哪些食物是低盐低糖低脂肪的食物

作者&投稿:严瞿 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
请高人解释低糖、低盐、低脂、高纤维、高维生素具体指那些食物??~

低糖主要指少吃白糖、甜食,低盐少吃过咸的东西,低脂少吃饱和脂肪酸、特别是动物脂肪;茎叶类薯类食物富含纤维素;动物内脏、油脂富含脂容性维生素、蔬菜水果富含水溶性维生素。

注意事项:
1.首先,要注意饮食调节。要少吃甜食以及带有糖分的食物、水果,油腻、太咸的食物最好不要碰,多吃粗粮、豆制品、蔬菜等。做菜一定要用植物油,而且量要少,每天摄入食盐量不要超过三克。有喝酒习惯的一定要戒掉。
2.其次,正确的治疗方式是降糖的关键因素。根据残存胰岛功能分泌胰岛素的情况,进行合理药物治疗,如果药物治疗效果不好,就要尽早服用胰岛素,争取在血糖还不太高时就控制住,后期也不能擅自停药,即使血糖降下来了也要继续治疗,定期进行检查,对病情进行监控。
3.此外,多参加体育锻炼。特别是长的胖的人,一定要多多运动,计划减肥。参加体育锻炼还能增强调节,加快新陈代谢,对降低血糖有一定帮助。
最后,怎样降血糖与情绪也有关系,患者要保持良好的心态,积极对抗高血糖,多参加一些有益的活动,好的心态也有辅助降血糖的作用。
4.严格控制血糖。早期有效地控制感染。严格控制血糖可减少感染的发生率。控制血糖、纠正酸中毒有利于感染的控制和消除。感染时除胰岛素用时加大外,口服降糖药的病人应改用胰岛素,感染控制后再改回口服药。对高血糖患者感染应予以足够的认识和处理。

◆低糖食物
主要指蔬菜,水果和肉类.低脂食物。如荞麦,燕麦(两种麦类均可降血压,降血脂,降血糖),小米,薯类,苦瓜,冬瓜,菠菜,胡萝卜,茼蒿菜,芹菜,香菜(也叫芫荽或胡荽),空心菜,荠菜,蕨儿菜,苋菜,油菜,马齿苋,荸荠,茭白,竹笋,茄子,枸杞,玉竹,黄精,紫菜,海蜇皮,海参,淡菜,各种有鳞的海鱼,蛇肉,龟,鳖,鲍鱼,去皮的禽畜肉,黑木耳,白木耳,黑芝麻,番石榴,西红柿等.
◆低盐食物
低盐是指每日的进盐量不高于5克。 利用蔬菜本身的自然风味:例如,利用青椒、番茄、洋葱等和味道清淡的食物一起烹煮。 利用油香味:葱、姜、蒜等经食用油爆香后所产生的油香味,可以增加食物的可口性,可烹制葱油鸡类菜肴。 利用酸味减少盐用量:在烹调时,使用白醋、柠檬、苹果、柚子、橘子、番茄等各种酸味食物增加菜肴的味道,如在煎烤食物上加点柠檬汁。醋可减低对盐的需要,如在吃水饺时,只蘸醋而不加酱油,同样美味。 采用保持食物原味的烹调方法:如蒸、炖等烹调方法,有助于保持食物的原味。 改变用盐习惯:将盐末直接撒在菜肴表面,有助于刺激舌头上的味蕾,唤起食欲。 可用中药材与辛香料调味:使用当归、枸杞、川芎、红枣、黑枣、肉桂、五香、八角、花椒等辛香料,添加风味,减少用盐量。 避免盐渍小吃:如椒盐花生米、咸鱼等含盐量高,尽可能不吃或少吃。其他应该限制摄入的食品包括火腿、香肠、牛肉干、猪肉干、肉松、鱼松、鱼干、咸蛋、茶叶蛋、肉酱、各种鱼罐头、速食面、豆腐乳、豆豉、豆瓣酱、味精、鸡精等。 多吃新躜蔬果补钾:钾有利尿作用,能够帮助钠排泄,维持钠和钾的平衡。含钾多的食物包括海带、紫菜、木耳、山药、香蕉、马铃薯、鱼类、西红柿、蘑菇干等。
◆低脂肪食物
低脂饮食提倡清淡,基本吃素,但不宜长期只吃素。否则饮食成分不完善,反而可引起内生性胆固醇增高。 宜限制高脂肪、高胆固醇类饮食,如红肉(猪、牛、羊)、动物脑髓、禽类的皮、蛋黄、蟹黄、鱼子、鸡肝、黄油等摄入。脂肪摄入量每天限制在30~50克。健康人每天胆固醇的摄入量应低于300毫克,患有冠心病、高脂血症的患者每天胆固醇的摄入量应低于200毫克。糖类食品也要限制,不吃甜食和零食,面食过量也会导致机体将糖类转化为脂肪储存起来,增加体重。 多吃蔬菜和水果。食油宜用豆油、花生油、菜油、麻油等。蛋白的摄入以白肉为主,如禽类、有鳞鱼等。饥饱适度,每餐进食量以下一餐就餐前半小时有饥饿感为度,有的专家建议以6~7成饱为度。
(1) 低脂肪食物
1,每日脂肪量限于40g以下,禁用油炸物,肥肉,猪油及含脂肪多的点心。
2,食物烹调可采用蒸,卤,煮,烩等,少用油或不用油的方法来改善食物的色香味。
3,可选用脱脂奶,或肉汤去油,忌用油脂糕饼,奶油糖果,果仁等。
(2) 低胆固醇饮食
1,胆固醇每日限制在300mg内。
2,以大米,小麦,蔬菜,水果为主,可适当选用牛奶,鸡蛋,瘦肉,鸭肉,草鱼,鲫鱼,大黄鱼,海蛰头,豆制品等含胆固醇低的食物
3,对含胆固醇的食物,如动物内脏,蛋黄,脑,鱼子,凤尾鱼,蟹黄等应尽量少用。
4,不宜用动物油,宜用植物油。

护士核心考点全攻略01基础护理知识和技能09病人饮食03低脂肪、低胆固醇、低盐、无盐低钠饮食适用范围和饮食原则及用法




那些东西属于低糖低盐高蛋白饮食
鱼肉:鱼肉属于瘦肉型,100克鱼肉所含脂肪不足2克,而100克香肠含脂肪多于10克。即便最油腻的挪威鲑鱼,其所含的热量也比猪排少一半。鱼肉还是蛋白质的重要来源。鱼肉容易被人体吸收。100克鱼肉保证人体每天所需的 蛋白质的一半。鱼肉还供给人体所需要的维生素A、D、E等。地瓜:地瓜含有大量的糖、蛋白...

清淡饮食指什么
低盐饮食要求每天摄入的食盐量不超过6g,这些盐量包括做菜时放入的盐、酱油、黄豆酱、咸菜、咸蛋等所有盐量的总和,低脂饮食要求每天烹调用油在30g左右,尽量选择植物油,如橄榄油、玉米油、葵花籽油等,少吃动物的内脏、肥肉、油脂,低糖饮食要求每天摄入的糖量在25g以下,少吃精细的甜点、冷饮,少喝...

哪些是低糖低盐低脂高纤维的水果和蔬菜
低糖低盐低脂高纤维的水果和蔬菜:小米、玉米、红豆、薏仁、芹菜、青菜、韭菜、洋葱、黄瓜、西红柿、木耳、香菇、海带、紫菜 “三低一高”的饮食习惯有益健康 高脂饮食会导致血管硬化及胆固醇上升,更会增加乳腺癌、肠癌、前列腺癌的风险。高盐分食物会引致高血压及高胆固醇,直接增加中风及心脏病的机会。

什么是低糖,低盐低脂肪和低胆固醇的食物
低糖:主要是注意主食的摄入量。低糖食品包括蔬菜,糙米,酪梨,魔芋,种子,核果,谷类,瘦肉,鱼,酸乳,生乳酪等。低盐:主要是每天食盐总量控制在6克以内,既可以防控高血压又可以降低血容量,为心脏减负。低脂:低脂饮食提倡生吃新鲜、有机种植的果蔬,最好是当季、当地的食物。因为气候和土壤都跟你生活的...

有哪些味道清淡的美食值得推荐?
味道清淡的美食通常指的是那些不油腻、口味不重、低盐低糖的食物。这类食物适合追求健康饮食的人群,也适合消化系统不太好或者需要清淡饮食的人。以下是一些味道清淡的美食推荐:蒸菜:蒸菜是中国菜中的一种烹饪方法,能够最大程度地保留食材的原味。如清蒸鱼、蒸蔬菜等,不仅味道鲜美,而且营养丰富,...

什么食物含糖量低
1.蔬菜,如黄瓜、西红柿、青菜、芹菜等。2.水果如柚子、猕猴桃、草莓、青苹果。3.蛋白选择优质蛋白如瘦肉、牛奶、鱼类等。4.主食最好选择粗粮,如玉米面、芥麦面、燕麦面做成的馒头。但都要注意量,控制好热量,合理安排饮食,少量多餐,要高纤维饮食,饮食清淡、低盐、低脂、低糖。具体每次饮食的量...

那些东西属于低糖,低盐,高蛋白饮食
低糖、低盐、高蛋白饮食 冬瓜。 具有利尿之功效,能排出水分,减轻体重。如经常食用冬瓜可以改变食物中的淀粉和糖类,防止其转化为脂肪。此外,冬瓜富含维生素,且含热量较低。黄瓜。内含内醇二酸,可抑制糖类食物转化为脂肪,黄瓜还含有丰富的纤维素,能加强胃肠蠕动,通畅大便,且热量含量也较低。丝瓜 ...

清淡饮食指什么
清淡饮食是指以低脂、低盐、低糖、低油、高纤维、高维生素的食物为主的饮食习惯。清淡饮食的特点是食物清淡、口感清爽,不刺激消化系统,对于健康有很多好处。清淡饮食包括蔬菜、水果、米面、豆腐、鱼虾、禽肉等食物,这些食物营养丰富,而且各种纤维素平衡,有很大得好处。想要清淡饮食,需要控制食物的油脂...

哪些食物是底糖低脂肪
大多数面食都是含有糖类物质的,要不他怎么会吃起来甜甜的。而肉类都是含脂肪,含油比较多的。虽然生活中我们经常吃这些东西,但还是要避免吃太多高糖,高脂肪的食物。因为对身体是非常不利的,那么哪些食物是低糖低脂肪的呢?哪些食物是底糖低脂肪1、低糖食物主要指蔬菜,水果和肉类。低脂食物。如荞麦...

低盐低糖低脂肪的菜谱
现在,我想和大家分享一道我在低脂饮食期间经常享用的香煎三文鱼食谱。香煎三文鱼+蔬菜沙拉 主料:- 三文鱼 1小块 - 海盐 1克左右 - 黑胡椒 1克左右 - 柠檬 半个 - 耐高温橄榄油 适量 蔬菜沙拉 - 球生菜 适量 - 小番茄 适量 - 紫甘蓝 适量 - 盐 适量 - 蜂蜜 适量 - 柠檬果醋 适量 - ...

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终实亮跃: ◆低糖食物 主要指蔬菜,水果和肉类.低脂食物.如荞麦,燕麦(两种麦类均可降血压,降血脂,降血糖),小米,薯类,苦瓜,冬瓜,菠菜,胡萝卜,茼蒿菜,芹菜,香菜(也叫芫荽或胡荽),空心菜,荠菜,蕨儿菜,苋菜,油菜,马齿苋,...

本溪市19860837801: 低盐,低糖,低脂肪,高蛋白质和高纤维的食物有哪些 -
终实亮跃: 低盐:炒菜的时候清淡一点;低糖:不要吃甜食(白糖);低脂肪:炒菜油要放少一点,不吃或少吃动物脂肪;高蛋白:瘦肉、鱼肉、蛋清、螺旋藻等;高纤维:地瓜、土豆、苦瓜、绿叶蔬菜、芹菜等.

本溪市19860837801: 低盐,低糖,低脂肪,低蛋白质和高纤维的食物有哪些 -
终实亮跃: 基本上蔬菜都符合..我估计你就是讨厌吃蔬菜才这么问,还有个比较好的食物就是麦片也符合,而且不难吃.

本溪市19860837801: 低盐、低糖、低脂肪、低蛋白质和高纤维的食物有哪些? -
终实亮跃: 苦瓜

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