宝鸡有哪些特色小吃 陕西宝鸡特产

作者&投稿:英追 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
~

宝鸡的特色小吃有岐山臊子面、陇县马蹄酥、凤翔腊驴肉、西府扯面、凤翔豆花、搅团、宝鸡岐山擀面皮、驴肉泡馍、烙面皮、麻酱凉皮、水煎面。

1、岐山臊子面

臊子面又名“蛟汤面”,典出定居于岐山的周文王挥剑斩蛟龙的故事。岐山臊子面以“薄、筋、光、煎、稀、汪、酸、辣、香”而著名,面条细长,厚薄均匀,臊子鲜香,红油浮面,汤味酸辣,筋韧爽口,老幼皆宜。

2、西府扯面

西府扯面是陕西宝鸡的传统面食,有着非常悠久的历史,据记载,至今已有三千多年的历史了。选用优质的白面粉、鸡蛋、臊子为主要原料,最后制作出来的扯面汤清味鲜,清淡爽口,还含有丰富的蛋白质,维生素等丰富营养,深受消费者们的喜爱。

3、凤翔豆花

凤翔豆花是陕西宝鸡的传统名吃之一,具体来历无考,在唐朝时便被列为宫廷御膳。主要选用优质的黄豆作为主要原料,在经过传统的制作工艺制作成豆腐,食用的时候在配以辣子油等佐料,食用起来咸辣清香,爽滑蠡口,非常有利于消化。

4、陇县马蹄酥

陇县马蹄酥是陕西宝鸡的传统糕点,有着非常悠久的历史,起源于隋唐时期,起初是宫廷膳食,后由长孙皇后传入民间。主要选用优质的面粉、赤豆和糖油为主要原料,在经过传统的制作工艺制作而成,最后制作出来的马蹄酥色香味俱全,入口即脆,油而不腻,因此,几千年来一直盛名不衰。




尼木县15959021987: 陕西宝鸡有哪些特色小吃? -
计乖氟胞: 西府小吃主要有岐山臊子面、宝鸡擀面皮、豆花泡馍、烙面皮、麻酱凉皮、西府扯面(中华名吃)、文王锅盔、金钱肉、腊驴肉、驴肉泡馍、腊汁肉夹馍 、水煎包等.西府特产有皮影、农民画、凤翔草编、凤翔年画、马勺脸谱、凤县花椒、岐山...

尼木县15959021987: 宝鸡有什么特产,有没有知道的,方便带的 -
计乖氟胞: 宝鸡有名的是臊子面属岐山风味名吃,以其做工精细,用料讲究,色香味形俱佳而久负盛名.其它名小吃有:辣驴肉、锅盔、宝鸡茶酥、陇县马蹄酥、岐山挂面. 1、岐山臊子面. 相信这...

尼木县15959021987: 宝鸡有什么特色小吃? -
计乖氟胞: 宝鸡茶酥、佳县马蹄酥、鹿糕馍、太白贝母、太白酒、豆花泡馍、小六汤包、岐山醋粉.

尼木县15959021987: 请问宝鸡都有什么小吃啊?
计乖氟胞: 比如山楂炖肉,酸甜软糯、提色增香;羊肉泡馍,“数九一碗脱毛衫”;雪里蕻配豆腐,则是专属于冬天的清新鲜美;酸菜配白肉,再以砂锅炖煮,冬日限定,酸香解腻,当真是相看两不厌

尼木县15959021987: 舌尖上的陇县(宝鸡陇县小吃美食介绍)
计乖氟胞: 1、陇县核桃2、关中油茶3、陇县钱钱肉4、陇县油旋5、陇县花糕6、陇县五味子酒7、陇县西洋参8、陇县油旋、酥馍,狗舌头9、陇县马蹄酥10、陇县羊肉泡

尼木县15959021987: 陇县特产介绍(宝鸡陇县特产大全)
计乖氟胞: 1、陇县核桃2、关中马3、关中油茶4、陇县钱钱肉5、陇县油旋6、陇县花糕7、陇县辣椒8、陇县五味子酒9、宝鸡西洋参10、陇县西洋参11、陇县沙棘12、陇县油旋、酥馍,狗舌头13、陇县烤烟14、陇县马蹄酥15、陇县羊肉泡

尼木县15959021987: 宝鸡的名小吃有哪些?
计乖氟胞:

尼木县15959021987: 宝鸡市好吃的东西
计乖氟胞: 岐山哨子面 擀面皮 都挺有名的呀

尼木县15959021987: 宝鸡有什么特产? -
计乖氟胞: 扶风鹿糕模,小吃 一口香,宝鸡大麻花,辣椒,苹果,锅盔,皮影,宝鸡擀面皮,辣驴肉、锅盔、宝鸡茶酥、陇县马蹄酥、岐山挂面.....太多了 你可以到这个网站去看http://www.ctbj.cn

尼木县15959021987: 宝鸡有什么好吃的特产?具体地址?
计乖氟胞: 宝鸡擀面皮啊 最有名的 路上都有

本站内容来自于网友发表,不代表本站立场,仅表示其个人看法,不对其真实性、正确性、有效性作任何的担保
相关事宜请发邮件给我们
© 星空见康网