猪大肠应该如何清洗？
首先，我们需要准备一些工具和材料，包括：猪大肠、食盐、面粉、白醋、生姜、大葱、料酒等。具体步骤如下：
浸泡：将猪大肠放入盆中，加入足够的水，确保猪大肠完全浸泡在水中。然后加入一些食盐，大约每千克猪大肠加入50克左右的食盐。食盐可以起到杀菌的作用，同时也能帮助软化猪大肠上的污垢。
初步清洗：用手揉搓猪大肠，尽量将表面的污垢和黏液去除。然后将猪大肠翻面，继续揉搓另一面的污垢。这个过程可能需要反复进行几次，直到猪大肠表面基本干净为止。
去腥：将猪大肠切成适当长度的段，然后放入锅中，加入足够的水。接着加入一些生姜片、大葱段和料酒，这些材料都有很好的去腥作用。大火煮沸后，撇去浮沫，然后转小火煮约10分钟。
倒出煮过的水，将猪大肠捞出，用流动的水冲洗干净。注意要将猪大肠内外都冲洗一遍，确保没有残留的污物。
深度清洗：将猪大肠放入盆中，加入足够的水，确保猪大肠完全浸泡在水中。然后加入一些面粉和白醋，大约每千克猪大肠加入50克左右的面粉和50毫升左右的白醋。面粉和白醋都有很好的吸附作用，可以帮助去除猪大肠上的顽固污垢。
再次揉搓猪大肠，尽量将表面的污垢和黏液去除。然后将猪大肠翻面，继续揉搓另一面的污垢。这个过程可能需要反复进行几次，直到猪大肠表面完全干净为止。
最后，将猪大肠放入锅中，加入足够的水，大火煮沸后，撇去浮沫，然后转小火煮约10分钟。这样既能进一步去除猪大肠上的污垢，也能起到杀菌的作用。
倒出煮过的水，将猪大肠捞出，用流动的水冲洗干净。注意要将猪大肠内外都冲洗一遍，确保没有残留的污物。
通过以上步骤，猪大肠就已经清洗干净了。在烹饪时，可以根据个人口味选择不同的菜谱，如红烧猪大肠、酸菜炖猪大肠等。总之，只要掌握了正确的清洗方法，猪大肠就能成为一道美味可口的佳肴。
猪大肠有哪些清洗妙招?
1. 浸泡法：首先将猪大肠放入清水中浸泡30分钟，使其充分吸水膨胀，便于后续清洗。接着用手轻轻揉搓，将大肠表面的黏液和杂质去除干净。2. 翻转法：将猪大肠从一端翻转到另一端，使内壁朝外，这样更容易清除大肠内的残留物。然后用流水冲洗，直到水变清为止。3. 盐腌法：在猪大肠上撒上适量的食用盐...
怎样清洗猪大肠? 有几种烹饪方法?
方法一 1、盐加面粉（淀粉也可以）：将猪大肠用清水冲去粘液后，将盐和面粉撒在肠内肠外，反复揉搓，用清水冲干净，入滚水后捞起，刮去污物。2、料酒。将在经第一步程序处理后的大肠，放入容器，倒入料酒，里外反复搓洗，然后清水漂洗一遍。3、淘米水。将处理过的大肠再放在淘米水中清洗，可以更好...
清洗猪大肠的方法介绍
1. 首先，将猪大肠翻转，用水简单冲洗，去除表面的粘液。2. 然后，加入适量的盐和面粉（盐一小把，粉一大把），也可以加醋和油，用手揉搓大肠，去除内部的淋巴和污物。3. 揉搓到感觉大肠干净后，用水冲洗干净，直到没有异味。4. 接着，将大肠翻转回原样，再次冲洗。5. 最后，可以用可乐腌半小时...
猪大肠怎么清洗才能干净呢?
1、翻肠 想要把购买回来的肥肠清洗干净，必须要把它翻肠。因为人们购买回来的新鲜猪大肠已经翻过一次，它表面光滑，其实这是肠的内壁，而有油的一面被翻到里面，这是必须把它翻出来，只有这样才能把肥肠中的脏东西和滑脂全部洗净。2、加面粉揉搓 把购买回来的新鲜猪大肠翻过以后，放在盆中，加入足量...
猪大肠怎么清洗啊?
洗猪大肠的具体步骤是：1、将买回来的大肠先用清水洗净，然后加入2勺食盐充分揉搓2分钟，直至出现明显腥水；2、用清水洗净沥干，加入一勺食用碱继续揉搓1分钟至再次出现明显污水，洗净备用；3、最后加入2大勺淀粉揉搓2分钟，至淀粉变色发黄发粘，然后再次冲洗干净，猪大肠即算清洗完成，之后最好是再焯水...
猪大肠如何才能清洗干净?
浸泡：首先，将猪大肠放入冷水中浸泡，时间至少为30分钟到1小时。这有助于软化内壁上的残留物，使其更容易清洗。您也可以在水中加入一些盐或白醋，这有助于杀菌和去除异味。初步清洗：将大肠从水中取出，用流动的水冲洗外部和内部的杂质。可以用手工轻轻地挤压大肠，以帮助去除内部的残留物。去除多余的...
猪大肠怎样清洗无秽味?
1、猪大肠不加水，切段（方便清洗）。2、往猪大肠中倒入干面粉，用手揉搓猪大肠，以揉出多余的猪油和杂质。3、揉搓完的猪大肠，倒入另一干净有面粉的盆中，继续揉搓，至大肠内的油脂干净为止。翻出里面，用同样的方法揉搓去除污物。4、搓完的猪大肠用温水清洗2-3遍，至水清为止。5、锅内加入水、...
猪大肠怎么清洗才干净,猪大肠清洗技巧
刮过几遍后，用管子将大肠内吹满气，并在两头扎起来；3、用草木灰涂满大肠外侧，灰可以带走很多褶皱里藏得脏东西；4、涂满灰后，稍微的抹一抹，然后用清水洗干净；5、注意洗的时候要小心，不要把大肠弄破，以免灰进入内侧，难以洗掉；6、洗干净后，可以放掉气体。在大肠上涂满麦面，麦面不能太少...
猪大肠怎样清洗才能干净
1. 清洗前准备：在清洗前，需要准备一些必要的工具和材料，如水槽、刷子、洗涤剂和清洗手套等。2. 剪开猪大肠：使用一把锋利的厨房剪刀，将猪大肠的两端剪开。然后将切口处的残留物清除干净。3. 倒水冲洗：将剪开的猪大肠放入水槽中，用冷水冲洗几分钟，以帮助去除表面的血液和残留物。4. 盐水浸泡...
猪大肠怎么洗才比较干净?洗大肠的方法有哪些?
猪大肠因其独特的口感而深受欢迎，同时，它还具有润燥、补虚、止渴止血的营养功效。然而，由于它是食物传输和消化的通道，清洗起来可能会让人望而却步。那么，如何才能将猪大肠清洗干净呢？下面是一些有效的方法。清洗猪大肠的方法：1. **面粉+料酒法：首先，使用剪刀剪去猪大肠上的脂肪，然后向内灌水...
夕怖咳喘： 1、清洗猪大肠的正确洗法不加盐,加“它”,大肠腥味“自动”去除,首先我们只需要准备大肠,面粉和醋.我们先将大肠在清水中清洗2遍.2、除了清洗猪大肠的外部之外,内部也一定要清洗.当我们看到猪大肠内部时,就会发现猪大肠内部的肥油是非常的多,肥油一定要清洗掉,不然的话吃上去是非常的油腻.这个时候准备一个干净的盆,将猪大肠放入盆中,里面不要加盐,加入面粉揉搓均匀.3、加入面粉才能将猪大肠洗得非常干净,同时还能将猪大肠表面的脏东西清洗掉.然后面粉抓匀之后,用清水清洗干净.清洗干净之后,这个时候我们就会发现猪大肠上面的腥味减少了许多.然后再将清洗过的猪大肠放入盆中.里面加入面粉和白醋抓拌均匀.揉搓15分钟,再次清洗干净.
东营市19768288170： 猪大肠怎么清洗 ？
夕怖咳喘： 1、方法一:先将猪大肠放在一个盆里,然后在盆里放入生粉、食盐,用手慢慢地抓,抓大概二、三分钟,将猪大肠清先干净,再放入生粉、食盐和一点醋,用手搓洗四、...
东营市19768288170： 猪肠怎么清洗 ？
夕怖咳喘： 1、加入食盐清洗:将猪大肠放入碗内,加入食盐,用手反复的捏洗.2、加入生粉捏洗:洗到产生大量粘液后,再加生粉进去,再次捏洗,在捏洗的时候,要将大肠里面的液体也挤出来.3、加入白醋清洗:清洗完成后,加入白醋,重复清洗步骤.4、撕掉内壁油脂:撕掉内壁和油脂用水过一道就将大肠清洗干净了.
东营市19768288170： 猪肠怎么洗才干净 ？
夕怖咳喘： 1、将从市场买回来的猪大肠先用水冲洗一遍,然后用剪刀剪去肥肠外的肥油,剪完后再用清水灌洗一次大肠,然后用一根筷子从肠子开口处把外皮往里推,直到将肠子内部翻到外部为止.2、然后在盆里加适当面粉和食盐,再加适量水反复搓洗猪大肠至大量胶液产生为止,最后再用清水加适量料酒或白醋冲洗干净即可.
东营市19768288170： 猪大肠怎么洗才干净无异味 ？
夕怖咳喘： 1、用剪刀剪去肥肠外面的肥油.如果没有剪刀,也可以用剔骨刀刮去,或是用手撕,这就辛苦点.2、取一小碟淀粉,放入装大肠的盆中,千万不要放水,带上手套,用手揉搓,面粉或者淀粉能有效的吸附在猪大肠的表面,面粉可以大量吸收猪大肠表层的粘液,这也是猪大肠最脏的东西.3、最后再放入适量的盐和菜籽油,反复揉搓几次,再用清水把它洗净.
东营市19768288170： 怎样清洗猪肠最干净 ？
夕怖咳喘： 1、清洗时候,可以加点面粉或生粉和盐到盆里,再加少许水,再使劲反复搓洗猪大肠,直搓到有大量胶液产生为止.然后用清水冲洗干净.2、再用料酒或是白醋加少许水,搓洗一遍,这个步骤是可以把猪大肠的异味去除的.最后再冲干净就可以了,这样清洗的话猪大肠就会洗的干干净净了.
东营市19768288170： 怎样洗猪大肠又快又干净不臭 ？
夕怖咳喘： 1、用剪刀剪去猪大肠的肥油,灌水冲洗.2、从肠子开口出把外皮往里推把肠子内部往外翻.3、加入面粉,用手戳洗,捞出,加入料酒,搓洗,然后用清水洗干净.4、锅中烧开水,倒入猪大肠,猛火滚烫3-5分钟,即可,冲洗干净.
东营市19768288170： 猪肠怎么洗才干净(猪肠怎么洗才干净) ？
夕怖咳喘： 1、先用盐和醋洗去肠子上的粘液,然后把肠口小的一头用细绳扎紧,用手指将扎紧的肠头塞入肠内,然后放在水里,一边往里灌水,一边翻肠头,把肠内壁翻出来,清除肠壁上的污物.2、洗净以后,再用白矾(明矾)粉搓擦几下,最后用水冲净,即可除去臭味.
东营市19768288170： 猪大肠怎么洗又快又干净 ？
夕怖咳喘： 1、先用面粉和盐搓大肠,然后加点水搓洗大肠的表面.2、接着把大肠翻过来,再继续加点面粉和盐搓洗.3、搓洗完后在清水里多清几次.4、接着往锅里加热水,再放入料酒,在锅里煮两分钟,如果觉得有腥味可以再加一些料酒多煮5分钟即可.
东营市19768288170： 如何正确清洗猪大肠 ？
夕怖咳喘： 1、原料:猪大肠,小麦粉、热开水(不用烫水,只要水是热的,不烫手就好).2、先把猪肠的尾部比较大的排泄的地方剪开洗干净.3、把猪大肠装在盆里,放入小麦粉.4、然后用手用点劲抓洗.5、再用手一条一条撸起来洗.6、洗好后倒入热开水清洗干净.7、然后开始翻肚肠.8、翻开后,左手拿猪肠翻过来的一头,右手提起猪肠慢慢往翻过来的猪肠里放,猪肠很快随着垂下去就翻过来了.9、翻好猪肠就是清理猪肠里面的脏东西.10、猪肠里面肥油,把粘有脏东西的肥油拔掉就好.11、处理好后,装盆放入小麦粉,同清理猪肠外一样,用手抓洗,用手撸一下洗干净.12、用热水清洗.13、然后把肥肠翻过来就好.
