（采纳） 食品过保质期两天左右还能不能吃啊？
作者&投稿：舟超 （若有异议请与网页底部的电邮联系）
要分哪种食品，干品（饼干）可以食用，含水类（面包）不可食用有霉变～纯手打请采纳谢谢！
食品保质期是指最佳食用期，保质期过了不代表变质
根据食品安全法，这是不能吃的。
但是，保质期没有那么准确，所以只要味道还可以，还是可以吃的
保质期都是个大概数，理论上说吃起来没有奇怪的味道过了保质期也可以吃，但我还是建议你不要吃，因为即使没有异味也说不定有病菌了
比较干的东西，如饼干，面包，牛肉干等。能吃，比较湿，如酒，苹果等，容易发霉，最好不吃
龚聂依西： 最好不吃,只要食物过期,就有细菌生成,营养减半,吃对身体不好,特别是胃肠负担加重,建议不吃为好,以免因小失大.
屏南县13274791278： 过期几天的食品能吃吗 - ？
龚聂依西： 任何食品,都有相应的保质期.在保质期限快到时,都有一个相对安全的临近变质期,也就是常说的临近期.在临近期内,食品的保质期限越来越近了,但并没有变质现象,在这个时段食用是没有问题的.一旦过了保质期限,食品的内部结构之间会发生变化,也许从外观上并不是很明显,但已经不再适宜食用. 但这也并不是绝对的,食品的储存质量,与储存环境和温度关系密切,低温、避光、厌氧条件下,食品的可食用时间相对会延长. 面包在逐渐接近即将过期的临近期内,放入冰箱保存,几天内不会变质的,可以在近期内尽快食用,如从冰箱中取出应尽快吃完.如果是已经过期的面包,即使放入冰箱冷藏,也不宜再食用了.
屏南县13274791278： 食品过期一两天还能吃嘛? - ？
龚聂依西： 理论上是可以吃的,但是像这种情况最好少吃或不吃,人嘛身体健康最重要!
屏南县13274791278： 食品刚过期几天,还可以吃不 - ？
龚聂依西： 严格意义上讲是不能吃的. 事实上大部分的食品只要没有异常现象,保质期过了几天还是可以吃的,但尽可能在保质期内吃完.也有在保质期内食品出现异常现象,如异味之类的,这个肯定是不可以吃的.
屏南县13274791278： 过了保质期的食品还能吃吗???? - ？
龚聂依西： 其实,大多数中国消费者对于食品保质期都有一个比较错误的观念,认为保质期内的食品一定安全,而保质期之外的食品往往则完全不信任.实际上,保质期内的产品固然是最好的,但它有时也会因为贮藏条件的变化,而出现变质的情况.而不...
屏南县13274791278： 食品差两天过期能吃吗 - ？
龚聂依西： 只要没有变质, 可以吃, 食品的保质期到了, 食品不一定就会变质, 只不过在保质期内食用更安全.
屏南县13274791278： 刚过保质期的食品能吃吗? - ？
龚聂依西： 在超市的临界食品专区,我们总能看到不少老年朋友在选购商品,他们往往不会立刻食用,认为保质期过个几天不要紧,食物只是口感变差、风味改变、质量下降,只要没有严重发霉变味,就应该尽可能吃掉.事实上,一些食物如水果放置时间长了,会出现部分腐烂变质,各种微生物就会不断加快繁殖,产生大量有毒物质,这些有毒物质会向未腐烂部分继续扩散,即便吃的是未腐
屏南县13274791278： 过期的2天的食品还可以食用吗?？
龚聂依西： 当然不可以拉 为了身体着想 不要食用过期的食品!~~
屏南县13274791278： 过期食品可吃吗 - ？
龚聂依西： 过期的食品是尽量不要吃.吃了过期食品会引起健康损害的,严重可引起食物中毒的.一般情况下说的保质期,是指在那个期限内,食品的任何一方面都没有发生明显的变化.换言之,这是厂家的一个承诺在此期限内,食品的风味、口感、安全性各方面都会有保证.如果出了问题,厂家需要负责.而过了保质期,并不意味着就坏了,只是厂家不再担保.有时候,食品过期可能只是外观不那么诱人,或者口感没有那么好了这样的食品,也还是能吃的.不过,问题在于,它也完全可能是致病细菌数量很多了,吃了生病的可能性增高.
屏南县13274791278： 过了保质期一,两天的东西还能吃吗? - ？
龚聂依西： 不能,比如牛奶,饼干……
