小米和黑米各有什么营养哪种煮粥更好？
小米和黑米的营养如下：
小米因富含维生素B1、B2等，还具有防止消化不良及口角生疮的功能，加藜麦、红枣等一起熬，营养更全面。
小米含有多种维生素、氨基酸、脂肪和碳水化合物，营养价值较高。因此，小米熬粥有“代参汤”之美称。
黑米含蛋白质、脂肪、碳水化合物、B族维生素、维生素E、钙、磷、钾、镁、铁、
锌等营养元素，营养丰富；具有清除自由基、改善缺铁性贫血、抗应激反应以及免疫调节等多种生理功能。中医认为，多食黑米具有开胃益中，健脾暖肝，明目活血，滑涩补精之功，对于少年白发，妇女产后虚弱，病后体虚以及贫血，肾虚均有很好的补养作用。经常食用黑米，有利于防治头昏、目眩、贫血、白发、眼疾、腰膝酸软等症
黑米和大米有什么区别?
1、营养成分不同 大米中含碳水化合物75%左右，蛋白质7%-8%，脂肪1.3%-1. 8%，并含有丰富的B族维生素等。黑米主要营养成分（糙米）：按占干物质计，含粗蛋白质8.0-12.5%，粗脂肪2.7-3.8%，碳水化合物75-84%，粗灰分1.7-2%。2、外观不同 大米一般是米白色或者偏黄。黑米外表墨黑，营养...
黑米和大米有什么区别
黑米富含膳食纤维、维生素B群、矿物质（如铁、锌和钾）以及抗氧化物质。它还含有丰富的蛋白质和脂肪。与之相比，大米相对较低营养价值，主要提供碳水化合物和少量的维生素和矿物质。最后，黑米和大米在用途上也有差异。大米是人们饮食中的主要粮食之一，广泛用于烹饪米饭、粥和各种米制品。而黑米通常用于制...
大米和黑米能放在一起煮吗?
可以，黑米饭就是大米和黑米放在一起煮的。黑米饭的做法：1、将黑米和大米分别淘洗干净后，把黑米放在水中浸泡，黑米不易熟。2.把洗好的黑米和大米放在电饭锅中，加水，大火煮开。3.小火再煮，放枸杞，再加蜂蜜或者冰糖，黑米开花即可盛出享用。当然也可以加入银耳、红枣等食材。
黑米和米有什么不同的营养价值?黑米的营养有哪些?
国内外研究表明，米的颜色越深，则表皮色素的抗衰老效果越强，黑米色素的作用在各种颜色的米中是最强的。此外，这种色素中还富含黄酮类活性物质，是白米的5倍之多，对预防动脉硬化有很大的作用。
大米,小米,黑米...(以及各种x米),他们各有什么营养成分?该如何健康吃...
百度下搜下各种成分，俺懒得复制粘贴了。大米是主食，属细粮，湿气较重。小米黄色补脾，对女性很好，东北多用来给女性作月子吃，粗粮。黑米补肾，粗粮。血糯米，即紫米，粗粮，补心。还有红米、糙米等等。
小米、粳米、糙米、薏米、黑米,都是米可是功效却不一样,区别有哪些?
尤其是夏天天气湿热人们体内湿气过重，可以用薏仁米加上赤小豆煮水喝，对于祛除湿气效果还是非常显著的。5、补肾益气的黑米 黑米的营养价值要高于普通的粳米，经常食用黑米能够提高人体血红蛋白和血色素的数量，对老年人的心血管可以起到保健作用，产妇和体弱体虚者经常食用有很好的康复效果。
煮饭时往大米中添加黑米,有什么好处?
大米以均值来说，它的膳食纤维含量不高，因为属于精白大米，所以含量只有0.6g\/100g，而黑米属于粗粮类，膳食纤维的含量在3.9g\/100g。膳食纤维具有促进胃肠蠕动，防治便秘的作用，同时膳食纤维，能量密度较低，可使摄入的能量减少，有利于控制体重，防止肥胖。煮大米饭时加点黑米，很明显，营养提高了，...
黑米和小米能一起煮吗 营养区别 那个更有营
黑米“滋阴补肾，健身暖胃，明目活血”，“清肝润肠”，“滑湿益精，补肺缓筋”等功效；可入药入膳，对头昏目眩、贫血白发、腰膝酸软、夜盲耳鸣症、疗效尤佳。长期食用可延年益寿。因此，人们俗称 :“药米”、“长寿米”。由于它最适于孕妇、产妇等补血之用，又称“月米”、“补血米”等。，可以和...
黑米和大米和花生有什么功效
黑米：现代医学证实，黑米具有滋阴补肾，健脾暖肝、补益脾胃，益气活血，养肝明目等疗效。经常食用黑米，有利于防治头昏、目眩、贫血、白发、眼疾、腰膝酸软、肺燥咳嗽、大便秘结、小便不利、肾虚水肿、食欲不振、脾胃虚弱等症。大米：中医认为大米味甘性平，具有益精强志、和五脏、通血脉、聪耳明目止烦、...
吃黑米有什么好
就可以预防肾虚，起到一个补肾壮体的作用。黑米还具有抗衰老的作用，在我国民间甚至有逢黑必补的说法，可见黑米的养生功效之强了。其实早在几年前国内的外研究应当表明了，米的颜色如果越深的话，那么皮色素的含量就越多，也就是其中的花青素色素含量会越多，因此也就更具的抗衰老的作用了。
壬很奥维： 中医认为,黑米具有滋阴补肾、健脾暖肝、明目活血的作用,可以治疗贫血、头昏、视物不清、头发早白等多种病症. 小米本身是调补脾胃,同时还有治失眠的作用. 两种都可以煮粥,口感都很好
肃南裕固族自治县13836047070： 小米和黑米哪个比较营养些、? - ？
壬很奥维： 中医认为,黑米具有滋阴补肾、健脾暖肝、明目活血的作用,可以治疗贫血、头昏、视物不清、头发早白等多种病症.小米本身是调补脾胃,同时还有治失眠的作用.两种都可以煮粥,口感都很好
肃南裕固族自治县13836047070： 小米粥好还是黑米粥好阿? - ？
壬很奥维： 小米粥,黑米粥各有各的优势,你可以做一下对比: 在你没胃口、食欲差的时候,小米粥的作用不亚于开胃菜. 北京中医药大学养生系张湖德教授指出,小米含有多种维生素、氨基酸、脂肪和碳水化合物,营养价值较高,每100克小米含蛋白质...
肃南裕固族自治县13836047070： 黑米和小米那个营养价值高? - ？
壬很奥维： 黑米比较好. 黑米是一种药、食兼用的大米,米质佳.种植历史悠久,我国不少地方都有生产,具有代表性的有陕西黑米、贵州黑糯米、湖南黑米等.粒型有籼、粳两种,粒质分糯性和非糯性两类.糙米呈黑色或黑褐色.主要营养成分(糙米)...
肃南裕固族自治县13836047070： 黑米,小米,大米,哪个煮粥更有营养? - ？
壬很奥维： 如果你要减肥,就建议你吃黑米.中医认为,黑米具有滋阴补肾、健脾暖肝、明目活血的作用,可以治疗贫血、头昏、视物不清、头发早白等多种病症. 由于黑米中含膳食纤维较多,淀粉消化速度比较慢,血糖指数仅有55(白米饭为87).与精白米相比,黑米中的B族维生素含量是它的4倍左右;钾、镁、铁、锌、锰等微量元素含量分别是它的4.4倍、6倍、1.7倍、3.8倍和1.7倍;赖氨酸含量是它的2—2.5倍.此外,黑米中的钾、镁等矿物质还有利于控制血压、减少患心脑血管疾病的风险.所以,糖尿病人和心血管疾病患者可以把食用黑米作为膳食调养的一部分. 用来煮粥效果最好 不过,我个人认为吃起来口感不是很好.
肃南裕固族自治县13836047070： 黑米粥与小米粥养胃哪个好 - ？
壬很奥维： 黑米“滋阴补肾, 原产黑米 健身暖胃,明目活血”,“清肝润肠”,“滑湿益精,补肺缓筋”等 小米;治反胃热痢,煮粥食,益丹田,补虚损,开肠胃.发芽的小米和麦芽一样,含有大量酶,是一味中药,有健胃消食的作用.反正 黑米养血 小米养胃,但小米喝多了上火.
肃南裕固族自治县13836047070： 黑米和纯黑米,小米和纯小米是有什么区别吗? - ？
壬很奥维： 小米和黑米煮粥一样好,在各自不同的领域发挥营养功效无法比较.小米和黑米的营养如下:小米因富含维生素B1、B2等,还具有防止消化不良及口角生疮的功能,加藜麦、红枣等一起熬,营养更全面.小米含有多种维生素、氨基酸、脂肪和...
肃南裕固族自治县13836047070： 小米,大米,糯米,黑米哪种营养价值高 - ？
壬很奥维： 小米营养价值高小米的营养价值很高,含蛋白质9.2%-14.7% ,脂肪3.0%-4.6%及维生素,除食用外,还可酿酒、制饴糖. 小米 每100克小米含蛋白质9.7克,比大米高.脂肪1.7克,碳水化合物76.1克,都不低于稻、麦.一般粮食中不含有的胡...
肃南裕固族自治县13836047070： 黑米粥、小米粥哪个最有营养 - ？
壬很奥维： 应该是各有各的营养啊,几样东西混合煮的粥应是比单一的有营养.
