冬至吃饺子的来历是什么?

作者&投稿:支闹 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
~ 冬至节气到,热乎饺子端上来,北方的餐桌上最不可缺少的食物就是饺子,不过节假日的时候吃饺子,寓意是不同的。那么网友们知道冬至吃饺子的来历是什么吗?

1、 冬至吃饺子相传与东汉末年着名医学家张仲景有关。张仲景出生在没落的官潦家庭。其父亲张宗汉是个读书人。在朝廷做官。由于家庭的特殊条件,他从小就有机会接触到许多典籍。他勤奋好学,并且酷爱医学。

2、 东汉末年,连年混战,“民弃农业”,都市田庄多成荒野,人民颠沛流离,饥寒困顿。各地连续暴发瘟疫,于是,他发愤研究医学,立志做个能解脱人民疾苦的医生。后来,张仲景果真成了良医,被人称为“医中之圣,方中之祖”。

3、 相传张仲景老年还乡时,正逢大雪纷飞的冬天。街头很多因战乱流离失所的百姓,食不果腹,衣不遮体,不少人耳朵都被冻烂了。张仲景看到这个情况,内心不忍,于是令人在南阳关东边搭起了一个医棚。让弟子用羊肉、辣椒和一些驱寒药材做馅,然后包成饺子。施舍给百姓。这顿饺子把不少乡亲的冻耳朵给治好了。

此后,每逢冬至进九,大家都纷纷争食饺子,有谚语“冬至的饺子不冻耳”。


冬至吃饺子的来历
3、之后,每年冬至这一天,人们就会用驱寒药材+羊肉辣椒等食物用面皮包成饺子吃,一方面为了纪念张仲景的医术和功德,另一方面确实能起到驱寒保暖的作用,传说在这一天吃了饺子,耳朵就不会冻掉了。

冬至吃饺子的来历是什么吗
1、冬至时节吃饺子,有一种是神话传说。在怀川地区,还有一个冬至吃饺子的来历传说。2、上古时期,女娲在神农山抟土造人。到了冬天,天寒地冻,女娲捏出的泥人的耳朵纷纷被冻掉,女娲十分着急。于是,女娲就用针线把泥人的耳朵重新一个个缝上。一天,女娲缝好一个泥人的耳朵,把余下的线让这个泥人...

冬至吃饺子的来历
人们称这种食物为“饺耳”、“饺子”或偏食,在冬至和年初一吃,以纪念张仲景开棚舍药和治愈病人的日子。张仲景距今已近1800年,但他折“祛寒娇耳汤”的故事一直在民间广为流传。每逢冬至和大年初一,人们吃着饺子,心里仍记挂着张仲景的恩情。今天,我们用不着用娇耳朵来治冻烂的耳朵了,但饺子却已...

冬至吃饺子的来历和传说
冬至吃饺子的来历和传说:冬至吃饺子是为了纪念医圣张仲景,据说他在冬至时看到百姓受寒,自己制作了治疗寒症的饺子,分发给饥寒交迫的人们,让他们取暖,这个故事传承至今,人们冬至时会吃饺子来驱寒,表达对医者的敬意。张仲景是南阳稂东人,他著《伤寒杂病论》,集医家之大成,被历代医者奉为经典,张...

冬至吃饺子的来历
冬至吃饺子的来历是因为饺子有“消寒”之意,至今民间还流传着“冬至不端饺子碗,冻掉耳朵没人管”的民谚。冬至是太阳回返的始点,自冬至起太阳高度回升、白昼逐日增长,冬至标示着太阳新生、太阳往返运动进入新的循环,所以古人把冬至看作“大吉之日”,在时年八节当中,冬至的重要程度不亚于立春岁节...

冬至吃饺子的来历和风俗是什么?
1. 冬至吃饺子的传统与东汉时期的著名医学家张仲景有关。2. 张仲景年轻时便对医学产生浓厚兴趣,后来成为一代名医,被尊称为“医圣”。3. 相传在冬至这一天,张仲景用羊肉、辣椒等食材制作了一种类似饺子的食物,用以治疗贫民冻伤的耳朵。4. 从此,冬至吃饺子的习俗便流传开来,人们相信这样可以避免...

冬至吃饺子的来历和故事
1. 冬至吃饺子,源于东汉末年医圣张仲景的善举,人们为了纪念他在冬至日为百姓舍药,从而形成了这一传统习俗。2. 冬至,又称冬节,是二十四节气中的重要节气,也是我国民间的传统祭祖节日。在古代,冬至被视为冬季的大节日,有“冬至大如年”的说法。3. 每年冬至日,我国有吃饺子的习俗。这一习俗...

冬至吃饺子的来历和风俗是什么?
一、冬至吃饺子的来历 冬至吃饺子的习俗起源于古代,目的是为了纪念“医圣”张仲景在冬至时节向百姓舍药的善举。民间有“十月一,冬至到,家家户户吃水饺。”的说法,每年农历冬至这天,饺子成为我国北方许多地区必不可少的节日食物。二、冬至的风俗 1. “画九”冬至后,人们开始计算春暖的日子,这种...

冬至吃饺子的来历和传说
4. 人们食用“娇耳”后感到暖和,冻伤的耳朵也得以康复,这种做法后来演变成冬至吃饺子的习俗。5. 饺子的形状和名称也由此而来,象征着温暖和健康。6. 冬至的节日氛围在汉代已经形成,至唐宋时期达到鼎盛。7. 《清嘉录》中提到冬至“大如年”,突显了古人对这一节日的重视。8. 汉朝官方将冬至视为“...

冬至吃饺子的来历和风俗是什么?
一、冬至吃饺子的来历 冬至吃饺子的习俗,是为了纪念“医圣”张仲景在冬至时节向百姓舍药而流传下来的。民间谚语:“十月一,冬至到,家家户户吃水饺。”每年农历冬至这天,饺子是家家户户必不可少的节日饭。二、冬至风俗 1、“画九”所谓的画九,实则是冬至后计算春暖日期的图。明代《帝京景物略》...

天水市17786719891: 冬至吃饺子的由来? -
弭河宁雪: 每年农历冬至这天,不论贫富,饺子是必不可少的节日饭.谚云:“十月一,冬至到,家家户户吃水饺.”这种习俗,是因纪念“医圣”张仲景冬至舍药留下的.张仲景是南阳稂东人,他著《伤寒杂病论》,集医家之大成,被历代医者奉为经典...

天水市17786719891: 冬至吃饺子的来源是什么? -
弭河宁雪: 冬至传说之一 过去老北京有“冬至馄饨夏至面”的说法.相传汉朝时,北方匈奴经常骚扰边疆,百姓不得安宁.当时匈奴部落中有浑氏和屯氏两个首领,十分凶残.百姓对其恨之入骨,于是用肉馅包成角儿,取“浑”与“屯”之音,呼作“馄饨...

天水市17786719891: 冬至吃饺子的传说是怎么样的 -
弭河宁雪: 冬至为什么吃饺子在我国的北方,自古以来就流传着冬至这天吃水饺的习惯,和“冬至吃水饺医治冻耳朵”的传说.相传我国古代的一位名叫张仲景的名医在奇寒的严冬用水饺(古时称馄饨)医治冻伤的故事.那年冬至(数九)这天,北风呼啸大雪纷飞,张仲景看到许多人因饥寒交迫,手、足、耳朵被冻伤,他就把这些人邀至家中,亲自动手包制水饺,馅料选用高热量的辣椒和羊肉,煮熟后连饺子带汤盛到碗里,让大家趁热吃下.此法果然奏效,冻伤得以缓解并逐渐痊愈,由此而来便留下“冬至”这天吃水饺的美谈.这段佳话仍在被现代人传颂.

天水市17786719891: 冬至日吃饺子的来历? -
弭河宁雪:[答案] 冬至为二十四节气之一,并且是最重要的节气之一.冬至是按天文划分的节气,古称“日短”、“日短至”.冬至这天,太阳位于黄经270度,阳光几乎直射南回归线,是北半球一年中白昼最短的一天,相应的,南半球在冬至日时白昼全年最长. 冬至过...

天水市17786719891: 冬至吃饺子的来历是什么? -
弭河宁雪: 冬至吃饺子的由来 每年农历冬至这天,不论贫富,饺子是必不可少的节日饭.谚云:“十月一,冬至到?家户户吃水饺.”这种习俗,是因纪念“医圣”张仲景冬至舍药留下的. 张仲景是南阳稂东人,他著《伤寒杂病论》,集医家之大成,被...

天水市17786719891: 冬至吃饺子的来历 -
弭河宁雪: 冬至有吃饺子的风俗,称为吃“捏冻耳朵”.这也有传说:相传南阳医圣张仲景原为医官,告老还乡时适是大雪纷飞的冬天.他看见南阳的乡亲受冻饿之苦,有不少人的耳朵被冻烂了.于是他就叫弟子在南阳关东搭起医棚,用羊肉、辣椒和一些驱寒药材放置锅里煮熟,捞出来剁碎,用面皮包捏成耳朵的样子,再放下锅里煮熟,做成“驱寒矫耳汤”施舍给乡亲吃.乡亲们服食后,冻烂的耳朵治好了.后来,每逢冬至人们便模仿做这种“捏冻耳朵”吃,说是冬至吃了饺子不冻人.

天水市17786719891: 冬至吃饺子起源于何时? -
弭河宁雪: 东汉末年,各地灾害严重,人身患疾病.南阳有个名医叫复张机,字仲景,自幼苦学医书,博采众长,中医学的奠基人. 张仲景医术高制明,疑难杂症都能手到病除,而且医德高尚,穷人和富人,他都施治,挽救了无数的性命. 张仲景舍2113药一直持续到大年三十.大年初一5261,人们庆祝新年,也庆祝烂耳康复,就仿娇耳的样子做过年的食物,并在初一早上吃. 人们称食物为“饺耳”、“饺子”或偏食,在冬至和年初一吃,以纪念张仲景开棚舍药和治愈病人4102的日子. 冬至吃饺子,是不忘“医圣”张仲景“祛寒娇耳汤1653”之恩.至今南阳仍有“冬至不端饺子碗,冻掉耳朵没人管”的民谣.

天水市17786719891: “冬至”为什么要吃饺子? -
弭河宁雪: 1、“立冬不端饺子碗 ,冻掉耳朵没人管” . 这是很多北方人都听说过的一句古话,这句话的来历还有一个有趣的传说. 据说,饺子早在三国的时候就有了,不过那时的饺子跟现在的馄饨差不多,煮熟以后和汤一起盛在碗里混着吃,所以当时...

天水市17786719891: 为什么冬至要吃饺子? -
弭河宁雪: 听老人们讲,吃饺子的由来是这样的: 从前,有个名医叫张仲景.曾在长沙做过官,后来,年纪大了,就告老还乡了.还乡的时候,正是腊月,寒风刺骨,雪花飘飘,河水也结了冰.一路上,他看到不少穷人面黄肌瘦,衣不遮体,有好些人耳朵...

天水市17786719891: 冬至吃饺子怎么由来? -
弭河宁雪: 饺子和馄饨为我国各族人民都很喜爱的食品,不仅节日用以改善和款待客人,就是平时也多作为“家常便饭”;进入现代化社会,人们的生活节奏大大加快,饺子、馄饨已经成为众所垂青的商品.作为冬至主要应节食品的饺子,又不同于日常饮...

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