为什么吃完蒜后,人会变臭?

作者&投稿:毅娣 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
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为什么吃完蒜后,人会变臭?
大蒜给人们带来的臭味,不仅体现在口气上,还会通过血液循环到达全身,让其他部位也变臭。
1. 吃完蒜,口气会变臭
大蒜含有丰富的烯丙基含硫化合物,其中最重要的一种是S-烯丙基蒜氨酸。这东西单独存在时没味儿。可是大蒜中偏偏还含有一种叫作蒜氨酸酶的物质,专门用来分解蒜氨酸。
在大蒜瓣完整、内部组织没被破坏的情况下,蒜氨酸和蒜氨酸酶相安无事,一旦大蒜被切开、拍碎、咬开,两者就会开始反应,产生大蒜素,这也是生吃大蒜时感到辛辣刺激的原因。
大蒜素和大蒜中其他含硫化合物在空气中并不稳定,在我们吃了生蒜后一段时间,它们会逐渐分解出一些具有臭味儿的分解物,如甲基烯丙基硫醚和其他硫化物。这些物质在嘴巴里混合起来,就让我们的口气变臭了。
2. 吃完蒜,排出的“尾气”会更臭
吃完蒜后,我们排出的“尾气”也会格外臭,甚至还带着明显的大蒜味儿,让闻者瞬间就了解了我们上一餐吃的是啥。
这也是含硫化合物在作怪。屁的臭味通常由吲哚、粪臭素和硫化氢等物质带来的。
吃蒜多的人,排出的硫化物,比如硫化氢就会增加,让屁的臭味更加明显。
3. 吃完蒜,排便有怪臭
不仅是放屁,有些朋友吃了大量大蒜后,连排便都带有奇怪的蒜臭味,这仍是硫化物代谢引起的正常现象。
如果吃蒜的同时,还吃下了大量含蛋白质多的食物,叠加蛋白质消化分解不完全产生的硫化氢,粪便的臭味就更让人难以忍受了。    




为什么人吃蒜后嘴里会有臭(异)味?
牛奶:吃大蒜后的口气难闻,喝一杯牛奶,大蒜臭味即可消除。柠檬:性酸,味微苦,具有生津、止渴、祛暑的功效。可在一杯沸水里,加入一些薄荷,同时加上一些新鲜柠檬汁饮用,可去口臭。柚子:性酸,味寒,可治纳少、口淡,去胃中恶气,解酒毒,消除饮酒后口中异味,有消食健脾、芳香除臭的功效。取新鲜...

男人吃大蒜对身体有哪些好处?吃完后哪些方法可以去除这股味道呢?_百度...
吃完大蒜后,可以多吃些酸性的食物,比如多吃橘子,柚子等具有酸性的食物,可以有效的去除大蒜的味道,或者喝一杯牛奶,牛奶中的奶香味,可以慢慢的将大蒜的味道去除,多喝水冲淡嘴的味道,也能有效的去除大蒜味。

为什么有人吃了蒜以后想睡觉拜托各位了 3Q
早餐,他们一家人会吃大蒜面包,还可以根据个人喜好在面包上涂一层大蒜蜂蜜、大蒜果酱等;中餐经常吃蒜头通心粉、蒜头比萨、蒜头炸薯片等;晚餐主食通常是用大蒜油烹调的蒜头牛排、蒜头炸鱼、大蒜烤鸡等,再喝点儿大蒜酒,连饭后的蛋糕、冰淇淋也有大蒜风味儿。作为德国人,她家聚会时的保留菜式就是大家最...

大蒜是吃了会快乐的食物,为什么?
首先我们要知道大蒜的口味是比较辛辣的,同时吃完了之后嘴巴里面也有一股蒜味,所以对于吃蒜也两极化比较严重,很多人比较喜欢吃蒜,但很多人是不喜欢吃蒜的,要知道对于喜欢吃蒜的人来说,适当的吃一些大蒜是会让自己开心的,因为大蒜当中有一些营养物质可以释放我们血液中的多发和血清素等,要知道多巴胺...

为什么吃大蒜放屁多
肠胃刺激。大蒜中含有大量的大蒜素,刺激性强烈,吃了大蒜后肠胃受了严重的刺激,肠胃加紧收缩,肠道蠕动进程加快,将肠道的空气往下方推动,从而产生放屁现象。方法:家中有种植薄荷的可以用热水冲泡一杯薄荷水食用,可以快速缓解放屁带来的尴尬。吃得太多。加了大蒜的食物,味道会格外诱人。有些人进食快,...

吃大蒜会使人快乐吗?为什么?
大蒜是常见的调味剂,中国人大都喜欢这种香辣味,食用同样可以产生快乐。大蒜在食用后口腔可产生异味,有些年轻女性对其又爱又怕,聚会前尽量少吃,以免影响他人。吃大蒜可以使人快乐,因为大蒜使我们血液里面产生一些快乐的物质—多巴胺和血清素,这些物质是会让我们感觉到快乐。而且德国科学家在做了一项...

吃洋葱大蒜的好处,你知道什么?
二、洋葱大蒜可以杀菌 洋葱和大蒜这两个食物它们不仅有味道比较美味,而且还可以杀菌。对于爱吃他们的人来说,他们的味道非常好,但是有的人受不了这种味道,所以不爱吃这些东西,根据每个人的口味但是吃,他们确实能帮助身体变得更加健康。其中大蒜的味道是比较大的,但是很多人会比较喜欢吃大蒜,喜欢用...

吃大蒜为啥老是放屁
屁的产生,是因为吃的食物,有些未被分解。未被分解的部分,包含纤维和糖类,就成为大肠菌的食物。大肠菌饱餐后就会排气,这些气体在体内累积,造成一股气压。当压力太大时,就会被排挤出体外,形成了屁。屁的多少与人们的饮食有关。有些人爱吃洋葱、生姜、生蒜、薯类、甜食、豆类和面食,由于上述这些...

吃生大蒜会发烧是怎么回事
肝病患者不宜吃:很多人认为,大蒜能抗菌抗病毒,于是就用吃大蒜来预防肝炎,甚至有人在患肝炎后仍然每天吃大蒜。这种做法对肝炎病人极为不利,因为大蒜对肝炎病毒没什么作用,相反,大蒜的某些成分对胃、肠还有刺激作用,可抑制肠道消化液的分泌,影响食物消化,从而加重肝炎病人的恶心等诸多症状。另外,...

吃大蒜会使人开心吗?吃什么能使人开心?
吃什么会让人开心,当然是吃自己喜欢吃的食物了,但是在公共场合还是要遵守规则,不要吃带有刺激性气味的食物,尤其是在地铁,高铁等封闭的空间内,更不能吃带有刺激性气味的食物,会影响到他人。最主要的还会有罚款。现在北京地铁已经全面禁食了。【总结】:吃大蒜开心也不要一次性吃太多,因为大蒜是...

双桥区13345249443: 为什么有些人吃了蒜全身都散发一股臭味,刷牙都不行 -
出栋妇科: 全身````吃个口香糖就可以了 因为口香糖可以掩盖哪些异味,如果还不行,就是口臭了

双桥区13345249443: 吃大蒜为什么会口臭、体臭 -
出栋妇科: 吃了大蒜口中会发出一种难闻的气味,而且小便或体表都会发出异常臭味,据说在美国有些洲的法律规定,刚吃过大蒜的人若进戏院是犯法的.在华洲的理发师上班是不能吃大蒜的.口臭可能是由于大蒜残留在牙缝中、大蒜的蒜素成分粘于口唇...

双桥区13345249443: 吃完大蒜以后为什么会感觉全身都散发臭味? -
出栋妇科: 是嘴巴里面有味道啊 ,大蒜的味道很重.建议你买个口喷可以使口气清鲜.

双桥区13345249443: 为什么吃蒜后嘴里有味道? -
出栋妇科: 最直接的原因是大蒜素的作用,学名二烯丙基二硫醚.不止这一种硫化物,大蒜含有二烯丙基二硫三硫四硫等各种硫化物.既然是硫化物,就不可避免要发臭,而且是臭名昭著的嗅觉阈值低.还记得我们在中学时学过的硫化氢吗?那个著名的臭...

双桥区13345249443: 为何吃大蒜会口臭??? -
出栋妇科: 大蒜是我们平时生活中常吃的食品,大蒜不但可以调味,更是养生保健的好东西.因此,不管大蒜口味有多重,我们都离不开它.但是吃完大蒜后总有1个让人不爽的问题,那就是口臭.吃完大蒜后的口臭怎样办?除嚼嚼口香糖外,还有啥办法...

双桥区13345249443: 为什么吃过蒜后,嘴里会有难闻的味道?
出栋妇科: 大蒜中的气味分子就是硫分子,叫硫醇.它们恰巧是非常小的分子,一旦进入你的身体,因为是小分子,很容易就进入血液循环,一旦进入血液循环,这种气味就会传遍全身.一些人站在我们旁边,会散发出或者汗里带着蒜味这是因为它最终会渗透到你全身的血流,停留在全身的流体内,当然包括你呼出的气体.

双桥区13345249443: 为什么我们吃蒜后嘴里有味道? -
出栋妇科: 网友问:为什么吃过蒜后,嘴里的味道很久都不散,是什么物质的作用? @文海若:最直接的原因是大蒜素的作用,学名二烯丙基二硫醚.不止这一种硫化物,大蒜含有二烯丙基二硫三硫四硫等各种硫化物.既然是硫化物,就不可避免要发臭,...

双桥区13345249443: 吃大蒜嘴怎么会臭 -
出栋妇科: 吃完大蒜散发的蒜臭分为两种:一种是口臭,一种是全身散发出的体臭.口臭的原因主要有两个:其一是牙缝之间残留着大蒜碎屑,大蒜成分中的蒜素也吸附在嘴唇、上下额和舌头上,经过一定时间,转化为散发出臭味的物质.另外一个原因是蒜素被肠胃吸收进入血液,随着血液在人体的流动,蒜素被酸化为恶臭物质,通过人呼吸时从口中释放出来.

双桥区13345249443: 为何吃蒜会使嘴中产生异味?
出栋妇科: 因为大蒜的臭味在口内有残留,就像抽过烟后,嘴里就有烟草味.下面介绍一下吃蒜后除异味的方法. 柠檬:性酸,味微苦,具有生津、止渴、祛暑的功效. 可在一杯沸水里,加入一些薄荷,同时加上一些新鲜柠檬汁饮用,可去口臭. 蜂蜜:蜂蜜1匙,温开水1小杯冲服,每日晨起空腹即饮.蜂蜜具有润肠通腑、化消去腐的功效,对便秘引起的口臭颇有效. 山楂:性酸,味微甘平,有散瘀消积、清胃、除口酸臭的功效.取山楂30枚,文火煨黄、煮汤,加冰糖少量,每次1小碗. 茶叶:性苦,味寒,有止渴、清神、消食、除烦去腻的功效.用浓茶漱口或口嚼茶叶可除口臭.

双桥区13345249443: 请问吃了大蒜后为什么会口臭? -
出栋妇科: 有些人会尝试嚼口香糖或茶叶来缓解口气,但还是不能彻底去除蒜味.在这里,给大家介绍一个好方法:吃完大蒜后,喝一杯牛奶,牛奶中的蛋白质会与大蒜发生反应,就可以有效去除蒜味了.不过,喝牛奶时,注意要小口慢咽,让牛奶在口腔中多停留一会儿,而且最好喝温牛奶,这样效果会更好.

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