2024年MMG磨豆机怎么选？详细介绍Eureka磨豆机/尤里卡MMG磨豆机各系列机型
2024年MMG磨豆机推荐指南：Eureka系列机型详解
意大利Eureka磨豆机以其卓越的设计和出色的性能在咖啡爱好者中享有盛誉。这个品牌提供了丰富的选择，尤其是以平刀盘为主打，专为家庭用户打造，注重简约、小巧与静音。Eureka磨豆机凭借其金属机身、钢化刀盘和无极微调技术，无论是性价比还是实用性都备受好评。
在选择磨豆机时，首先考虑的是定量和磨豆方式。定重磨豆机，如Eureka Mignon系列的手动定量模式，如Filtro Pro，提供了便利的定量研磨，省去了称量步骤。定时磨豆机如Mignon Silenzio，则可通过设定研磨时间，比如3.5秒为20克咖啡粉，适用于精确控制的需求。
在刀盘类型上，平刀盘由于调磨精度高，研磨均匀度出色，特别适合意式咖啡制作，特别是使用拼配豆时，保持咖啡风味的平衡至关重要。虽然锥刀磨豆机能带来更丰富的风味层次，但对于家用来说，平刀盘是更为合理的选择。
考虑到研磨效率和预算，锥刀磨豆机通常价格较高，而平刀如Mignon Facile和Silenzio则在性价比上更具优势。对于家庭用户，直径50毫米以上的平刀盘，如Mignon Perfetto，不仅能提供大容量研磨，减少热量产生，还有触摸屏菜单，使得操控更为直观。
针对不同需求，Eureka Mignon Specialita是高性价比的家用意式咖啡机，适用于Espresso，而Mignon Atom则针对家用和小型商用场景，提供多种豆仓容量选择。Atom A60和Specialty AS 65分别针对60毫米和65毫米刀盘，提供了更精细的控制选项。
对于追求零残粉体验，Single Dose是家用意式咖啡的理想选择，采用斜置机身和"Blow Up"清残粉技术，确保残粉少至最低。而Eureka Libra则以定重计量和重量补偿机制，省去称粉步骤，为家庭用户带来方便和高效。
最后，Helios系列针对精品咖啡店和大出杯需求，提供彩色触摸屏和多种剂量设置，是专业门店的理想选择。
总的来说，Eureka的MMG系列磨豆机以实用性、性价比和多种功能满足不同用户需求，无论是家用还是专业使用，都能找到最适合的那一款。现在，根据你的个人喜好和咖啡制作习惯，挑选一台Eureka磨豆机，开始你的咖啡艺术之旅吧！
巢红治带： 磨豆机比较l.手动磨豆机优点:有装饰作用,适合家庭使用缺点:速度慢并容易产生摩擦热.费力费时,使用时相当辛苦.2.家庭用螺旋浆式电动磨豆机优点:小巧轻便快速缺点:螺旋桨式磨豆,是将咖啡豆砍断,容易导致咖啡豆出现大小不一的...
海南藏族自治州19736694420： 手摇咖啡磨豆机如何选择? - ？
巢红治带： 如何选择手摇磨豆机 手摇磨豆机研磨出的咖啡粉容易颗粒不均匀,做意式浓缩咖啡Espresso会被高压沸水冲出凹洞或是孔径,造成萃取不均. 手摇磨豆机容易产生摩擦热量,但是家用不像咖啡馆那样连续操作,可以忽略这个影响. 手摇磨...
海南藏族自治州19736694420： 磨豆机该选哪个 - ？
巢红治带： 如果是咖啡磨豆机,不知道楼主想要手摇的还是电动的,如果是电动的,小飞鹰、hero、惠家都行;品质都不错的;价格不等.如果是手摇式的知名品牌的有hario、hero、yami等,都是可以的;电动的相对要快,方便,但是价格偏高,手摇的相对价格便宜些,而且是磨心磨盘碾碎的,均匀度比较好,而且粗细度也可以调节,但是相对要慢一些.希望回答对你有所帮助.谢谢
海南藏族自治州19736694420： 磨豆机怎么选,才能让咖啡豆的风味不打折 - ？
巢红治带： 最好选用鬼齿或锥形研磨盘的磨豆机,如果是选平磨的话那么最好是带咖啡粉存储容器和拨粉器的磨豆机,以上这些磨豆机都能发挥保存咖啡粉香味功能,如果想保存咖啡豆的风味不变的话,每次在储豆仓内不要放超过1磅容量的咖啡豆(除非2天内能用完)豆仓容积越大其研磨盘直径越大,咖啡豆用完后再添加.你可以参考大飞马或大飞鹰磨豆机
海南藏族自治州19736694420： 手冲咖啡选择什么磨豆机 - ？
巢红治带： 除了专门的意式磨豆机,其它不管是手泡,虹吸,法压以及各种滴滤咖啡机,都可以用同一种磨豆机.电动磨豆机中品质较高的一般都比较大适合开店用,而且动辄上万元,所以相对而言台湾产的飞马和飞鹰算是性价比很不错的机器了,“小飞...
海南藏族自治州19736694420： 如何挑选一个好豆浆机 - ？
巢红治带： 1、名牌选择,对于一些名牌的豆浆机来说,这也是经过多年考验得住的,在质量和使用的效果上都是很好的,所以说一款适合个人的名牌豆浆机是很好选择.但是名牌的价格上都是有些贵的.2、 容量选择,在选择豆浆机的时候,如果是两个...
海南藏族自治州19736694420： 怎样选择专业咖啡磨豆机 - ？
巢红治带： 咖啡研磨机有些时候来说比咖啡机更重要,很多玩家们都建议选择“锯齿式研磨机”,因为它能迅速而稳定地磨出均匀的咖啡粉.选择购买研磨机时,应该注意它的功率,通常在70瓦~150瓦之间,越高越好,功率较高的研磨机,研磨速度较快,咖啡粉停留在锯齿间的时间较短,比较能磨出低温的咖啡粉.磨出的咖啡粉粗细度也要均匀,保证萃取能够均匀,才能做出好喝的咖啡.锯齿又被称为鬼齿,鬼齿磨一般不适合磨很细的粉,所以只适合黑咖啡.一般情况我们说的咖啡机都是指意式咖啡机,意式磨主要是平刀和锥刀比较常见.而且研磨并不是越快越好,而是要在刀盘大小与旋转速度上找到平衡,尽量达到低温和均匀.
海南藏族自治州19736694420： 咖啡豆磨豆机,买什么好,要电动的 - ？
巢红治带： 看价位选,你要买多少钱的?电磨入门最便宜的是正晃行的m520a,350元左右
海南藏族自治州19736694420： 咖啡磨豆机 磨豆机有哪些类型 如何选择磨豆机 鬼齿,平刀,锥刀 - ？
巢红治带： 磨豆机应该说主要是磨轮的区别.也就是能够磨出的咖啡粉的大小. 单品咖啡一般用虹吸或滴滤,所以不需要磨的太细,磨的不是很均匀也没什么关系. 而意式咖啡则需要磨均匀的细粉.这个细度是有要求的. 所以估计你所说的区别就是单品磨豆机最细档还不够意式咖啡的细度,而意式磨豆机则可以达到或者说只能磨意式咖啡的细度. 估计是这样的.具体可以直接问店家.
海南藏族自治州19736694420： 电动咖啡研磨机和手动咖啡研磨机,你会选哪一种. - ？
巢红治带： 手磨的,因为手磨的比较均匀和富有情趣感,挑选深圳太多电器咖啡陶瓷芯研磨机,研磨不发热.电动磨豆机、优点:小巧轻便快速.缺点:螺旋桨式磨豆,是将咖啡豆砍断,容易导致咖啡豆出现大小不一的形状.
