藕带虾仁有哪些家常做法?

作者&投稿:胥蒲 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
~ 藕带虾仁是一道色香味俱全的家常菜,主要原料是莲藕和虾仁,两者搭配不仅营养丰富,而且口感鲜美。以下是几种常见的藕带虾仁的家常做法:
清炒藕带虾仁
材料:新鲜莲藕一段,虾仁适量,葱姜蒜适量,盐、料酒、生抽、淀粉、食用油适量。
做法:
将莲藕去皮,切成薄片或丝,用清水冲洗干净,沥干水分。
虾仁去壳去肠线,用少许盐和料酒腌制10分钟,加入少量淀粉拌匀。
热锅加油,先将葱姜蒜爆香,再加入虾仁快速翻炒至变色。
加入藕片或藕丝,快速翻炒均匀,加入适量生抽调味。
炒至藕片变软,虾仁熟透即可出锅。
酸辣藕带虾仁
材料:莲藕一段,虾仁适量,葱姜蒜适量,醋、辣椒、盐、糖、生抽、淀粉、食用油适量。
做法:
藕去皮切片或丝,虾仁处理干净备用。
锅中加油,先炒香葱姜蒜,再加入辣椒翻炒出香味。
加入虾仁翻炒至变色,再加入藕片或藕丝。
加入适量的醋、盐、糖和生抽调味,快速翻炒均匀。
炒至藕片熟透,汤汁收紧即可出锅。
藕带虾仁蒸蛋
材料:莲藕一段,虾仁适量,鸡蛋3个,葱姜适量,盐、鸡精、食用油适量。
做法:
藕去皮切片,虾仁处理干净备用。
鸡蛋打入碗中,加入盐和鸡精打散。
将蛋液过滤到装有藕片和虾仁的蒸盘中。
撒上葱姜丝,滴入几滴食用油。
锅中加水烧开,将蒸盘放入蒸锅中,大火蒸10分钟左右,至蛋液凝固即可。
藕带虾仁炖汤
材料:莲藕一段,虾仁适量,排骨或鸡骨适量,葱姜适量,盐、料酒适量。
做法:
排骨或鸡骨焯水去血沫,洗净备用。
藕去皮切块,虾仁处理干净备用。
锅中加入适量清水,放入排骨或鸡骨、葱姜和料酒,大火烧开后转小火炖煮。
炖至排骨或鸡骨熟烂,加入藕块和虾仁,继续炖煮至藕块熟透。
最后加盐调味,炖至汤汁浓郁即可出锅。
这些做法都比较简单,可以根据个人口味和喜好进行适当的调整。藕带虾仁不仅美味,而且营养价值高,适合家庭日常食用。


虾仁有哪些家常做法可以推荐?
酱油、胡椒粉等调味料,包入饺子皮或春卷皮中,然后蒸煮或油炸至熟透。以上就是一些虾仁的家常做法,每种做法都有其独特的风味,可以根据个人喜好和饮食习惯来选择。虾仁的烹饪要点是火候不宜过大,以免虾仁变老变硬,影响口感。同时,新鲜的虾仁不需要过多的调味料,简单的烹饪就能品尝到虾仁的鲜美。

虾仁有哪些好吃的做法值得推荐?
放在米饭上,卷起来,用海苔紧紧包裹住,切成小段即可。这种做法的虾仁寿司是日式料理中的经典,口感清爽,非常适合夏天食用。以上就是一些虾仁的好吃做法,每种做法都有其独特的风味和特点,可以根据自己的喜好和场合来选择合适的做法。无论是家常菜还是宴客菜,虾仁都是一种非常好的选择。

虾仁有哪些吃法值得推荐?
虾仁炒蔬菜:将虾仁与各种蔬菜(如西兰花、胡萝卜、甜椒等)一起炒制,不仅色彩丰富,营养均衡,还能增加菜品的口感层次。虾仁滑蛋:将虾仁与打散的鸡蛋液混合,用小火慢慢炒至鸡蛋凝固,虾仁熟透,这样做出的虾仁滑蛋嫩滑可口,是一道老少皆宜的家常菜。虾仁意面:将煮熟的意面与炒好的虾仁混合,加入...

海带炒虾仁的家常做法有哪些?
海带炒虾仁是一道色香味俱全的家常菜,它结合了海带的鲜美和虾仁的鲜嫩,营养丰富,口感丰富多样。以下是海带炒虾仁的一种常见做法:【材料】海带:150克 虾仁:200克 蒜末:适量 姜末:适量 青红椒:适量(根据个人口味)食用油:适量 盐:适量 生抽:适量 料酒:适量 白糖:少许 胡椒粉:少许 鸡精或...

虾仁有哪些好吃的做法值得推荐?
蒜蓉蒸虾仁 将虾仁摆放在盘中,撒上适量的蒜蓉和一些蒸鱼豉油,然后放入蒸锅中蒸大约5-8分钟,直到虾仁熟透。这种做法简单快捷,蒜香味浓郁,非常适合作为家常菜。虾仁炒蔬菜 可以将虾仁与各种蔬菜搭配炒制,如西兰花、胡萝卜、甜豆等。先将蔬菜焯水后沥干,然后将虾仁快速炒熟,再加入蔬菜一起翻炒,调味...

虾仁的吃法大全家常
虾仁的吃法大全家常,虾仁营养价值丰富,是家常小聚时必备的一道菜。而它的做法也是多种多样,不同的做法带来不一样的食用感受,以下整理了有关虾仁的吃法大全家常。 虾仁的吃法大全家常1 一、蛋黄焗虾仁——咸蛋黄营养丰富,富含卵磷脂与不饱和脂肪酸、氨基酸等人体生命重要的营养元素。将咸蛋黄搭配虾仁,味道咸鲜,外...

虾仁猪心的家常做法有哪些?
e. 热锅放油,先将虾仁滑炒至变色,捞出备用;f. 锅中留底油,放入葱段、姜片、蒜末爆香;g. 加入猪心片翻炒至变色;h. 加入胡萝卜、青椒、洋葱翻炒均匀;i. 加入虾仁,加生抽调味,翻炒均匀即可出锅。这些做法都是比较简单的家常做法,可以根据个人口味和喜好进行调整。虾仁猪心的搭配不仅美味...

虾仁可以做什么菜
虾仁可以清炒、爆炒、蒸蛋,做馅。如:清炒虾仁 1、虾仁在开水里焯一下,一变色就赶紧捞出,这是虾仁都卷成花团了 2、锅中放入油,油热后放入姜丝炒出香味,姜在烹虾时是最好的调料,可以去除虾的一些腥味,而且让虾味更鲜 3、放入虾仁翻炒几下 4、放入切好的黄瓜片,清炒虾仁的配菜可以随机...

虾仁怎么做好吃家常
将新鲜的虾仁去除虾线、洗净。加入适量的盐和白胡椒粉,加入适量的葱姜炒香。加入清酒的三分之一,然后烧开用小火慢炖,直到虾仁变红入味即可关火。最后,淋入一勺香油,翻拌均匀。通过上述几种家常制作方法,不同的做法会呈现不同的口味,而最基本的是选购到新鲜的虾仁。做好美食的前提是要有好的...

虾的家常做法大全?
以下是几种常见的虾的家常做法:1. 清炒虾仁:将虾仁用清水浸泡,去除虾线,用盐、料酒和淀粉拌匀腌制10分钟左右;热锅冷油,加入姜蒜翻炒,再放入虾仁翻炒至变色,加入盐、胡椒粉和鸡精调味即可。2. 红烧大虾:将活大虾去壳留尾,用油煎至两面微黄,盛出备用;热锅冷油,加入葱姜蒜煸炒,加入...

巢湖市14790552090: 藕带炒虾仁怎么做 -
梁纨克感: 主料 河虾300g 泡藕带350g 辅料 姜适量 盐适量 葛粉适量 色拉油适量 泡藕带炒虾仁的做法步骤1. 将虾仁氽水过油备用.2. 葛粉代替生粉,适量的水润湿加小勺盐.将1放入搅拌均匀腌制5分钟.泡藕带开袋去泡菜水待用3. 锅内少许的油,放入姜出香味后,再放入泡藕带和虾仁一起炒制调味起锅即可.

巢湖市14790552090: 泡藕带虾仁咋做 -
梁纨克感: 河虾 300g 泡藕带 350g 姜 适量 盐 适量 葛粉 适量 色拉油 适量 - 步骤 -1.将虾仁氽水过油备用.2.葛粉代替生粉,适量的水润湿加小勺盐.将1放入搅拌均匀腌制5分钟.泡藕带开袋去泡菜水待用3.锅内少许的油,放入姜出香味后,再放入泡藕带和虾仁一起炒制调味起锅即可.- 小贴士 - 泡菜的水别倒了,泡稀饭,泡糙米茶都不错.酸辣开胃.

巢湖市14790552090: 莲藕炒虾仁的做法步骤图,莲藕炒虾仁怎么做 -
梁纨克感: 材料 主料:藕250克,虾仁30克,胡萝卜150克,黄瓜100克,紫萝卜100克.调料:盐,鸡精,胡椒粉,色拉油各适量.折叠编辑本段制作1.藕、胡萝卜、黄瓜、紫萝卜分别洗净,切丁,焯水;虾仁用盐、鸡精上浆,滑油.2.锅入油烧热,放入原料及盐、鸡精、胡椒粉调味翻炒即成.

巢湖市14790552090: 炒虾仁带底怎么做? -
梁纨克感: 主料: 虾仁 200克 鸡蛋黄 100克 辅料: 香菇(鲜) 25克 豌豆 15克 荸荠 15克 鸡蛋清 25克 淀粉(蚕豆) 15克 调料: 味精 2克 黄酒 3克 醋 10克 姜 5克 姜汁 10克 猪油(炼制) 35克 盐 3克 各适量 炒虾仁带底的做法: 1. 虾仁洗净、搌开,放碗...

巢湖市14790552090: 泡藕带可以和什么配炒 -
梁纨克感: 泡藕带炒虾仁的做法步骤 1. 将虾仁氽水过油备用. 2. 葛粉代替生粉,适量的水润湿加小勺盐.将1放入搅拌均匀腌制5分钟.泡藕带开袋去泡菜水待用 3. 锅内少许的油,放入姜出香味后,再放入泡藕带和虾仁一起炒制调味起锅即可. 小贴士 泡菜的水别倒了,泡稀饭,泡糙米茶都不错.酸辣开胃.

巢湖市14790552090: 鲜虾藕片怎么做好吃 -
梁纨克感: 食材 主料明虾200g莲藕400g辅料油适量盐适量料酒适量辣椒适量淀粉适量 步骤 虾仁莲藕的做法步骤11.备莲藕、彩椒、明虾.虾仁莲藕的做法步骤22.将所用食材改去皮去壳改刀备用.虾仁莲藕的做法步骤33.热锅加油,将藕片下锅炒制.虾仁莲藕的做法步骤44.虾肚用料酒还有淀粉微抓备用.虾仁莲藕的做法步骤55.加适量细盐调味.虾仁莲藕的做法步骤66.再加适量料酒提鲜.虾仁莲藕的做法步骤77.炒出香味后再将虾仁下锅.虾仁莲藕的做法步骤88.同时将彩椒改刀下锅,炒至虾仁熟透即可.虾仁莲藕的做法步骤99.一份虾仁莲藕就完成了哦.

巢湖市14790552090: 干锅藕片虾的家常做法大全怎么做好 -
梁纨克感: 干锅藕片虾的家常做法 材料 莲藕两节,黑木耳3朵,胡萝卜半个,青椒1个,瘦肉100克 做法 1.莲藕削皮、切片;黑木耳用水泡发后加入1小勺生粉抓洗后用水冲洗干净,撕成小朵;胡萝卜削皮后切花;青椒去籽切块;瘦肉切条后用油、生粉抓匀,腌10分钟 2.热锅,放油,放进瘦肉大火滑炒 3.加入少许生抽 4.瘦肉变色后盛起备用 5.锅里重新放油,倒进胡萝卜,煸炒至软身 6.加入黑木耳,翻炒几下 7.加入藕片,煸炒 8.边炒边淋入少量清水 9.煸炒至藕片断生 10.倒入滑炒过的瘦肉 11.放盐、白糖调味 12.加入青椒,翻炒均匀 13.淋入水淀粉,翻炒至收干汁即可

巢湖市14790552090: 虾仁的做法,爆炒虾仁怎么做好吃,爆炒虾仁的家常做法 -
梁纨克感: 材料 虾仁200克,茭白,藕50克,适量的生姜片、葱花、生粉. 做法 1. 虾仁洗净沥干水份备用.茭白、藕切成片焯水备用. 2. 沥干水份的虾仁放入一小勺的生粉拌匀腌10分钟. 3. 锅内放入适量的食油开大火,锅热后放入姜片炝锅. 4. 放入虾仁爆炒要快速翻炒,加入茭白、藕切、黄酒、盐炒到虾仁稍熟,加入味精、葱花拌匀即可.

巢湖市14790552090: 虾头炒藕片的做法,虾头炒藕片怎么做好吃,虾头 -
梁纨克感: 主料虾头250g藕250g辅料生姜6片老抽5ml黄酒15ml盐5g 步骤 虾头炒藕片的做法步骤11.藕切成薄片.虾洗净只取虾头.虾头炒藕片的做法步骤22.水沸腾,下入藕片焯2分钟 虾头炒藕片的做法步骤33.油热,下入姜片煸香 虾头炒藕片的做法步骤44.放入大虾,翻炒出红油,然后盛出,只取虾头留下 虾头炒藕片的做法步骤55.加入焯好的藕片翻炒,放入适量盐,黄酒,老抽调味

巢湖市14790552090: 泡藕带爆炒河虾的做法步骤图,怎么做好吃 -
梁纨克感: 材料 带皮五花猪肉,酱油,2块老冰糖,料酒,盐,2块生姜拍扁 做法1、带皮五花猪肉,切小块.2、起锅入油,油7-8成热时,入肉块煸炒透.3、入酱油、两块老冰糖、料酒、一丁点盐、两块生姜,翻炒至均匀上色.4、添凉水淹没肉块,大火烧开后转小火慢炖一个半小时以上,汤汁渐浓即可

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