清明为什么要吃豆腐？
一年一年的清明，一年一年的牵挂，一次一次的想念，一分一秒的记忆。不会忘记，也不会离去，为了身边的，离去的，好好努力，好好珍惜。这天我们除了要去扫墓之外还要吃各种的东西。想知道清明节为什么要吃豆腐吗？
豆腐，就是有福，寒食节不动锅灶，但又不能不吃饭，想想只有煮熟的鸡蛋可以吃，又解饥，所以就吃鸡蛋了，但是后人常把清明和寒食节一天过，所以也沿用了吃鸡蛋的风俗。北方有种说法：清明不吃鸡蛋，穷得乱颤；清明不吃豆腐，穷得乱抖擞。所以在北方，清明要吃鸡蛋和豆腐。
清明节除了吃鸡蛋和豆腐以外，还要吃青团。每到清明，江南百姓必到田间揪一把“麦浆草”，回家捣烂压汁，与晾干的水磨纯糯米粉拌匀和好，包上豆沙馅儿，民间诀窍还要放入一小块猪油，团好入笼蒸熟，出笼时再薄薄刷一层熟菜油在表面。此外，艾草也是一种常见的清明食材。将糯米蒸熟之后拌入艾叶一起舂成米膏，在中间包些花生或芝麻馅，团成一个个绿绿的小粑粑放进锅里蒸熟，这就成了艾草糍粑。
清明节这天，还要办社酒。同一宗祠的人家在一起聚餐。没有宗祠的人家，一般同一高祖下各房子孙们在一起聚餐。社酒的菜肴，荤以鱼肉为主，素以豆腐青菜为主，酒以家酿甜白酒为主。浙江桐乡河山镇有“清明大似年”的说法，清明夜重视全家团圆吃晚餐，饭桌上少不了这样几个传统菜：炒螺蛳、糯米嵌藕、发芽豆、马兰头等。
什么叫吃豆腐?我不明白。我的朋友问我是不想吃人家的豆腐?
但此时也会有个别游手好闲之徒，忙倒没有帮，却也坐上饭桌吃开了。即使被主人发现，也不便撵他。办丧事的饭菜比较简拙，以豆腐为主，盖白色乃丧事之主色也。有些去帮忙的老乡，因忌说去丧家帮忙，而说是去吃豆腐饭的。对那种不干活而去蹭饭吃的家伙，也说他是吃豆腐的。这大概就是“吃豆腐”...
吃豆腐和揩油是什么意思?
吃豆腐指男人占女人便宜的意思。揩油比喻占别人或公家的便宜。详细介绍如下：一、吃豆腐 吃豆腐，汉语词语，现多指调戏，占别人便宜。此外还指开玩笑。旧时丧家准备的饭菜中有豆腐，所以去丧家吊唁吃饭叫吃豆腐，也叫吃豆腐饭。有些人为了填饱自己的肚皮，经常厚着脸皮去蹭饭吃，时间久了，“吃豆腐”便...
东北这地方为什么有谷雨必须吃豆腐的说法?
因为谷雨涉及到人们要种地了。吃豆腐证明是这一年有福。保佑风调雨顺。
女生们被吃豆腐时都什么反应?
一般女生被吃豆腐有两种反应，一种想打人，一种很害羞，这就要取决于吃她豆腐的那个人是不是她喜欢的人，她是不是自愿被吃豆腐，如果是被迫吃豆腐，那就不客气了，该打就打不用客气，管你是谁，先打了再说，但是如果是情愿被吃豆腐，那就是这个人她是喜欢的，只是不好意思说罢了。我长到这么大，...
明星舞台各种尬尴瞬间,有的走光,有的差点有生命危险!
有的可能是刻意为之，但有的明星真的是迫不得已，比如张柏芝在某次演出时，遇到疯狂粉丝，跑上舞台熊抱张柏芝，见过大场面的张柏芝也是花容失色。不要以为只有女明星会被吃豆腐，男的也是逃脱不了疯狂的粉丝，这不裤子都被扒下来了。再看看这位疯狂的女伴，手都放到哪里了？这令周董很是尴尬，当...
一位明星裸替拍完一天的戏,正穿衣回家。被吃豆腐已成家常便饭...这个...
环球新军事网的 裸体的生存潜规则 当着众脱衣已习惯(10)额 呵呵 永、恒CSOL
常吃豆腐的六大危害
大家要警惕来。第一，促使动脉硬化。豆制品含有极为丰富的蛋氨酸，蛋氨酸在酶的作用下可转化为半胱氨酸。它会损伤动脉管壁内皮细胞，使胆固醇和甘油三酯沉积于动脉壁上，导致动脉硬化形成。第二，促使痛风发作。豆腐含嘌呤较多，嘌呤代谢失常的痛风病人和血尿酸浓度增高的患者，多吃豆腐易导致痛风发作。
东北人死人为什么吃豆腐
汉民族死人都吃豆腐。而且豆腐是主菜。一般都是葱烧豆腐。葱，青色，或青白两色。豆腐，白色。葱烧豆腐，一清二白、清清白白。象征，死去的那位的品德。儒家文明，讲究中庸之道，不能吹捧死人，更不能贬低。清白，就是最合适的赞美。所以，葱烧豆腐就成了葬席的主菜。几千年不变的主菜，几千年...
“吃豆腐”有什么历史典故?
在今天，“吃豆腐”成了占便宜，性骚扰的代名词。大家有没有想过“吃豆腐”是如何就演变成了占便宜的意思，其中到底有着什么历史典故呢？今天，我们就一起来看一看“吃豆腐”的前生今生。关于“吃豆腐”演变成占便宜，有两个历史典故。第一个历史典故的可信...
人死了为什么要吃豆腐啊?
“一清二白”还有认为有红白喜事两种,豆腐则代表白事,也就是丧事,在餐桌上提醒客人的.吃豆腐羹饭，亦称吃羹饭或吃豆腐饭，是一种流行于江浙沪民间的丧葬习俗：葬礼结束后，丧家要举办酒席(雅称"豆宴")，酬谢前来参加葬礼以及以现金、实物等形式助丧赙奠的人，被请者一般不得拒绝，否则会被认为是"...
车衫银多： 豆腐,就是有福,寒食节不动锅灶,但又不能不吃饭,想想只有煮熟的鸡蛋可以吃,又解饥,所以就吃鸡蛋了,但是后人常把清明和寒食节一天过,所以也沿用了吃鸡蛋的风俗.北方有种说法:清明不吃鸡蛋,穷得乱颤;清明不吃豆腐,穷得乱抖擞.所以在北方,清明要吃鸡蛋和豆腐.
哈密市17033063868： 清明节为什么吃豆腐？
车衫银多： 豆腐,就是有福,吃鸡蛋是不记得那个皇帝时,寒食节不动锅灶,但又不能不吃饭,想想只有煮熟的鸡蛋可以吃,又解饥,所以就吃鸡蛋了,但是后人常把清明和寒食节一天过,所以也沿用了吃鸡蛋的风俗.
哈密市17033063868： 清明节豆腐蘸酱吃的寓意是什么 - ？
车衫银多： 清明前一天不动火,豆腐蘸酱不用动火,同时豆腐又可以祭祀先祖、保佑后辈. 旧历以清明节的前一天为寒食节,即冬至后的第 105天.又称“冷食节”或“禁烟节”.这一天不动烟火,食品以冷食为主,或者在前一天煮好鸡蛋作为当天的早餐...
哈密市17033063868： 清明节习俗有哪些 清明节吃什么养生 清明节为什么吃 - ？
车衫银多： 清明之前为“寒食节”,源于春秋,民间灭掉火种不举炊、只吃冷食;而一到清明就要钻木取新火,寓含去旧迎新之意.清明节还有许多传统习俗:扫墓、踏青、蹴鞠、射柳、斗鸡、荡秋千、拔河、放风筝、蚕花会、插柳等.清明养生吃什么?...
哈密市17033063868： 马克笔油性笔和水性笔有什么区别,哪个更好用?？
车衫银多： 马克笔一般分油性和水性两种.前者的颜料可用甲苯稀释,有较强的渗透力,尤其适... 马克笔也好,彩色铅笔也好,在使用时需要有很强的自信.这样才会有很到位的笔触...
哈密市17033063868： 满族人是怎么过清明的???? - ？
车衫银多： 清明 “清明忙种麦”、“谷雨种大田”.但在东北的东部山区,系高寒地带,农谚的节令在此地就得晚些日子.此时地表层还没化通,如果种麦子也是在“顶凌种麦”.顶凌其意是顶着地里的冰碴,浅耕浅种,往下就翻动冻土层了.所以浅播麦...
哈密市17033063868： 清明节吃什么 - 清明时节吃什么最合适额不知道清明节吃什么好 ？
车衫银多： 清明,乃天清地明之意.又称“寒食节”,有些地方还保留着清明禁火吃冷食的习惯.不过,“有些人是不适合吃冷食的.在清明时节,凡是耗损或阻碍阳气的情况都应该...
哈密市17033063868： 清明节必吃的9种食物(知道清明节的食物有哪些) ？
车衫银多： 1、艾叶粑粑:艾叶粑粑其实就是艾叶,看起来像是辟邪的艾叶,所以这种小吃就取名艾叶粑粑.魔芋叶一般在清明节食用,味道鲜甜.2、五色大米:五色大米是广西的特...
哈密市17033063868： 什么是谚语?什么是歇后语? - ？
车衫银多： 俗语,也称常言,俗话,这三者应该是同义词.俗语一词,已经普遍用作语言学的术语;常言一词,带有文言的色彩;俗话一词,则有口语的气息.有的文章中偶尔也把俗语称作成语.俗语和成语都是汉语中的约定俗成的语言形式,二者关系...
哈密市17033063868： 清明节能说快乐吗(清明节应该怎么说) ？
车衫银多： 一、清明节不能说快乐1、在今天,是非常不适合说快乐的.清明节是一个严肃的节... 清明到来柳丝长,和顺甜蜜随风扬;清明到来花飘香,平安幸福绕身旁;清明到来心...
