形容“菜品”的诗句有哪些?
1、莫笑农家腊酒浑,丰年留客足鸡豚。
出自宋代陆游的《游山西村》
莫笑农家腊酒浑,丰年留客足鸡豚。山重水复疑无路,柳暗花明又一村。
箫鼓追随春社近,衣冠简朴古风存。从今若许闲乘月,拄杖无时夜叩门。
释义:
不要笑农家腊月里酿的酒浑浊不醇厚,丰收的年景农家待客菜肴非常丰盛。山峦重叠水流曲折正担心无路可走,忽然柳绿花艳间又出现一个山村。吹着箫打起鼓春社的日子已经接近,布衣素冠,淳朴的古代风俗依旧保留。今后如果还能乘大好月色出外闲游,我一定拄着拐杖随时来敲你的家门。
2、金樽清酒斗十千,玉盘珍羞直万钱。
出自唐代李白的《行路难·其一》
金樽清酒斗十千,玉盘珍羞直万钱。停杯投箸不能食,拔剑四顾心茫然。
欲渡黄河冰塞川,将登太行雪满山。闲来垂钓碧溪上,忽复乘舟梦日边。
行路难!行路难!多歧路,今安在?长风破浪会有时,直挂云帆济沧海。
释义:
金杯中的美酒一斗价十千,玉盘里的菜肴珍贵值万钱。心中郁闷,我放下杯筷不愿进餐;拔出宝剑环顾四周,心里一片茫然。想渡黄河,冰雪却冻封了河川;想登太行山,莽莽风雪早已封山。像吕尚垂钓溪,闲待东山再起;又像伊尹做梦,他乘船经过日边。
人生道路多么艰难,多么艰难;歧路纷杂,如今又身在何处?相信乘风破浪的时机总会到来,到时定要扬起征帆,横渡沧海!
3、鲈鱼千头酒百斛,酒中倒卧南山绿。
出自唐代李贺的《江南弄》
江中绿雾起凉波,天上叠巘红嵯峨。水风浦云生老竹,渚暝蒲帆如一幅。
鲈鱼千头酒百斛,酒中倒卧南山绿。吴歈越吟未终曲,江上团团贴寒玉。
释义:
绿雾从江中清凉的波涛中升起,天上红霞重叠,像高峻的山峰。河边的云,水面的风,都像从老竹林里生出,洲渚暮色茫茫,众多蒲帆连成一片,不甚分明。鲈鱼千头醇酒百斛尽情享用,酒醉卧地,斜视着南山的绿影。信口唱支吴歌越曲,还未唱完——江月如圆玉,已在东方冉冉上升。
4、莼菜鲈鱼方有味,远来犹喜及秋风。
出自宋代欧阳修的《初出真州泛大江作》
孤舟日日去无穷,行色苍茫杳霭中。山浦转帆迷向背,夜江看斗辨西东。
滮田渐下云间鴈,霜日初丹水上枫。莼菜鲈鱼方有味,远来犹喜及秋风。
释义:
一叶孤舟每天在大江中不停地驶着,苍茫的云气将其笼罩。我行到靠水的山脚,将船帆调转,在夜空中看北斗星来判断东西。云间的大雁渐渐飞下水田,枫叶将霜中的太阳映得火红。家乡的莼菜和鲈鱼味道正鲜美,远方归来的我更喜欢秋天的凉风。
5、人不识,且笑煮、鲈鱼趁著莼丝碧。
《摸鱼儿·送座主德清蔡先生》清代:纳兰性德
问人生、头白京国,算来何事消得。不如罨画清溪上,蓑笠扁舟一只。人不识,且笑煮、鲈鱼趁著莼丝碧。无端酸鼻,向岐路消魂,征轮驿骑,断雁西风急。
英雄辈,事业东西南北。临风因甚泣。酬知有愿频挥手,零雨凄其此日。休太息,须信道、诸公衮衮皆虚掷。年来踪迹。有多少雄心,几翻恶梦,泪点霜华织。
释义:
一辈子的时间、精力都耗费在朝廷里,究竟值不值得呢?还不如远遁到风景如画的水乡,着一身蓑笠,驾一叶扁舟,做一名普通百姓,过一番自由自在的生活。就像晋朝辞官归乡的张季鹰一样,趁着莼菰成熟的季节,煮美味的鲈鱼来吃。
毫无来由地鼻梁发酸,这送别的时刻,在分手的路口上黯然伤神。你就要踏上远行的征程,此刻西风凛冽,孤雁南飞。英雄人物从来志在四方,却为什么在风中流泪?频频挥手与知己道别,在这尽日的凄凉雨里。
请不要叹息自己的贬谪遭遇,那些仍在朝廷上占据高位的人有哪个及得上你的才华?这一年来的人生旅途啊,多少雄心,又多少挫败,想起来不禁泪水飘零。
观沧海 曹操 东临碣石,以观沧海。 水何澹澹,山岛竦峙。 树木丛生,百草丰茂。 秋风萧瑟,洪波涌起。 日月之行,若出其中。 星汉灿烂,若出其里。 幸甚至哉,歌以咏志。
《水调歌头·平山堂用东坡韵》
宋代:方岳
秋雨一何碧,山色倚晴空。江南江北愁思,分付酒螺红。芦叶蓬舟千重,菰菜莼羹一梦,无语寄归鸿。醉眼渺河洛,遗恨夕阳中。
苹洲外,山欲暝,敛眉峰。人间俯仰陈迹,叹息两仙翁。不见当时杨柳,只是从前烟雨,磨灭几英雄。天地一孤啸,匹马又西风。《立春》
唐代:杜甫
春日春盘细生菜,忽忆两京梅发时。盘出高门行白玉,
菜传纤手送青丝。巫峡寒江那对眼,杜陵远客不胜悲。
此身未知归定处,呼儿觅纸一题诗。《首夏山中行吟》
明代:祝允明
梅子青,梅子黄,菜肥麦熟养蚕忙。
山僧过岭看茶老,村女当垆煮酒香。《菜羹》
年代: 宋 作者: 陆游
青菘绿韭古嘉蔬,蓴丝菰白名三吴。
台心短黄奉天厨,熊蹯驼峰美不如。
老农手自辟幽圃,土如膏肪水如乳。
供家赖此不外取,襏襫宁辞走烟雨。
鸡豚下箸不可常,况复妄想太官羊。
地炉篝火煮菜香,舌端未享鼻先尝。《菜羹》
年代: 宋 作者: 姜特立
凡物贵适口,何必费橐金。
莼羹与菰菜,千里起归心。
野有美芹献,重意有所临。
淡薄斯近道,厚味腊毒深。
彼哉膏粱徒,藜藿非知音。《和吉父韵谢谹父煮菜二首》
年代: 宋 作者: 王洋
云海堂前饭鼓忙,头陀岩下客船香。
长因笋蕨甜如蜜,引得游山潘孟阳。
关于秋天菜肴的诗句
宋代苏轼《次韵子由除日见寄》释义:陇地(甘肃)有熊肉干,秦地(陕西)最喜欢羊羹(据说是羊肉泡馍)15、长江绕郭知鱼美,好竹连山觉笋香。宋代苏轼的《初到黄州》释义:长江环抱着城郭,可知江鱼的味道鲜美,茂竹漫山遍野,只觉阵阵笋香。 6.形容菜品的诗句 美食的诗词: 山暖已无梅可折,江清独有蟹堪持。 日啖荔...
有谁知道有关淮扬菜的诗句典故?
枚乘《七发》:雏牛之腴,菜以笋蒲。肥狗之和,冒以山肤。楚苗之食,安胡之饭。抟之不解,一啜而散。于是使伊伊煎熬,易牙调和。熊蹯之膈,芍药之酱。薄耆之炙,鲜鲤之脍。秋黄之苏,白露之茹。兰英之酒,酌以涤口。山梁之餐,豢豹之胎。小饭大啜,如汤沃雪。宋庆历年间,欧阳修平山堂饮宴...
描写湘菜的诗句
1. 关于湘菜的诗句 关于湘菜的诗句 1. 赞美湘菜的诗词 1、《田家杂咏十二首 其三》清代:王季珠 新蚁芬芳初浸面,子鸡和淡薄楂盐。不奇桂辣椒辛味,知是吴民性喜甜。译文:新鲜的蚂蚁刚刚露面,小小的家鸡混合着淡淡的楂盐。不好奇广西的辣椒的辛辣味道,知道这是湘菜的人民喜欢甜味。2、《...
菜品怎么取名更有诗意?
给菜品取名时,融入诗意不仅能够提升菜品的档次,还能吸引顾客的注意力,增加食欲。以下是一些建议,可以帮助你为菜品取一个富有诗意的名字:结合季节特点:可以利用四季的变换,将季节元素融入菜名中,如“春水初生”、“夏花烂漫”、“秋月皎洁”、“冬雪皑皑”。使用文学典故:借鉴古典诗词中的意境或用词...
用诗词曲故命的菜品
3,加州鹅肝:玉环飞燕皆尘土,恕春不语,默默此情向谁诉。4,欲立凌空节:冬笋。未出土时先有节,到凌空处总虚心 5,乌云捧红日:大叶黑山菇和红焖肉丸。6,镜湖银丝雪:银鱼羹。君不见高堂明镜悲白发,朝如青丝暮成雪。7,用菜做诗 (故事内容)有位厨师精通诗词,每做一道菜,都能对出一句...
蒜泥白肉在婚宴中的诗句
蒜泥白肉映双影,佳肴美馔传万家。“蒜泥白肉映双影”寓意着新人之间的爱情和婚宴的喜庆氛围相互呼应,形成一幅美好的画面,“佳肴美馔传万家”则表达了对婚宴菜品的高度评价和分享美食的喜悦,而整句诗句表达了对新婚夫妇的美好祝愿和对婚宴的热烈庆祝。
吃到家乡美食的诗句 形容吃到美食的诗句
"惟有莼鲈堪漫吃,Xia官亦为啖鱼回" "家家户户剥春笋" "Bai菜青盐糙米饭,瓦壶天水菊花茶" === Qi它人也有许多,如: 张志和的《渔歌子》Zhong不就有"西塞山前白鹭飞,桃花流水鳜鱼肥"De诗句 宋代诗人秦少游的"秀色可怜刀切Rou,清香不断鼎烹龙" 唐宋诗人杜牧曾著You“越浦黄柑嫩,吴溪紫蟹肥” 等等。
关于厨子的古诗句
厨师,是以烹饪为职业,以烹制菜点为主要工作内容的人。厨师这一职业出现很早,大约在奴隶社会,就已经有了专职厨师。随着社会物质文明程度的不断提高,厨师职业也不断发展,专职厨师队伍不断扩大,根据有关资料统计,21世纪初,世界厨师队伍已发展到数千万人,中国素以烹饪王国著称于世,厨师力量和人数首屈一指。 厨师在某...
关于八大菜系的谚语或诗句
山东菜可分为济南风味菜、胶东风味菜、孔府菜和其他地区风味菜,并以济南菜为典型,煎炒烹炸、烧烩蒸扒、煮氽熏拌、溜炝酱腌等有50多种烹饪方法。 济南菜以清香、脆嫩、味厚而纯正著称,特别精于制汤,清浊分明,堪称一绝。胶东风味亦称福山风味,包括烟台、青岛等胶东沿海地方风味菜。 该菜精于海味,善做海鲜,珍...
随园食单诗句
《随园食单》的语言简练明快,没有过多的华丽辞藻,却能够生动形象地描述各种美食及其制作过程。这种简洁而富有表现力的语言风格,使得读者能够更好地感受到作者对于美食的热爱和追求。2、内容丰富,博采众长:《随园食单》的内容涵盖了各种美食的制作方法,不仅包括家常菜、宴席菜等不同种类的菜品,还...
禄的安宫: 1、宋·陆游 《洞庭春色》 壮岁文章,暮年勋业,自昔误人.算英雄成败,轩裳得失,难如人意,空丧天真.请看邯郸当日梦,待炊罢黄粱徐欠伸.方知道,许多时富贵,何处关身. 人间定无可意,怎换得、玉鲙丝莼.且钓竿渔艇,笔床茶灶...
吐鲁番市18099271454: 描写菜的诗句 - ?
禄的安宫: 采薇采薇,薇亦作止. 曰归曰归,岁亦莫止. 靡室靡家,猃狁之故. 不遑启居,猃狁之故. 译文:采薇采薇一把把,薇菜新芽已长大.说回家呀道回家,眼看一年又完啦.有家等于没有家,为跟玁狁去厮杀.没有空闲来坐下,为跟玁狁来...
吐鲁番市18099271454: 写关于菜的诗 - ?
禄的安宫: 1、净洗铛,少着水,柴头罨烟焰不起.待他自熟莫催他,火候足时他自美.黄州好猪肉,价贱如泥土.富者不肯吃,贫者不解煮.早晨起来打两碗,饱得自家君莫管——宋苏轼《猪肉颂》译文:把锅子洗得干干净净,少许放水,燃上柴木、杂...
吐鲁番市18099271454: 描写美食的诗句 - ?
禄的安宫: 1、苏东坡既是著名的文人学者,也是著名的美食家.所以相传与他有直接关系的名馔不少,用他名字命名的菜肴更多,如“东坡肘子”、“东坡豆腐”、“东坡玉糁”、“东坡腿”、“东坡芽脍”、“东坡墨鲤”、“东坡饼”、“东坡酥”、...
吐鲁番市18099271454: 关于菜类的古诗有哪些 ?
禄的安宫: 《猪肉颂》:“净洗铛,少着水,柴头罨烟焰不起.待他自熟莫催他,火候足时他自美.黄州好猪肉,价贱如泥土.富者不肯吃,贫者不解煮.早晨起来打两碗,饱得自家君莫管.” 苏东坡用其情有独钟的竹笋和猪肉一起煮,在一次美食派对上,苏东坡信手写下了一首打油诗:“无竹令人俗,无肉使人瘦,不俗又不瘦,竹笋焖猪肉”. “秋来霜露满园东,芦菔生儿芥生孙.我与何憎同一饱,不知何苦食鸡豚.”“长江绕郭知鱼美,好竹连山觉笋香”
吐鲁番市18099271454: 谁能用诗句来形容某种菜 - ?
禄的安宫: 两个黄鹂鸣翠柳 两个煎蛋配几根韭菜 一行白鹭上青天 把熟蛋白切成小块,排成一行,下面垫上一张青菜叶 满城尽带黄金甲 葱炒鸡蛋
吐鲁番市18099271454: 描写菜品的诗句 - ?
禄的安宫: 两个纯鸡蛋黄,几根青菜丝; 把熟鸡蛋白切成小块,排成“一”字形,下面铺了一张青菜叶子. 清抄蛋白一撮.
吐鲁番市18099271454: 描写美食的古诗词 - ?
禄的安宫: 撒子:陌上秋千喧笑语,担头粔籹簇青红.——陆游 酸梅汤:底须曲水引流觞,暑到燕山自然凉;铜碗声声街里唤,一瓯冰水和梅汤. ——郝懿行 竹笋焖猪肉:无竹令人俗,无肉使人瘦,不俗又不瘦,竹笋焖猪肉.——苏轼 河豚:竹外桃...
吐鲁番市18099271454: 关于描写菜的诗句 - ?
禄的安宫: 盘飧市远无兼味,杯酒家贫只旧醅.竟日淹留佳客坐,百年粗粝腐儒餐.残杯与冷炙,处处显悲辛.
吐鲁番市18099271454: 关于菜肴的诗词 - ?
禄的安宫: 陆游 老住湖边一把茅,时话村酒具山肴.年来传得甜羹法,更为吴酸作解嘲.东门买彘骨,醢酱点橙薤.蒸鸡最知名,美不数鱼鳖.霜余蔬甲淡中甜,春近录苗嫩不蔹.采掇归来便堪煮,半铢盐酪不须添.世人个个学长年,不悟长年在目前....