最简单的奶粉做雪糕、家庭做法大全，怎样制作冰淇淋、冰棍
其实奶粉做雪糕步骤不复杂，应该先把奶粉加水冲泡后，煮到温热，然后往里面加入淀粉，之后加入几个鸡蛋黄，把它们搅拌均匀，然后加热煮成糊糊，等到放凉之后，把鸡蛋清打在煮好的糊糊上，指导上面有一层泡泡为止，然后放入冰箱速冻。等到两三个小时后取出，需要用筷子不断地搅动，这样做是为了把冰块打成碎冰，当然有搅拌器会更加方便，等到变成冰淇淋样接着放入冰箱中冷冻就算是做好了。
而奶粉做冰淇淋其实更简单，先把鸡蛋打散到气泡，把奶粉放入杯里，把刚刚的烧开的水加入奶粉中，并且搅拌均匀，再把奶粉倒入鸡蛋液中搅拌均匀，还应该加入适量的糖，最后放到冰箱中冷冻就可以了。
总之，奶粉制止冰淇淋、冰棍，雪糕的方法其实不复杂，家中有剩下奶粉的话，可以尝试做一做。
家制雪糕的天堂：用奶粉打造冰爽美味
夏日炎炎，还有什么比一根清凉爽口的雪糕更解暑的呢？市面上琳琅满目的雪糕令人眼花缭乱，但何不尝试一下在家亲手制作，既健康又美味？这里将为大家献上使用奶粉制作雪糕的家庭做法大全，让你尽享夏日冰爽！
奶粉雪糕的秘密武器
制作奶粉雪糕的关键原料是奶粉，其丰富的蛋白质和钙质能令雪糕口感浓郁，营养价值也更胜一筹。选择全脂奶粉可以带来更醇厚的风味，而脱脂奶粉则更适合注重热量控制的人群。
基础奶粉雪糕
作为入门级的奶粉雪糕，基础款最为简单易行。
配料：
全脂奶粉 200g
白砂糖 100g
清水 500ml
步骤：
将奶粉和白砂糖倒入容器中，搅拌均匀。
逐步加入清水，边加边搅拌，直至形成顺滑无颗粒的液体。
倒入雪糕模具或冰棒模具中，冷冻至少 4 小时即可享用。
水果风味奶粉雪糕
在基础奶粉雪糕的基础上，添加不同水果泥或果汁，可以打造出多种口味的雪糕。
配料：
基础奶粉雪糕液体
水果泥或果汁 50-100g
步骤：
将水果泥或果汁加入基础奶粉雪糕液体中，搅拌均匀。
倒入雪糕模具或冰棒模具中，冷冻至少 4 小时。
巧克力奶粉雪糕
巧克力的忠实粉丝们有福啦！用巧克力奶粉制作雪糕，每一口都是浓浓的可可香气。
配料：
全脂奶粉 150g
巧克力奶粉 50g
白砂糖 100g
清水 500ml
步骤：
按照基础奶粉雪糕的做法，将奶粉、白砂糖和清水混合均匀。
加入巧克力奶粉，搅拌至溶解。
倒入雪糕模具或冰棒模具中，冷冻至少 4 小时。
高级奶粉雪糕
追求更醇厚的口感和丰富的层次感？不妨试试这些高级奶粉雪糕做法。
抹茶红豆奶粉雪糕
配料：
基础奶粉雪糕液体
抹茶粉 10g
红豆沙 50g
步骤：
将基础奶粉雪糕液体分成两份。
一份加入抹茶粉，搅拌均匀。
另一份加入红豆沙，搅拌均匀。
将两种液体倒入雪糕模具或冰棒模具中，冷冻至少 4 小时。
奥利奥奶粉雪糕
配料：
基础奶粉雪糕液体
奥利奥饼干 100g
步骤：
将奥利奥饼干碾碎。
将碾碎的奥利奥饼干加入基础奶粉雪糕液体中，搅拌均匀。
倒入雪糕模具或冰棒模具中，冷冻至少 4 小时。
小贴士
使用冰棒模具可以制作出造型可爱的冰棍，深受孩子们喜爱。
在雪糕液体中加入少许盐，可以降低冰点，令雪糕更加绵软。
如果没有雪糕模具，也可以使用一次性纸杯或塑料容器冷冻。
冷冻时间根据雪糕模具的大小和温度而定，可以根据实际情况调整。
掌握了这些奶粉雪糕的做法，在家也能轻松打造夏日冰爽。无论是作为休闲小食还是消暑解热，奶粉雪糕都是不二之选，赶紧动手尝试，开启你的雪糕制作之旅吧！
奶粉自制冰淇淋的做法 奶粉做雪糕的做法
1、鸡蛋的蛋清和蛋黄分离，只留下蛋黄。2、在碗里放入白糖，加几滴柠檬汁或者白醋，这点和做蛋糕类似。没有打蛋器也可以用筷子搅拌，直到蛋液颜色发白即可。3、奶粉冲成牛奶，用小火把牛奶加热，冒奶泡就可以关火，但不是沸腾哦。4、牛奶稍微变凉的时候，缓缓倒入蛋液中，一边倒一边搅拌，但不要烫...
用奶粉怎么做雪糕
1、需要准备材料：鲜牛奶200克、动物性新鲜奶油150克、奶粉35克、细砂糖 30克、玉米淀粉8克。2、将鲜牛奶和淡奶油，倒入料理盆里，用手动打蛋器搅拌均匀。3、再向盆中加入细砂糖、淀粉、奶粉，同时用打蛋器搅拌均匀。4、将拌匀的牛奶液倒入小锅中，全程用小火，一边加热，一边用刮刀在锅中不停的...
奶粉做冰淇淋的做法 奶粉做冰淇淋怎么做
1、原料：奶粉60克，温开水500克，鸡蛋黄2个，白糖30克，玉米淀粉24克，炼乳2汤匙。2、奶粉用温开水冲开搅拌均匀，放入炼乳，搅匀备用。3、玉米淀粉、白糖倒入汤锅中混合，一边搅动一边慢慢倒入牛奶，要充分混合不能有结块。4、然后放入2个鸡蛋黄，用勺子继续搅拌均匀，使蛋黄充分和牛奶混合，此时溶液成...
奶香雪糕在家怎样做,奶香味浓郁,简单又美味呢?
第一步提前准备所需要的食材；把所有的食材倒在奶锅里，拌匀；不足细致的话可以筛粉一遍；之后开文火渐渐地熬煮，直至奶糊变为流动性酸牛奶的浓度值一样，熄火晾凉预留；第二步并把晾凉的奶糊倒在雪糕磨具里，盖上盖子放冰箱冷冻4个小时以上；之后开文火渐渐地熬煮，直至奶糊变为流动性酸牛奶的浓度...
怎么样用奶粉制作雪糕呢?
制作雪糕首先，烧一壶热水，水温到100度的时候就拿这些热水来冲奶粉。记住冲奶粉的过程当中用勺子不停的搅拌，奶粉和水的比例是一比一。另外再拿一个碗，碗中放入两个鸡蛋，可以用搅拌器搅拌鸡蛋。一直搅拌到蛋液的表面上有一层小气泡就可以，注意也不要搅拌时间太长，不然雪糕就很容易松散。冷冻雪糕...
孩子非常爱吃的牛奶小布丁雪糕,有没有在家做的方法?
有个很方便的方法。有冰激淋粉，你买硬冰激淋粉，加入牛奶，搅拌。然后冷冻。出来就是很好吃的奶味雪糕了淡奶油100克，纯牛奶220克，白糖35克，所有材料放到锅里加热，待糖融化后，继续搅拌3分钟，关火，放一边待冷却后，倒入模具里面，放冰箱冷冻2-3个小时。这款雪糕里的水果可根据个人口味喜欢更换，...
奶粉雪糕最简单做法
制做流程：先将婴儿奶粉煮开到湿热，倒进木薯淀粉，不断搅拌，以后添加好多个蛋黄，搅拌，直至熬成匀称的面糊糊，晾凉，加蛋清要打进上边有一层泡沫才行就可以了，不必打长时间，翻拌，随后放入电冰箱冷冻，2、3个小时后，取下，用筷子不了搅拌，目地是把冰块儿弄成冰块，如果有搅拌装置就很便捷了。...
奶粉做雪糕的几个做法
1先将奶粉加水煮到温热，倒入淀粉，不停搅动，之后加入几个鸡蛋黄，搅动，直到煮成均匀的糊糊，放凉，加鸡蛋清要打到上面有一层泡泡为止就行了，不要打太久，拌匀，然后放进冰箱速冻 2 取出，用筷子不住搅动，目的是把冰块打成碎冰，如果有搅拌器就很方便了。搅到胡胡冰变成了冰激凌样后接着冻，...
夏天到了,如何用奶粉做雪糕?
之后可以加入少量的糖和水果丁，来增加雪糕的味道，像是西瓜、香蕉、芒果等，都是可以选择的。2、进行制作制作的步骤比较简单，雪糕模具十分便宜，一般超市几块钱一个。我们把制作好的奶粉液先放凉，之后再倒入模具当中。接下来把模具放入冰箱，等到液体变成固态，雪糕就算是制作完成了。至于雪糕的形状如何...
小布丁雪糕的做法
1、准备食材：牛奶、淡奶油、奶粉、盒装酸奶。2、很多朋友想做雪糕，但是没有雪糕模具，又感觉一年做一两次雪糕，花几十块钱买套模具不值得。大家可以用平时我们喝的酸奶盒代替雪糕模具，做到二次利用，省钱还省事。把酸奶倒出，将模具刷洗干净，控干水分备用。3、取一个稍微大一点的碗，加入200克鲜...
阎忽舒胆： 【食材】牛奶(燕塘)150g、蛋黄2个、白糖40g、打发好的淡奶油200g 【工具】小熊冰淇淋机 【做法】 1、蛋黄充分打散后,加入牛奶和白糖,充分搅拌均匀. 2、烧开水,将(1)中做好的液体放入,间中搅拌一下,直到蒸至液体变浓稠状...
旌阳区15947925745： 自己做牛奶雪糕,好吃不要不要的 - ？
阎忽舒胆： 自制牛奶雪糕的做法 奶粉用温开水冲开搅拌均匀,放入炼乳,搅匀备用 玉米淀粉、白糖倒入汤锅中混合,一边搅动一边慢慢倒入牛奶,要充分混合不能有结块 然后放入2个鸡蛋黄,用勺子继续搅拌均匀,使蛋黄充分和牛奶混合,此时溶液成淡黄色 开火,中火加热,边加热边搅拌,开始很稀有大泡,随着不断加热大泡会逐渐消失,溶液开始变粘稠,立刻改小火,越小越好 小火加热继续搅拌1分钟,感觉很稠了,关火,放凉 待完全凉透后搅匀倒入雪糕模具,放冰箱冷冻6小时以上 吃之前需要将雪糕模具从冰箱中拿出,在室温下放置3-5分钟才能脱模
旌阳区15947925745： 雪糕怎么做好吃,自制牛奶雪糕的家常做法 - ？
阎忽舒胆： 天气转热,女儿和儿子吵着要吃雪糕,但外面买的贵是一方面,最主要是用的材料不放心.趁着他们上学的时间在家做了这些雪糕.放学孩子们就可以享用了.开心.....(收起) 食材 主料 牛奶250g 辅料 白砂糖 适量 盐 适量 鸡蛋1个 玉...
旌阳区15947925745： 如何自制冰淇淋?？
阎忽舒胆： 奶粉 10小勺冰淇淋粉 100g热水 300ml方法/步骤准备材料:奶粉、冰淇淋粉、热水.或是准备300ml的鲜牛奶和100g的冰淇淋粉.把300ml热水加入盛奶粉的容器中,用打蛋器把奶粉和水搅拌均匀.把冰淇淋粉倒入搅拌好的牛奶中,用打蛋器快速搅拌10分钟(电动打蛋器搅拌5分钟即可).搅拌成糊状的时候,即表示搅拌成功了.把搅拌好的冰淇淋液倒入容器中,每个容器倒到8分满.在容器上封上保鲜膜,放入冰箱的极冻箱中冷藏6-12小时.
旌阳区15947925745： 奶粉怎么做冰淇淋 - ？
阎忽舒胆： 你好 先将牛奶煮到温热,倒入淀粉、高乐高粉不停搅动,防止结成小块块,之后加入几个鸡蛋黄,仍然不住搅动. 直到煮成均匀的糊糊~~然后放进冰箱速冻,2、3个小时后,取出,用筷子不住搅动,目的是把冰块打成碎冰,如果有搅拌器就很方便了. 搅到胡胡冰变成了冰激凌样后接着冻,2个小时左右,再搅,反复2——3次后,冰淇淋就做好了 ,还可以加入碎花生、草莓、芒果、西瓜丁等
旌阳区15947925745： 怎样用奶粉做简易的冰淇淋 - ？
阎忽舒胆： 我以前经常做,不过需要奶制的雪糕做底料的.用德氏小布丁之类的纯奶雪糕就可以.用20根左右的雪糕,稍微化开一点,然后搅碎,里面加奶粉,打一个生鸡蛋,白糖.具体放多少要看你喜欢什么口味了.搅拌均匀,然后放到冷藏室就可以了.
旌阳区15947925745： 怎麽做雪糕?？
阎忽舒胆： ●草莓雪糕 材料鸡蛋1个,白砂糖80克,玉米粉1汤匙,鲜奶油3/4杯,云呢拿香油少许,草莓碎150克,牛奶1杯,起泡奶油、薄荷叶、草莓适量. 制作1、在盆中打入鸡蛋,加30克砂糖搅拌,鸡蛋液汁泛白时加入玉米粉精心搅拌;2、在锅中将其...
旌阳区15947925745： 怎么用奶粉做雪糕?简单的 - ？
阎忽舒胆： 把奶粉开水冲一下冻冰箱里
旌阳区15947925745： 雪糕的制作方法和材料 - ？
阎忽舒胆： 第一种:普通冰激凌材料:鸡蛋一个,奶粉或牛奶,白糖方法:把一个鸡蛋打进一个容器里,搅拌后放进牛奶或奶粉(按照要做的雪糕分量放,多放一点无所谓),如放奶粉需充热水,如放牛奶需加热,放入白糖(依个人喜好),冷却一下后,放入冰箱,很快就有美味的冰激凌吃了.第二种:巧克力冰欺凌需备材料比上一种多一样,那就是巧克力牛奶.本冰激凌做法和上面差不多,但许多加巧克力奶!希望你对这样的冰激凌做法做出的雪糕满意哦!
旌阳区15947925745： 怎么做雪糕要没有牛奶的 - ？
阎忽舒胆： 主料:鸡蛋黄,白糖,奶粉 做法:1. 蛋黄充分打散后,加入奶粉和白糖,充分搅拌均匀.2. 烧开水,将做好的液体放入,隔水蒸开,间中搅拌一下,直到蒸至液体变浓稠状态,将其取出,放凉.3. 进行充分搅拌.盖上冰淇淋机的盖子,选择自动模式,将其送进冰箱冷冻4个小时.4. 将冰淇淋机从冰箱取出,打开机盖,做好的雪糕看起来很细腻很润滑.
