水果软糖是什么
1.洋菜粉30公克，水400公克，细砂糖400公克，2.奇异果汁100公克，3.柳橙果汁100公克，4.红石榴果汁100公克，5.白兰地适量，6.粗粒砂糖适量
做法:
(1)将材料1煮至110℃，离火后分成3等份备用。
(2)每1等份分别加入1份果汁，再加入适量的白兰地稍拌匀，即可倒入平盘放凉备用。
(3)将凉硬后的软糖取出，以双色饼干模压出形状，再沾上粗粒砂糖即可。
水果软糖
材料:
1.洋菜粉30公克，水400公克，细砂糖400公克，2.奇异果汁100公克，3.柳橙果汁100公克，4.红石榴果汁100公克，5.白兰地适量，6.粗粒砂糖适量
做法:
(1)将材料1煮至110℃，离火后分成3等份备用。
(2)每1等份分别加入1份果汁，再加入适量的白兰地稍拌匀，即可倒入平盘放凉备用。
(3)将凉硬后的软糖取出，以双色饼干模压出形状，再沾上粗粒砂糖即可。
水果软糖
材料:
洋菜粉30公克，水400公克，细砂糖400公克，奇异果汁100公克，柳橙果汁100公克，红石榴果汁100公克，白兰地适量，粗粒砂糖适量
做法:
1.)将材料1煮至110℃，离火后分成3等份备用。
2.)每1等份分别加入1份果汁，再加入适量的白兰地稍拌匀，即可倒入平盘放凉备用。
3.)将凉硬后的软糖取出，以双色饼干模压出形状，再沾上粗粒砂糖即可。
水果软糖
材料:
百香果果泥（筛去籽）190克 白糖 160克 葡萄糖浆（或玉米糖浆，或麦芽水饴等透明糖浆）40克 苹果胶 5克（我加到8克） 柠檬酸 2克 清水 3克
做法:
1.苹果胶与20克白糖混合，柠檬酸溶于水。
2.百香果泥加热到40度，加入1中的苹果胶。
3.继续小火加热至接近沸腾，，加入剩余的白糖和糖浆，中间要不断搅拌
4.继续小火熬制果泥至107度，离火，加入1中柠檬酸，拌匀
5.把果蓉迅速倒入硅胶模具，常温一小时或冷藏后脱模 6.把软糖在白砂糖中滚一圈，密封保存即可 注意 首先我增加了苹果胶的用量，因为我喜欢吃Q一点的 其次，苹果胶可以分2-3次加入，一次性加入有时拌不匀容易结块 尽量用厚底锅熬制 树莓的其他相同，只把果蓉换为树莓即可。
青苹果软糕
材料:
1.细砂糖150公克，澄粉80公克，玉米粉40公克，太白粉80公克，水650公克，2.青苹果浓缩果汁200公克，柠檬汁2大匙
做法:
(1)将材料1拌匀，置于炉火上煮至黏稠状即可离火备用。
(2)材料2加入拌匀后，即可倒入平盘抹平表面，入蒸笼以大火蒸约8分钟。
(3)软糕取出冷却后即扣出，利用多样化造型饼干模压出自己喜爱的形状，即为多种造型的软糕。
青苹果软糕
材料:
细砂糖150公克，澄粉80公克，玉米粉40公克，太白粉80公克，水650公克，青苹果浓缩果汁200公克，柠檬汁2大匙
做法:
1.)将材料1拌匀，置于炉火上煮至黏稠状即可离火备用。
2.)材料2加入拌匀后，即可倒入平盘抹平表面，入蒸笼以大火蒸约8分钟。
3.)软糕取出冷却后即扣出，利用多样化造型饼干模压出自己喜爱的形状，即为多种造型的软糕。
龙潭花生软糖
材料:
1.砂糖90g，麦芽糖180g，水50g，2.奶油60g，3.花生180g，盐2g
做法:
(1)将材料1放入锅中加热，煮至140℃后熄火(若温度过高，作好的煻会太脆)，加入奶油溶解拌匀。
(2)续加入材料3拌匀后倒入浅平盘中。
(3)将作法2压紧实压平后，放凉冷却后切割成小长方块即可。
软糖两味
材料:
1.洋菜条8g，
做法:
(1)洋菜泡水，使其软化。
(2)将洋菜和材料2一起加热，煮至120℃。
(3)将作法2分成两，再分别加入不同的香料色素。
(4)倒入平盘中，等到冷却后，就可以分割成小块，软糖就完成了。
软糖两味
材料:
洋菜条8g，细砂糖260g，麦芽糖50g，水240g，香料色素数滴
做法:
1.)洋菜泡水，使其软化。
2.)将洋菜和材料2一起加热，煮至120℃。
3.)将作法2分成两，再分别加入不同的香料色素。
4.)倒入平盘中，等到冷却后，就可以分割成小块，软糖就完成了。
龙潭花生软糖
材料:
砂糖90g，麦芽糖180g，水50g，奶油60g，花生180g，盐2g
做法:
1.)将材料1放入锅中加热，煮至140℃后熄火(若温度过高，作好的煻会太脆)，加入奶油溶解拌匀。
2.)续加入材料3拌匀后倒入浅平盘中。
3.)将作法2压紧实压平后，放凉冷却后切割成小长方块即可。
核桃黑芝麻软糖
材料:
核桃肉120克，黑芝麻40克，砂糖20克，麦芽糖100克，玉米油半汤匙
做法:
1、先把黑芝麻洗干净。
2、把核桃洗净后沥干水份，然后放锅中慢火炒香
3、洗干净的黑芝麻沥干水份，也是倒入锅中慢火炒至芝麻干爽即可。把芝麻分成两份，其中一份平铺在方型的器皿中，另一份备用
4、砂糖倒入锅中，加入玉米油慢火炒到融化，然后加入麦芽糖，炒至两者完全混合
5、把炒好的核桃和备用的黑芝麻倒入锅中，快速拌匀后熄火，马上铲起倒入铺好黑芝麻的方型器皿中，用锅铲压紧，稍放凉就可以切成你喜欢的形状了
小诀窍
1、清洗黑芝麻的方法：先用清水把黑芝麻泡5分钟，然后用双手搓几下，这样泥沙就会沉淀到水里，然后用细密的筛网把黑芝麻捞起，重复上述步骤3次，黑芝麻就会被洗得干干净净了。
2、因为核桃皮很有益的，所以不要把皮去掉
3、做好的软糖记得不能放太凉，否则会好难切哦！
有哪些水果味的糖果值得购买?
水果软糖（Fruit Gummy Bears）：这些小熊形状的软糖以其柔软的质地和浓郁的水果香味而受欢迎，常见口味有草莓、苹果、橙子、柠檬和葡萄等。哈瑞宝（Haribo）水果味软糖：这个德国品牌以其金黄色的小熊软糖最为著名，但也有提供多种水果口味的软糖，如草莓、苹果、橙子、柠檬和覆盆子等。酸甜果（Warheads）...
果汁软糖(让口感和健康兼得的美味小零食)
将制好的果汁软糖液体倒入烤盘中，用刀子将气泡排除，并且将烤盘轻轻震动，使果汁软糖液体均匀分布在烤盘中。步骤四：冷却 将制好的果汁软糖放入冰箱中冷却，大约需要2-3小时。步骤五：切割 将冷却好的果汁软糖从烤盘中取出，用刀子将其切割成所需大小的块状，即可食用。小结 果汁软糖是一种既美味又...
有哪些味道还不错的纯果汁软糖?
Haribo - Haribo是德国著名的糖果品牌，它们的水果软糖含有多种水果口味，如草莓、苹果、橙子等。虽然Haribo的软糖不是完全用纯果汁制成的，但它们使用浓缩果汁来增加水果味，使得软糖口感鲜美。果丹皮 - 果丹皮是一种用纯果汁制作的软糖，它的特点是外层包裹着一层干果粉，内含丰富的果汁。果丹皮的口味...
求推荐好吃的果味的软糖零食
3、 Alpenliebe 阿尔卑斯 软糖果 芒果酸奶味 33g*6条 Alpenliebe\/阿尔卑斯是全球最大糖果生产商不凡帝范梅勒有限公司旗下的糖果品牌。阿尔卑斯始终秉承欧洲家制糖果的传统，坚持最初的匠心和工艺，使经典的浓郁奶香得以分享和传承。此款Alpenliebe 阿尔卑斯芒果酸奶味软糖果 ，条形包装，甜蜜花香，一口忆江南。...
水果软糖应该怎么做?
水果软糖的做法 步骤 step 1 网购的杏子洗净去核，放入破壁机搅拌杯中 步骤 step 2 选择搅拌键搅打成果泥 步骤 step 3 可以直接用杏子果泥来做，我是把它们加工成果酱后，再来做！这是自制的杏子果酱 步骤 step 4 20克砂糖和苹果胶混合 步骤 step 5 2克柠檬酸加入3克冷开水化开 步骤 step 6 ...
有什么水果糖品牌值得推荐?
瑞士糖（Skittles）：这是一个国际知名的糖果品牌，以其鲜艳的彩色涂层和多种水果口味而闻名。瑞士糖通常包含草莓、橙子、柠檬、葡萄和绿苹果等口味。果味糖（Fruit Gushers）：这是一种充满果汁的软糖，当你咬下去时，果汁会爆发出来。它们通常有多种水果混合口味，如热带水果、浆果冲击波等。彩虹糖（...
最好吃的软糖,求推荐?
回答：不仅小孩喜欢吃软糖,美味的软糖让大人也爱不释口,那有哪些好吃的软糖呢? kanro pure心形水果软糖水果软糖是爱心的样子。我买了两种口味。柠檬味和草莓味。首先,柠檬味真的很酸,但入口的感觉是非常好的。这不是一个完整的柠檬水的感觉,酸酸甜甜的非常美味。我过去常常直接吃软糖果,但现在我会先...
有哪些超好吃的水果糖值得推荐?
瑞士糖（Skittles）：瑞士糖是一种彩色的水果硬糖，以其鲜明的色彩和浓郁的水果香味而受到欢迎。它们通常包含多种水果口味，如草莓、葡萄、橙子等，吃起来酸甜可口，非常有嚼劲。果味星（Fruit Stars）：果味星是一种小巧的圆形软糖，外层包裹着一层细腻的糖粉。这些软糖通常有多种水果口味，如柠檬、草莓...
水果软糖怎么做出来的
前言 法式糖果这种糖果的制作方法一般是把新鲜的水果泥与糖一起熬煮粘稠，然后再用天然果胶凝固成软糖。在古代的法国，这也是一种储存水果的方法。我还是为了消化自己做的果酱，这次用了车厘子果酱和草莓果酱，做了2种法式水果软糖！材料 主料：车厘子果酱190克、砂糖100克、玉米糖浆40克；辅料：柠檬酸2...
软糖是什么做的?
软糖是什么做的 1、一般软糖都是采用鱼胶粉或者明胶来制作的。软糖是一种柔软和微存弹性的糖果，有透明的和半透明的。软糖的含水量较高；一般为10%-20%。绝大多数软糖都制成水果味型的，也有一部分制成奶味和清凉味型的，其外形随成型工艺不同分为长方形或不规则形。软糖是一种柔软和微存弹性的...
黄杭强力： 软糖是一种柔软和微存弹性的糖果,有透明的和半透明的.软糖的含水量较高;一般为10%-20%.绝大多数软糖都制成水果味型的,也有一部分制成奶味和清凉味型的,其外形随成型工艺不同分为长方形或不规则形. (1)工艺流程:调淀粉乳-...
黄陂区13570233019： 葡萄软糖是什么意思 ？
黄杭强力： 葡萄软糖是指以葡萄为原料所制作的一种软糖,口感细腻,果香醇厚.葡萄软糖制作过程比较简单,可自行制作.做法是准备葡萄汁1杯、糖80公克、吉力丁粉3大匙、椰子粉1杯,然后将葡萄汁加入糖及吉力丁粉拌匀,以小火煮至糖及吉力丁粉融化,取出倒入方型平盘内,待凉,放入冰箱冰至凝固,取出,上撒椰子粉,翻面再撒上椰子粉后切成小块即可.葡萄不仅美味可口,而且营养价值很高,成熟的浆果中含糖量高达10%-30%,以葡萄糖为主,可被人体直接吸收.还含有矿物质钙、钾、磷、铁以及多种维生素,以及多种人体必需氨基酸.
黄陂区13570233019： 什么是什锦糖 - ？
黄杭强力： 是由多种水果口味混合,各单一品种既有其色香味特色l同时组合在一起又能发挥和谐的综台效果.
黄陂区13570233019： 软糖是什么做的? - ？
黄杭强力： 你好,软糖一般做起来会有这两种方式,你可以参考一下: 1、压榨而成,压榨一甘蔗过磅入厂后经破碎成丝条状,进入榨机把糖汁榨出,糖分的抽出率可达96%以上,蔗渣送去锅炉烧,产生的蒸汽用于发电和蒸浓、煮糖等工艺用.糖汁泵去下个工序. 2、澄清蒸发,糖汁经加热并加入澄清剂,经沉淀过滤得出清计,此时清汁的锤度(专业术语指糖和杂质对比水的浓度)为18 Bx左右,要经蒸发罐蒸浓到65一70 Bx的糖浆才能泵去煮糖. 大部分是用第二种方式来做的,而第一种方式可根据原料的不同以达到无糖也甜的地步,像汤臣倍健针叶樱桃维c软糖,便是浓缩压榨针叶樱桃而成,没有糖分,却酸酸甜甜,富有营养!
黄陂区13570233019： 果汁软糖是什么做的?那么好吃？
黄杭强力： 制作方法: 1.选料:果汁软糖的主要原料是玉米淀粉,制做时先将玉米淀粉转化为葡萄糖浆.软糖所用的葡萄糖浆就是固体葡萄糖的半成品,可为人体直接吸收.葡萄糠浆中的干固物质一部分是没有甜度的糊精,余者为葡萄糖和少量的麦芽糖、低聚糖等低度糖类,所以果汁软糖的甜度不高,但营养十分丰富. 2.制作:根据各种水果的特征,首先制出模型,然后以葡萄糖浆为主要原料,加入适量精制淀粉、蔗糖、果汁等,熬至规定温度,待成粥糊状后,灌模成型.经72小时烘烤,再用砂糖搓洗净糖块表面的淀粉,而后挂砂、包装.
黄陂区13570233019： 软糖硬糖牛奶糖什么意思? - ？
黄杭强力： 1、软糖: 是一种柔软和微存弹性的糖果,有透明的和半透明的.软糖的含水量较高,一般为10%-20%.绝大多数软糖都制成水果味型的,也有一部分制成奶味和清凉味型的,其外形随成型工艺不同分为长方形或不规则形. 2、硬糖: 是经高温...
黄陂区13570233019： 透明软糖做法、及流程? - ？
黄杭强力： 新鲜芒果肉约200克;白糖100克;水饴45克;苹果胶6克;柠檬酸1.5克;新鲜草莓约210克;白糖100克;水饴45克;苹果胶6克;柠檬汁(新鲜柠檬榨汁)15克;法式水果软糖,一种传统的古老糖果,这种糖果的制作方法把新鲜的水果泥与糖...
黄陂区13570233019： 一个方形的盒子里装着两个袋里面是五彩的软糖水果味的是什么糖? - ？
黄杭强力： 一个方形的盒子里装着两袋里面是五彩软糖的水果味的糖,是什么糖?这个还得你传几张图片上来呀,没有图片的话我猜测一下,这种就叫做彩虹软糖.有QQ糖.烹饪指的是膳食的艺术,是一种复杂而有规律的将食材转化为食物的加工过程...
黄陂区13570233019： 水果软糖和硬糖哪个好吃? - ？
黄杭强力： 水果软糖和硬糖比较好吃的,我认为还是水果软糖会更好吃一些的,相比硬糖的甜度或者口感很好.
黄陂区13570233019： 软糖是是用什么做的呀? - ？
黄杭强力： QQ糖的原料:麦芽糖浆,白砂糖,明胶,葡萄糖,相应口味的果汁,增稠剂,酸度调节剂,相应口味的香精和色素,望采纳,谢谢
