云南必买的十大特产

作者&投稿:包欢 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
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云南必买的十大特产有宣威火腿、会泽大洋芋、昌宁红茶、昌宁核桃、石林甜柿、富民杨梅、夕阳葵花子、呈贡宝珠梨、东川面条、谷律花椒。

1、宣威火腿

宣威火腿,云南省著名地方特产之一,因产于宣威而得名。它的主要特点是:形似琵琶,只大骨小,皮薄肉厚肥瘦适中。切开断面,香气浓郁,色泽鲜艳,瘦肉呈鲜红色或玫瑰色,肥肉呈乳白色,骨头略显桃红,似血气尚在滋润。

2、会泽大洋芋

会泽大洋芋薯块大,椭圆或卵圆形,芽眼浅,表皮光滑,有白皮白肉和红皮黄肉两种类型。蒸煮品味微香、适口性好。

3、昌宁红茶

昌宁县境内仍保存着20余万株古茶树,其中部分树龄达千年以上,是名副其实的千年茶乡。独特的地理优势和优良的生态环境,为茶叶种植提供了良好的环境。

而经过多年的生产实践,又选育种植出了优质的茶叶品种,并形成了一套成熟的茶叶加工工艺,使得昌宁红茶具有色泽明亮、口感香甜温润等特点,成为滇红的重要组成部分。

4、昌宁核桃

昌宁核桃,云南省昌宁县特产,中国国家地理标志产品。昌宁核桃有壳薄、种仁饱满、出仁率高、口感好、香味浓、营养丰富的独有品质特征。

5、石林甜柿

石林甜柿,果实扁方形,果顶微凹,纵沟清晰,果顶十字沟明显,果皮光滑、细腻,有光泽,果粉多,完全成熟时橙红色,柿蒂大、平,果梗短、粗,单果重150到250克。

6、富民杨梅

富民杨梅果大核小、色泽艳丽、汁多、酸甜适度、有香气,成熟早,较耐贮运,营养价值高等特点。因其树大,故当地人称之为大树杨梅。

7、夕阳葵花子

夕阳葵花子,植株高2米到2.5米,花盘直径17厘米到25厘米,花为黄色。籽粒有红色、白色和黑色三种,籽粒饱满仁大,表面色泽晶莹圆滑,空秕粒少。

8、呈贡宝珠梨

呈贡宝珠梨,云南省呈贡区特产,中国国家地理标志产品。呈贡宝珠梨果实近圆形,果梗短粗,皮色青翠,果肉雪白、肉质脆、细嫩、多汁无渣、甜度适口。

9、东川面条

东川独特的水质、土壤和立体气候的条件,使东川成为昆滇面条之乡,东川面条劲道好,回味香,久煮不烂,又香又滑。

10、谷律花椒

谷律花椒树为落叶小乔木或灌木,树高3米左右,树形开心形为主,树干带刺,叶片小,锯齿明显。谷律花椒具有粒大、色泽艳红、味浓、有光泽。

以上内容参考百度百科-宣威火腿百度百科-会泽大洋芋百度百科-昌宁红茶




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