山西长治特产：长治核桃
核桃是世界著名的四大干果之一。长治境内种植经济林木历史悠久，早在东汉、三国时代，就从小亚细亚引进核桃，并开始成片种植。
长治核桃有什么营养价值？
1.减少肠道对胆固醇的吸收，适合高血脂、高血压、冠心病病人食用，核桃含有大量的脂肪，能润肠，治疗大便秘结，可使消瘦的人增重。
2.核桃中的脂肪酸只要是亚油酸，他是人体的必需脂肪酸，是人体理想的肌肤美容剂。
3.核桃含有丰富的维生素B族和维生素E，可以细胞老化，有健脑，增强记忆力和延缓衰老的作用。
4.核桃仁含有亚麻油酸及钙、磷、铁，是人体理想的肌肤美容剂，经常食用有润肌肤、乌须发，及具有防治头发过早变白和脱落的功能。
5.核桃仁还含有多种人体需要的微量元素，是中成药的重要辅料，有顺气补血，止咳化痰，润肺补肾等功能。当感到疲劳时，嚼些核桃仁，有缓解疲劳和压力。
长治核桃的历史是怎么由来的？
核桃，原名胡桃，又名羌桃，万岁子或长寿果。据《名医别录》记载：“此果出自羌胡，汉时张骞出使西域，始得种还，移植秦中，渐及东土”。羌胡古时指现在的南亚，东欧及国内新疆甘肃和宁夏等地。张骞将其引进中原地区时，名叫“胡桃”。史料记载，公元319年，晋国大将军石勒占据中原，建立后赵。因其忌讳“胡”字，故将“胡桃”改名为“核桃”。此名延续至今。
长治核桃的制作方法
采收、加工及贮藏。
1、采收时期：青果皮由绿变黄，部分果皮顶部开裂，内褶壁变黑后分批采收。
2、加工：
（1）脱除青果皮：采用堆沤脱皮法或机械脱皮法脱除青果皮，不得使用药剂脱皮法。堆沤脱皮法的堆沤厚度≤50cm，时间≤72小时，温度控制在20℃至25℃，中途翻凉。
（2）漂洗处理：用清水漂洗处理，禁止使用药剂漂白。
（3）干制处理：自然凉晒或烘干至种仁水分含量≤7%。
3、贮藏：常温下贮藏期≤240天；低温下贮藏期≤360天。
长治核桃的品尝吃法
1.核桃仁用清水冲洗，生吃。
2.平时在家可以熬点核桃仁粥：用糯米煮粥，锅开后放入核桃仁和大枣，再熬10分钟左右就可以了，这样最有营养了，口味更鲜美。
3.如果你口味比较重，喜欢吃香香的炒货，可以试用炒货的方法炒，在家里最简单的就是加热锅子，加大把的盐及适量糖、味精、胡椒粉、鲜辣粉调味，等这些粉末达到一定热度时，加核桃仁，用小火推炒，在盐的颜色开始变黑时起锅，核桃仁香香咸咸的
4.可采用核桃仁250克可做沙司核桃仁零食，琥珀核桃、椒盐核桃等。
长治特产 长治都有什么特产
最后，长子大青椒以其硕大的个头、鲜甜的口感和鲜艳的色泽，在长治的田间地头独树一帜。不易损坏的特性使得长子大青椒在市场上备受喜爱，品尝一口，那鲜甜的滋味会让你的旅程更加美妙。无论是沁州黄小米的香甜，还是黎城核桃的健康，上党党参的药膳价值，或是长子大青椒的美味，都彰显了长治丰富的特产...
长治特产零食
4、上党驴肉 长治的名吃中以上党腊驴肉最为有名，上党腊驴肉原专指沙锅腊驴肉，因制作创始于腊月而得名。它以新鲜驴肉为主要原料，配以各种香料、佐料、做工极为考究。其色泽鲜艳，醇香可口，以其独特的风味倾倒“美食家”，享誉古今。5、酥火烧 长治传统小吃，色泽淡黄、香酥可口。以上就是长治的特产...
长治的特产有哪些
长治的特产有：1、黎城核桃 核桃被誉为黎城“四大宝”之一，黎城盛产长圆绵核桃，果实中大，呈长圆形，果壳稍薄，出仁率和出油率非常高，品质上等，味香可口，营养价值较高。2、平顺大红袍花椒 平顺大红袍花椒是长治市平顺县的特产，果皮厚、麻香、油性大、耐贮藏的特点而居花椒之首，平顺县是＂中国...
山西长治特产有哪些土特产
山西长治土特产有：沁州黄小米，黎城核桃，上党党参，襄垣手工挂面，潞州黄芩。1、沁州黄小米 “沁州黄”是一个特殊品种，与一般作物宜种在肥沃土地不同。“沁州黄”只长在沁县次村乡檀山、王朝、石料、钞沟、东庄等十多个自然村，约1333公顷的土地上耕种，每公顷产量约1500公斤，总产量37．5万公斤...
山西长治有啥特产
该地区的特产有长治山楂饼；沁县干馍；黎城核桃等。1、长治山楂饼：山楂饼是长治市的著名特产，已有20多年的生产历史，产品畅销到国内外市场。产品为圆形薄片，色泽鲜艳，厚薄均匀，质酥适度。含糖量为85％，还原糖含量为9％，总酸为1.5％，还含有丰富的蛋白质、脂肪、钙、磷铁和维生素C等营养成分，...
长治有哪些特产值得购买?
长治石雕：长治石雕艺术历史悠久，技艺精湛，以太行山丰富的石材资源为基础，制作出的各种石雕工艺品美观大方，是很好的纪念品或装饰品。长治剪纸：长治剪纸是一种传统的民间艺术形式，以其精美的图案和寓意深远的内容而受到人们的喜爱。长治剪纸作品既可用作装饰，也可作为收藏品。总之，长治的特产种类繁多，...
长治特产有哪些土特产
长治特产有沁州黄小米、襄垣手工挂面、西柏林豆腐、黎城核桃、上党党参、长子大青椒、长治山楂饼、上党腊驴肉、潞酒等。沁州黄小米是我国四大名米之一，被誉为“小米之王”。在长治沁县，有一句俗语为“金珠子，金珠王，金珠不换沁州黄”，来证明该米品质优良，独具特色，食之甜香松散，非常可口，由于...
山西长治十大特产?
这是一种营养丰富的干果。4:上党党参，主产于长治，因古称上党，故名党参。党参根入药，有补中益气的作用，可治多种疾病。5.长子大青椒以其独特的大肉品质、色泽鲜艳、耐贮藏、易运输而受到商家和消费者的青睐，享有世界上最好的甜椒。6:长治堆锦又称堆花，是一种民间绘画工艺品，是长治地区的特产...
山西长治特产
长治山楂饼、上党党参等。山西长治是一个拥有丰富特产的地方，山西省长治市的特产包括沁州黄小米、长治山楂饼、上党党参、上党腊驴肉、襄垣挂面、潞酒、武乡枣糕、小车刀切糕、黎城核桃、长子大青椒、长治堆锦、上党连翘、洪井三皇小米等。山西长治是全国文明城市、优秀旅游城市、国家森林城市、国家园林城市、...
长治的特产有哪些?
2、襄垣手工挂面，山西省襄垣县特产，全国农产品地理标志。2017年4月20日，中华人民共和国农业部正式批准对“襄垣手工挂面”实施农产品地理标志登记保护。3、黎城核桃，山西省长治市黎城县特产，全国农产品地理标志。2008年7月1日，中华人民共和国农业部正式批准对“黎城核桃”实施农产品地理标志登记保护。4...
彭垂甘草： 1、沁州黄小米2、武乡小米3、武乡梅杏4、沁源连翘5、上党党参6、黎城核桃7、襄垣手工挂面8、沁源绵黄芪9、平顺连翘10、上党高粱11、平顺花椒12、长子大青椒13、壶关旱地西红柿14、潞州黄芩15、平顺潞党参16、熬脑大葱17、上党连翘18、沁州核桃19、长治堆锦20、沁州南瓜子
红桥区15285237166： 哪些长治地方土特产适合做送人手信? - ？
彭垂甘草： 长治地方土特产是长治人们最引以为豪的地方美食特产,很多来自全国各地的游客都慕名到长治购买这些名优特产.长治地方土特产主要分长治糕点特产和长治干果特产两大类,长治核桃、长治青柿、沁州南瓜子、长治山楂饼、黎城红枣是知名的长治干果特产,而广受各地人们喜欢和欢迎的长治糕点特产则有糖枣、酥丝饼、玉米糁等.
红桥区15285237166： 长治有什么特产 - ？
彭垂甘草： 1.沁州黄小米沁州黄小米色泽鲜黄透亮,颗粒圆润饱满,富含人体所必需的蛋白质、可溶性糖、氨基酸以及钙、磷、铁、锌、硒等微量元素,素以“罕见佳肴,上乘佳品”蜚声海内外,自古就是产妇、婴妇儿、老年人,病弱者的首选补品.用其...
红桥区15285237166： 山西长治的特产是什么? - ？
彭垂甘草： 1、沁州黄小米2、黎城核桃3、上党党参4、襄垣手工挂面5、潞州黄芩6、长治堆锦7、洪井三皇小米 8、壶关旱地西红柿9、沁州核桃10、长子大青椒
红桥区15285237166： 纸皮核桃是长治特产么? - ？
彭垂甘草： 是长治的特产.但是没有新疆的味好.因为纸皮核桃在很多地方都是有产的.属新疆的最好.
红桥区15285237166： 长治市特产?？
彭垂甘草： 沁州黄小米 产于山西省沁县(古称沁州)的一种小米.该米品质优良,独具特色,食之甜香松散,非常可口,由于具有高营养价值,被誉为“小米之王”.是我国四大名米之一. 襄垣手工挂面 襄垣挂面襄垣挂面始于元大德年间,清康熙年间驰...
红桥区15285237166： 山西有什么特产 - ？
彭垂甘草： 山西特产以汾酒、竹叶青最为有名.清除老陈醋也并不逊色,五台山“台蘑”、大同黄花、恒山黄芪、稷山板枣、平陆百合、蒲州青柿、垣曲猕猴桃、清除葡萄、上当“党参”、晋城红果、代县辣椒、“沁州黄”小米、晋祠大米、太谷中药“龟灵集”、定坤丹、长治大风丸、候马男宝、洪洞甲鱼、运城黄河鲤鱼、高平丝绸、闻喜煮饼、运城麻片、沁县小米、大寨核桃、太谷饼、大同莜面、潞城甩饼、上党驴肉
红桥区15285237166： 山西长治特产是什么? - ？
彭垂甘草： 上党驴肉,驴肉甩饼
红桥区15285237166： 山西什么地方产文玩核桃 - ？
彭垂甘草： 您好!! 按产地分类,有陈仓核桃、阳平核桃 新疆库车一带的纸皮核桃,维吾尔族人叫它“克克依”,意思就是壳薄,含油量达75%.这一品种结果快,群众形容它“一年种,二年长,三年核桃挂满筐”. 山西汾阳、孝义等地核桃以皮薄、仁...
红桥区15285237166： 山西长治有什么土特产啊?我想买点送人？
彭垂甘草： 核桃 上党驴肉 潞城甩饼
