在家怎么自己制作酸梅汤
食材：乌梅50克、山楂干15克、甘草10克、陈皮10克、洛神花15克、干薄荷叶2片、桑葚干5克、黄冰糖100克、干桂花少许。
做法：
1、将除了冰糖和干桂花之外的所有食材放入盆中，加入适量的清水，将食材清洗干净，然后将脏水过滤掉。
2、将洗好的食材放入盆中，加入500毫升清水浸泡30分钟。
3、将浸泡好的水过滤到砂锅中。
4、把食材装入料包中，将料包系紧，放入砂锅中，再加入500毫升清水煮开，再放入少许清水，再次煮开。目的是不让熬出来的酸梅汤过浓。
5、煮开后放入黄冰糖，转小火熬制20分钟，熬好后关火撒上适量干桂花，然后放凉，倒入准备好的器皿里面，然后放入冰箱冷藏，口感会更好。桂花也可以喝的时候放，根据自己喜好来就可以了。放桂花的主要目的就是为了增加清香味。
酸梅的家庭制作方法
1、把酸梅洗干净，放在烧开水的锅里烫一下，当有一点被烫熟时，捞起来晾干一些水分，表面感觉不湿就可以了。2、准备好一个可以密封的玻璃容器，把密封的玻璃容器清洗干净，擦干水分，把酸梅和冰糖放入容器中，再把白酒倒入容器，摇匀一下。然后把容器密封好。3、当酸梅酒泡三个月左右的时侯就可以打开...
怎样自家晒制酸梅干
1、把买来的酸梅洗干净，去除中心的蒂。然后沥水晾干。酸梅要挑选个大色青的；2、等酸梅表面的水干了以后，把酸梅平铺在玻璃或陶瓷容器里，撒上二分之三包盐，然后盖上盖子，静候3天；3、等酸梅渗出的汁液盖过酸梅时即可；4、然后把酸梅加热煮沸，约5分钟，然后倒出三分之一的汁液，然后加入1斤...
家庭版酸梅汤应该怎样进行制作呢?
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怎样自家晒制酸梅干
1、把市场买来的或者是树上摘下来的酸梅拿去通风晾晒一两天，酸梅的皮稍微有点变皱就好了。2、找一个罐子，准备好盐巴、白糖，将酸梅放在罐子里，每放置一层，洒一些盐巴和糖下去（盐巴要多放一些，防止酸梅腐烂）3、装满以后，封盖，密封个3左右，看到罐子里的酸梅长汤了为止。4、捞出酸梅拿去太阳...
怎样在家中做出简单又好喝的酸梅汤?
制作步骤：准备酸梅：将干酸梅提前清洗干净，如果酸梅较脏，可以用水浸泡一下，然后用清水冲洗干净，去除表面的尘土和杂质。煮水：在锅中加入1500毫升的水，大火烧开。加入酸梅：将清洗干净的酸梅放入沸水中，转小火慢煮。加入香料：如果喜欢更丰富的味道，可以在煮酸梅的过程中加入桂花和陈皮，这些香料...
武汉酸梅膏家庭制作
要自制武汉酸梅膏，首先，取山楂75g和乌梅75g，洗净后浸泡一段时间，以助于煮透。接着，将浸泡好的山楂、乌梅（可加入少许甘草和洛神花，甘草两三片，洛神花一两朵）放入锅中，加入3~4kg清水，用大火煮30分钟。煮好后，用滤布过滤掉固体，丢弃山楂和乌梅。将滤液再次倒入锅中，继续煮至水量只剩一半...
家庭酸梅汤怎样制作?
工作方法 1.将干山楂、甘草、乌梅、干桂花用水略漂洗后，与冰糖一起放入砂锅中，用1500ml清水(一般家用饭碗约六碗水)浸泡30分钟左右；2.泡好后加入肉桂粉(有些人不喜欢肉桂的味道，但不要放过)，大火煮开。煮沸后，用小火煮50分钟。关火，晾凉！可以放冰箱，冰镇酸梅汤更美味。
家庭酸梅汤的简单做法
家庭酸梅汤制作方法如下：原料：乌梅、山楂、甘草、冰糖、水。做法步骤：第1步、准备好所有材料 第2步、山楂和乌梅用清水浸泡5分钟，反复冲洗几次，去掉表面的杂质 第3步、洗干净的乌梅和山楂、甘草一起，用1500克水浸泡1小时。第4步、大火烧开改文火慢煎35分钟 第5步、加入50克冰糖再煮5分钟至...
家庭自制酸梅汤的做法
开始加热。4、大火加热，煮到水沸腾。5、水沸腾后，转至小火加热，继续加热30分钟，让汤汁变得更加浓厚。6、在准备出锅之前，根据自己的喜好加入糖和蜂蜜。7、较后将汤中的用料包捞出，可以待冷凉后，放入冰箱，等待第二次再用。8、酸梅汤在常温凉后，再放入冰箱冷藏即可。
简单的酸梅汤家庭做法
1、先将准备好的材料用流动水冲两遍，这一步的作用就是去除材料上的土和附着物，然后加适量的清水，浸泡15分钟备用，浸泡的黑水就不要了。2、浸泡好以后，将材料沥干水分，放入一次性茶叶包中包好，系紧口，这样酸梅汤煮好后就省掉了捞出材料的过程，而煮出的酸梅汤也更加干净。3、然后将包好的...
闫帝舒脑： 自制酸梅汤的做法如下: 一、材料 二、做法 1、准备好材料; 2、除冰糖外,所有材料洗干净加水浸泡半个小时; 3、锅中加水1500毫升,把浸泡好的材料和水一起倒入; 4、烧开后小火慢煮30分钟; 5、加冰糖适量再煮10分钟即可. 三、...
覃塘区18232324870： 在家里酸梅汤怎么做 - ？
闫帝舒脑： 酸梅汤制作方法 材料:干乌梅(半斤)、山楂(半斤)、桂花(一两)、甘草(一两)、冰片糖或者红糖. 制作步骤: 1、从干货市场买回家的干乌梅和山楂必须先加水泡开. 2、连同少量的桂花和甘草将泡开的乌梅和山楂用纱布包起来. 3、...
覃塘区18232324870： 自己怎么做酸梅汤? - ？
闫帝舒脑： 【制作方法】 材料:干乌梅(半斤)、山楂(半斤)、桂花(一两)、甘草(一两)、冰片糖或者红糖. 【制作步骤】 1、从干货市场买回家的干乌梅和山楂必须先加水泡开. 2、连同少量的桂花和甘草将泡开的乌梅和山楂用纱布包起来. 3、...
覃塘区18232324870： 怎样自制酸梅汤 - ？
闫帝舒脑： 酸梅汤的制作方法主要有两种: 一种是选择新鲜的杨梅,以乌黑发紫的为最佳.在锅中加入适量清水,煮沸,然后加入杨梅,再次煮沸后,依照个人口味加入适量砂糖或冰糖;边煮边等糖化开,沸腾后闭火,待自然凉后,放入冰箱冰镇,想喝的...
覃塘区18232324870： 怎样做出简单又好喝的酸梅汤呢? - ？
闫帝舒脑： 酸梅汤制作方法1.材料:干乌梅(半斤)、山楂(半斤)、桂花(一两)、甘草(一两)、冰片糖或者红糖.制作步骤:1、从干货市场买回家的干乌梅和山楂必须先加水泡开.2、连同少量的桂花和甘草将泡开的乌梅和山楂用纱布包起来.3...
覃塘区18232324870： 怎么自制酸梅汤?？
闫帝舒脑： 酸梅汤是我国祖传的民间流行饮品,是盛暑期间止渴生津的恩物.许多人不知道,原来自己在家里做非常方便简单: ■ 做 法: 只要到中药店买一些“酸梅汤料”回家,用热水煮滚,慢火熬半小时就成了,冰冷后更美味. ■ 注 意: 酸梅汤含有重...
覃塘区18232324870： 在家怎么做酸梅汤? - ？
闫帝舒脑： 材料乌梅250克,冰糖150克,蜂蜜2勺,桂花1勺,清水2大碗 做法1.将药店里买来的乌梅用温水泡发2小时2.将乌梅放入锅中,加入冰糖、蜂蜜、桂花,再倒入清水,开中火煎煮3.等水开后,开盖晾凉.4.喜欢喝冰镇酸梅汤的,可直接放入冰箱冰...
覃塘区18232324870： 自己在家做酸梅汤,怎么做?？
闫帝舒脑： 材料:乌梅、山楂、甘草,比例大概就是3:2:1,甘草多了味会苦.还有就是冰糖(如果味道太酸或苦的话再放)制作的过程:第一步 将搭配好的材料放入盛满水的锅中煮开.第二步 煮开后将火开为中火熬制40分钟左右.第三步 闻闻味熬制出来没有,在品尝下味道是否何时,如果合适就可以等凉后饮用了,如果味道不合适可以放入冰糖调整一下.
覃塘区18232324870： 酸梅汤如何制作？
闫帝舒脑： 原料:乌梅10粒 山楂片30片左右 冰糖适量 清水1500ml做法:1)将乌梅和山楂片放入冷水中稍浸泡2分钟,以便去除表面的尘土.再用清水反复冲洗干净.2)锅中倒入清水,放入乌梅和山楂片,大火加热至沸腾后,调成中火煮约30分钟即可.关火后放入冰糖搅拌至融化.3)待酸梅汤冷却后,倒入瓶中放入冰箱冷藏.
覃塘区18232324870： 怎么制作酸梅汤呢? - ？
闫帝舒脑： 酸梅汤是我国祖传的民间流行饮品,是盛暑期间止渴生津的恩物.许多人不知道,原来自己在家里做非常方便简单: ■ 做 法: 只要到中药店买一些“酸梅汤料”回家,用热水煮滚,慢火熬半小时就成了,冰冷后更美味. ■ 注 意: 酸梅汤含有重...
