如何判断西瓜的好坏?

作者&投稿:戊苑 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
~ 方法1西瓜变坏的迹象
怎么分辨西瓜的好坏
1检查表皮是否发霉。
变质的西瓜会发霉或者长出深色斑点。霉斑看起来毛茸茸的,颜色有黑色、白色或者绿色。
怎么分辨西瓜的好坏
2观察西瓜表皮的颜色是否健康。
好的西瓜应该通体呈墨绿色或者带有连续的条纹。而条纹西瓜有浅黄绿和墨绿两种颜色。
怎么分辨西瓜的好坏
3观察瓜瓤是否呈深粉色或红色。
好西瓜的瓜瓤是深粉色或者红色的。当瓜瓤变成黑色或者其它颜色,表示西瓜已经不能食用了。
西瓜品种不同,瓜瓤看起来也不一样。新金兰、特小凤、黄冠等品种的西瓜瓜瓤是黄色或橘色的。
怎么分辨西瓜的好坏
4注意西瓜是否出现果肉失水,吃起来沙沙的,有点干。
如果西瓜变质了,原来脆甜的瓜瓤会开始萎缩,西瓜籽甚至会与瓜瓤脱离。有时候,瓜瓤也会变得又黏又软。
怎么分辨西瓜的好坏
5切开西瓜之前闻闻气味。
品质良好、适合食用的西瓜闻起来应该是香香甜甜的。如果闻到酸臭的气味,说明西瓜已经变质,应该立刻扔掉。广告
方法2通过保质期判断西瓜的新鲜程度
怎么分辨西瓜的好坏
1检查西瓜的保质期。
假如你买来的西瓜已经切好了,标签上应该印有“最佳食用日期”,“请于xx日前食用”,或是“将于xx日过期”等字样。这样,你就知道西瓜可以保存多长时间了。
怎么分辨西瓜的好坏
2切好的西瓜最好在5天内吃完。
只要保存得当,西瓜片放上3到5天都不会坏。如果不想吃到变质的西瓜,就抓紧时间食用吧。
怎么分辨西瓜的好坏
3完整的西瓜在室温条件下最多能放10天。
一周之后,室温下的西瓜就会开始变质。所以,这样的西瓜要尽快食用。
怎么分辨西瓜的好坏
4完整的西瓜在冰箱里存放超过2到3周,就不能再食用了,因为2周过后,西瓜会开始变质。
所以,放在冰箱保存的西瓜最好在购买后的2周内吃完。广告
方法3延长西瓜的存放时间
怎么分辨西瓜的好坏
1将完整的西瓜或者西瓜片存放在冰箱里。
西瓜的保存温度是13摄氏度。如果置于21摄氏度,西瓜里的番茄红素和β-胡萝卜素含量会大大增加,它们是很重要的抗氧化剂。
怎么分辨西瓜的好坏
2将切块的西瓜放进密封保鲜盒里。
密封保鲜袋或保鲜盒是储存西瓜的最佳选择,因为它们能够最大程度地保持西瓜的味道和新鲜度。
必要时,你也可以用锡箔纸或者保鲜膜将西瓜紧紧地包起来。
怎么分辨西瓜的好坏
3冰冻西瓜时,务必要谨慎。
有些人强烈反对将西瓜冰冻起来,因为在解冻或者切开冰冻过的西瓜时,西瓜汁会大量流失。如果你非要试试,那么建议先将西瓜放进密封容器或加厚的密封保鲜袋,再冰冻保存。西瓜在冷冻冰箱中可以保存10到12个月。


西瓜怎么样辨别好坏皮薄?
1、皮薄只是说明西瓜皮比较薄而已,西瓜是否够甜、水多,还需要看西瓜的纹路,瓜蒂,和声音。2、西瓜的表面有纹路,纹路颜色越明显,西瓜越甜。3、西瓜的瓜蒂有直的和弯曲的,瓜蒂弯曲的瓜更甜,水分更多。4、轻轻拍打西瓜,声音越清脆的西瓜水分也越多。

如何辨别西瓜的好坏
怎么判断生西瓜和熟西瓜? 一、目测法 果实成熟后,果皮坚硬光亮,花纹清晰、果实脐部和果蒂部向内收缩、凹陷,果实阴面自白转黄且粗糙,果柄上的绒毛大部分脱落,座果节前后1-2个节卷须枯萎等,这些都可作为西瓜成熟的标志。 二、手摸或拍打法 成熟的西瓜用手摸去有光滑感觉;而未成熟的西瓜,用手摸...

如何辨别西瓜的好坏?
西瓜是夏季最受欢迎的水果之一,其清甜多汁的口感能够为炎热的夏日带来一丝清凉。然而,挑选一个好的西瓜并不总是那么容易,因为西瓜的外表往往无法完全反映其内部的品质。以下是一些专业和有效的方法来辨别西瓜的好坏:观察西瓜的外观:颜色:成熟的西瓜皮色通常鲜亮,条纹清晰。如果西瓜的底面(与地面接触...

西瓜怎么挑
选购优质西瓜主要通过看、摸、掂、听来鉴别。看。花皮瓜类,要纹路清楚,深淡分明;黑皮瓜类,要皮色乌黑,带有光泽。无论何种瓜,瓜蒂、瓜脐部位向里凹入,藤柄向下贴近瓜皮,近蒂部粗壮青绿,是成熟的标志。摸。用拇指摸瓜皮,感觉瓜皮滑而硬则为好瓜,瓜皮粘或发软为次瓜。掂。成熟度越高的...

西瓜怎么分辨?
挑选西瓜可以通过瓜蒂、纹路、声音、瓜底来分辨。瓜蒂嫩绿的、表皮纹路清晰的、轻拍声音脆响的、瓜底屁股突出且圆圈较小的,则是说明为好瓜、甜瓜。纹路繁杂、声音沉闷,那这样的瓜不是坏瓜就是囊瓜。1、看瓜蒂 如何挑选西瓜 从瓜蒂上就能够简单分辨西瓜的好坏。新鲜的西瓜瓜蒂是绿色的,绿意鲜艳,...

怎么挑选西瓜好吃 如何挑选西瓜好吃
1、看底部脐圈,西瓜的好坏生熟,好吃与不好吃,可以从西瓜底部的脐圈判断,圈圈越小越好,相反的,底部圈圈越大,皮越厚,越难吃。2、西瓜外形,西瓜形端正,瓜皮坚硬饱满,花纹清晰,表皮稍有凹凸不平的波浪纹,瓜蒂、瓜脐收得紧密,且略为缩入,并且靠地面的瓜皮颜色稍黄,这就是西瓜就是成熟的...

如何选西瓜
西瓜是夏天倍受欢迎的水果,选西瓜当然是希望选到又甜又熟的,下面分享几个挑选西瓜的小技巧:1、看底部脐圈 西瓜的好坏生熟,好吃与不好吃,可以从西瓜底部的脐圈判断,圈圈越小越好,相反的,底部圈圈越大,皮越厚,越难吃。2、西瓜外形 西瓜形端正,瓜皮坚硬饱满,花纹清晰,表皮稍有凹凸不平的...

怎样挑西瓜三步?
怎么挑选西瓜一、观色听声 1.看底部脐圈 西瓜的好坏生熟,好吃与不好吃,可以从西瓜底部的脐圈判断,圈圈越小越好,相反的,底部圈圈越大,皮越厚,越难吃。2.西瓜外形 西瓜形端正,瓜皮坚硬饱满,花纹清晰,表皮稍有凹凸不平的波浪纹,瓜蒂、瓜脐收得紧密,且略为缩入,并且靠地面的瓜皮颜色稍黄...

挑选西瓜的五种方法
夏天到了,西瓜是炎热中消暑纳凉的必备水果,但是我们购买西瓜的时候,单单从西瓜的外表很难判断出什么样子的西瓜是又熟又甜的好瓜,对于一些有自己的选瓜技巧的人来还好说,而对于不懂得如何挑选西瓜的人来说,只能让师傅切一个三角口,来辨别西瓜好坏,可是西瓜一旦开口便不易储存。虽然买西瓜时,卖...

怎么听声音挑西瓜?
1、轻轻敲拍西瓜,如果瓜皮很脆,声音混浊、沉重,发出“嘭嘭”响声的肯定是熟瓜;如果瓜皮很硬,发出“当当”清脆响声的是生瓜;发出“噗噗”响声的是熟过了的西瓜。2、如果个头相近、瓜蔓同样新鲜的西瓜,建议选轻一点的。比较重的表示这个西瓜的含水量较高,同时也意味着冲淡了含糖量。在品种产地...

凯里市18498272469: 如何判断西瓜的好坏? -
彘洪肿节: 西瓜的品质优劣不但取决于品种,更重要的是成熟度.选购优质西瓜主要通过看、摸、掂、听来鉴别. 看.花皮瓜类,要纹路清楚,深淡分明;黑皮瓜类,要皮色乌黑,带有光泽.无论何种瓜,瓜蒂、瓜脐部位向里凹入,藤柄向下贴近瓜皮,近蒂部粗壮青绿,是成熟的标志. 摸.用拇指摸瓜皮,感觉瓜皮滑而硬则为好瓜,瓜皮粘或发软为次瓜. 掂.成熟度越高的西瓜,其份量就越轻.一般同样大小的西瓜,以轻者为好,过重者则是生瓜. 听.将西瓜托在手中,用手指轻轻弹拍,发出“咚、咚”的清脆声,托瓜的手感觉有些颤动,是熟瓜;发出“突、突”声,是成熟度比较高的反映;发出“噗、噗”声,是过熟的瓜;发出“嗒、嗒”声的是生瓜.

凯里市18498272469: 买西瓜怎么区分好坏啊? -
彘洪肿节: 1.目测法.看果实外观和刚毛卷须.果实表面表现出该品种固有的皮色,网纹或条纹等形态特征.成熟的瓜纹络清楚,深淡分明,果柄基部略有收缩,果脐向里凹陷,着地部位变黄;植株生长正常情况下,坐果节和前后这卷须均枯萎,果柄刚毛...

凯里市18498272469: 怎样辨别西瓜的好坏 -
彘洪肿节: 基本常识:西瓜根据品种不同,有大西瓜(8公斤以上),中型西瓜(3公斤—5公斤),小型西瓜(3公斤以下).各种西瓜因品种不同分为薄皮的和厚皮的.其中薄皮的又可分为皮韧和皮脆的.不同的特性决定了选瓜,必须采用不同的方法....

凯里市18498272469: 怎样辨别西瓜是好是坏? -
彘洪肿节: 1、观色听声.瓜皮表面光滑、花纹清晰、纹路明显、底面发黄的,是熟瓜;表面有茸毛、光泽暗淡、花斑和纹路不清的,是不熟的瓜;用手指弹瓜听到“嘭嘭”声的,是熟瓜;听到“当当”声的,还没有熟,听到“噗噗”声的,是过熟的瓜. ...

凯里市18498272469: 怎么分辨西瓜的好坏
彘洪肿节: 1.目测法.看果实外观和刚毛卷须.果实表面表现出该品种固有的皮色,网纹或条纹... 同品种同体积的西瓜,生瓜比成熟瓜重,过熟瓜比成熟瓜轻.有经验者可采用“过手...

凯里市18498272469: 怎样判断西瓜的好坏? -
彘洪肿节: 现在很少卖烂瓜的了,农民学精了,七八成熟就摘了,在水果店摆上很久都不坏,所以判断西瓜的好坏,一般看外观为主,声音为辅,瓜藤新鲜的为刚刚摘的瓜,干的,就是在冷库或水果店里面摆太久了,下腹部(接触地面的那面)为黄色的是自然熟的瓜,一些西瓜全青的,看不出哪是下腹部的是挂棚架的,白的就是生的,声音的话,则是经验判断,一般不太准,通常声音清脆的为好

凯里市18498272469: 怎么知到西瓜的好坏 -
彘洪肿节: 基本常识:西瓜根据品种不同,有大西瓜(8公斤以上),中型西瓜(3公斤—5公斤),小型西瓜(3公斤以下).各种西瓜因品种不同分为薄皮的和厚皮的.其中薄皮的又可分为皮韧和皮脆的.不同的特性决定了选瓜,必须采用不同的方法....

凯里市18498272469: 怎么辨别西瓜的好坏 -
彘洪肿节: 怎么判断生西瓜和熟西瓜? 一、目测法 果实成熟后,果皮坚硬光亮,花纹清晰、果实脐部和果蒂部向内收缩、凹陷,果实阴面自白转黄且粗糙,果柄上的绒毛大部分脱落,座果节前后1-2个节卷须枯萎等,这些都可作为西瓜成熟的标志. 二、手...

凯里市18498272469: 怎么样来判断西瓜?
彘洪肿节: 如何判断西瓜的好坏 购买西瓜时,怎样才能挑选到称心如意的西瓜呢?在此介绍如下几种挑选西瓜的方法,供参考. 1、观色听声.瓜皮表面光滑、花纹清晰、纹路明显、底面发黄的,是熟瓜;表面有茸毛、光泽暗淡、花斑和纹路不清的,是不...

凯里市18498272469: 怎么辨别西瓜好坏 -
彘洪肿节: 挑选西瓜的技巧 看 花皮瓜类,要纹路清楚,深淡分明;黑皮瓜类,要皮色乌黑,带有光泽.无论何种瓜,瓜蒂、瓜脐部位向里凹入,藤柄向下贴近瓜皮,近蒂部粗壮青绿,是成熟地标志. 摸 用拇指摸瓜皮,感觉瓜皮滑而硬则为好瓜,瓜皮粘或...

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