什么叫过热蒸汽?
当湿饱和蒸汽中的水全部汽化即成为干饱和蒸汽,此时蒸汽温度仍为沸点温度。如果对干饱和蒸汽继续加热,使蒸汽温度升高并超过沸点温度,此时得到的蒸汽称为过热蒸汽。
在工程实际应用中,因湿饱和蒸汽是处在汽水混合状态,在采暖系统蒸汽的输送中途会产生大量的凝结水而影响散热效果和系统运行质量,因此在采暖系统中多采用过热蒸汽作为热源。
扩展资料:
干燥特点优势
1、过热蒸汽干燥
过热蒸汽干燥指用过热蒸汽直接与被干燥物料接触而去除水分的干燥方式,是近年来发展起来的一种全新的干燥方法。与传统的热风干燥相比,这种干燥以水蒸汽作为干燥介质,干燥机排出的废气全部是蒸汽,利用冷凝的方法可以回收蒸汽的潜热再加以利用。
2、过热蒸汽干燥的优势
可利用蒸汽的潜热,热效率高,节能效果显著。
因干燥室(机)排出的废气全部是蒸汽,可以用冷凝的方法回收蒸汽的汽化潜热,故热效率高,有时可高达 90%。
a、干燥速率快
由于过热蒸汽的比热和传热系数比空气大,同时过热蒸汽干燥介质中的传质阻力可忽略不计,故水分的迁移速度快,干燥周期可明显缩短。
b、干燥质量好
用过热蒸汽干燥的主要原因是产品的质量得到改善。用过热蒸汽作干燥介质时,由于物料表面湿润、干燥应力小,不易产生开裂、变形等干燥缺陷;
同时由于过热蒸汽干燥无氧化反应,木材颜色不会褪变,故干燥品质好。研究表明,使用过热蒸汽干燥胡萝卜块,干后产品的复水性、颜色、维生素保留量优于真空干燥。
c、安全性好
过热蒸汽干燥避免了干燥室着火或爆炸的危险。过热蒸汽干燥无空气存在 ,没有氧化和燃烧反应。一些通常不能用热风干燥的食品原料 ,可以用过热蒸汽干燥。
d、减少设备的体积和废气的净化量
过热蒸汽的比热大 ,蒸汽用量少 ,这就可以减少设备的体积和废气的净化量。
e、有利于保护环境
过热蒸汽干燥是在密封条件下进行的 ,粉尘含量大大降低。用过热蒸汽干燥可以消除城市垃圾、污泥等的臭味。
f、具有灭菌消毒作用
过热蒸汽干燥物料的温度是操作条件下水的沸点温度 ,在干燥有灭菌要求的食品原料和药品原料同时 ,能消灭细菌和其他有毒微生物。
由于过热蒸汽干燥具有上述优点,近年来美国、加拿大、法国、新西兰和日本等发达国家己将过热蒸汽干燥技术用于干燥木材及木头压块、煤炭、纸张、甜菜渣、陶瓷、蚕茧、污泥、酒糟、牧草、鱼骨和鱼肉、蔬菜、食品以及城市废弃物等多种物料。
随着能源危机的日益严重和人们对食品质量要求的逐渐提高,过热蒸汽干燥的应用必将得到发展,尤其是可以降低干燥温度同时保证产品质量的低压过热蒸汽干燥,具有潜在的高效率。
参考资料来源:百度百科-过热蒸汽
请问下什么叫过热蒸汽啊?
当湿饱和蒸汽中的水全部汽化即成为干饱和蒸汽,此时蒸汽温度仍为沸点温度。如果对于饱和蒸汽继续加热,使蒸汽温度升高并超过沸点温度,此时得到的蒸汽称为过热蒸汽。
过热蒸汽为什么叫过热蒸汽?
过热蒸汽之所以被称为“过热”,是因为它经历了从饱和蒸汽到温度进一步升高的过程。具体来说,过热蒸汽的定义和特性可以从以下几个方面进行全方面的分析:1、饱和蒸汽与过热蒸汽的转变 在饱和状态下,液体与其蒸汽处于平衡,此时的蒸汽称为饱和蒸汽。饱和蒸汽分为湿饱和蒸汽和干饱和蒸汽。当湿饱和蒸汽中的水...
什么叫过热蒸汽?
过热蒸汽是指温度高于饱和温度,压力低于饱和压力的蒸汽。以下是详细的解释:一、过热蒸汽的基本定义 过热蒸汽是一种特殊的蒸汽状态,其温度高于对应压力下的饱和温度。在标准大气压下,水蒸气的饱和温度与饱和压力是相对应的。当蒸汽的温度继续升高,而压力并未相应增加,这种状态下的蒸汽就被称为过热蒸汽。
求发生解释一下什么叫过热蒸汽,过冷液体,过热液体 过冷蒸汽,,自己区别...
过热蒸汽是高于沸点温度的蒸汽,过冷蒸汽是达到液化温度而没有液化的蒸汽。过热液体是达到沸点而没有沸腾的液体,过冷液体就是达到凝固点而没有凝固的液体。
什么叫过热蒸汽
过热蒸汽:蒸汽从不饱和到湿饱和再到干饱和的过程温度是不增加的,干饱和之后继续加热,温度上升,成为过热蒸气。在饱和状态下的液体称为饱和液体,其对应的蒸汽是饱和蒸汽,但最初只是湿饱和蒸汽,待饱和水中的水分完全蒸发后是干饱和蒸汽。过热蒸汽的应用:1.日常应用:木材、食品、饲料、药品、生物质...
什么叫饱和蒸汽、过热蒸汽?
饱和蒸汽是在一定的压力下,水加热汽化时产生的蒸汽。当在同一时间逸出与进入的分子数目相同时,水同蒸汽处于平衡状态,这时的蒸汽就称为饱和蒸汽。饱和蒸汽的特点是蒸汽温度和水的温度是相同的,在饱和蒸汽中往往含有微量的水分。过热蒸汽则是把饱和蒸汽继续进行加热,其温度将会升高,并超过该压力下的饱和...
什么是过热水蒸气
什么是过热蒸汽?什么是蒸汽的过热度? 答:在同一压力下,对饱和蒸汽再加热,则蕉汽温度开始厂升,超过饱和温度,这时的 蒸汽就叫过热蒸汽。 ’ 过热蒸汽的温度与饱和蒸汽的温度之差叫蒸汽的过热度。过热度越大,则表示蒸汽所 储存的热能越多,对外做功的能力越强。
什么叫过热蒸汽?
过热蒸汽是指在干饱和蒸汽的基础上,继续加热使其温度超过沸点温度的蒸汽。在工程实践中,由于湿饱和蒸汽在输送过程中会形成凝结水,影响散热和系统效率,因此过热蒸汽常用于采暖系统,以提高热源的性能。过热蒸汽干燥是一种独特的干燥技术,它利用过热蒸汽作为干燥介质。与传统热风干燥相比,过热蒸汽干燥具有...
什么是过热蒸汽,过冷液体,过冷蒸汽?
过热蒸汽的原理:蒸汽从不饱和到湿饱和干饱和的过程温度是不增加的(湿饱和到干饱和温度保持不变),干饱和之后继续加热则温度会上升,成为过热蒸气。过冷液体的原理:在一定压力下,当液体的温度已低于该压力下液体的凝固点,而液体仍不凝固的现象,叫过冷现象,此时的液体称为过冷液体。 过冷液体产生的...
过热蒸汽和饱和蒸汽的使用有什么区别
1、过热蒸汽:在饱和状态下的液体称为饱和液体,其对应的蒸汽是饱和蒸汽,但最初只是湿饱和蒸汽,待饱和水中的水分完全蒸发后才是干饱和蒸汽。2、饱和蒸汽:未经过热处理的蒸汽称为饱和蒸汽,饱和蒸汽是在一个大气压下,温度为100度的蒸汽,温度不能再升高,是饱和状态下的蒸汽。二、原理不同 1、过热...
琴苗瑞科: 当湿饱和蒸汽中的水全部汽化即成为干饱和蒸汽,此时蒸汽温度仍为沸点温度.如果对于饱和蒸汽继续加热,使蒸汽温度升高并超过沸点温度,此时得到的蒸汽称为过热蒸汽.
海西蒙古族藏族自治州18896299284: 什么是过热蒸汽? - ?
琴苗瑞科: 在饱和状态下的液体称为饱和液体,其对应的蒸汽是饱和蒸汽,但最初只是湿饱和蒸汽,待蒸汽中的水分完全蒸发后才是干饱和蒸汽.蒸汽从不饱和到湿饱和再到干饱和的过程温度是不增加的,干饱和之后继续加热则温度会上升,成为过热蒸汽.
海西蒙古族藏族自治州18896299284: 什么饱和蒸汽和过热蒸汽? - ?
琴苗瑞科: 饱和蒸汽是在一个大气压下,温度为100度的蒸汽,温度不能再升高,是饱和状态下的蒸汽.饱和蒸汽由气体分子之间的热运动现象造成的.在饱和状态下的液体称为饱和液体,其蒸汽称为干饱和蒸汽(也称饱和蒸汽). 过热蒸气是指蒸汽从不...
海西蒙古族藏族自治州18896299284: 什么是过热蒸汽??
琴苗瑞科: 蒸汽从不饱和到湿饱和再到干饱和的过程温度是不增加的,干饱和之后继续加热则温度会上升,成为过热蒸汽.
海西蒙古族藏族自治州18896299284: 什么是干饱和蒸汽、湿饱和蒸汽和过热蒸汽? - ?
琴苗瑞科:[答案] 当湿饱和蒸汽中的水全部汽化即成为干饱和蒸汽,此时蒸汽温度仍为沸点温度.如果对于饱和蒸汽继续加热,使蒸汽温度升高并超过沸点温度,此时得到的蒸汽称为过热蒸汽
海西蒙古族藏族自治州18896299284: 280度的蒸汽里含水吗 ?
琴苗瑞科: 280度的蒸汽里含水.蒸汽是水加热到沸点所变成的水汽,气态的水,亦称水蒸气.如果把饱和蒸汽继续进行加热,其温度将会升高,并超过该压力下的饱和温度.这种超过饱和温度的蒸汽就称为过热蒸汽.过热蒸汽有其本身的应用领域,如用在发电机组的透平,通过喷嘴至电机,推动电机转动.但是过热蒸汽很少用于工业制程的热量传递过程,这是因为过热蒸汽在冷凝释放蒸发焓之前必须先冷却到饱和温度,很显然与饱和蒸汽的蒸发焓相比,过热蒸汽冷却到饱和温度释放的热量是很小的,从而会降低工艺制程设备的性能.
海西蒙古族藏族自治州18896299284: 什么是过热水蒸气 - ?
琴苗瑞科: 什么是过热蒸汽?什么是蒸汽的过热度? 答:在同一压力下,对饱和蒸汽再加热,则蕉汽温度开始厂升,超过饱和温度,这时的 蒸汽就叫过热蒸汽. ' 过热蒸汽的温度与饱和蒸汽的温度之差叫蒸汽的过热度.过热度越大,则表示蒸汽所 储存的热能越多,对外做功的能力越强.