黑豚肉好吃吗？黑豚养殖市场需求大
黑豚肉好吃吗
好吃!!!!!!!!黑豚又叫豚狸 ,是豚狸科动物 ,野生黑豚原产于云南西双版纳地区。现在全国各地均有人工饲养。
黑豚肉性味甘、平 ,具有滋阴养血、清热解毒、大补元气、养阴赞阳、治疗虚弱、年老肾亏、产后亏血等功效。
黑豚肉含有高蛋白、低脂肪、低胆固醇及多种维生素和微量元素 ,其中硒、锌含量更为丰富 ,氨基酸、氨酸、无门冬氨酸、谷氨酸、胱氨酸、迄基酸含量也较高。其中所含的铁质是甲鱼的 3倍。
现代医学证实 ,黑豚肉不但营养价值高 ,而且能消除人体内毒素 ,抗氧化、降血脂、抗肿瘤、助阳补阴、防衰老等功能。黑豚肉质细嫩、香味浓郁、无腥膻味 ,可与果子狸相媲美 ,味道独特。
营养学家指出 ,黑豚肉可使妇女美容、青年健美、儿童滋补、老人抗衰老。宋朝诗人苏东坡写道 :“就擒在仑卒 ,羞愧不能飨。”自古民间也流传“天上的斑鸠 ,地上的豚狸。”故常食黑豚肉 ,能养颜健美、延年益寿。
黑豚养殖到底有没有前途
1、黑豚属于国家允许养殖、市场开放的野生经济动物，市场可以顺利流通。
2、黑豚肉质鲜美，与果子狸不相上下，特别黑豚是草食动物，为绿色食品，市场需求量在不断上升。
3、黑豚饲养成本低、技术难度不大，饲养成本仅为果子狸的六分之一，技术难度是果子狸的十分之一，养殖一只重量为500-800克的商品黑豚，综合成本仅为4元左右。
4、黑豚养殖技术难度低，疾病少，没有瘟疫，极为简单的养殖，成活率都有90%以上。不象养殖兔子、鸡、鸭等经济动物一旦发生瘟疫，就损失惨重。
5、养殖黑豚见效快、效益好：养殖10对黑豚年可繁殖后代300只以上，纯利在3000元以上，一个人的管理能力可养殖400对种豚。200对的饲料日开支仅为一头母猪的日食量，其它的均为草料饲料。
黑豚该怎么养殖
1、养殖场所
黑豚养殖根据养殖数量确定不同的养殖方式，那么大面积的规模养殖通常使用工厂化的饲养。由于黑豚的胆子非常小，所以养殖场应该建立在远离工厂、城区等嘈杂吵闹的地方，避免黑豚受到惊吓。在放养黑豚之前，要对养殖场做好消毒的工作，可用高锰酸钾对其进行全面的喷洒，消灭其中的病菌，降低养殖过程中的发病率。定时清理养殖场，搞好卫生，为黑豚生活营造一个良好的生活环境。
2、日常管理
做好黑豚养殖的管理工作是非常重要的，对于饲料要保证投喂的饲料无变质发霉或是不干净。尽量使用新鲜的饲料，投放颗粒饲料时，要与饮水一起投放，饲料的投放要多投少量。投放饲料还要适当的投放一些青草饲料，青草饲料尽量在什么时候投放就什么时候割，避免青草过老。控制好周围的温度湿度，保持养殖室的安静，太吵闹的环境会使黑豚受惊，如果是怀孕的母黑豚可能还会流产。
3、饲料投放
黑豚属于杂食性的动物，在它的生长过程需要大量的营养。它的消化系统比较好，所以比较耐粗饲料，能够良好的消化。但是也不能长时间的攻击粗饲料，也要适当的配备一些青草饲料，否则黑豚缺少营养，出现脱皮现象。所以在饲料投放过程中，要搭配好精饲料与青草饲料。精饲料可以用玉米粉等，青草饲料可以用各种蔬菜或者是胡萝卜。这样的营养才会更加均匀，能更好的促进生长。
4、注意事项
黑豚有着非常好的听觉，加上他的胆子很小，所以一些突然的响声或是叫声都会让黑豚非常害怕。黑豚也是一种非常怕热的动物，要适当的为养殖舍降低温度，最适宜黑豚生长发育的温度在20-28度。但是空气中的湿度不宜过大，如果相对湿度超过70%且通透性非常差会对黑豚产生非常大的影响，严重时可能会导致死亡。提高养殖舍的通透性，及时换气通风，保持温度的恒定是需要着重注意的。
养殖黑豚的过程中温差的起伏不宜过大，黑豚无法及时适应，由此引发许多疾病甚至是死亡。还要做好养殖舍保护工作，防止黑豚的天敌，例如蛇与老鼠等进入舍内，对黑豚产生威胁。
黑豚怎么杀
把黑豚抓住，先放血，就是把脖子割口子，然后划开肚子掏出来内脏。
黑豚肉质鲜美细嫩，易消化吸收，民间视为“强身珍品”，毛皮可加工利用。中国古代将黑豚狸肉作为高档野菜肴选入中国名菜谱，黑豚狸的美味自有“天上的斑鸠、地上的黑豚”为证。
中华黑豚养殖前景
2、养殖优势明显 中华黑豚的生长速度较快，繁殖力强，饲料转化率高，减少了养殖过程中的投入成本。而且黑豚的粪便可以作为有机肥料施入田地，形成循环利用。3、政策支持 2003年8月：国家12部委公布明令准养54种野生动物，黑豚类动物名列13位；2003年10月：黑豚列入“中国农用新产品重点推荐项目”。黑豚...
黑豚肉好吃吗?有什么营养价值,有人说好,但是为什么那么少人吃,也_百...
黑豚它的肉质细嫩，味道鲜美，属于低脂肪、低胆固醇的肉类，具有浓厚的野味特色，含有丰富的蛋白质，以及富含17种氨基酸和钙、磷、铁等多种微量元素，并含有丰富的黑色素及抗癌元素锌和硒。微量元素铁的含量是甲鱼的3倍，黑豚肉是理想的营养滋补保健食品，营养学专家称豚肉是妇女的美容肉、青年的健美肉...
黑豚鼠能吃吗?
中国黑豚（又名豚鼠、豚狸）在21世纪黑色食品中独领风骚。黑豚是草食性珍贵动物，其肉质细嫩鲜美、野香浓郁，含有丰富的维生素、氨基酸，并含有丰富的抗癌元素锌、硒，所含的铁质也是野生甲鱼的三倍；豚皮富含胶质，口感肥糯，胜过甲鱼裙边。豚肉属高蛋白、低脂肪、低胆固醇绿色食品，无腥腻味，具有烹调易...
黄豚肉跟黑豚肉有什么不同?
是典型的原汁原味的天然绿色食品。黑豚肉性味甘、平 ,具有滋阴养血、清热解毒、大补元气、养阴赞阳、治疗虚弱、年老肾亏、产后亏血等功效。黑豚肉含有高蛋白、低脂肪、低胆固醇及多种维生素和微量元素 ,其中硒、锌含量更为丰富 ,氨基酸、氨酸、无门冬氨酸、谷氨酸、胱氨酸、迄基酸含量也较高。其中所含...
中华黑豚的养殖源在哪?
黑豚皮薄肉鲜美，香嫩可口，具有独到的野味特色，可与果子狸相媲美，加上其个体适中，价格适宜，黑豚已在我国沿海及港、澳大中城市形成了消费热，成了宾馆、洒家的高档菜肴，目前流行的“芦笋炒豚片”、“铁板串烧豚”、“笼仔鲜荷蒸豚”、“马蹄竹蒸豚煲”、“天麻洋参炖豚肉”、“龙虎头”等系列...
黑豚鼠养殖的前景怎么样?
9. 管理得当，一人可养殖400对种豚，黑豚鼠又名豚鼠、中华黑豚，是一种多用途的草食动物。10. 原产于南美洲，以青草、秸秆和植物枝叶为食，是纯素食动物。11. 野生黑豚身材苗条，动作灵活，家养后因缺乏运动而变得圆润可爱。12. 黑豚鼠肉质美味，喜欢群居，有助于提高生存机率。13. 黑豚鼠体型小...
在农村养殖什么小成本且市场好?有哪些好的建议项目?
黑豚肉,细嫩鲜美,低脂肪,低胆固醇,具有很浓厚的野味,被誉为天上的斑鸠,地上的黑豚。可见黑豚在味道上是很有优势的。当然,营养方面也不赖。除了丰富的蛋白质之外,钙、磷、铁等多种微量元素都有很高的含量。所以,黑豚在市场上还是具有一定的市场前景的。那么,黑豚养殖是不是符合成本低,市场好的要求呢?黑豚养殖的...
今黑豚鼠要多少钱一只?养殖黑豚鼠有什么优势?经济价值有哪些?
5、养殖黑豚见效快、效益好：养殖10对黑豚年可繁殖后代300只以上，纯利在3000元以上，一个人的管理能力可养殖400对种豚。200对的饲料日开支仅为一头母猪的日食量，其它的均为草料饲料。三、养殖黑豚有哪些经济价值？1、裘皮服装和工艺品的加工原料黑豚的皮毛是一种很好的裘皮服装和工艺品的加工原料，...
黑豚的养殖技术
2.配种：母豚出生后45天左右，雄豚70天左右就有性征表现，但为确保繁殖率，母豚 初配期也应控制在70天以后。公母比例以1：2——3为宜。母豚性周期为16天，发情初持 续时间可达1——18小时。交配后，母豚阴道口有像胶一样的栓塞和前列腺分泌物，说明配 种成功。黑豚妊娠期56——68天，幼豚...
黑豚价格贵吗?
黑豚是一种高蛋白、低脂肪的特种养殖，黑豚的浑身上下都是宝，所以使用价值非常的高，所以受到很多养殖户们的青睐，于此同时也受到了广大消费者的喜爱，现在市场上出售的黑豚价格基本上是在八十在一百块钱一只左右，而且黑豚的体型本来就不大，所以说价格还是非常可观的，那么下面就具体来了解下吧。2018黑...
汗常酒石： 南方黑豚鼠 致富养黑豚鼠. 繁殖速度快. 养殖成本低.关于利润分析1.黑豚属于国家允许养殖、市场开放的野生经济动物,市场可以顺利流通.2.黑豚肉质鲜美,与果子狸不相上下,特别黑豚是草食动物,为绿色食品,市场需求量在不断上升...
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梁子湖区13282917641： 中华黑豚的养殖前景 - ？
汗常酒石： 随着世界人口的不断增加,人均占有耕地面积不断缩小而导致粮食紧缺的现实日趋严重,人畜争粮的矛盾日趋尖锐,为此必须重视发展节粮型畜牧业,多用草和农副产品发展草食动物来缓冲人畜争粮矛盾具有重要的战略意义.黑豚以草为主,是...
梁子湖区13282917641： 黑豚鼠养殖怎么样?肉好吃吗?？
汗常酒石： 多笼养或池式圈养,食性广泛,易于管理.肉白而细嫩,味鲜,胜过鸡、鸭、鱼类;豚皮富含胶质,口感肥糯,胜过甲鱼裙边,看来挺好吃!
梁子湖区13282917641： 黑羽鸡的饲养 - ？
汗常酒石： 许多的野生动物都被禁止养殖和食用,但野生动物一直是人们追求的美味佳肴,市场需求量与日俱增.与那些饲养成本高、技术难度大、见效周期长的养殖项目相比较,黑豚养殖具有明显的优势:1.黑豚属于国家允许养殖、市场开放的野生经济...
梁子湖区13282917641： 山东黑豚养殖可行么| - ？
汗常酒石： 山东养殖黑豚可行的,黑豚是非常好饲养的动物,不像鸡鸭猪一样都要做防疫,不与人争粮,是全草食性动物,老人小孩都可以喂养.市场应该需要您自己去开发.
梁子湖区13282917641： 黑豚是什么 销量怎么样 - ？
汗常酒石： 黑豚 原产于南美洲、体型较小的一种豚.其体型小(0.5-0.65公斤公斤),黑豚性情温和,喜欢群居,胆小、怕惊、怕干扰、听觉敏锐.全身黑毛、黑眼睛、黑嘴巴、黑脚、无尾巴,耳朵及四肢短小,不善跳跃,一般不咬人,也不抓人.中国古代就有食用黑豚狸肉的习惯,并将其作为高档野菜肴选入中国名菜谱.宋代诗人、美食家苏东坡因未尝到豚狸肉抱憾终身,作诗曰:“就擒在仓 ,羞愧不能食”.黑豚狸的美味自有“天上的斑鸠、地上的豚狸”为证.黑豚的养殖技术相对来说还是比较的简单的,价格大概也是在40左右,主要是销往饭店农庄,各个地方的市场需求都不同,主要以广东广西的需求相对比较的大.如果你要投资前,首先需要去实地了解收购价格和需求.请采纳我!谢谢!
梁子湖区13282917641： 怎样饲养黑豚 - ？
汗常酒石： 一 、饲养设施 :黑豚饲养方式多种多样,因地制宜,一般常采用的方式有:笼养、池式圈养、立体规模工厂化养殖.(1)笼养.凡少量饲养可采用这种饲养方式.其优点是能控制繁殖、投料、保持清洁卫生.笼可用木条、竹片、铁丝制成,规模...
梁子湖区13282917641： 养殖豚鼠有市场?养殖豚鼠有市场吗 ？
汗常酒石： 由于非典和禽流感对市场的影响,食用黑豚目前数量严重短缺,种源及商品价格一路飙升,在广东市场一只商品黑豚已卖到四十多元,许多高级酒楼已将食用黑豚来代替年前遭受灭顶之灾的果子狸.而在成都的种源价格每对已高达二百多元. 中国黑豚(又名豚鼠、豚狸)在21世纪黑色食品中独领风骚.黑豚是草食性珍贵动物,其肉质细嫩鲜美、野香浓郁,含有丰富的维生素、氨基酸,并含有丰富的抗癌元素锌、硒,所含的铁质也是野生甲鱼的三倍;豚皮富含胶质,口感肥糯,胜过甲鱼裙边.豚肉属高蛋白、低脂肪、低胆固醇绿色食品,无腥腻味,具有烹调易熟,易酥烂.
梁子湖区13282917641： 黑豚养有前景吗 - ？
汗常酒石： 就市场前景问题多说无益,至于说到黑豚肉如何营养如何滋补,还不如一个田鼠!我曾经养过,都是卖种苗的人说得天花乱坠,等到成品上市就这不是那不是,投资几万块钱搭棚,做设施购种苗,租田种皇竹草,结果,亏到阿妈都不认得,现在都心有于悸.
