黑米为什么不能随意吃?医生建议:5类人不宜多吃,别不在意
导语:随着经济水平的不断提升,我们的业余生活也变得丰富多彩了,我们可以随时吃到新鲜食材,生活中绝大多数的人仍以大米为主食,也经常喜欢在中午吃米饭,早上晚上喝粥。
近些年来,超市里出现了不同种类的大米,如藜麦,荞麦,黑米等,黑米的营养价值丰富,味道好,因此喜欢吃黑米的人并不少,但事实上黑米并不是所有人都能吃,下面就来为大家简单介绍一下。
01
吃黑米有什么好处?
※预防便秘
越来越多的人在饮食习惯上 不注意经常暴饮暴食、久坐不运动,这就容易导致便秘的出现 ,长期便秘不仅会对人体 健康 造成严重威胁,身体的不适感也特别强。
建议便秘患者在生活中适当吃粗粮, 可以通过吃黑米的方式来提高肠胃的蠕动速度,加速排便,缓解肠胃压力。
※益气活血
贫血患者也可以通过吃黑米来改善, 黑米中的铁元素含量丰富能起到补血的作用 ,如果觉得 自身体内气血不足,身体较为虚弱,可以通过喝黑米粥来缓, 改善气血不足的问题。
※帮助减肥
想要减肥的人也可以通过吃黑米来改善, 黑米中的膳食纤维含量丰富,饱腹感比较强 ,适当吃黑米能 有效减少热量摄入,也能增强饱腹感,促进身体的代谢功能 ,起到减肥瘦身的效果。
※稳定血糖
黑米中的 膳食纤维含量丰富 , 既能帮助人体降低淀粉的消化速度,又能达到稳定血糖的效果 ,由于黑米的升糖指数很低,适当吃黑米能起到降糖的效果。
02
黑米为啥不能随便吃呢?
黑米的口感香甜软糯,既能满足养胃需求,又能为身体补充膳食纤维和营养物质,缓解便秘困扰。
不过黑米属于糙米的一种,不建议长期服用大量食用, 黑米不仅不能起到养胃效果,反而还会导致肠胃疾病加重 ,损害肠胃 健康 。
消化道医生指出, 本身患有肠胃疾病的人,吃黑米反而会让肠胃疾病加重,导致胃炎反复发作。
有网友感觉到疑问,黑米不是养胃的食材吗?为什么会导致肠胃功能脆弱呢?
黑米是不能随便吃的, 像消化不良或肠胃胀气的中老年人,大量吃黑米容易让粗纤维在肠胃内长期停留,影响肠胃的正常蠕动速度,加重肠胃负担,诱发肠胃疾病的来临。
03
医生建议:5类人不宜多吃,望你了解下
第1类人:消化不好的人群
消化功能弱的人是不能吃黑米的,由于黑米中的 粗纤维含量丰富 , 膳食纤维含量也比较高,不仅容易加重肠胃负担,也容易让食物在肠胃内堆积,影响正常的消化和吸收速率 ,出现腹部胀痛的现象。
第2类人:大病初愈者
大病初愈,患者的身体较为虚弱,饮食要以易消化和清淡为主,黑米中的纤维素和蛋白质含量丰富,这些都是不易消化的食物, 大病初愈患者若食用了这类食物,不仅会加重肠胃的运行负担,也容易让肠胃出现严重的不适。
第3类人:需要服药的人
是药三分毒,服药期间的注意事项是有很多的,如果女生在 服用四环素类药物,在此期间尽量不要吃黑米 ,黑米中含有 大量的金属离子 , 若与药物同时服用,将会产生不溶性的絮状物 , 严重影响药物的吸收和利用速率。
我们在服用其他药物时,也要提前咨询医生判断在服药期间到底能不能吃黑米, 避免黑米中的花青素和药物出现不良反应。
第4类人:出血疾病患者
黑米性平味甘,归脾、胃二经, 黑米中含有丰富的蛋白质、铁、锌等多种矿物质,能起到活血化瘀的作用 ,胃病患者在此期间吃黑米,反而会让不良症状加重,不利于身体 健康 。
第5类人:高酮患者
黑米中的铜元素在众多食材中位列前茅 ,患者常吃黑米容易让体内的酮含量不断上升,对身体 健康 造成严重威胁。
为了让体内的同元素保持平稳,不建议高铜患者常吃黑米。
结语:通过以上的内容,相信大家也有所了解,多吃黑米对身体有很大的好处,但是以上这5种人千万要忌口,否则会让身体受到严重的影响。
绿竹米为什么不能单独吃?
绿竹米是可以单独吃的,绿竹米又被称为竹香米,是由淡竹叶和大米经过特殊工艺粉碎、混合、重塑后制作而成的,只要是在国家质量标准下生产的,那么就是属于天然的食品。但是现在市面上也有一些劣质绿竹米在出售,这类绿竹米的生产并不符合国家规定,其中可能添加了一些食用色素,而国家规定大米中是不能...
为什么我一吃东北大米胃就痛的?
我身边有好几个同事、朋友,都有这种情况。改吃其他大米或面食,可迅速缓解。其他东北大米应该没有问题。我一个朋友,70年代的老胃病(十二指肠球部溃疡),当年就有一个老中医告诉他不能吃珍珠米,南方叫朝鲜米,吃了肯定胃痛。好多年没有遇到过这种病例了。只是这几年又碰到了几例。
过期的大米可以吃么
米过期了一般不吃。过期大米会失去营养,在特定环境下会发生霉变,长时间后会出现黄曲霉。真空包装大米的保质期可达十二到十八个月,大米的质量很好,一般来说,保质期相对较长。对于进口食品,尤其是普通食品,应在建议的保质期内食用。但大米蛋白质中赖氨酸和苏氨酸的含量较少,所以其营养价值比不上...
不能吃的米是什么米
不能吃的米是不属于谷类的米。一种商品名称,比如小米牌子类的东西就不能吃。
燕麦米好为什么不建议吃
它含丰富的亚油酸,占全部不饱和脂肪酸的35%~52%,对一些疾病有辅助疗效,对中老年人群更是大有裨益。燕麦米是一种低糖、高营养、高能量食品,当燕麦米经过精细加工制成麦片后,食用方便,口感也很好,是深受现代人欢迎的食物之一。燕麦米好为什么不建议吃 燕麦米好为啥不建议吃. 1、因为一次性食用...
中医为什么不让吃小米
中医为什么不让吃小米1 吃小米有什么好处和禁忌?食物营养价值 小米又叫粟,在古代时叫禾,为一年生的草本植物,属禾本科,在我国北方通常称之为谷子,去壳后叫做小米。小米是一种营养丰富的粮食,其蛋白质含量比大米和玉米高,脂肪、热量、硫胺素以及维生素E含量则高于大米和小麦粉。用小米煮饭或是...
为什么大米霉了可以做酒曲而不能直接吃?
不是用霉米制曲、制酒,而是把米经过蒸之后,加入根孢霉菌,长出毛,即酒曲。它含有淀粉酶,能把米中的淀粉糖化,用来制造酒。而发霉的米,是不能吃的,特别是比较厉害的程度,黄曲霉素多,损肝害身。用料:1、大糯米两斤;2、酒曲7g(这个得在买时问清楚比例再决定)。做法:1、糯米用清水泡至...
吃米、面获取碳水化合物,与直接吃糖相比,有什么不同吗?
所以像一般患有糖尿病的人,医生都是建议选择粗粮,而不是让吃大米白面类的东西,因为它糖分很高。所以像患有糖尿病的人,还有要减肥的人,都不会去选择厄含量比较高的碳水化合物的食物。但是因为吃大米或者白面的过程当中是需要人体自身来转化,然后才会产生糖分,所以这个过程是很漫长的,那么人身体如果...
为什么糖尿病人不能吃花生米
花生米中含有丰富的植物固醇,一定程度上可以控制糖尿病,一天可以食用几粒。但是花生毕竟是一种高热量高脂肪的食品,而且含有较多的不饱和脂肪酸,不加限制的食用花生和瓜子会增加热量摄人,使血脂升高,不利于血糖和血压的控制,所以每天最好不要超过10粒。
珍珠米为什么一煮就烂 不能吃?
那应该不是真的珍珠米,或者是已经放久米质坏了,真的珍珠米煮出来是晶莹剔透的,弹性很好!
桐心吡诺: 黑米呈黑色或黑褐色,营养丰富,食、药用价值高,除煮粥外还可以制作各种营养食品和酿酒,素有“黑珍珠”和“世界米中之王”的美誉.最具代表性的陕西洋县黑米、 自古就有“药米”、“贡米”、“寿米”的美誉.黑米和紫米都是稻米中...