什么矿泉水好喝又健康啊?
什么矿泉水好喝?
首先我们来讲下矿泉水的定义:
矿泉水,我们一般指的是在地底深处自然涌出的或者经人工揭露的、未受污染的地下天然矿水。矿泉水的所有矿物质含量,都是天然的而非人工添加的。
接下来讲讲我们一般说得好喝,是从哪几个维度进行评价?
评价维度:甜涩度、 醇厚度、 异味感、 清澈度、水的温度、 水的兼容性
一、 影响水的甜涩度的几个因素
1, 什么是水的甜涩度?
知名水品牌“农夫山泉”有句广告语叫:农夫山泉有点甜。市面上很多矿泉水,在口感上都会有点稍稍的甘甜。像产地长白山的农夫、斐济、贵州的海龙谷、法国的依云、西藏的5100等。
1.1 哪些因素让水尝起来有甜的感觉
水的甘甜,一般是根据水的软硬度来的。硬水喝起来会有甘甜的口感。
决定甘甜口感的,一般是水中含有的几种矿物质:ca2+、K+、偏硅酸及二氧化碳。
Ca2+的含量在20mg/L,k+的含量在0.5ml/L,会略有回甘。偏硅酸含量在50mg/L左右时,入口的甘甜最佳。二氧化碳有少许时,会带来鲜甜的口感。
同时,水的硬度又不能太高。硬度太高甘甜味就会下降,一般而言,硬度在300左右为宜。这个硬度,也是一般矿泉水背标中写的溶解性总固体含量(TDS含量)。
1.2 水中为什么有涩的感觉?
水中硫酸根含量过高时,便会产生涩嘴的感觉。
TDS含量超过500mg/L,一般情况下也会有涩的口感。
在北方的同学,会经常喝到这种水,因为北方的水硬度比较高,哪怕烧开后口感也不是很好。
2, 水的醇厚度
2.1 什么是水的醇厚度?
我们知道咖啡的醇厚度是咖啡喝起来口感比较饱满。酒也有醇厚度,那水的醇厚度是指什么?
我的理解中,醇厚度就是液体的密度,咖啡的密度、酒的密度、水的密度,各种品牌的酒水,密度都会有差异,这也就造成了我们喝不同品牌,带给我们的醇厚感不同。
2.2 各种品牌的水,在醇厚度上差异如何?
根据各种类别的水的TDS数据,一般而言:
矿泉水>净化水>山泉水>纯净水
在这里我推荐一下,自己喝过国产的贵州的海龙谷,口感在各品牌矿泉水里我最喜欢。清凉、甘爽、醇厚,不比斐济、依云这些国外大牌差。
3, 水的异味感
有异味的水,多是自来水、井水、部分纯净水、以及部分山泉水。
这些异味主要是:漂白剂的味道(水中含有余氯),锈味腥味(铁元素),咸味(氯化物),腐臭味(动物尸体),药味(农药残留)等等,这些水在可选择的情况下,尽量不要饮用。
4, 清澈度与好喝的的关系
这个是个人饮水习惯,清澈度较高的水,在喝的时候,心理上更为安心。
好喝不仅仅是口感上的体验,也是视感以及整个心理上的感受。
5, 水的温度
水的温度,是指在同样环境下,不同水的温度,这个差别比较细微。
一般而言,相同质量的水,比热容越大,升高相同的温度,吸收的的热量越多。
这里我的理解是:水分子越小,能吸收的热量就越多,这样同样坏境下,就会有温度差异。像夏天喝的时候,会感觉比别的水温度略低。冬天时温度会比别的水温度略高。
6, 水的兼容性
水的兼容性,本文主要指,水和别的产品搭配,会呈现怎样的效果?
矿泉水含有矿物质,和辅味搭配效果佳。像泡柠檬、百香果等。
泡茶的话,矿泉水也有激发茶性的效果,不过矿泉水泡出来的茶口感更重,可以烧到80°进行冲泡。
最后,可以回到我们的主题,什么矿泉水好喝?
入口回味甘甜,水的口感醇厚,清澈无异味,入口温度讨喜,而且百搭。
这里,推荐我一直在喝的海龙谷矿泉水,真的很棒的一款国内生产的好水。
下面就教大家来认清商家的套路。
什么是概念水?
商家利用“不真实、不科学”的噱头,炒作品牌卖点,并提高附加值,最终提高产品定价,以获取巨额利润。
看着有点懵?下面来看看饮用水国标,是如何把概念水的皮扒了,让你一眼就识透
饮用水国标:
自2015年5月24日,我国正式开始实施《食品安全国家标准包装饮用水》这一国标。
注:这里的包装饮用水指的就是市售的瓶(桶)装水。
国标明确规定瓶装水名称应当真实、科学,不得以水以外的一种或若干种成分来命名包装饮用水。
啥意思?狗狗来帮忙解读:
1.真实:不得给瓶装水冠上莫须有的名字
比如以前我们经常会见到太空水的营销广告,觉得好高端,以为是来自太空的水,或者以为是宇航员才能喝的水,多么稀有
其实并没有。
它只是采用一种工艺技术(反渗透膜处理技术)所制造的水(别被名字唬住了,这种工艺现在非常普遍),说人话:
2.科学:不得夸大水的功效、不得以水中含有的成分来命名
还记得我们前面说过吗?现在市面上买不到命名为“矿物质水”的瓶装水了,就是这个道理。
那苏打水的命名就不符合国标嘛!
前面说了,苏打水是饮料,所以它的命名并不受这条标准的限制。
好了,举一些真正的例子来说明。
富氧水
宣传:健康吸氧
真相:水中的氧气不能为人体利用
加氧的纯净水,广告语是:富氧一瓶,漫步森林2小时。
人确实离不开氧气,但水里的氧气,臣妾实在做不到啊!你信商家的宣传,就等于:
另外,一瓶所谓的富氧水里,真没多少氧气。随便做几次深呼吸,吸入的氧气量都比灌一升富氧水要多。
富氢水
宣传:抗衰老,预防癌症
真相:并无确凿的科学证据
富氢水在水中添加了氢,宣传称:多摄入氢气,可以预防和治疗心血管疾病、清除自由基、抗氧化抗衰老……
然而,这些说法并没有确凿的科学证据。
为了让它更具卖点,日本人还给它取了个高大上的名字:水素水。
我看叫混蛋水才对!
因为,人体肠道细菌每天本来就会产生氢气,所以,我只想对这些商家说
婴儿水
宣传:
A.微量元素丰富,更适合宝宝补充营养
B.无菌更安全
真相:
A.光靠水补充营养是舍本逐末
B.无菌并不代表更健康安全
宣传称,宝宝长期饮用“母婴水”,能够增加钾、钙、镁等微量元素的摄入,帮助宝宝生长发育,而且母婴水无菌,更加安全。
要知道,我国并没有制定婴幼儿饮用水的标准。市面上自称的婴儿水,是自我炒作的概念。
首先,想靠水来补充营养?你把母乳、牛奶放在哪里了?
而且,要知道,6个月以内的婴儿,如果是纯母乳喂养,是不建议额外喝水的!
其次,追求完全无菌没啥必要
这就是在误导家长!孩子的饮食和成长环境如果过于洁净,抗菌能力得不到锻炼,就有可能往过敏体质发展。
还觉得没啥?将来一上幼儿园,别的小孩好好的,你家小孩动不动就生病,都是无菌给闹的。
所以,国标瓶装水也取消了菌落总数的指标,无菌概念并不等于更健康。
提醒大家,虽然国标实行后,商家不敢在包装上直接宣传这类名称了(若看到可以打12320、12331举报)
但还是会变着戏法来误导,比如直接把富氢、富氧注册成自己的商标
注:看到没,富氢水的真相是包装饮用水,还记得前面说的吗?就是非常便宜的矿物质水
或者小字宣传适合某某人群等
总结:
说到底,水的作用是给我们解渴,它并不具备什么健康功效,大家没必要追求更高级、更贵的水.
矿泉水是从地下深处自然涌出的或者是经人工揭露的、未受污染的地下矿水;含有一定量的矿物盐、微量元素或二氧化碳气体;在通常情况下,其化学成分、流量、水温等动态在天然波动范围内的相对稳定。矿泉水是在地层深部循环形成的,含有国家标准规定的矿物质及限定指标。
现在市面上售卖的水有很多,但是它们都是有差别的,大体来说有这么几种:1、矿物质水,人工添加矿物质的水,水质程酸性,偶尔喝喝可以,常喝对身体没有什么好处;2、纯净水,不含任何矿物质,水质程酸性,可以解渴,长期饮用人体不能补充所需的微量矿物质;3、天然水,含少量矿物质,水质程弱碱性,水质容易被污染;4、矿泉水,含丰富的矿物质,水质程弱碱性,长期饮用有利于身体健康,补充人体微量元素。阿尔山矿泉水,纯天然矿泉水,小分子水,富含丰富矿物质,有利于人体吸收,高偏硅酸,有利于钙质的吸收,促进骨骼生长,软化血管等。
比较正宗的矿泉水 就只有农夫山泉了 有一次全球矿泉水测评排在第二位 算很好的了 国内就农夫山泉矿泉水一个上榜 所以农夫山泉肯定是正宗山泉水 好喝健康
农夫山泉呀,武夷山天然泉水,去年那个负面新闻等于给农夫山泉做了一次免费广告。
指导意见:白开水是最经济实惠的,又很容易获得,有条件的还可以喝天然矿泉水,注意是天然矿泉水,不是矿物质水。如果是矿物质水,那是人工添加进去的一些矿物质,数量也是很有限的。因此购买时候记得看清楚。
什么矿泉水好喝又健康
1. 农夫山泉 农夫山泉是中国大陆知名的瓶装水品牌,拥有八大优质水源基地,且不使用城市自来水生产瓶装水,也不添加任何人工矿物质,保持水源的天然特征。这种做法有助于其品牌知名度的提升。2. 娃哈哈 娃哈哈是中国最大的矿泉水品牌之一,也是行业内极具影响力的品牌。娃哈哈纯净水系列采用先进的反渗透水处...
什么矿泉水最好喝又健康
接下来,看看具体哪些矿泉水最好喝又健康:1、 农夫山泉天然饮用水 农夫山泉天然饮用水是我国最受欢迎的矿泉水品牌之一。该产品源自于黔山深处,水源洁净,天然丰富的矿物质含量及适度的硬度,口感清爽自然,没有过度的酸碱味。2、 怡宝矿泉水 怡宝矿泉水以“食品级矿泉水”著称,是中国市场份额最大、销...
什么矿泉水最好喝又健康
最好喝又健康的矿泉水推荐有农夫山泉、娃哈哈、怡宝、百岁山、康师傅、崂山矿泉等等。1、农夫山泉 农夫山泉是一家中国大陆的饮用水生产企业,拥有八大优质水源基地。农夫山泉从不使用城市自来水生产瓶装饮用水,也不在饮用水中添加任何人工矿物质,只经过简单过滤,保持水源天然特征指标。这使得农夫山泉的品牌...
什么牌子的水最好喝又健康
最好喝又健康的水品牌:农夫山泉、百岁山、依云、昆仑山、5100西藏冰川。一、农夫山泉 农夫山泉矿泉水是一款口感清爽,清洁度高,矿化度适中,pH值为7.2,微量元素含量丰富的矿泉水。农夫山泉矿泉水口感柔和,入口顺滑,不带苦涩或其他异味,喝起来非常舒适。它的清洁度也十分出色,经过多道严格的过滤...
那种矿泉水好喝又健康
- **昆仑山矿泉水**:产自中国新疆,水质纯净且含有适量矿物质,是国产矿泉水中的优质选择。- **芙丝矿泉水**:挪威进口,强调低钠、弱碱性特点,适合关注健康饮食的消费者。总之,在选择矿泉水时,综合考虑水源地、矿物质含量、pH值、包装材质、品牌信誉及个人口味偏好等因素,可以帮助你找到既好喝...
什么纯净水好喝又健康
总的来说,好喝又健康的纯净水,非天然矿泉水莫属。除了选择合适的纯净水外,我们还应该养成科学饮水的习惯。每天保持足量的水分摄入,不仅有助于维持身体正常的生理功能,还能促进新陈代谢,帮助排毒养颜。在这个过程中,天然矿泉水无疑是我们健康饮水的不二之选。
有哪些好喝的矿泉水品牌值得推荐?
Evian(依云)依云是一个世界著名的法国矿泉水品牌,源自法国阿尔卑斯山脉的天然矿泉水。它以其纯净的口感和丰富的矿物质含量而闻名,是许多健康意识强的消费者的首选。Perrier(巴黎水)巴黎水是另一个法国品牌,以其天然含有的二氧化碳气泡而闻名。这种矿泉水来自法国南部的Vergèze泉,具有独特的绿色瓶子...
6款好喝的矿泉水推荐良心测评!_
3、爱夸 天然矿泉水 是2倍低硅酸的天然矿泉水,口感挺好!入口微甜! 略微缺少些清澈感,直接饮用或用来泡咖啡都很可!还不错!! 4、27000 澳洲天然矿泉水 是新西兰低钠淡矿的天然矿泉水,入口微甜,hen清爽~健康放心又好喝! ! 5、富士山 天然矿泉水 是富含天然矿物质的水,其中有钒元素入口丝滑爽口! 比起直接...
矿泉水哪个牌子的好喝?
水质最好矿泉水牌子:1、依云 依云天然矿泉水在水源地直接灌装,无人体接触,无化学处理,水质每天要进行300多次的检查,由于它的钠含量低,含有均衡的矿物成分,所以特别适合孕妇及婴幼儿饮用,水是好水,但价格却不是普通人能常喝得起的。2、湾蓝 湾蓝水源地被誉为世界上最原始,接近零污染的地区...
好喝的矿泉水有哪些值得安利?
Perrier(巴黎水):法国 Perrier是一种天然含气矿泉水,产自法国南部。它以其独特的绿色瓶子和微微的柠檬味道而著称,是许多气泡水爱好者的首选。San Pellegrino(圣培露):意大利 San Pellegrino是一款产自意大利的天然含气矿泉水,它含有适量的钠和硫酸盐,口感清新爽口,适合与各种食物搭配饮用。Voss(...
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