菠萝出水了还能吃吗 菠萝出水是不是坏了
菠萝是比较受欢迎的一种水果,它的味道酸甜可口,吃法多样,可以做各种各样的果汁饮品,可以做各种各样的甜品小吃,深受人们的喜欢。菠萝买回来放了一段时间,发现菠萝里面会流水,那么菠萝流水是不是坏了呢?下面让我们具体来看看吧!
菠萝出水怎么回事
出现这种情形有三种可能:
1、注水菠萝,黑心商贩往菠萝里注水了。
2、菠萝熟透了。
3、菠萝坏了。
闻一下,如果有异味肯定是注水菠萝或者菠萝坏了,这种是不能吃的。如果没异味,那就是菠萝熟透了,此时最甜最好吃。
通过轻轻按压菠萝的鳞叶,如果一压就出汁,则为熟烂了;如果按下去,稍微有点软,但是有一定的弹性,这种的一般就是可以食用的熟菠萝;如果按下去硬硬的,那么,就是未熟的。
菠萝挑选技巧
1、看外观形态优质菠萝的果实呈圆柱形或两头稍尖的椭圆形,大小均匀适中,果形端正。已成熟的菠萝表皮呈淡黄色或亮黄色,两端略带青绿色,顶端的冠芽呈青褐色;生菠萝的外皮色泽为铁青色或铁青略带褐色。如果菠萝的果实顶端饱满,果皮发黄,果肉变软并呈橙黄色,说明它已有九成熟,这样的菠萝汁多、糖分高、香味浓、味道好。如果不是立即食用,最好选果身尚硬、浅黄略带绿色、约七八成熟的菠萝为佳。
2、看果实的硬度用手轻轻按压菠萝,坚硬而无弹性的是生菠萝,饱满而微软的是已成熟的。按压后凹陷的为成熟过度的菠萝,如果有汁液溢出则说明果实已经变质,不能食用。
3、用鼻嗅通过香味的浓淡也能判断菠萝是否成熟。已成熟的菠萝外皮上稍能闻到香味,果肉则香味浓郁。浓香扑鼻的为成熟过度的菠萝,不能长时间存放且易腐烂。无香味的则多半是半熟时采摘的,所含糖分明显不足,吃起来没味道。
4、看果肉菠萝切开后,内部呈淡黄色,果肉厚而果心细小的菠萝为优质品。劣质菠萝内部组织空隙较大,果肉薄而果心粗大,未成熟的菠萝果肉脆硬且呈白色。
菠萝怎么放不坏
1.将去掉皮之后的菠萝用保鲜膜包好,放进冰箱冷藏,吃的时候拿出来用盐水浸泡一下。但是注意最好在两天内吃完。
2.将菠萝放在一个较大的容器内,加大量的水,水要漫过菠萝,再在里面加两勺盐。此办法可以保存24小时。
3.如果买回来的菠萝暂时不准备吃,大家可以尝试这样来保鲜,将菠萝放在萝筐或类似的通风容器内,里面最好再铺些竹叶或碎纸。然后将其存放在阴凉通风处,推荐温度在11~13摄氏度左右。
房彬盐酸: 菠萝蜜里面有水是不能吃了的 ,一般好的菠萝蜜里面是没有水的 ,而且这个菠萝蜜又好吃 ,吃起来甜甜的 .
毕节地区18051648012: 凤梨中间是褐色能吃吗 - ?
房彬盐酸: 凤梨中间是褐色能否食用需要看情况,如果是熟大了是可以食用的,如果是因为变质造成的则不能食用.一般来说,凤梨熟大了之后,果实内部就会变成褐色,果实也会变软,但是没有异味,食用口感较差.如果凤梨已经变质,会出现流汁水、...
毕节地区18051648012: 菠萝蜜坏了能吃吗 - ?
房彬盐酸: 1.菠萝蜜部分烂了还能吃吗无发霉变质的情况,去掉烂的部分还能吃.菠萝蜜因为撞伤或冻伤或放久了导致局部表面软烂,但切开里面的果肉看着仍然香味浓郁,无腐烂变质异样的情况下,只需切掉烂了的部分,剩下完好的部分可以继续吃的;...
毕节地区18051648012: 菠萝蜜出水,还能吃吗??
房彬盐酸: 不可以了,如果你没放冰箱,基本都不能吃了,小心生病哦
毕节地区18051648012: 菠萝吃不完怎么保存 - ?
房彬盐酸: 菠萝吃不完的保存方法: 1. 如果短暂保存可以将菠萝切块放入淡盐水中,短暂隔绝氧气可以延长保存; 2. 如果保存长时间,可以将菠萝用保鲜膜密封然后放入冰箱冷藏. 菠萝(学名:Ananas comosus)为凤梨俗称,是著名热带水果之一....
毕节地区18051648012: 菠萝泡在盐水里多久就会坏掉? - ?
房彬盐酸: 不能超过3天,时间长了盐就会把维生素C溶解掉,食之无味了.
毕节地区18051648012: 菠萝树 出水是怎么回事啊??
房彬盐酸: 切开它的果蒂,有白色的汁液流出,用手指沾一下,粘手的是干包,不粘手的湿包,吃它的时候,在大刀上粘食物油,要不会粘手的
毕节地区18051648012: 榴莲出水了是怎么回事(冻榴莲出水了是怎么回事) ?
房彬盐酸: 榴莲出水了是怎么回事?榴莲出水了是怎么回事1榴莲出水有三种可能:一是榴莲放在密封的环境下,自己呼吸产生热能,但又无法散发出去,导致形成水蒸气;二是榴莲...
毕节地区18051648012: 菠萝怎么样存放才不会容易坏 - ?
房彬盐酸: 菠萝不适合久存,还是抓紧吃了吧!进了冰箱它皮会变黑,果会出水,所以不要放冰箱.