二十种耐寒的蔬菜 二十种耐寒的蔬菜有哪些

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1、二十种耐寒的蔬菜有韭菜、黄花菜、菠菜、洋葱、萝卜、香菜、乌塌菜、茼蒿菜、甘蓝、冬寒菜、甜菜、小白菜、油菜、雪里红、芹菜、石刁柏、葱、大蒜、小番茄、生菜。

2、菠菜，菠菜，又叫赤根菜、鹦鹉菜，在中国普遍种植，是我们餐桌上很常见的一种蔬菜，也是北方越冬蔬菜的代表。它是一种耐寒蔬菜，抗冻性非常强，就算是在只有4℃的环境下，菠菜的种子也可以生长，它的地上部能耐得住零下6℃至8℃的低温。

3、雪里红，雪里红，又叫雪菜，在我国的南北各省栽培。雪里红适应较为阴凉的气候，在低温环境下雪里蕻也不会被冻死，甚至低温的环境和长日照有利于花芽的生长，在雪地里也不会被冻死。

4、香菜，香菜，学名叫芫荽，现今在我国东北、安徽、江苏、湖南、广东、四川、西藏、云南都有普遍种植。香菜能耐得住零下1℃至2℃的低温，对土壤的要求也不严，春秋冬季都可以露地栽培，在低温环境下也可以顺利越冬。

5、萝卜，萝卜是十字花科萝卜属的一年或二年生的一种草本植物，在我国各地也普遍种植。萝卜耐寒、耐冻，生长期较短，一般为四十五至六十天，但是对水分、土壤、光照有较高的要求。

6、芹菜，芹菜是一种伞形科植物，如今在我国广大地区都有种植。芹菜性喜冷凉、湿润的气候，不耐高温，是一种半耐寒性蔬菜。芹菜的种子发芽最低温度为4℃，幼苗能耐零下5℃至零下7℃的低温。

7、茼蒿，茼蒿是一种菊科的一年或者二年生的草本植物，分布广泛，在安徽、广东、海南、石家庄、湖北、山东、吉林、湖南等地都有种植。茼蒿属于半耐寒性植物，喜欢弱光照的环境，是一种短日照蔬菜，在土壤相对湿度为70%左右的较为冷凉的环境下生长较好。

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龙川县18433881019： 腊月适合种植什么蔬菜 - ？
薄蓝复方： 适合腊月种植的蔬菜有萝卜、白菜、大白菜、香菜、韭菜、菠菜、芹菜、花菜、油菜、冬瓜等.不是所有品种都可以,耐寒性强这一点肯定是需要考虑的. 韭菜的耐寒性是非常强的,零下5度照样可以存活,在3-4摄氏度左右还能缓慢的生长发育...

龙川县18433881019： 冬季中医推荐的几种御寒菜是什么? ？
薄蓝复方： 冬季中医推荐的几种御寒菜如下:暖身攻略1:多吃北豆腐和血豆腐补充营养 适宜人... 不但有助于保持能量,还能帮您提高耐寒能力. 具体做法:制作热乎乎的北豆腐烧白...

龙川县18433881019： 越冬菠菜的适宜品种有哪些? ？
薄蓝复方： 越冬菠菜栽培,容易受到冬季和早春低温影响,到开 春后,一般品种容易抽薹,降低产量和品质.所以越冬栽 培宜选用冬性强、抽薹迟、耐寒性强、丰产的中熟和晚熟品种.却选用圆叶菠、迟圆叶菠、华菠一号、辽宁圆叶菠等 品种.

龙川县18433881019： 韭菜的品种与贮藏特性怎样? ？
薄蓝复方： 韭菜可食用部分是柔嫩多汁的叶子和嫩花茎,是多年生宿根 植物,性耐寒,地下根茎在外界气温40°C的条件下也能安全过 冬,开春嫩叶又能迅速萌发.韭菜喜中性光照,如光照过强,细 胞壁易木质化,柔嫩叶片组织变纤维化,品质下降;而在缺光 下,虽妨碍了叶绿素的形成,但新生的叶身叶鞘纤维少,品质鲜 嫩,因此软化栽培的“韭黄”也深受喜爱. 韭菜品种繁多,我国栽培的品种主要有宽叶韭和窄叶韭2种 类型.宽叶韭叶片宽厚,色绿而较浅,质地柔嫩,纤维少,香味稍淡.窄叶韭,叶片细长,色绿而较深,香味浓,纤维稍多.韭 菜采后的主要问题是失水、萎蔫、发热、变黄及腐烂.因而,采 后的快速预冷和低温对韭菜的贮藏保鲜尤为重要.韭菜的贮藏期较短,一般为15〜20天.

龙川县18433881019： 生菜在零下20度会冻死吗 - ？
薄蓝复方： 会,生菜喜欢冷凉,忌高温,稍能耐冻.植株生长期间,喜欢冷凉气候,以15-20℃生长最适宜,产量高,品质优;持续高于25℃,生长较差,叶质粗老,略有苦味.但耐寒也颇强,0℃甚至短期的零下低温对生长也无大妨碍.生菜根系发达,叶面有腊质,耐旱力颇强,但在肥沃湿润的土壤上栽培,产量高,品质好.

龙川县18433881019： 冬天给孩子吃什么蔬菜好 ？
薄蓝复方： 多吃深色蔬菜,增加维生素A 品种:青菜,菠菜,西兰花等. 原因:寒冷气候使人体所需能量加强,增加摄入维生素A,可以增强人体的耐寒能力,并对血管具有良好的保...

龙川县18433881019： 菠菜是一种什么样的植物呢? ？
薄蓝复方： 菠菜属藜科菠菜属一年生或两年 生草本.菠菜主根发达,肉质根红色,味甜可 食.菠菜属耐寒性蔬菜,长日照植物.

龙川县18433881019： 11月份适合种什么品种的青菜 ？
薄蓝复方： 11月基本进入冬季了,应选择耐寒品种,多为矮脚类型的,如矮脚青,上海青,苏州青等品种.

龙川县18433881019： 选一种植物,以自述的形式介绍一下自己 - ？
薄蓝复方： 《萝卜自述》 我叫萝卜,在植物学的十字花科萝卜属,是二年或一年生草本植物,我身高二十至一百厘米.直根肉质,球形或圆锥形,外皮绿色、白色或红色,茎有分枝稍具粉霜.我的花序是总状花序,顶生及腋生,花白色或粉红色,果梗约一点五厘米,花果期四至六月. 根据史学专家,研究我萝卜的原始种起源于欧、亚温暖海岸的野萝卜,萝卜是世界古老的栽培作物之一.远在四千五百年前,萝卜已成为埃及的重要食品.我国各地普遍栽培. 萝卜根作蔬菜食用;种子、鲜根、枯根、叶都能入药,种子消食化痰,鲜根止渴、助消化,枯根利二便,叶治初痢,并预防痢疾,种子榨油工业用及食用.我萝卜是人们的好朋友.