如何看待标准在企业连锁扩张中的作用?

中小连锁企业如何避免盲目扩张或恶性扩张？~

要稳步地快速扩张，因为一切快速扩张的背后，是让企业、百年企业基业长青，可以让我们长久地、高效率地发展，而不是快速的背后，最后成为了快扩张、快倒闭的这样的一个现象。那要想避免盲目、恶性扩张，首先我觉得我们作为一个老总，我认为你除了是老总的身份以外，更重要的一个身份是一个领袖，因为你带你的团队，带你的第三方团队，你一定要给你的领袖身份做这样的一个定义。那作为一个领袖型的人物你要知道，你在带领你的团队的时候，就要明白你要带领一个团队做一件什么样的事情。如果我们最终的目的是为了希望把我们的项目做好，把我们的产业做好，把我们的终端客户服务好的话，那带着这样的一个核心，你会发现可以让投资我们的客户融入到你的价值体系里面；那如果我们带着这样的一个价值观，那我们同时也规避了另外一个价值观，就是我想快速地融钱，快速地融资源，快速地融团队进来，因为当你带着快速地吸引资金进来的过程当中，你就需要极速的盲目扩张了，当然这是一个出发点的需求的问题。再有一个，避免盲目扩张，除了我们的认知以外，还有一个很重要的事情就是，你企业里的人才匹配建设、运营管理团队的建设、标准化的建设，这一切都要和你的扩张速度同步输出，也就是说你企业成长的速度，要走在你企业快速扩张的速度之前这样才可以，所以我们经常听到听到很多老总上来就和我们说，我们想一年招几百家店，那你想招几百家店，你是不是能交付得了几百家店？在我们咨询案当中，也有许多企业在咨询过程当中就开始意识到：原来高品质的交付对于我们企业长久稳定的发展是非常重要的，所以他就会提到可以把哪一个工作，比如商学院和督导系统的搭建这一块我们先落实一下，人才梯队的建设和整个内容的结构的搭建我们先落实一下，再继续往下走。

连锁就是复制。复制什么呢，复制文化、复制制度、复制标准、复制人才、复制体系，最重要也最难的就是做好标准化管理。因为上述五样东西只有有了标准才好复制，才能做到零缺陷复制，才能做好真正的连锁。 那么，如何做好连锁企业的标准化管理呢？ 做好连锁企业的标准化管理分为三个方面：一是建立标准，二是训练标准，三是执行标准。 首先是建立标准，建立标准化运营体系分为四个步骤： 第一、知识导入，确立需标准化的模块：了解标准化运营体系各模块的逻辑关系及相关基础知识，确定企业需要标准化的模块；第二，分工明确，制定作业计划进度表：指定负责各模块的责任人和参与人，确定标准作业推进计划；第三，过程指导，及时跟进：根据实际操作经验、结合先进的复制思想编制各手册，要求顾问组或指导人对编制过程进行指导、跟进；第四，实践验证，评估确认：关键流程进行实践验证、优化流程，提高效率，降低浪费，形成标准。 那么，连锁企业的标准有哪些？标准化管理模块又有哪些呢？这是要解决的第一个问题。 连锁企业的标准分为三个方面，第一是人的管理标准化，它可以通过四个手册来搞好标准化管理，这四个手册分别是店长手册、导购手册、收银手册和顾客/会员服务手册。第二是物的管理标准化，它可以通过五个手册来搞好标准化管理，这五个手册是商品管理手册、促销手册、集客手册、用品礼品手册和门店财务手册共五个手册。第三是环境管理标准化，它可以通过三个手册来搞好标准化管理，这三个手册是门店陈列手册、卫生手册和安全手册。 连锁企业的标准化管理模块分为四大块，这四大模块包括，第一大模块是连锁扩张链模块，它包括展店——招商加盟手册，选址——门店科学选址体系，建店，开店——门店作业指导手册。第二大模块是市场营销链模块，它包括营销策划手册，市场推广手册，销售促进手册和顾客服务手册。第三大模块是商品供应链模块，它包括四个方面，一是采购，二是产品开发与生产，三是商品管理，四是物流配送调配。第四大模块是连锁企业支持活动模块，它包括总部和分部的人力资源管理、财务管理、行政和后勤管理、连锁训练与督导管理、品牌和信息管理，以及公司基础设施管理共六个方面。 通过以上三个方面的标准和四个方面的标准化管理模块的体系建立，一个连锁企业的标准化运营体系就开始走上了第一步，这就是明确标准化管理模块，接下来，连锁企业要做的是做好进度控制，明确责任，分工到人，及时跟进，并做好效果评估确认工作。 通过以上的努力，连锁企业可以建立好一个较好的标准体系。接下来，必须训练标准和督导标准。很多连锁企业在发展初期不太重视训练，而规范的连锁企业一定会重视训练，做好连锁企业训练要建立5T架构，即要具备五个方面的职能，一是要有完善的训练课程和培训师，包括店长训练课程和店员训练课程，二是要有完善的工具，三是要进行测试考核，四是要作好训练实施，五是要有制度标准配合。做好这五点，才能很好地做好连锁训练。 标准训练之后，要真正落实到终端，落实到每一个门店和每一个人，还要加强督导体系，它包括总部督导体系、分部督导体系和门店/终端督导体系。 连锁企业只有运营体系、训练体系、督导体系三方面都做好了，才能真正把标准化管理做好，做到位，实现企业的经营目标。

企业想做大，必须标准化，没有标准化，企业做不大。
做连锁的本质是复制，复制的核心是标准化，而标准化的核心是盈利模式的标准化，接下来给大家分享一个案例，上海的林清轩化妆品，我们主要就是帮助他们完善企业的连锁体系，特别是标准化运营体系，效果非常不错。自逸马为其导入标准化之后，以上海为例：
1.2018年1-6月份店均同比2017年提高30%
2.客单价从387提高到584
3.店均月度纳新客提高20%
4.员工离职率降低30%
5.新员工培训合格率提高40%
从客单价、店均、员工离职率、新员工培训合格率等方面的数据体现了标准化的重要性。
一，为什么要做标准化
①门店，人才简单易复制
②提高客户的满意度
③企业文化的沉淀
④提高企业管理和运营的效率

二，标准化运营系统包含
标准化 （建立标准化）
训练（输出标准化）
督导（落地标准化）三，标准化的核心三要素
流程（先后顺序，轻重缓急，时间安排）
规范（过程中的一些规则，约束，做到什么程度）
表单（最终形成的手册）四，标准化的内容包括
人（选用预留，晋升，薪酬，岗位职责，业务能力等等）
货（产品摆放，货品陈列，研发升级，供应链）
场（场地，陈列，装修，VI，SI）五，标准化手册如何编写：标准化手册在连锁企业经营过程中，为实现企业发展战略而获得最佳秩序，对实际的或潜在的问题制定共同的和重复使用的规则的活动，标准化手册就是把这些活动形成标准化的流程、规范、表单并撰编成册。

编写原则
1、标准化手册就是要把店面需要执行的内容形成标准化的流程、规范和
表单
2、手册是体现企业工作中主要事务的流程与规范，而不是面面俱到
3、手册的编制需要充分的讨论
4、手册的可持续性
手册结构
封面：公司标识、手册名称
编制说明：编制目的、使用范围、手册制度、使用说明
目录
正文：
一、工作流程
二、工作规范
三、工具表单
标准格式：目录格式、字体、分级标题、表格格式
标准化手册内容
一、流程
流程是一系列活动的优先顺序。凡是在企业里属于重复性的，能为企业创造价值的劳动，都值得写流程
流程提取办法：
1、组织相关工作岗位人员，根据先后顺序写下所有操作流程节点
2、集体讨论，头脑风暴，去除不能产生利润和价值的节点
3、将各节点与各相关负责部门或岗位对应，绘制成流程图
撰写流程四个黄金法则：
1、简单化：简单，可操作，可执行
2、专业化：专门的人做专门的事，定岗定责
3、标准化：用数字说话，能定量的不定性，少用形容词
4、特色化：渗透企业文化，体现企业特性
二、工作规范：
工作规范是手册模块涉及到重要工作的操作规范或要求。工作规范描述了该项工作的操作方法、操作步骤、操作规定等内容，相当于该项工作的指导说明书，应达到员工根据这些规范就完全可以完成这项工作的程度。因此工作规范应当详细、具体、可操作。
工作规范制定三步法：
1、沉淀：将现有的运作经验通过个人与集体总结，按照编制方法形成文字
2、比较：方式一：小组讨论（与相关部门讨论、与专业老师讨论方式二：借鉴优秀的行业经验（如竞争对手）
3、优化：将编制成型的规范在实际中进行验证
三、工具表单：
1、表单是工作具体操作过程中使用的单据、表格等文档工具。
2、涉及到工作流程或工作操作中重要环节的流转、重要内容的记录等，是一种固定化的模版工具，使每项工作的操作更加标准化和简单化。
3、流程和工作规范中应当体现表单的作用，列明操作中使用的表单。表单设计应当简单、易用。
工具表单制定的三步法：
1、升级：在涉及的流程中有已经在使用的工具表单的，根据重新制定的流程对表单进行升级
2、重设：需要有工具表单又没有现成使用的，可以根据规范的需要进行要素提炼，从而形成工具表单
3、优化：将编制成型的工具表单在实际运用中进行检验六，最后，大家比较关心的一个问题，标准化如何保证落地
①标准化制定要根据企业的顶层设计，战略定位来设计，比如四川这边做火锅连锁，那就一个字，辣，但是如果战略是全国连锁，那标准化就不能只适合四川，而是适合全国，口味就要适中。
②标准化，训练，督导体系三者缺一不可
③标准化手册以及标准是谁来做的，一定是执行标准化的人参与进来一起做，而不是企业董事长创始人一把抓
④标准化做到什么程度：标准化的本质是复制，标准化只需要做到简单易复制即可，当然标准化也是不断升级的，当企业员工的职业化素养越来越高，标准化程度就可以升级了。

统一标准的门店风格和企业标识，有利于提高企业品牌形象，加强渠道和消费者对品牌的认知程度，而且标准化的实施和服务能加强 渠道商对企业信心 有利扩大招商规模，更好促进发展。标准更大程度上是企业加速扩张的不二法门，有标准参照，才能在企业高速发展中，有条不紊，条理分明，而不至于想到哪就做到哪。

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和静县15564977317： 如何看待标准在企业连锁扩张中的作用? - ？
贡轰盐酸： 统一标准的门店风格和企业标识,有利于提高企业品牌形象,加强渠道和消费者对品牌的认知程度,而且标准化的实施和服务能加强 渠道商对企业信心 有利扩大招商规模,更好促进发展.标准更大程度上是企业加速扩张的不二法门,有标准参照,才能在企业高速发展中,有条不紊,条理分明,而不至于想到哪就做到哪.

和静县15564977317： 标准化管理在连锁商贸企业的工作过程中体现在哪些方面,是如何发挥作用的? - ？
贡轰盐酸： 标准化管理在连锁商贸企业的工作过程中事实上应该体现在业务流程——采购、入库、出库、收款等等.标准化管理在连锁商贸企业的工作过程中体现在是指在经济、技术、科学和管理等社会实践中,对重复性的事物和概念,通过制订、发布和实施标准达到统一,以获得最佳秩序和社会效益.

和静县15564977317： 连锁业怎么做思想规划 - ？
贡轰盐酸： 连锁经营是一种商业组织形式和经营制度,是指经营同类商品或服务的若干个企业,以一定的形式组成一个联合体,在整体规划下进行专业化分工,并在分工基础上实施集中化管理,把独立的经营活动组合成整体的规模经营,从而实现规模效益...

和静县15564977317： 论文(标准化与企业发展)要怎么写?？
贡轰盐酸： 在标准化实施过程中,随着各种标准的建立,处于企业文化第二层次的制度建设将更臻完善,进而促进全体员工价值观念的形成,这种共同的价值观念作用于每一位员工身上,就会激发出更大的工作热情,变要我干为我要干,使全体员工在简洁...

和静县15564977317： 一流的企业做标准,二流的企业做品牌,三流的企业做产品怎么理解 - ？
贡轰盐酸： 一流的企业制造标准,一流企业是行业的标杆,是企业的领头羊,企业的技术专利、雄厚的资本,他们生产的产品技术参数、产品质量要求将成为其他企业的的模版,成为其他企业生产的技术标准. 二流企业做品牌,就是在做商品的基础上,...

和静县15564977317： 专利标准化对企业有哪些意义? - ？
贡轰盐酸： 标准与专利的捆绑意味着技术规范受到了专利的保护,专利从非标准领域向标准领域扩张,从而可以形成自我保护优势和市场开拓优势.专利技术标准的实质是,在专利技术保护的基础之上对标准技术的系统化和整体化的确认.专利技术标准的...

和静县15564977317： 连锁经营的竞争优势有哪些 - ？
贡轰盐酸： 容易快速聚集资本,有利于抓住稍纵即逝的市场机会. 组织化程度高,增强了市场竞争力. 经营费用低 产品销售能力强 规模经济

和静县15564977317： 连锁企业复制扩张的基本要求是什么?？
贡轰盐酸： 持之以恒,是标准执行的关键所在.麦当劳就是依靠着标准统一、持之以恒的连锁经营理念,成就了快餐连锁世界第一的地位,成就了它的汉堡帝国.-———《世界是连锁的》

和静县15564977317： 沃尔玛管理标准化主要体现在哪些方面 - ？
贡轰盐酸： 1、核心原则的管理标准 第一:天天平价,始终如一;第二:坚持“顾客永远第一';第三:充分发挥内部数字化系统. 2、开店筹划的管理标准 第一:为避竞争,开店先从小镇开始,远离了大城市的残酷竞争; 第二:尝试新店铺模式,打...

和静县15564977317： 营销模式有几种?？
贡轰盐酸： 营销模式是一种体系,而不是一种手段或方式.它其实是有多种方式,一种是关于市... 11、连锁说到连锁经营,企业面临的一个至关重要的问题,就是如何将自己的门店进...