中华民族的传统食物年糕跟哪位历史人物有关
正确答案：伍子胥
年糕有两千多年历史，驰誉南洋欧美不衰，这里面还有一个典故。春秋时期，吴王阖闾命伍子胥筑"阖闾大城"，建成后，大宴众将群臣庆功。惟有伍子胥闷闷不乐，他料吴王骄奢不防备越王勾践和范蠡，国家迟早将亡。回营后他密嘱身边随从说："我死后，如国家遭难，民饥无食，可往相门(苏州六个主要城门之一)城下掘地三尺得食。"果如所料，伍子胥后来遭诬陷身亡，吴国被越军横扫而灭。这时都城断粮，饿殍遍野。随从们带领百姓前往相门拆城掘地，这才发现原来相门的城砖不是泥土做的，而是用糯米磨成粉做成的。从此，人们为了纪念并铭记伍子胥的功绩与忠烈，就在春节这一天家家吃年糕。
谁知道年夜饭的来历?急!!!
年夜饭又称团年饭。 除夕这一天对华人来说是极为重要的。这一天人们准备除旧迎新,吃团圆饭。在古代的中国,一些监狱官员甚至放囚犯回家与家人团圆过年,由此可见"团年饭"对古代中国人是何等的重要。 家庭是华人社会的基石,一年一度的团年饭充分表现出中华民族家庭成员的互敬互爱,这种互敬互爱使一家人之间的关系...
传统习俗有哪些
中国的传统节日非常多，这些传统节日的习俗也各地有异，你知道中国的传统节日习俗有哪些？
关于年夜饭的风俗习惯请最多说5个
按照我国民间的传统习惯,年夜饭的吃食很有讲究 ,通常有馄饨、饺子、长面、元宵等等。 新年吃馄饨取其开初之意。传说盘古氏开天劈地,使“气之轻清上浮者为天,气之重浊下凝者为地”,结束了混沌状态,才有了宇宙四方。再则取“馄饨”与“浑囤”的谐音,意思是粮食满囤。饺子是我国的传统食品之一 。也称作扁食...
各个民族的过春节的风俗习惯(至少3个,内容多些)
正月十五夜晚举行传统的庆祝集会，由被推选出来的几位老人，登上木制的“望月架”，伴着长鼓，筒箫、唢呐载歌载舞。4、鄂伦春族 除夕，全家围坐，共进晚餐。品山珍，喝美酒，吃年饭。青年人给家族及近亲长者敬礼，叩头请安。午夜，人们捧着桦树皮盒或铁盒绕马厩数圈，祈祝六畜兴旺。初一，着新装互相...
中华民族的传统节日有哪些
中秋节的传统食品是月饼，月饼是圆形的，象征团圆，反映了人们对家人团聚的美好愿望。中秋节吃月饼据说始于元代，当时，朱元璋领导汉族人民反抗元朝暴政，约定在八月十五日这一天起义，以互赠月饼的办法把字条夹在月饼中传递消息。中秋节吃月饼的习俗便在民间传开来。 后来，朱元璋终于把元朝推翻，成为明朝的第...
中国饮食文化的特征
值得注意的是,同样具有二千多年之久,堪称中华民族“国食”的面条、馒头、饼、饺子、包子等都是主要以小麦粉为原料制作的,它们同样也是黄河流域及广大北方地区食文化的传统与代表性食品。麦面食品广泛流行北方地区的原因,除了麦“种在冰上,收在火上”的寒播、暑收生长习性之外,还在于其比较粒食米饭而更易于制作、...
中国饮食文化兴盛的原因?
值得注意的是,同样具有二千多年之久,堪称中华民族“国食”的面条、馒头、饼、饺子、包子等都是主要以小麦粉为原料制作的,它们同样也是黄河流域及广大北方地区食文化的传统与代表性食品。麦面食品广泛流行北方地区的原因,除了麦“种在冰上,收在火上”的寒播、暑收生长习性之外,还在于其比较粒食米饭而更易于制作、...
汉族民风民俗有那些?
1、婚姻：汉族通行一夫一妻制婚姻（见一夫一妻制家庭），家庭婚姻以牢固稳定著称。中华人民共和国成立后，废除封建家长制，妇女地位提高，与男子享有平等权利。以注重礼仪，尊长爱幼为美德。2、丧葬 丧葬过去通行土葬，现在大城市已通行火葬，在中小城市和部分农村也逐渐推行火葬。3、饮食 饮食以米、面为...
有哪些民族特色面条?
郏县面、新野面、河南面、芝麻叶、糨糊面、糨糊面、羊肉糊面、鲫鱼烤面、刀削面、河南炒面、面,都是河南常见的面食美食。 13河北宁晋西关__面这种美味柔软的面条有着悠久的历史。早在1500多年前,它就是北方流行的食物。也是河北人喜爱的面食。宁西关面条是中国汉族的传统面条。乐和床中间有个漏洞。将搅拌好的...
汉族的风俗与习惯
汉字是世界上最古老的文字之一,已有6000年左右的历史,由甲骨文、金文逐渐演变成今天的方块字,共有四万个字以上,通用的有七千字左右,现为国际通用语文之一。汉族没有产生全民族必须信仰的宗教,部分人信仰佛教、天主教、基督教等。 食俗汉族以粮食作物为主食,以各种动物食品、蔬菜作为副食的基本饮食结构。这与西方诸...
欧飞替硝： 年糕和春秋时期“伍子胥”有关. 春秋时期,吴王阖闾命伍子胥筑“阖闾大城”,建成后,大宴众将群臣庆功.惟有伍子胥闷闷不乐,他料吴王骄奢不防备越王勾践和范蠡,国家迟早将亡.回营后他密嘱身边随从说:“我死后,如国家遭难,民饥无食,可往相门(苏州六个主要城门之一)城下掘地三尺得食.”果如所料,伍子胥后来遭诬陷身亡,吴国被越军横扫而灭.这时都城断粮,饿殍遍野.随从们带领百姓前往相门拆城掘地,这才发现原来相门的城砖不是泥土做的,而是用糯米磨成粉做成的.从此,人们为了纪念并铭记伍子胥的功绩与忠烈,就在春节这一天家家吃年糕.
孝感市13621811158： 中国人过年吃年糕是为了纪念哪位历史名人? - ？
欧飞替硝： 伍子胥 年吃年糕的习俗,据传从周代开始,已有3000,多年的历史.由于禾谷成熟一次称为一年,所以后世过年吃年糕,就含有祝贺五谷丰登的意思了.
孝感市13621811158： 吃年糕与哪位历史人物有关? - ？
欧飞替硝： 年糕历史 年糕作为一种食品,在中国具有悠久的历史.1974年,考古工作者在距今七千多年浙江余姚河姆渡遗址(余姚河姆渡母系氏族社会遗址)中就发现了颗粒饱满、保存完好水稻的种子,这说明早在七千年前我们的祖先就已经开始种植稻...
孝感市13621811158： 年糕的历史来源? - ？
欧飞替硝： 关于春节年糕的来历,有一个很古老的传说.在远古时期有一种怪兽称为“年”,一年四季都生活在深山老林里,饿了就捕捉其他兽类充饥.可到了严冬季节,兽类大多都躲藏起来休眠了.“年”饿得不得已时,就下山伤害百姓,攫夺人充当食...
孝感市13621811158： 年糕是哪的传统美食 - ？
欧飞替硝： 中华民族的传统食物,属于农历新年的应时食品.一种用黏性大的糯米或米粉蒸成的糕,在春节,我国很多地区都有讲究吃年糕. 据说年糕是从春秋战国时期吴国都城(现江苏省苏州市)传递到四面八方.宁波一带民间有＂年糕年糕年年高,今年更比去年好＂的民谚.人们还用年糕印板压成＂五福＂、＂六宝＂、＂金钱＂、＂如意＂等等形状外观,象征＂吉祥如意＂、＂大吉大利＂;有的则做成＂玉兔＂、＂白鹅＂等小动物,构成真正意义上的内容与形式的完美结合.
孝感市13621811158： 春节传统特色美食有哪些? - ？
欧飞替硝： 1、春节传统特色美食有哪些:饺子俗话说“好吃不过饺子”,在北方人的血脉里,“饺子”是奔腾的“大动脉”,缺之不可.饺子有许多吉利的寓意,饺子象征团聚合欢;同时又表示辞旧迎新之意;此外,饺子形似中国古代用金、银铸造的“...
孝感市13621811158： 年糕是中国的饮食文化吗? - ？
欧飞替硝： 年糕(nián-gāo,rice cake; new year cake)中国的传统食物,是用黏性大的糯米或米粉蒸成的糕,是中国农历新年的应时食品.春节,我国很多地区都有讲究吃年糕.年糕有红、黄、白三色,象征金银,年糕又称＂年年糕＂,与＂年年高＂谐音,寓意着人们的工作和生活一年比一年提高.所以前人有诗称年糕:＂年糕寓意稍云深,白色如银黄色如金.年岁盼高时时利,虔诚默祝望财临.
孝感市13621811158： 元宵节的传统食物及意义 ？
欧飞替硝： 元宵节是中国传统节日之一,和春节一样,都是我国历史悠久得传统节日之一.元宵节是正月十五,是新的一年的第一个月圆之日,也是春节的最后一天.下面是小编为大...
孝感市13621811158： 中华民族可以考证的第一位祖先是谁? - ？
欧飞替硝： 燧人氏钻木取火,教人熟食,结束了远古人类茹毛饮血的历史,开创了华夏文明,被后世奉为“火祖”,位列三皇之一,尊称“燧皇”.华夏文明有文字记载的历史始于燧人氏,他是中华民族可以考证的第一位祖先.《韩非子•五蠹》中说:...
孝感市13621811158： 中国传统春节吃什么? - ？
欧飞替硝： 我国民族众多,各地习俗不同,使华夏文明的饮食文化也是丰富多彩.按照各地的传统,人们过年的饮食习俗也是大相径庭的:例如北方人吃饺子,南方人吃汤圆、年糕;福建人初一早上吃面条;河南人吃饺子煮面,寓意捞财;回族人正月初一...
