泡好木耳怎么保存 泡好木耳储存方法

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1、木耳用水泡发后，上面有很多的水分留下，这些水分与空气中的细菌相互作用就会导致木耳腐烂变质。所以，要完全把水分控干才能保存时间久些，用漏勺把木耳水分控干后，再放到有小孔透气的盆里待用。

2、如果泡发的木耳在一天内可以吃完，可以在完全控干水分后直接放入冰箱上层冷藏保存，保持五度左右的温度。这样既不会使木耳马上变质腐烂，还能保持木耳口感。

3、如果泡发的木耳一天内吃不完，要三天左右才能吃完，那除了控干水分和放入冰箱以外，还要使用保鲜膜或者保鲜盒保存泡发的木耳。保鲜膜或者保鲜盒能让泡发的木耳很好的与空气隔绝，防止木耳腐烂变质，可以保存的时间更长些。

4、如果泡发的木耳太多，三天内都吃不完，那应该把这些泡发的木耳放到太阳下继续晒干。在气温高太阳好的时候，直接把泡发的木耳放在太阳下暴晒，一般一天就能完全晒干了，然后再用袋子包起来放到干燥的地方就可以保存很久了。

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凉山彝族自治州13819704511： 今天泡的黑木耳没吃,想明天做,怎样存放 - ？
柏审科玛： 把木耳洗干净,沥干水分,装入保鲜袋里,然后放入冰箱冷藏,可存放两三天不变质哈.

凉山彝族自治州13819704511： 泡发后的木耳怎样保存 - ？
柏审科玛： 泡发的木耳最好当即食用,如果要是不食用就放在碗里,盖上保鲜膜,放入冰箱,不过也就一天时间.

凉山彝族自治州13819704511： 黑木耳泡多了怎么保存呢??? - ？
柏审科玛： 泡好的本耳不能在保鲜室里放,一样坏的快,要放在冷冻室里.但别简单的包成一包,最后放在一个平面上,冻好以后再装包,这样可以随吃随拿比效好.

凉山彝族自治州13819704511： 泡好的 木耳是放在冷藏室还是冷冻室好 - ？
柏审科玛： 泡发后的木耳应该放在2-4℃的冷藏室保存.最好不要进行冷冻.

凉山彝族自治州13819704511： 泡发好的黑木耳放几天还能吃吗 - ？
柏审科玛： 泡发好的黑木耳放几天一般是不能吃了. 1、常温放置大概一天左右 如果大家常温放置的话,大概就能够存放一天左右,超过了这个时间段就不能够吃了,因为超过这个时间段木耳当中的有些物质与空气当中的有些物质结合,会生成一定的病毒...

凉山彝族自治州13819704511： 泡过的木耳怎么储存不变味道.？
柏审科玛： 冷水泡

凉山彝族自治州13819704511： 买来的泡过水的木耳可以放几天,不放在冰箱,该怎么存放 - ？
柏审科玛： 放在冷藏里能放两三天吧.要是放到冷冻里,可以放好几个月没有问题.

凉山彝族自治州13819704511： 发好的木耳如何保鲜? - ？
柏审科玛： 去超市买个有盖的保鲜盒,木耳发好后装到盒子里加水盖过木耳面,再盖好盖子,OK!记得每天换次水,这样至少可以保半个月!