糯米圆子的写作文

~

1. 糯米圆子作文100

2月11日下午，奶奶坐在椅子上，正前方放着一个又大又圆的脸盆，准备做糯米团子。我很好奇，就蹲在旁边，看奶奶怎么做。

开始做了，奶奶卷起袖子，先在盆里放大半盆糯米粉，接着把开水冲入粉中，然后，就用手把冲了水的粉和没有冲到水的粉揉和到一起。由于水太烫，冲到水的粉也变得很烫，奶奶一边揉，一边不时地把手抽出来，在脸盆上面甩甩，或者在凉毛巾上擦一下，好像是在去掉手上的热量，接着继续揉。那一双大手在糯米粉上不停地上下左右来回用力揉动，好象是在跳舞，棒极了。不一会儿，粉就紧紧团结在一起，变成了糯米堆，我以为这样好了，可奶奶继续再揉，这时候也许粉不烫了，奶奶也不甩手了，可是因为用了很大力量揉，奶奶的脸上冒出了汗珠。我问奶奶：“为什么还要揉呀，已经粘成了呀？”奶奶笑 *** 地说：“不行，这样还不是粘得很紧，等一下搓起团子来会松掉，还有如果不继续揉，就这样做成团子了，吃起来很粗，嚼起来不滑，不好吃。”“那要到什么时候才能揉好呢？”我很好奇。“要等到米团揉起来有韧劲了，散不开了才行。”我不知道有韧劲是什么感觉，想试试，奶奶说我力量小，粉团较大，揉不动的，她马上就好了，我还不如赶紧去洗手，帮她搓团子。

洗好手，奶奶把揉好的粉团分成一块一块，奶奶用大拇指先把一小块粉团捏成一个碗的样子，感觉她在捏橡皮泥。然后在“碗”中放入一小勺豆沙，再一点一点地用旁边的粉团把豆沙包起来，直到完全包住，最后用两手的手掌把团子搓圆，好了，一个可爱的糯米团子就这样在奶奶手中产生了。看着奶奶轻松的样子，我的手好痒，不等奶奶开口，忍不住就先抓起一个粉团，也学奶奶的样子捏“碗”，感觉在捏橡皮泥，这可是我最拿手的，不一会儿，碗成形了，然后我放入豆沙，开始包住豆沙，我很小心地，一点一点包，可是不知道怎么了，我的粉团就是不够大，包不住全部的豆类沙，奶奶说我的碗捏得太厚了，豆沙放太多了，所以包不住，我只好去掉一点豆沙，再包，这次勉强包住了，可最后封住的地方只有很少一点粉，我不管，包住了就好。然后我就开始把它搓圆，不搓还好，一搓，刚才包豆类沙的口上一下子破裂，豆沙被挤了出来，我又拿了一块粉给它补上，没想到补的那块与原来的粉团就是不肯粘在一起，存心欺负我，我一搓它们就分开来，搓这边分那边，搓那边分这边。这时，奶奶已经做好几十个，我一个也没完成，再最后做了一次努力又失败后，我生气地说：“不做了”，然后把手中的糯米团狠狠地扔进脸盆。“别着急，这个要慢慢来，我年轻时候也是学了好几天才会做的。”奶奶边做边说，嗨，谁让我是个急性子，看着奶奶做得那么好，我真羡慕。

晚上，糯米团子蒸熟了，我尝了一个，哇，滑滑的，甜甜的，爽极了，太好吃了，我跟奶奶说：下次做团子时，我一定要学会做。

2. 写美食糯米圆子的作文的结尾

温水开水都可以的，只要不是太热水。

糯米粉和好，只要能做成汤圆就可以，不用跟做馒头似的揉。汤圆的口感，跟糯米粉的做法关系很大，去买那种水磨的糯米粉，干磨不好吃。

不要做的太软，否则下锅容易糊。在跟蒸馒头的面差不多。如果是做不放陷的纯汤圆，和好面之后，可以放置一段时间，这样糯米面会变的更软一些，口感更好。但是注意别太长时间，会酸的。

汤圆的做法很简单，就是取一小团面，手搓成圆圆的。如果要放陷，就用面包好馅之后，再搓圆。

3. 做丸子作文

我现在是一个六年级的学生了，在我渐渐长大的过程中，发生了很多有趣的事情，其中我跟妈妈在三八妇女节一起做糯米丸子的事情让我难以忘记。

那是去年的三八节，我早早地写完了作业，像往常一样去帮助妈妈做饭。我发现妈妈正在做我最喜欢的糯米丸子，我高兴得一蹦三丈高，太棒了！我飞快地穿上了围裙，卷起了袖子，迫不及待地做了起来。

我先在手上抹了鸡蛋清，再用手指去抓糯米，可是糯米像是会逃跑似的，总是从我手上溜出去，急死我了！我两只手轮换地轻捏糯米，将它捏成了小丸子，我把从泥塑课上学到的本领全用上了。可是，妈妈做的丸子像兵乓球一样又大又圆，我的丸子又小又扁，我伤心地哭了起来。

妈妈安慰我说：“不要着急，要用心才行，记住熟能生巧。”妈妈边说边认真地演示起来。

只见她一只手抓起一团糯米，用两只手轮流交换地捏糯米，这样捏了数十下以后，一个小球雏形出来了，然后再用两只手掌轻柔糯米球，让它变成一个又光滑又圆的小球，最后轻轻地放入平底盘里。我在一旁一遍又一遍地仔细观察妈妈的每一个动作，细细地揣摩，慢慢地找到了窍门。

原来手的力度很重要，需要耐心地捏，柔，做到恰到好处。我成功了！一团团杂乱无章的糯米，慢慢地被我这位“魔术师”变成了一个个美丽的“兵乓球”。

丸子放入油里炸过后，又变成了一个个金黄色的狮子头，让人看了直流口水。晚上，我吃着这又香又脆的丸子，明白了妈妈常跟我说的一个道理：世上无难事，只怕有心人。

通过这件事情，我不但学会如何做丸子，而且一直提醒我凡事要有耐心。这真是让我终生难忘的一件事。

4. 做汤圆的作文

闹 花 灯

今天是我国传统节日———元宵节，在这一天里，人们会燃放烟火，喜猜灯谜，共吃元宵，合家团聚，共庆佳节，我家也不例外。这不，我和妈妈正准备包元宵呢。

今年元宵节的汤圆与往年的有些不同，我和妈妈包的是香甜可口的巧克力汤圆，首先用温水与汤圆粉一起和面，刚开始我还不知道要用温水和面，白白地浪费了不少面粉。和好面后把面团揪成大小相等的剂子备用，然后把巧克力剁碎，将剂子按扁，中间直接包入巧克力，也可以加上葡萄干等零食，我在封闭汤圆口时，一不小心，汤圆的肚皮就如八月的石榴般破了一个大洞，我急忙取了一点面皮“缝补伤口。”吸取了上次的教训，我的动作也灵活多了，不一会儿，我和妈妈包好了汤圆，挨个把汤圆“扔”到锅里去煮。十分钟后，汤圆煮好了，我眼巴巴地看着妈妈捞汤圆，恨不得把一锅汤圆全都吞下去，当汤圆端到我面前时，我赶紧吃了一个，甜甜的，很好吃，我闭上眼，安静地享受汤圆，那股香甜的滋味也慢慢流进了心田、、、、、、

吃完了甜滋滋汤圆，我和妈妈一起上街“闹花灯”，我们首站

是新华书店，那里正举行猜灯谜活动，猜中的人欣喜若狂，脸上洋溢着兴奋的笑容，口中念念有词，去兑奖；没猜中的人满脸沮丧，四处观望，希望可以找到答案。我看了下灯谜，顿时觉得头都大了，一个都不会猜！只好带着遗憾离开了新华书店。

我们下一站是龙川广场，来到龙川广场，只见人山人海，每个人脸上都洋溢快乐的笑容，有的放烟花，有的提着各自的灯，有清新淡雅的荷花灯，有虎虎生威的老虎灯，还有调皮可爱的兔子灯……我提着的是一只可爱的青蛙灯，它的全身都是纸做的，通体绿色，手脚还可以活动，有趣极了！除了提灯，更多的人做的是同一件事——放孔明灯，满天的孔明灯如长着翅膀的小精灵飞向远方，美丽极了！我们也被这气氛感染了，也买了一只紫色的孔明灯，把孔明灯拿出，取出燃料，小心翼翼地“伺候”着，固定好后点火，等孔明灯慢慢地膨胀，就可以放飞了。看着越飞越远的孔明灯，我心里默默许了个愿望，希望祖国繁荣昌盛，蒸蒸日上。

晚上，我在梦中看到了孔明灯，它飞到了我们的校园里，告诉我：“你的愿望已经实现了，祖国一定会更加美好的！”

5. 和包汤圆的作文600字

汤圆是奶奶的拿手小吃，也是我的最爱。一次，见奶奶在包汤圆，我也把我的小手洗干净，学着奶奶的样子包了起来。先拿了一点和好的汤圆团，放在手心，两手不停地搓着，搓成了一个小圆球，接着我在小圆球的中心捏了一个窝，把它捏成小碗的样子，又舀了一勺汤圆馅放进“小碗”里，再把“小碗”捏拢。可是我放的馅太多了，怎么也捏不拢，汤圆馅就像一个小捣蛋鬼，等我捏拢了一边，它就从那边钻出来了，我捏拢了那边，它又从这边露出来了。最后，我一生气，使劲一捏，汤圆倒是捏拢了，可是它成了一个“大花脸”。我没泄气，又取了一个汤圆团重新做。这次我吸取了上次的教训，少放了一点馅进去，终于把汤圆捏拢了，我把捏好的汤圆轻轻搓圆。啊！这一次终于大功告成了。接着，两个、三个、四个……看着这一个个白白胖胖的汤圆，心里有说不出的高兴。

汤圆包好了。奶奶把汤圆下锅煮，不一会儿，一碗碗热气腾腾的汤圆煮好了。其实我最喜欢吃的是没馅的实心汤圆，奶奶总会单独给我做一碗，蘸上糖，香香甜甜，好吃得不得了。

奶奶说，汤圆不仅好吃，还很有意义，因为这种糯米球煮在锅里有浮又沉，所以它最早叫“浮元子”，后来改称元宵。元宵象征合家团圆，吃元宵意味新的一年合家幸福、团团圆圆。我听着，更喜爱汤圆了。

6. 作文——《做汤圆》,怎么写

我学会了做汤圆

今天晚上，奶奶叫我和妈妈一起做汤圆，我不开心的说：“我不会做汤圆。”奶奶和妈妈异口同声的说：“我们可以教你做汤圆。”“真的？”我高兴的说，“当然是真的。”奶奶微笑着说。

妈妈先拿来一个大盆子，往盆子里面倒了糯米粉，然后用温水搅拌好，奶奶捏了一小团糯米粉，搓搓圆，又往里面塞一点馅，再搓搓，成了。啊！大大的，圆圆的，真想咬一口，解解馋。

我看见奶奶和妈妈做得这么漂亮，我想：如果我有她们做的这么漂亮，那就好了。

这时，爸爸从书房走出来，看见我们在做汤圆，说：“哟，你们在做汤圆啊！女儿，那你会做汤圆吗？看样子，你是不会做。”我说：“我当然会，做完我拿去书房给你看。”爸爸说：“好啊。”爸爸说完进了书房。我拿起糯米粉做起来，我以为汤圆很好做，那知道那么难，不是搓不圆，就是散了架， *** 脆抓起一小团，搓成小碗得样子，再往里面放点馅，我想把汤圆合上，可怎么也合不上，奶奶看见了，笑眯眯地说：“你这样做是不对的，应该用左手心和右手手指转圆。”我照着奶奶说的去做，啊！做成了，我拿给爸爸看，爸爸夸奖了我，我心里甜滋滋的。

后来，奶奶又教我把汤圆做成“小鸡、小鸭、元宝”等小玩意，超好玩！这天晚上，我收获了许多，又学会了一门手艺。我是多么开心啊！

7. 搓汤圆作文的开头怎么写

汤圆是我国民间的一种传统特色小吃。吃汤圆有着特殊意义。它代表着团圆，又代表着吃了汤圆又长了一岁的意义。

汤圆是我国民间的一种传统特色小吃。吃汤圆有着特殊意义。它代表着团圆，又代表着吃了汤圆又长了一岁的意义。

今天又是搓汤圆的日子。我兴奋地睡不着觉，跃跃欲试。早早地起床。问妈妈几时可以搓汤圆，妈妈说了，要到晚上才可以的。我满怀期待。好不容易地盼到了晚饭后。

“开始搓汤圆了”。妈妈对我说。我们准备好了材料和用品：有糯米粉。两个盘子。一个大盆和一盆开水。首先，我们把糯米粉倒进盆子里。然后加入适量的开水。再用筷子不停搅拌。到了一定程度后。就用手反复揉压。揉的次数越多，糯米团就越柔软。越有韧性。这样搓起来更容易，吃起来口感更好。过了一大会儿。糯米团就做好了。

接着。可以搓汤圆了。我开始先把糯米团搓成条状。再分成小块，然后再搓成汤圆。我一会儿把汤圆搓得大大的，一会儿把汤圆搓得小小的。看起来参差不齐。我搓的汤圆虽然不好看。但我也很高兴。因为听说那样不影响口感。

尔后。我和爸爸一起再用刚才剩下的糯米粉重新开始制作。咦。怎么有点怪怪的感觉呢？糯米粉老是搓不成团，粘性不好。老是散开着。是什么原因呢？我和爸爸比较一下两次制作步骤的的差别，发现了原因所在了。原来刚刚加的水的温度不够高。所以才会导致糯米团不粘。爸爸连忙把水加热。再加入到不成团糯米团上。可惜一切太迟了。还是没有之前那样理想，但挽救了一点点。都已经做了。所以不能这样白白浪费。别人都说失败是成功之母。而我们这一次可以说是”成功是失败之爹了”。

第二天早晨。我刚刚醒来。就闻到一股浓浓的香味。我连忙起床看看是什么东西这么吸引人。原来是妈妈在煮汤圆，我顾不上别的。就赶紧盛了一碗津津有味地吃起来。我一碗接着一碗，胃口大开，最后，我实在撑不下去了。只好眼睁睁地看着汤圆。恨不得将所有的汤圆都吞下去……

8. 求描写汤圆的段落,最好长一些

元宵（rice glue ball）即“汤圆”，是用糯米粉等原料做成的圆形食品，正月十五吃元宵，“元宵”作为食品，在我国也由来已久。

宋代，民间即流行一种元宵节吃的新奇食品。这种食品，最早叫“ 浮元子”后称“元宵” ，生意人还美其名曰“元宝” 。

元宵以白糖、玫瑰、芝麻、豆沙、黄桂、核桃仁、果仁、枣泥等为馅，用糯米粉包成圆形，可荤可素，风味各异。可汤煮、油炸、蒸食，有团圆美满之意。

陕西的汤圆不是包的，而是在糯米粉中“滚”成的，或煮司或油炸，热热火火，团团圆圆。 元宵的吃法亦很多，可水煮、炒、油炸、蒸等。

实心的小元宵若加酒酿、白糖、桂花煮食，风味独特，宜于兹补。 南方人做“元宵”时，先将糯米粉用水调和成皮，然后将馅“包”好；北方人做“元宵”，先把馅捏成均匀的小球状，放在铺有干糯米粉的萝筐里不断摇晃，不时加入清水使馅粘上越来越多的糯米粉，直至大小适中。

“元宵”的大小不一，大者如核桃，小者若黄豆。 煮“元宵”也有技巧：轻轻捏。

下锅前，用手轻捏“元宵”，使其略有裂痕，这样煮出来的“元宵”，里外易熟，软滑可口。 开水下。

锅内水开后，放入“元宵”，用勺背轻轻推开，让“元宵”旋转几下，就不粘锅底。 文火煮。

“元宵”入锅煮至浮起后，要迅速改用文火，否则，“元宵”不断翻动，受热不均匀，外熟内硬不好吃。 点冷水。

“元宵”入锅后，每开一次应点入适量的冷水，使之保持似滚非滚的状态。开两三次后，再煮一会儿，即可捞出食用。

这样煮出的“元宵”质软不硬，香甜可口 元宵是用糯米粉做成的圆形食品，从种类上分，可分实心和带馅的两种。带馅的又有甜、咸之分。

甜馅一般有猪油豆沙、白糖芝麻、桂花什锦、枣泥、果仁、麻蓉、杏仁、白果、山楂等；咸馅一般有鲜肉丁、火腿丁、虾米等。用芥、葱、蒜、韭、姜组成的菜馅元宵，称“五味元宵”，意寓勤劳、长久、向上。

元宵的制作方法很多，南北方有很大的差异。南方做元宵时，先将糯米粉用开水调和成皮，然后将馅“包”好；北方做元宵，先把馅儿捏成均匀的球，放在铺有干糯米粉的箩筐里不断摇晃，不时加入清水使馅沾上越来越多的糯米粉，直至大小适中。

元宵大小不一，大者如核桃，小者若黄豆。 具体介绍一下： 肉汤圆 原料：适量的糯米、大米、瘦肉末、酱油、胡椒、料酒、姜末、冬菜末、葱花。

做法： 1.将糯米与大米混合，浸1~2天，用磨磨细放入布袋内悬空吊浆，制成面粉。 2.在锅中倒油少许，油七成熟时下肉末炒熟，加入酱油、胡椒、酒、姜末，入味后起锅装盘。

3.熟肉末凉后，加入适量生肉末、冬菜末、葱花，拌匀后放冰箱里冷冻，切小块为馅心。 4.将面粉加入适量冰水揉和，取一小块捏扁，包入馅心揉圆。

5.将汤圆下锅煮，火不宜过旺，见汤圆浮上水面即捞出。 6.在碗中放入适量的酱油、胡椒、味精、化猪油、葱花等，冲入适量高汤，将捞出的汤圆放入即可食用。

核桃酪汤圆 原料：干核桃仁150克，江米50克，江米面150克，麻仁100克，小枣50克，面粉、桂花少许。 做法： 1.将白糖放入碗内，加桂花、麻仁、面粉少许，再加开水少许拌匀，放在案上，用刀拍成1.5分厚片，改切1.5分见方的丁，即成汤圆馅。

2.将江米面放入簸箕里。汤圆馅放在漏勺里，用凉水浸过，倒入簸箕内，用双手摇动，使汤圆馅沾满江米面，连续3次，即成汤圆。

下入锅内煮10分钟左右，漂起即熟。 3.核桃仁用开水冲两次，剥去外皮剁碎，小枣洗净，用凉水浸泡12小时。

4.把江米、核桃仁、小枣肉放人碗中，加清水200克拌匀，用小磨磨一遍，成为细浆。 5.净勺放开水，下入白糖，上火见开，撇去浮沫，迅速将核桃仁浆下入，搅匀成粥状，至熟，盛于碗内，将煮熟汤圆捞入即成。

橙羹小汤圆 原料：糯米面2500克，白糖750克，熟面粉150克，猪油50克，瓜子仁25克，核桃仁25克，芝麻25克，橙子3个，青红丝、香精少许。 做法： 1.将熟面粉100克、白糖500克及猪油、瓜子仁、核桃仁、芝麻等拌匀，将用50克熟面粉打成的浆糊倒入，搓成馅，切成玉米粒大的小方丁。

2.在箩筐内放些糯米粉，将浸过水的馅块放入滚动，滚成大小适中的汤圆。将橙子切成两瓣，挤出汁。

3.水煮沸时，倒入汤圆，汤圆浮上水面后，再加白糖和橙子汁，待白糖溶化后盛入碗内。 拔丝小汤圆 原料：糯米粉300克，绵白糖300克，猪板油25克，青红丝、桂花、瓜子、芝麻少许，糖稀50克，熟面50克，花生油750克（实耗100克）。

做法： 1.将青红丝切碎与猪油、白糖150克、桂花、熟面、糖稀、瓜仁等配料和成水晶馅。 2.将和好的馅砸成3毫米厚的片，切成3毫米见方的丁，沾水放人糯米粉用簸箕摇晃，反复3次即成生汤圆。

3.在炒勺中倒入花生油，烧至六七成熟时，下入汤圆并用筷子拨开，漂浮后用漏勺捞起，用小勺拍开口。 4.将炒勺置火上，注入少许清水，下入白糖150克，炒至金黄色时下入汤圆，离火颠勺，撒入青红丝、芝麻等即成。

酒锅汤圆 原料：糯米粉2500克，白糖1000克，熟面粉150克，猪油50克，核桃仁15克，花生仁25克，芝麻25克，瓜条25克，青红丝、挂花酱、香精少许。 做法： 1.将白糖500克加熟面100克，加青红丝、芝麻。

9. 做汤圆作文800字

---

金堂县19796842981： 糯米圆子作文100 - ？
薄馥丹葶： 2月11日下午,奶奶坐在椅子上,正前方放着一个又大又圆的脸盆,准备做糯米团子.我很好奇,就蹲在旁边,看奶奶怎么做.开始做了,奶奶卷起袖子,先在盆里放大半盆糯米粉,接着把开水冲入粉中,然后,就用手把冲了水的粉和没有冲到...

金堂县19796842981： 过年的一道拿手菜作文四百字 - ？
薄馥丹葶： 快过年了,外婆可忙了,又是炸春卷又是炒年糕的,忙的不亦乐乎.我也想跃跃欲试,于是, 便从最简单的南瓜糯米圆子开始做起.首先得制馅.在外婆的指导下,我先把南瓜切成小小的片状,蒸熟,用叉子捣成泥状,加入糯米粉、糖、玉米淀...

金堂县19796842981： 急需一篇关于家乡的美食一一米粉肉的600字作文 - ？
薄馥丹葶： 俗话说“民以食为天”,各个地方都有自己的美食.我的家乡在江西,那儿有很多的美食,如糯米圆子、米粉蒸肉等等,其中最让我垂涎欲滴的就是米粉蒸肉了,自从我第一次吃到美味无比的它,就再也忘不了了.记得那天,我家来了很多的客...

金堂县19796842981： 日记妈妈在姥姥家里做丸子写什么 - ？
薄馥丹葶： 我现在是一个六年级的学生了,在我渐渐长大的过程中,发生了很多有趣的事情,其中我跟妈妈在三八妇女节一起做糯米丸子的事情让我难以忘记. 那是去年的三八节,我早早地写完了作业,像往常一样去帮助妈妈做饭.我发现妈妈正在做我...

金堂县19796842981： 包汤圆 作文 - ？
薄馥丹葶：[答案] 今天早上起床后,我洗漱完毕问妈妈今天的早餐是什么,妈妈说吃我最爱吃的汤圆.我很开心. 我洗了手之后对妈妈说让我和他一起包吧!妈妈同意了. 首先拿出糯米面,放一点水,和一和.将其揉为一体.面好了! 再把汤圆馅准备好,放在一...

金堂县19796842981： 写美食糯米圆子的作文的结尾 - ？
薄馥丹葶： 温水开水都可以的,只要不是太热水.糯米粉和好,只要能做成汤圆就可以,不用跟做馒头似的揉.汤圆的口感,跟糯米粉的做法关系很大,去买那种水磨的糯米粉,干磨不好吃.不要做的太软,否则下锅容易糊.在跟蒸馒头的面差不多.如果是做不放陷的纯汤圆,和好面之后,可以放置一段时间,这样糯米面会变的更软一些,口感更好.但是注意别太长时间,会酸的.汤圆的做法很简单,就是取一小团面,手搓成圆圆的.如果要放陷,就用面包好馅之后,再搓圆.

金堂县19796842981： 我过元宵节作文范文 ？
薄馥丹葶： 正月是农历的元月,古人称“夜”为“宵”,正月十五是一年中第一个月圆之夜,所以称正月十五为“元宵节”.下面是小编给大家带来的我过元宵节作文范文6篇,以供...

金堂县19796842981： 六年级冬至节搓汤圆作文 ？
薄馥丹葶： 六年级冬至节搓汤圆作文1正月十五是一年里的第一个月圆之夜,也是一元复始,大地回春的夜晚,所以,大家都欢聚在一齐,吃汤圆,赏月亮,放烟花,看花灯,猜灯谜...

金堂县19796842981： 描写钦州糯米球的作文？
薄馥丹葶： 白色,像个球,糯米味道,圆形 用糯米捏起,用嘴巴吃.

金堂县19796842981： 元宵节做汤圆的感受作文 ？
薄馥丹葶： 中国幅员辽阔,历史悠久,所以关于元宵节的习俗在全国各地也不尽相同,其中吃元... 这里给大家分享一些关于元宵节做汤圆的感受作文,供大家参考.元宵节做汤圆的感...