蛋包饭的做法 蛋包饭怎么做好吃

作者&投稿:红马 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
~ 步骤1
准备食材:米饭1碗、鸡蛋4个、黄瓜10克、青豆10克、火腿10克、玉米10克、胡萝卜10克、香菜1根、油适量、盐1茶匙、胡椒粉5克、番茄酱20克。
步骤2
黄瓜切丁。
步骤3
胡萝卜切丁。
步骤4
火腿切丁。
步骤5
香菜切末。
步骤6
鸡蛋打散。
步骤7
首先起锅烧油,油热,放入胡萝卜、玉米、黄瓜、青豆、火腿,小火翻炒2分钟。
步骤8
然后加入米饭翻炒均匀。
步骤9
再加入盐、胡椒粉和香菜翻炒均匀,盛出备用。
步骤10
接着另起锅烧油,倒入打散的鸡蛋,小火煎成蛋皮,倒入盘中。
步骤11
接下来将蛋饼中盛入米饭铺平,再将米饭包起来。
步骤12
最后切块装盘 ,挤上番茄酱即可。


东安县14769656757: 蛋包饭做法
赏顷舜止: 蛋皮做法:在鸡蛋里多放一点太白粉,加一点水搅匀.把锅均匀加热,然后锅里倒入少量油,并把锅端离火口.待锅的温度降至60度时,把鸡蛋浆倒入锅中,再把锅移至火口上,待面浆成皮时出锅.炒饭窍门:炒饭的米饭最好是隔夜的米饭.番茄酱:新鲜番茄洗净切成小丁,也可以把番茄蒸熟去皮再切丁,锅里加少许油,把番茄倒入炒至软烂.加少许盐和适量成品番茄酱或者番茄沙拉,加一点水,小火闷煮,大火收汁即可浇在蛋包饭上.

东安县14769656757: 蛋包饭怎么做才好吃? -
赏顷舜止: 1、用电饭锅做好白饭2、打3个鸡蛋,加入一点面粉,盐,葱花调成比较稀的糊状.就我个人的体会,如果全用鸡蛋会比较腻,但也不要加太多面粉,否则就没鸡蛋的味儿了,而且面粉少一点,比较容易做成较薄的蛋皮.3、锅中(最好是...

东安县14769656757: 蛋包饭怎么做才好吃呢? -
赏顷舜止: 原料:洋葱、胡萝卜、鸡腿肉、胡椒、咖喱

东安县14769656757: 怎样做好吃的蛋包饭?? -
赏顷舜止: 据了解“蛋包饭”这个名字只是一般的俗称. 相传这道美食最早是为欧洲料理,原本叫做“OMELET”的外来语, 经过引进改良才成为我们现在所谓的“蛋包饭”. 用日语叫“オムライス“(发音:哦慕拉伊斯)不正确不能怪我! 材料:蛋1个;炒饭6两 调料:太白粉1/4小匙;盐 适量;蕃茄酱2小匙 做法: 1. 将蛋打散,加入太白粉、盐搅拌均匀. 2. 热油锅,取厨房纸巾将多余的油擦干净, 再将作法1的蛋液平缓且均匀的下锅,至蛋皮呈金黄色的圆形时, 将炒饭放入蛋皮中间. 3. 迅速将作法2的蛋皮四角包好固定,盛入盘中,淋上蕃茄酱即可. 这是我认为最最最最简单的了!

东安县14769656757: 如何才能做好蛋包饭?
赏顷舜止: 香甜可口的蛋包饭,足不出户就能轻松拥有.简单易学,仅仅几步就轻松搞定. 准备材料: 1、米饭一碗. 2、虾仁一两. 3、熟青碗豆二两. 4、甜椒半个. 5、黄瓜三分之一根. 6、鸡蛋两个. 7、香葱两棵. 8、咖喱粉一小匙. 9、番茄酱...

东安县14769656757: 屋塔房蛋包饭的家常做法怎么做好吃 -
赏顷舜止: 主料 鸡蛋3个 土豆小小的1个 青椒半个 红椒半个 洋葱半个 三明治火腿半个 胡萝卜1根 冷米饭4人份 虾仁适量 辅料 盐适量 番茄酱若干 花生油 屋塔房王世子蛋包饭的做法步骤1. 洋葱,火腿,土豆,青椒,红椒,胡萝卜切丁.米饭盛出来用筷子拨...

东安县14769656757: 日式蛋包饭做法
赏顷舜止: 做法: 1、先用油炒香洋葱,再放入火腿,或任何你喜欢的配料(三色豆之类的),这道只有放虾仁、洋葱. 2、料都炒香之后,再放入白饭、奶油,然后把饭拨开,不能用压的喔,要用拨的. 3、把饭移到一旁,倒入蕃茄酱炒一下,再跟饭伴在一块. 4、加入盐巴、胡椒粉调味.然后把饭起锅. 5、蛋的做法:打两个蛋,加一点点盐巴,筷子成分开状把但打散,油热后放入蛋液,可以稍微拨一下,然后利用蛋皮包覆里面的蛋液,呈蛋饼状. 6、将蛋扑在饭上,再从中间切开就可以发现里面还有滑溜溜的蛋液,非常赞!

东安县14769656757: 怎么做蛋包饭? -
赏顷舜止: 蛋包饭的做法(早餐食谱-如何摊一张漂亮的蛋饼)材料:鸡蛋2个,干饭1碗. 杂蔬(我用了豆芽,菜椒,洋葱),肉酱(我用的做炸酱面的炸酱),油,盐.做法:如何做漂亮的蛋包饭:1.首先蛋要打匀.需要用不粘平底锅(平底是为了...

东安县14769656757: 蛋包饭怎么做?
赏顷舜止: 材料:蛋1个;炒饭6两 调料:太白粉1/4小匙;盐 适量;蕃茄酱2小匙 做法: 1. 将蛋打散,加入太白粉、盐搅拌均匀. 2. 热油锅,取厨房纸巾将多余的油擦干净,再将作法1的蛋液平缓且均匀的下锅,至蛋皮呈金黄色的圆形时,将炒饭放入蛋皮...

东安县14769656757: 酸甜蛋包饭怎么做 -
赏顷舜止: 食材与明细 米饭1碗 鸡蛋2个 鸡肉50g 洋葱1/4个 甜玉米粒1小把 豌豆粒1小把 香菇2朵 牛奶2大勺 盐适量 番茄酱3大勺 糖少许 香葱1根 食用油适量 难度简单 做法步骤 1.鸡蛋加牛奶和少许盐,打散备用; 2.鸡肉切丁、番茄酱备用; 3.豌豆和玉...

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