夏季有哪些养生食谱如题 谢谢了

夏季有哪些养生食谱如题 谢谢了~

夏季养生粥之 扁豆粥 材料：大米100克，扁豆200克，白糖适量。 做法：将大米和扁豆洗净，一起放入锅内煮1小时，调入白糖即可。 功效：消暑止痢，解毒和中，利湿消肿。 夏季养生粥之 荷叶粥 材料：鲜荷叶一张（约200克）、粳米100克、白糖适量。 做法：将米洗净，加水煮粥，临熟时将鲜荷叶洗净覆盖在粥上，焖约15分钟，揭去荷叶再煮沸片刻即可。喝时可适量加点白糖。 功效：清热解暑，散瘀止血，清心除烦，健脾止泻的作用。 夏季养生粥之 绿豆粥 材料：大米100克，绿豆200克，白糖适量。 做法：将大米和绿豆洗净，一起放入锅内煮1小时，调入白糖即可。 功效：清热解暑，祛暑除烦，生津止渴之功效。

中医认为，“脾主长夏”、“暑必加湿”，脾虚者夏季养生，宜坚持益气滋阴、健脾养胃、清暑化湿的清补原则，采取饮食调养的科学方法，选用香甜可口、易于消化、补而不腻的食品。
夏季，对于老年人的食补，宜选用莲子汤、荷叶粥、绿豆粥、豆浆粥、玉米糊等，这些食品具有消渴生津、清热解暑的作用。对患有高血压、高脂血症的老年人，还可用海蜇、荸荠等量，洗净后，加冰糖适量，煮成“雪羹饮”，每日分3次服用。如果伴有消化不良、慢性腹泻，可以用鲜白扁豆100克，大米50克，加水适量，煮粥食用，同样会收到食疗之效。
以上是我从《四季养生保健宜忌》中读到，不过现在秋天啦，饮食上得注意“少辛多酸”喽
另外，知无不言吧，觉得《黄帝内经》《中华传统文化与养生》中有些篇章对您也许会有帮助的~~祝健康、有神采

绿豆：可以清热。单独用绿豆煮汤即可，最好不加糖。清热同时又要养胃，可用绿豆和大养生食谱米一起煮粥。 黄瓜：具有清热夏季有哪些养生菜谱、解毒、除湿的作用。最佳食用方法夏季有哪些食谱是凉拌黄瓜，再用醋汁拌，加入大蒜。中医认为，醋和蒜属温性食物，可以防止黄瓜寒凉伤脾。 苦瓜：具有夏季有哪些养身食谱涤热祛暑的功效。涤热比清热作用更强，能将热邪从体夏季养生有哪些原则内荡涤出去。有些人喜欢把苦瓜先冬季有哪些养生食谱放在开水里焯一下，这会削弱其涤热的作用，所以最好别焯。 二、夏季养生多夏季有哪些营养食谱吃利水去湿的食物。 夏季雨水较多，此时人体内存在湿邪，应利水除湿。 玉米须：有利尿夏季有哪些养生、消肿、除湿的作用。可取干的玉米须15-30克(鲜夏季有哪些养生食品品重量加倍)加水煎煮，去渣取汁。也可将玉米须夏季有那些养生食谱放入茶杯中，开水冲泡，温浸十分钟后，代茶饮。 冬瓜：具养生食谱有利尿的功效，通过利尿把身体里多夏季有哪些养生菜谱余的水湿排出体外。冬瓜做菜时只夏季有哪些食谱能放少量的盐，因为盐放多了会抵夏季有哪些养身食谱消冬瓜利水的作用。 薏苡仁： 具有健脾利湿的功效。生薏苡仁烹饪后夏季养生有哪些原则的除湿效果好，比如，南方有些地区有夏天冬季有哪些养生食谱喝薏苡仁粥的习惯。炒过后的薏苡仁夏季有哪些营养食谱煲粥则有助健脾。 三、夏季养生多夏季有哪些养生吃生津止渴的食物。 夏天出汗较多，人们常感到口渴，可以吃一些生夏季有哪些养生食品津止渴的食物。 番茄：从生津夏季有那些养生食谱止渴的角度来说，选择个大色红、味道酸甜养生食谱的大番茄效果会比较好。而樱桃番茄味甜、水少，效果就差多了。 桃子：具有夏季有哪些养生菜谱养阴生津的功效。普通桃水分较多，水蜜桃是其中的佳品;夏季有哪些食谱扁桃、油桃的水分偏少。 西瓜：具有夏季有哪些养身食谱清热生津的作用。除吃红瓤外，青白色的皮肉夏季养生有哪些原则也可以食用，做成凉拌菜，其清热作用比红瓤更强。 葡萄：具有生津、冬季有哪些养生食谱利尿、补气血的功效。新鲜葡萄生津夏季有哪些营养食谱止渴的效果好，宜选择酸甜适中、夏季有哪些养生个大、汁液多的，如巨峰葡萄。太甜的葡萄(如玫瑰香)，越吃越不解渴。 四、夏季养生多夏季有哪些养生食品吃健脾益气的食物。 脾胃居中焦，为人体的后天之本。夏天食用过多寒凉食物，容易损伤脾胃夏季有那些养生食谱的消化功能。可以选择一些健养生食谱脾食物来食用。 莲藕：莲藕生吃，清热、散淤的作用强。莲藕熟用，性质就不太寒了，而健脾作用明显增强，炖汤、蒸食、炒食均可。 ...

夏季养生四原则 一是健脾除湿。湿邪是夏天的一大邪气，加上夏日脾胃功能低下，人们经常感觉胃口不好，容易腹泻，出现舌苔白腻等症状，所以应常服健脾利湿之物。一般多选择健脾芳香化湿及淡渗利湿之品，如藿香、莲子、佩兰等。 二是清热消暑。夏日气温高，暑热邪盛，人体心火较旺，因此常用些具有清热解毒清心火作用的药物，如菊花、薄荷、金银花、连翘、荷叶等来祛暑。 三是补养肺肾。中医认为，按五行规律，夏天心火旺而肺金、肾水虚衰，要注意补养肺肾之阴。可选用枸杞子、生地、百合、桑葚以及酸收肺气药，如五味子等，可防出汗太过，耗伤津气。 四是冬病夏治。所谓冬病夏治，即夏天人体和外界阳气盛，用内服中药配合针灸等外治方法来治疗一些冬天好发的疾病。如用鲜芝麻花常搓易冻伤处，可预防冬季冻疮；用药膏贴在穴位上，可治疗冬季哮喘和鼻炎。 另外可以： （1）多吃瓜类：夏季气温高，人体丢失的水分多，须及时补充。蔬菜中的水分，是经过多层生物膜过滤的天然、洁净、营养且具有生物活性的水。瓜类蔬菜含水量都在90%以上。所有瓜类蔬菜都具有降低血压、保护血管的作用。 （2） 多吃凉性蔬菜：吃些凉性蔬菜，有利于生津止渴，除烦解暑，清热泻火，排毒通便。瓜类蔬菜除南瓜属温性外，其余如苦瓜、丝瓜、黄瓜、菜瓜、西瓜、甜瓜都属于凉性蔬菜。 （3）多吃“杀菌”蔬菜：夏季是人类疾病尤其是肠道传染病多发季节。多吃些“杀菌”蔬菜，可预防疾病。这类蔬菜包括：大蒜、洋葱、韭菜、大葱等。这些葱蒜类蔬菜中，含有丰富的植物广谱杀菌素，对各种球菌、杆菌、真菌、病毒有杀灭和抑制作用。其中，作用最突出的是大蒜，最好生食。 夏日的膳食调养，应以低脂、低盐、多维生素且清淡为主。人们出汗多，食欲不好，可用各种营养保健粥来开胃，并调理身体。如早、晚进餐时食粥，午餐时喝汤，这样既能生津止渴、清凉解暑，又能补养身体。在煮粥时加些荷叶（称荷叶粥），味道清香，粥中略有苦味，可醒脾开胃，有消解暑热、养胃清肠、生津止渴的作用。在煮粥时加些绿豆或单用绿豆煮汤，有消暑止渴、清热解毒、生津利尿等作用。干扁豆浸透与大米同煮成粥，能清暑化湿、健脾止泻。此外，红小豆粥、薄荷粥、银耳粥、葛根粥、苦瓜粥都是夏季的好食品。 希望这些对你有帮助 望采纳，谢谢

---

永康市17577198069： 夏季有哪些养生食谱如题 谢谢了 - ？
羊池三元： 你好!夏季养生食谱有: 1 、清炒四色山药 【配料】山药100克、胡萝卜50克、黑木耳10克,西芹100克 【做法】 (1)山药去皮切成片入开水中焯烫,盛出; (2)胡萝卜去皮,鲜黑木耳洗净撕成小块,西芹去表面筋膜也切成细片; (3)将、木...

永康市17577198069： 夏季有哪些养生食谱?？
羊池三元： 夏季多吃些下面推荐的食物有助于养生: 1、绿豆、赤豆、小米等各种主食均可,适当食用粗粮和豆制品. 2、苋菜、莼菜、空心菜、马兰头、番茄、茄子、鲜藕、绿豆芽、丝瓜、黄瓜、冬瓜、菜瓜、苦瓜、香菇、紫菜、海带等. 3、西瓜、梨...

永康市17577198069： 夏季有哪些养生食谱 - ？
羊池三元： 你好!夏季养生食谱有: 1、绿豆茯苓膏 【材料】绿豆75克,茯苓50克,冰糖30克 【作法】(1) 绿豆洗净浸泡,茯苓洗净. (2)将绿豆与茯苓同入锅,加水烧制沸腾,小火熬约2小时,加冰糖再煮片刻即成. 【功效】清凉解暑,消食开胃. 2、...

永康市17577198069： 夏天有哪些养生食谱 - ？
羊池三元： 夏天天气炎热,而且湿气较重,人的胃口也不佳,所以很容易生病.健康专家认为,如果在饮食上多加注意,就可以预防夏季生病,健康度过夏天.那么夏天吃什么好呢?专家夏季有那些养生食谱们推荐以下十种食物:1、绿豆:绿养生食谱豆...

永康市17577198069： 夏季的养生食谱有哪些？
羊池三元： 炎炎夏日,容易“上火”.专家提醒,夏季时节养生,要多吃苦味食物,能清泄暑热,增进食欲.下面为您推荐四款夏季养生食谱,可以清热解暑,健脾益气. 四款夏季养生食谱 一、荷叶茯苓粥: 配料:荷叶1张(鲜、干均可),茯苓50克,...

永康市17577198069： 夏季有哪些养生食谱?？
羊池三元： 冬瓜

永康市17577198069： 夏季有哪些养生食谱?？
羊池三元： 夏季养生食谱有哪些-夏季养生食谱-适合夏季的养生食谱 哈哈 在好豆美食网上 发现一个这样的“夏季养生食谱、夏季减肥、夏季美容”的专题 夏季是一个让人心动的季节,所有的美味瓜果都齐上阵,翠绿爽口的黄瓜、清香甜蜜的木瓜、晶莹透亮的冬瓜,煞是让人欢喜.夏季养生要多吃瓜,不仅因为瓜果的各种功效,黄瓜减肥,木瓜丰胸,苦瓜美容……而且其清新自然的香味和清凉多汁的口感,也能给人带来一整夏恬淡的好心情.这个夏季就让我们以食进补,来一场瓜果大餐吧,让这些夏季养生食谱吃出好心情,好胃口,好身材!

永康市17577198069： 夏季有哪些养生食谱？
羊池三元： 你好!夏季养生的食谱有: 1、绿豆茯苓膏 【材料】绿豆75克,茯苓50克,冰糖30克 【作法】 (1) 绿豆洗净浸泡,茯苓洗净.(2)将绿豆与茯苓同入锅,加水烧制沸腾,小火熬约2小时,加冰糖再煮片刻即成. 【功效】清凉解暑,消食开胃. 2...

永康市17577198069： 夏季有哪些养生食谱?？
羊池三元： 夏季养生食谱有: 1、炝拌什锦: 【配料】豆腐1块,嫩豆角50克,西红柿50克,木耳15克,香油、植物油、精盐、味精葱末各适量. 【做法】将豆腐、豆角、西红柿、木耳均切成丁.锅内加水烧开,将豆腐、豆角、西红柿、木耳分别焯透(西...

永康市17577198069： 夏季有哪些养生食谱？
羊池三元： 夏季养生食谱有:1、绿豆茯苓膏【材料】绿豆75克,茯苓50克,冰糖30克【作法】(1) 绿豆洗净浸泡,茯苓洗净. (2)将绿豆与茯苓同入锅,加水烧制沸腾,小火熬约2小时,加冰糖再煮片刻即成.【功效】清凉解暑,消食开胃.2、苦瓜菊花粥...