如何过果汁四溅28关
136关过了好几天了,怎么过呀?
材料: 草莓600克、糖400克、柠檬汁3茶匙、白兰地一茶匙。做法: 草莓放入锅内(空锅已先开火加温,不必担心烧焦,因草莓会出汁),加入糖、柠檬汁、白兰地,小火熬煮至草莓软化即可。
补充: 若要装罐,罐子最好先用水煮过,并用吹风机吹干。切记!不可用布擦干。并趁热将果酱放入罐内,热蒸汽会让罐内呈真空状态,可保存比较久。
草莓果酱2
材料:
草莓-600克 ,麦芽糖-150克,细沙糖-120克,柠檬-1个
做法:
1、柠檬洗净榨出果汁备用。
2、将草莓洗净去蒂后拭干水分,放进耐酸的容器中并加入细沙糖。(可以用整颗草莓制作,也可以打成酱制作。我选择切成小块,这样吃的时候不会太大块而且会留一些果肉的感觉)
3、用橡皮刮刀轻轻搅拌草莓与沙塘,使两者充分混合。
4、将做法3静置30-60分钟,此时砂糖会完全溶解,草莓也会释放出天然果胶。(其实这个时候生吃的话也是非常美味的)
5、将做法4倒入耐酸(草莓酱酸度很大,不能用铁、铝等容易腐蚀的容器和搅拌用具,会掉颜色)的锅子中,先加入柠檬汁用中火煮滚,再转成小火并加入麦芽糖(其实就是小时候学校门口老太太卖的糖稀啦。为什么要加麦芽糖呢?原因就是一可以增加果酱的粘稠度、二是它的甜度比白糖要小,做出来果酱不会太腻、三是有防腐效果便于储藏)继续熬煮,一边煮一边用木勺搅拌,煮至酱汁呈浓稠状即为带有草莓颗粒的香醇果酱。
补充:熬煮过程中若产生白色泡沫,可用汤勺捞出。此配方亦可在作法4中将草莓压成泥状,做成雪泥状的草莓果酱
草莓果酱3
材料:
新鲜草莓,蜂蜜适量
做法:
1 草莓洗净去蒂。不加水直接放入大的不沾锅内熬煮,慢慢将草莓煮出汁液。
2 汁液愈煮愈多,会渐渐盖过草莓,维持此状态,待煮滚后转为中火煮1小时。
3 待1小时后,改成小火继续煮40分钟(如此才不会四溅)。
4 等草莓汁逐渐变浓稠时,加入峰蜜搅拌均匀,一直煮到完全收汁呈果酱状。此时需不停搅拌,否则易黏锅底而烧焦。
5 待凉即可装入密封罐中,盖紧置於冰箱冷藏,可保存一个月左右。
草莓蜜桃果酱:
原料/调料:
草莓350公克 水蜜桃250公克 麦芽糖150公克 细砂糖120公克 柠檬1个
做法:
1.柠檬洗净榨出果汁备用。
2.草莓洗净去蒂后沥干水份;水蜜桃去皮去核后切成丁状。
3.将处理好的草莓及水蜜桃放进耐酸的容器中,加入细砂糖腌渍30~60分钟,可用木杓轻轻搅拌水果及砂糖,使两者充分混合。
4.将作法3材料倒入耐酸的锅子中,加入柠檬汁用中火煮滚。
5.转成小火并加入麦芽糖继续熬煮,熬煮时必须用木杓不停地搅拌。
6.待麦芽糖完全溶化后便可加入细砂糖,继续拌煮至酱汁呈浓稠状即可。
草莓果酱馅饼
主料:1个水果馅饼外胚面团、2杯鲜草莓
辅料:2茶匙菠萝丁、2杯黄桃丁
调料/腌料:1茶匙奶油、1/3杯砂糖、1茶匙鲜柠檬果汁
制作过程
1.将面团放入圆型的烤盘中,均匀粘在烤盘的底部和周围。用叉子在底部刺些小洞,放入冰箱冷冻15分钟。
2.将菠萝丁、砂糖、奶油和柠檬汁放入大碗中调匀。将馅饼胚取出,中间放满调匀的果肉馅,放入烤盘。
3.烘烤30分钟,直至饼胚又黄又脆,果馅甜香,即可放入盘中。
4.将鲜草莓和黄桃丁整齐地摆放在烤好的圆型果料馅饼上即可。
家制苹果酱
在苹果大量上市时,家庭可以利用廉价的原料自制苹果酱。
原料配方 苹果3公斤 糖3公斤 盐水(1公斤水加50克盐配成)1公斤柠檬酸8~10克
制作方法1 先将苹果用清水洗净,然后用不锈钢刀去皮,把去了皮的苹果放在盐水中清洗,清洗后把苹果对半剖开,挖出果核,再切成小块,放入锅(不宜用铁锅)中,加水1公斤,再加柠檬酸。同时将果核、果皮用一布袋装入扎紧,放进锅内与果肉同煮。因果皮、核含有丰富的果胶和其它营养物质。待果块煮软后,将装有果皮、核的袋子取出并将汁液挤净后扔掉。这时将糖加入,并搅拌直至溶化,再放在火上熬制,看见果酱成为橙黄色半透明糊状体,用勺子舀起往下倒时,果酱粒成片状而不是滴状,说明果酱已熬成。保存果酱的器具要彻底洗净,消毒更好,并将水擦干。装入果酱后把盖用蜡封严,以防霉菌入侵,并放在阴凉处保存。
制作方法2 取苹果1.5公斤,用清水洗净削皮,对半剖开,挖去果核和果柄,将果肉切碎后放入锅内,熬制果酱。最好使用铜锅,砂锅或不锈钢锅,不宜用铁锅。使用砂锅应防止烧糊锅底。加水比例是1公斤苹果0.5公斤水,水位略高于苹果面,煮熟即可。将煮熟的苹果搅成糊状,越匀越好。
加糖及防腐剂:高糖苹果酱,1.5公斤苹果需加白糖或白砂糖1公斤;低糖果苹果酱,加白糖0.5公斤即可。防腐剂一般采用苯钾酸钠,添加量是1.5公斤苹果加1.5克。
将加糖和防腐剂的果酱糊,充分搅拌均匀后,再放火上熬制40~50分钟。果酱熬成了以后,应为橙黄色半透明糊状体,用勺子舀果酱往下倒时,勺口下边的果酱应拉成片状,可拉长到3厘米左右。
草莓果酱 strawberry jam 1: 材料: 草莓600克、糖400克、柠檬汁3茶匙、白兰地一茶匙。 做法: 草莓放入锅内(空锅已先开火加温,不必担心烧焦,因草莓会出汁),加入糖、柠檬汁、白兰地,小火熬煮至草莓软化即可。 补充: 若要装罐,罐子最好先用水煮过,并用吹风机吹干。切记!不可用布擦干。并趁热将果酱放入罐内,热蒸汽会让罐内呈真空状态,可保存比较久。 草莓果酱2 材料: 草莓-600克 ,麦芽糖-150克,细沙糖-120克,柠檬-1个{建议买进口柠檬,味道纯正,7-8元一斤} 做法: 1、柠檬洗净榨出果汁备用。 2、将草莓洗净去蒂后拭干水分,放进耐酸的容器中并加入细沙糖。(可以用整颗草莓制作,也可以打成酱制作。我选择切成小块,这样吃的时候不会太大块而且会留一些果肉的感觉) 3、用橡皮刮刀轻轻搅拌草莓与沙塘,使两者充分混合。 4、将做法3静置30-60分钟,此时砂糖会完全溶解,草莓也会释放出天然果胶。(其实这个时候生吃的话也是非常美味的) 5、将做法4倒入耐酸(草莓酱酸度很大,不能用铁、铝等容易腐蚀的容器和搅拌用具,会掉颜色)的锅子中,先加入柠檬汁用中火煮滚,再转成小火并加入麦芽糖(其实就是小时候学校门口老太太卖的糖稀啦。为什么要加麦芽糖呢?原因就是一可以增加果酱的粘稠度、二是它的甜度比白糖要小,做出来果酱不会太腻、三是有防腐效果便于储藏)继续熬煮,一边煮一边用木勺搅拌,煮至酱汁呈浓稠状即为带有草莓颗粒的香醇果酱。 补充:熬煮过程中若产生白色泡沫,可用汤勺捞出。此配方亦可在作法4中将草莓压成泥状,做成雪泥状的草莓果酱 草莓果酱3 材料: 新鲜草莓,蜂蜜适量 做法: 1 草莓洗净去蒂。不加水直接放入大的不沾锅内熬煮,慢慢将草莓煮出汁液。 2 汁液愈煮愈多,会渐渐盖过草莓,维持此状态,待煮滚后转为中火煮1小时。 3 待1小时后,改成小火继续煮40分钟(如此才不会四溅)。 4 等草莓汁逐渐变浓稠时,加入峰蜜搅拌均匀,一直煮到完全收汁呈果酱状。此时需不停搅拌,否则易黏锅底而烧焦。 5 待凉即可装入密封罐中,盖紧置於冰箱冷藏,可保存一个月左右。 草莓蜜桃果酱: 原料/调料: 草莓350公克 水蜜桃250公克 麦芽糖150公克 细砂糖120公克 柠檬1个 做法: 1.柠檬洗净榨出果汁备用。 2.草莓洗净去蒂后沥干水份;水蜜桃去皮去核后切成丁状。 3.将处理好的草莓及水蜜桃放进耐酸的容器中,加入细砂糖腌渍30~60分钟,可用木杓轻轻搅拌水果及砂糖,使两者充分混合。 4.将作法3材料倒入耐酸的锅子中,加入柠檬汁用中火煮滚。 5.转成小火并加入麦芽糖继续熬煮,熬煮时必须用木杓不停地搅拌。 6.待麦芽糖完全溶化后便可加入细砂糖,继续拌煮至酱汁呈浓稠状即可。 草莓果酱馅饼 主料:1个水果馅饼外胚面团、2杯鲜草莓 辅料:2茶匙菠萝丁、2杯黄桃丁 调料/腌料:1茶匙奶油、1/3杯砂糖、1茶匙鲜柠檬果汁 制作过程 1.将面团放入圆型的烤盘中,均匀粘在烤盘的底部和周围。用叉子在底部刺些小洞,放入冰箱冷冻15分钟。 2.将菠萝丁、砂糖、奶油和柠檬汁放入大碗中调匀。将馅饼胚取出,中间放满调匀的果肉馅,放入烤盘。 3.烘烤30分钟,直至饼胚又黄又脆,果馅甜香,即可放入盘中。 4.将鲜草莓和黄桃丁整齐地摆放在烤好的圆型果料馅饼上
果汁四溅25关怎么过?
不要想着怎么把钥匙掉下来,钥匙是不会掉下的,先消其他颜色的水果,等到那个被锁住的水果附近大部分都是和被锁住的水果是一样的颜色时再将它们连在一起消除就可以过关了。很简单,25关是一把锁和箱子,你只要将相同颜色的水果落在箱子附近,越多越好,再将水果和箱子连接在一起消除就可以过了。
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果汁四溅81关怎么过啊 根本过不了
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晕,那是hl2最小的剧情mod,9分钟也就打过去了。不过,给你写点吧。你沿山路上山,中途打死几个联军,注意安全别掉下去。上去后进入院子,右拐进入大厅。当然,要清路。用重力枪吸几个东西放入或扔个手雷投入一个类似壁炉的洞里(这个最关键),准备好联军从天而降,从门出去左拐,用rpg打下来敌机...
果汁四溅第64 关攻略
达到7000分那关,我是两颗星过去的,尽可能的多连,出消一排的那个水果,这样分才能高,箱子可以根据情况慢慢消。
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银钟悦康: --第28关解法--难-4上;3左;2左2;4下;4上;3上2;4下;4左;2右3;1下;3右;2下;1左2;1下;2上;3右2;2上;1右;4上;1下;4右;1右;4下;3下;2右;3左2;3下;3左;2左2;4上;2下;2左;1左;
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银钟悦康: 1、首先,我们要争取消除两个加步数的气球,这里给你提供点技巧:在第二列和倒数第二列消除动物(千万别消除第一列和最后一列绳中的动物,否则很难获得气球)此时气球会掉到第靠中间的那一格去,这样气球周围的动物会多些,增加了消除气球的几率. 2、获得气球后努力消除下面的银币,此时每走一步我们都要关注绳内的动物能否消除. 其他:造出魔力鸟若无法再在它旁边造出特效,看着冰块也剩的不多的话,建议用魔法棒在旁边造一个.
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