怎样才能让饮食健康呢??
健康饮食说来简单,做起来难,饮食养生更是人们多年来一直追求的目标。前不久,小编为您归纳了30大相克的食物。那么,如果如何才算是最为健康的饮食搭配呢?今天,我们再为大家总结一些最为经典的健康养生饮食搭配组合! 常见饮食的营养相配 平衡膳食就是指一日饮食中合适当量的粮谷类、豆类、肉蛋奶类、蔬菜水果类和油脂类, 且几大类食物相配得当的一种膳食。归纳起来,应做到以下10种相配。 1.粗细粮相配:日常饮食中增加粗粮有助于预防糖尿病、老年斑、便秘等,而且还有助于减肥。 2.主副食相配:日常饮食中应将主食和副食统一起来。 3.干稀相配:冬季进补的理想食物:当归生姜羊肉汤;利水渗湿佳品:赤小豆炖鲤鱼汤;催乳佳品:茭白泥鳅豆腐羹;益智佳品:黑芝麻糊及红楼梦中记载的6种粥(红稻米粥、碧梗粥、大枣粥、鸭子肉粥、腊八粥及燕窝粥),还有敦煌艺术宝库中发现的“神仙粥”(由芡实、山药和大米组成)等均为干稀相配的典型代表。 4.颜色相配:食物一般分为5种颜色:白、红、绿、黑和黄色。一日饮食中应兼顾上述5种颜色的食物。 5.营养素相配:容易过量的为脂肪、碳水化合物和钠;容易缺乏者为蛋白质、维生素、部分无机盐、水和膳食纤维素;高蛋白质低脂肪的食物有鱼虾类、兔肉、蚕蛹、莲子等;富含维生素、无机盐、膳食纤维素的食物有蔬菜水果类和粗粮等;水是一种重要的营养素,每日应饮用4杯以上的水。 6.酸碱相配:食物分为呈酸性和呈碱性食物。主要是根据食物被人体摄入后,最终使人体血液呈酸性还是碱性区分的。近些年来,因肉类食品摄入过多,致使血液酸化,引发富贵病,应引起重视。 7.生热相配:吃生吃活现已成为一种时尚。吃生蔬瓜果、鲜虾、银鱼等可以摄入更多的营养素。吃生吃活必须注意食品卫生。 8.皮肉相配:连皮带肉一起吃渐成时尚。如鹌鹑蛋、小蜜橘、大枣、花生米等带皮一起吃营养价值更高。 9.性味相配:食物分四性五味。四性是指寒、热、温、凉;五味是指辛、甘、酸、苦、咸。根据“辨证施膳”的原则, 不同疾病应选用不同性味的食物,一般原则是“热者寒之,寒者热之,虚则补之,实则泻之。”根据“因时制宜”的原则,不同季节应选用不同性味的食物,如冬季应选用温热性食物:羊肉、鹿肉、牛鞭、生姜等,尽量少吃寒凉性食物。五味也应该相配起来,不能光吃甜的而不吃苦的。 10.烹调方法相配:常用的烹调方法有蒸、炖、红烧、炒、溜、汆、炸、涮等。单一的烹调方法,如烧、炸、炒容易引起肥胖。应多选用汆、蒸、涮等烹调方法。 11.芝麻配海带:同煮能起到美容、抗衰老的作用。 12.猪肝配菠菜:猪肝、菠菜都具有补血的功能,一荤一素,相辅相成,对治疗贫血有奇效。 13.诿着淇Х?/strong>:把糙米蒸熟碾成粉末,加上牛奶、砂糖就可饮用。糙米营养丰富,对医治痔疮,便秘、高血压等有较好的疗效;咖啡能提神,拌以糙米,更具风味。 14.牛肉配土豆:牛肉营养价值高, 并有健脾胃的作用。土豆与之同煮,不但味道好,且土豆含有丰富的维生素,能起到保障胃黏膜的作用。 15.百合配鸡蛋:有滋阴润燥,清心安神的功效。中医认为,百合清痰水,补虚损,而蛋黄则能除烦热,补阴血,二者加糖调理,效果更佳。 16.羊肉配生姜:羊肉补阳生暖,生姜驱寒保暖,相互搭配,暖上加暖,同时还可驱外邪,并可治寒腹痛。 17.甲鱼配蜜糖:含有丰富的蛋白质、脂肪、多种维生素,并含有辛酸、本多酸、硅酸等,实为不可多得的强身剂,对心脏病、肠胃病、贫血均有疗效,还能促进生长,预防衰老。 18.鸭肉配山药:老鸭既可补充人体水分,又可补阴,并可清热止咳;山药的补阴效力更强,与鸭肉共食,可消除油腻,补肺效果更佳。 19.鲤鱼配米醋:鲤鱼本身有涤水之功,人体水肿除肾炎外大都是湿肿;米醋有利湿的功能,若与鲤鱼共食,利湿的功能倍增。 20.肉类配大蒜:据研究,维生素B在人体内停留的时间很短,吃肉时吃点大蒜素,能延长维生素B在人体内的停留时间,对促进血液循环以及尽快消除身体疲劳,增加体质等都有重要营养意义。因此,吃肉的时候,别忘了吃几瓣大蒜
继续吃,体脂率长了,再吃上一个半月看看
饮食安全很重要,如何做到饮食健康安全?
所以,当我们在选择食物时,一定要选择那些正规的食品。我们要选择那些正规商家制作的食物,而不要选择那些三无食品。只有这样,我们才能保障我们吃的食物的品质和安全性。因此,只有这样我们才能保障自己的饮食安全。第二点,我们要更多地选择健康的食物,更多地选择自己制作食物。随着我们生活水平和科学技术的...
什么样的饮食习惯是健康的?
健康的饮食习惯是指在日常饮食中,合理搭配食物,保证身体所需的营养素和能量的摄入,同时避免过量摄入对身体不利的食物。以下是一些建议:均衡膳食:健康的饮食应包含五大类食物,即谷物、蔬菜、水果、肉类和奶制品。每天应摄取适量的蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素和矿物质,以满足身体的需求。多吃蔬菜...
如何健康饮食?
健康饮食要注意以下几点:一、食物要多元化,每天的膳食应该包括新鲜的蔬菜水果、肉类、鸡蛋、牛奶等食物。二、在吃和运动上要平衡,每周保持一定的运动量。三、饮食上要少盐、少油、控糖,不要抽烟喝酒,保持一个清淡的饮食习惯,少吃油炸的食物,因为油炸食物不好消化,而且油炸的食物有致癌的作用。四...
有哪些健康饮食习惯?
20个健康饮食习惯 1、用餐时先喝一小碗汤然后再吃饭,吃饱了就不再勉强塞下去。 2、根据医学上对世界各地不同民族用餐姿势研究表明,坐位最科学,站姿次之,蹲着最不宜。 3、吃完快餐喝一大杯水。快餐里的热量和盐一般都严重超标,一大杯水可以帮你稀释体内钠的浓度,让你离高血压远一点。 4、选择优质的脂肪和油,...
什么是健康的饮食习惯?
2.多摄入蔬菜、水果和坚果类食物。蔬菜摄入量不少于300克,其中深色蔬菜不少于一半。水果每天摄入200克以上,不能用果汁代替鲜果;每天保持适量的坚果摄入。3.适量吃鱼、瘦肉、鸡蛋等,少吃肥肉、熏制食品。4.少油、少盐饮食,控制糖的摄入,限制饮酒。5.保持健康体重,每天保持适量运动。此外,个体存在...
饮食健康小常识
还可能给身体造成长期影响,如肝损伤、癌症等。世卫建议尽量少喝或不喝酒,某些特定人群应绝对禁酒,比如孕妇和哺乳期女性、驾驶员、机械操作人员,以及患有某些疾病而酒精会加重病情的人、正在服用能与酒精直接发生反应的药物的人等。参考资料来源:人民网-世卫组织发布5条新年健康饮食小贴士 ...
天天说健康,究竟什么是健康呢?
天天说健康,考究竟什么是健康呢?关键是心态,要做到有一个好心情,比任何都重要,其次是一日三餐清淡饮食,不暴饮暴食,适量运动等等,是健康的基本。健康真的很简单,只要在饮食、心理、运动上稍加注意,即可达到目的,具体做法如下:一、饮食上饮食上要讲究营养均衡,做到不挑食,不过分偏向某种食物,...
什么样的饮食习惯是比较好的?
适量饮酒:如果您喝酒,要适量。过量饮酒可能导致健康问题,如肝脏疾病和心血管疾病。保持健康的体重:通过均衡饮食和适当的运动,维持一个健康的体重。过重或过轻都可能导致健康问题。享受饮食:饮食不仅仅是为了维持生命,还可以是一种愉悦的体验。尝试新的食物和食谱,让饮食成为一种乐趣。总之,良好的...
如何饮食能让身体营养均衡?
比如一周至少安排2-3餐吃鱼、豆浆之类的。四、食不过量,三餐合理 现代人一般都不会让自己饿着,甚至可能吃太饱。但不论你是否需要减重,都要控制食物的量。食物种类越多越好。而吃的时机也有影响,都说早上吃好,中午吃饱,晚上吃少,以避免营养过剩,导致脂肪累积。健康饮食金字塔 ...
健康饮食的标准是什么?
健康饮食最重要的是为了改善或维持自身的健康而养成的一种健康的饮食习惯,通过自己对健康知识和食品功用的不断了解,找到适合自身健康发展的各类食品,培养一种合理的饮食习惯才是积极的针对自己的健康饮食的目的。一,规律的饮食时间 一日三餐科学的饮食时间为:早餐:6:30-8:30 (建议早餐要吃得丰盛,...
苍梧钟洛索: 我们常说,二十来岁正值人生的黄金时段,这个时候应该是身强体壮、朝气蓬勃的时期.而处于这一年龄段的大学生应该是最健康的人群.可是,大学生的身体健康问题是一个全社会的问.题,也是家长都很担心和关心的问题,大学生的生活质量...
古丈县17754199765: 怎样才能让饮食健康呢???
苍梧钟洛索: 早上吃饱.中午吃好.晚上吃少.
古丈县17754199765: 如何做到健康饮食 - ?
苍梧钟洛索: 一、饮食六宜宜早:人体经一夜睡眠,肠胃空虚,清晨进些饮食,精神才能振作,故早餐宜早.宜缓:吃饭细嚼慢咽有利于消化,狼吞虎咽,会增加胃的负担.宜少:人体需要的营养虽然来自饮食,但饮食过量也会损伤胃肠等消化器官. ...
古丈县17754199765: 如何做到健康饮食 - ?
苍梧钟洛索: 一、饮食六宜宜早:人体经一夜睡眠,肠胃空虚,清晨进些饮食,精神才能振作,故早餐宜早.宜缓:吃饭细嚼慢咽有利于消化,狼吞虎咽,会增加胃的负担.宜少:人体需要的营养虽然来自饮食,但饮食过量也会损伤胃肠等消化器官....
古丈县17754199765: 饮食健康常识,谁有就写,多多益善 - ?
苍梧钟洛索:[答案] 十大健康食品; 1,绿茶.2.蒜头..3.西红柿.4.蓝莓.5.红酒.6.菠菜.7.三文鱼.8.燕麦.9.西兰花.10果仁.
古丈县17754199765: 六年级下册科学苏教版1、怎样做才有利于身体健康2、你知道哪些饮食卫生的好习惯3、为什么人吃的食物要多样化 - ?
苍梧钟洛索:[答案] 1.运动 2.日常饮食十忌:忌零食,忌过饥过饱,忌咸食,忌甜食,忌快食,忌边看边食,忌走路吃东西,忌嬉笑打闹,忌食过寒过热食物,忌过食甘肥之品. 3.营养均衡呗