的幼虫,叫囊尾勤. 人如果吃了未经高温处理含有囊尾勤的猪肉(即米粉肉),囊尾勤便在人的小肠里蚌化发育,约五十天就会长成一条五尺到两丈长、象大韭菜叶或宽面条样的绦虫.它头土的吸盘紧紧地吸附在人的肠系膜上,…
邳州市19660157281: 猪肉煮出来白色粘稠物? - ?
当涂健天麻: 猪肉煮出来白色粘稠物是血沫而已,这是猪肉里面没有清理干净的血,只要煮开都是会有的.希望会帮到你.
邳州市19660157281: 排骨里挤出白色膏状物,你是什么 - ?
当涂健天麻: 骨髓 或者灰质
邳州市19660157281: 猪肉里为什么能挤出像豆腐乳一样的东西 - ?
当涂健天麻: 猪肉瘤子,生病的猪,不能吃
邳州市19660157281: 瘦猪肉挤出丝是怎么回事 - ?
当涂健天麻: 现在天气热,如果猪肉挤出丝状的物质,最好不要吃,很有可能是寄生虫产生了,如果已经吃下去的话呢,首先要确定是否高温就100度以上,30分钟以上,彻底的把虫死了,如果没有做到这样好,最好去医院挂个肠胃科看看.
邳州市19660157281: 前槽猪肉切到土白色粘团一挤就出来:什么东西呢? - ?
当涂健天麻: 全仓猪肉切到吐白色粘稠一级就出来什么东西呢,应该是肉里长的一些小东西吧.
邳州市19660157281: 在猪瘦肉里面发现一个白色的物体正常吗? - ?
当涂健天麻: 如果你是在正规摊位买的猪肉,也就是说如果你能保证猪肉来源可靠.那么你说的东西就是筋膜. 筋膜是包裹肌肉的一种组织,每块肌肉都被这样的筋膜包裹并跟其他肌肉分隔开. 如果你的猪肉来历不明,而且你明白筋膜是怎么回事,那么你所说的那些东...