膏滋怎么存放

吃膏滋药要注意什么?~

首重精气神。 《类经》：“精气神，其名曰三宝。”人体只有精气神充足，相互化生有序，才能五脏调，志意顺，身健性怡，终享天年甚或延年益寿。“神坏则精败，神治则精复”，慢性虚损性疾病大多由于精气神的不足及相互之间的作用不能有效发挥致脏腑气血阴阳亏虚或失调。

当辩证进补调治。 定制膏方往往一人一方，比起市售膏方的最大优势就是充分体现了辩证进补。根据不同个体的体质特点、人五脏之气应四时的自然规律的要求，结合慢性原发性疾病的病情特征或亚健康的不同表现形式，确定当下脏腑气血阴阳虚损之所在而辩证进补或纠偏调治。

以服用膏方的常见对象亚健康为例，既可有躯体性疲劳及易反复感冒之肺脾两虚证，又可有心因性疲劳、失眠、抑郁、心悸之心肝不和/心脾两虚证；既有注意力不易集中、脑鸣耳鸣、目痠、视力下降之（肝）肾精（阴血）亏虚，又有怕冷畏寒、腰酸、性趣下降之肾阳虚或肢冷便溏、便次增多之脾阳虚证，膏方治疗的药物及辅料的使用均有所不同。

刻刻“顾护胃气”。 膏方虽然有纠偏却病、养生健体诸多好处，但由于多含胶糖厚腻之品，脾胃素虚者不易克化，甚或更增脘腹胀闷之疾，调治当刻刻顾护胃气，用药宜通补兼施，升降相宜，动静相合，补而不滞，方能消化。

一般冷冻时间1个月，冷藏大概10天，记得不要放太长

煎膏剂应分装在洁净干燥灭菌的大口容器中，待充分冷却后加盖密闭，以免水蒸气冷凝后流回膏滋表面，久贮后表面易产生霉败现象。煎膏剂应贮藏于阴凉干燥处，服用时取用器具亦须干燥洁净。

煎膏剂系中国中医长期习惯用于治疗慢性病的一种浸出药剂。除少数具有普遍适应性的煎膏剂外，一般按医生处方如法制备。如益母草膏、枇杷膏等。

扩展资料：

煎膏剂在生产与贮藏期间均应符合下列有关规定：

一、除另有规定外，药材需加工成片或段，按具体品种规定的方法煎煮，滤过，滤液浓缩至规定的相对密度，即得清膏。

二、如需加入药粉，除另有规定外，一般应加入药物细粉。

三、清膏按规定量加入炼蜜或糖（或转化糖）收膏；若需加药物细粉，待冷却后加入，搅拌混匀。除另有规定外，加炼蜜或糖(或转化糖)的量,一般不超过清膏量的3倍。

四、煎膏剂应无焦臭、异味，无糖的结晶析出。

五、煎膏剂应密封，置阴凉处贮藏。

煎膏剂中的蔗糖和蜂蜜必须炼制后加入，其目的在于去除杂质，杀灭微生物，减少水分，防止煎膏剂产生“返砂”（煎膏剂贮藏一定时间后析出糖的结晶）现象。

炼糖的方法是：取蔗糖加入糖量一半的水及0.1%的酒石酸，加热溶解保持微沸，至糖液呈金黄色，转化率达40%～50%。

返砂与煎膏剂所含总糖量和转化糖有关。总糖量控制在85%以下，转化率控制在40～50%医`学敎育网搜`集整理。

参考资料来源：百度百科-膏滋

膏方存放方法分为以下几个步骤：
在膏方制作后，首先让其充分冷却，才可加盖。膏方应贮存在瓷罐中，亦可存放在搪瓷烧锅内，但不宜用铝锅作为容器。应存放在阴凉处，如冰箱里，避免靠近火炉旁，以防霉变。
每天服用膏方时，不要将水分带进罐里，促使发霉变质，建议放一只固定的汤匙在罐里。为了防止膏方霉变影响疗效，建议采用一些实用的方法进行“过渡”：将贮存膏方的大容器改为小容器，即在膏方加工收膏结束时，待膏方温度下降到适当程度，但尚未凝固时，进行灌装。
一般每个小容器盛装5~7天的用量，全部进入冰箱冷藏保存。服用时只取一小瓶，服完再取。这种方法既可防霉变，又方便携带。
如遇冬令气温回升，或者气候潮湿可能会在膏方上出现一些霉点，此时宜用清洁水果刀刮去表面有霉点的一层，再用隔水高温蒸烊，但忌直接将膏锅置烊火烧烊以免焦底，应忌盖，待完全冷却后再把盖子盖好，避免盖上面的汤水落在膏面。当然，如果霉点较多且在膏面的深处也见有霉点，这样就不能服用了。

由于膏方含有丰富的营养，正确保存膏方非常重要。存放膏滋药的容器以搪瓷、瓷瓶为主，不可用铝锅、铁锅等。一剂膏方可以服用月余，保存时需要注意防潮防霉变。需要将膏方放进冰箱内，低温保存，如果没有冰箱要放在气候较冷、朝北通风的地方。要有专用调羹，膏方通常放在一个容器里，每次吃的时候从冰箱里拿出，并使用一个专用的调羹，舀一些出来，舀完后，再将调羹放进容器里。每次开盖的时间要短，避免污染。如若加热，应隔水高温蒸烊，蒸烊后应启盖待完全冷却后，再将盖子盖好保存。

放冰箱里最好

专家表示，膏滋药容易发生霉变、变硬、“返砂”等现象。霉变主要是因为膏滋药中含有丰富的营养成分，很适合微生物的孳生；变硬是由于放置环境将膏滋药中的水分慢慢吸出，时间一长，就会出现膏滋药硬变的现象；而“返砂”现象，是糖类结晶的析出沉淀在膏滋药的下层所致，“返砂”会使膏滋药的成分分布不均匀，影响滋补的效果。对于膏滋药的存放，朋友们需要注意以下几点：一、选择盛放的容器盛放膏滋药的容器一定要洗净、干燥、消毒，不能留有水分。平时放在阴凉通风干燥处，要避免受热受潮，而且要避光，因为受热受潮很容易变质，太阳暴晒之下某些有效成分也会丧失而影响质量。南方天气比较暖和，最好放在冰箱里冷藏。二、容器要盖好密封膏滋药的容器要密封，如果盖子不密封，可以用密封条封好，或用两层塑料袋包好扎紧，最好放在冰箱里冷藏，就不容易出现霉变或硬变的情况。近来，上海有些厂家对传统的膏滋药采用真空小包装法，携带方便，即使外出服用也颇方便，同时也便于保存。三、膏滋药应该分装专家指出，不要将一料膏滋药全放在一个容器里，近期要服用的部分应该另外分装，每次取出可以服用约一周的量，用小容器另装，便于每天服用，避免大容器反复开启，减少微生物进入的机会。四、用汤勺取膏滋药要用汤勺取膏滋药，不过先要将汤勺洗净、干燥、消毒。如果取膏药的汤勺未洗干净，或者汤勺上有水，水分渗入膏滋药中，就容易孳生微生物；或者边吃边取，不注意清洁卫生，微生物就会带入膏滋药中，很容易发生霉变。

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黎平县18888431179： 膏滋怎么存放 - ？
孟狡复方： 膏方存放方法分为以下几个步骤: 在膏方制作后,首先让其充分冷却,才可加盖.膏方应贮存在瓷罐中,亦可存放在搪瓷烧锅内,但不宜用铝锅作为容器.应存放在阴凉处,如冰箱里,避免靠近火炉旁,以防霉变. 每天服用膏方时,不要将水...

黎平县18888431179： 膏滋药应该如何存放? - ？
孟狡复方： 专家表示,膏滋药容易发生霉变、变硬、“返砂”等现象.霉变主要是因为膏滋药中含有丰富的营养成分,很适合微生物的孳生;变硬是由于放置环境将膏滋药中的水分慢慢吸出,时间一长,就会出现膏滋药硬变的现象;而“返砂”现象,是糖...

黎平县18888431179： 如何保存膏方? - ？
孟狡复方： 1.盛膏滋药的容器 一定要清洁、干燥,不能留有水分,如果容器是陶瓷、玻璃类的,可以采取洗净后小火烘干,也可以在洗净后用微波炉烘干消毒的方法;如果容器属有机材料类的,可以在洗净后沥干,然后放在消毒柜中消毒,或用微波炉稍稍...

黎平县18888431179： 吃不完的膏滋药存放在冰箱冷冻里可以吗 - ？
孟狡复方： 盛放膏滋药的容器一定要洗净、干燥、消毒,不能留有水分.平时放在阴凉通风干燥处,要避免受热受潮,而且要避光,因为受热受潮很容易变质,太阳暴晒之下某些有效成分也会丧失而影响质量.南方天气比较暖和,最好放在冰箱里冷藏.

黎平县18888431179： 膏方如何保存呢? ？
孟狡复方： 膏方在刚制作完成的时候,千万不能沾上水,否则容易发霉坏掉.膏 方放凉后,应迅速把它装在洁净、干燥的罐子(搪瓷罐、玻璃瓶、保鲜盒)里, 密封,放置冰箱中,以达到保鲜效果.每次从罐子里g膏方的时候,千万 要使用洁净且干燥的汤匙,或者就在膏方里放一个专用的勺子,以防止膏 方沾染杂质而变质、发霉.若是膏方存放的时间太久,表面长出一些霉点,我们可以将发霉的部 分挖掉,再把剩下的膏滋倒出来,重新上锅里煎熬,待冷却后,装入一个 新的罐子,或将原先的罐子洗净晾干消毒好,再装罐,这样就又可以食用了. 但为了避免出现这样的情况,我在文中给出的膏滋最多只有1个月的量.

黎平县18888431179： 旗黄膏滋怎么存放比较好?开盖之后? - ？
孟狡复方： 选择盛放的容器盛放膏滋药的容器一定要洗净、干燥、消毒,不能留有水分.平时放在阴凉通风干燥处,要避免受热受潮,而且要避光,因为受热受潮很容易变质,太阳暴晒之下某些有效成分也会丧失而影响质量.南方天气比较暖和,最好放在冰箱里冷藏

黎平县18888431179： 药膏如何长久保质中药药膏的制成,一般首先对药材熬汁,药渣再次煎熬 ？
孟狡复方： 对膏方如何保存,多有论述,这里不再重复. 对于外用药膏的保存,没有太大的讲究,以保存在摄氏4度的冰箱中最为适宜. 药膏的主要成分也有失效期,因此制成药膏后,不论你如何保存,其保质期也就在3-5年之间,不可能长期保存不失效.

黎平县18888431179： 枇杷膏保存越久效果越好吗 - ？
孟狡复方： 当然不是,时间长了也会发霉. 固定汤匙,防止发霉由于膏滋的量约经一月左右才能服完,在整个服用期间注意保质防霉,其中不让生水进入是关键.通常冬令服用膏滋将其存放在阴凉通风干燥北窗之处.现今几乎家家有冰箱,多以冰箱冷藏存放,但取出、放进、开盖均宜快捷,避免温差形成水滴,取药所用汤匙必须干燥,最好固定一匙专用.上海近年暖冬较多,一般膏滋药服用三分之一时,最好能将连带器皿隔水蒸煮后,置冷却尽透再存放续服有利于保质.

黎平县18888431179： 上半年熬的膏滋,下半年冬至时候可以拿出来吃吗 - ？
孟狡复方： 没有变质的话可以吃.

黎平县18888431179： 余恩堂的气血膏滋怎么保存? - ？
孟狡复方： 避免暴晒,正常保存就行