胚芽米食用时候不用水掏洗是真的吗？
自己在家现碾的胚芽米是完全免淘洗的，因为淘米非常容易导致维生素B族的营养流失。如果是直接购买的市售胚芽米，建议下锅前淘一下，因为你不知道什么是时候碾的
因为反复淘洗的话会让燕麦胚芽米的营养流失，胚芽米的主要营养成分都在表层上，稍微清洗一下即可煮粥了。
是真的。胚芽米是经过工艺处理的，淘米时不需要用水，很方便的，而且营养非常好。这个还是应该用水这个漂一下的，也就是说，毕竟这个上面还是有一点点的浮灰的，所以用水冲洗一下就可以了，并不是说平时的那种米使劲揉搓的。
买的胚芽米需要用水淘淘。全胚芽燕麦米不要洗淘，因为燕麦米的表层有一层营养价值很高的燕麦素，日常生活中煮燕麦米最简单的方法是将其煮成粥，加1：15的比例的水煮，水可以适当调多。
30块钱一斤的胚芽米真的是“智商税”，被割韭菜了吗？ 市面上胚芽米的价格琳琅满目具体到底有什么差异呢？ 很多妈妈因为胚芽米含有的“高蛋白”而选择胚芽米，那么胚芽米的营养价值真的“物有所值”吗？ 今天牛牛…
我个人觉得，还是要淘洗下的，可以将杂质冲掉！
糙米如何发芽 发芽米可以吃吗
2 糙米泡多久会发芽 将糙米浸泡22小时后，会长出约0.5-1mm长的幼芽，芽的长度达到糙米一半的时候，就可以将糙米放入冰箱中保存，等到发芽糙米晾干就可以吃了。3 发芽米的功效 芽米中有很多对身体有益的营养元素，包括 γ —氨基丁酸，膳食纤维，生育酚，三烯生育酚，谷维素，植酸等成...
蒸米饭之前为什么要泡水?
糙米在煮饭前用温水浸泡，会促进它的“芽化”，使大米中产生多种酶，这些活性物质对养分的吸收和人体健康都特别有好处。浸泡之后的糙米，会促进人体对这些养分吸收。对普通的大米来说，适当的浸泡在蒸或煮前，也同样会有不错的效果。一来，浸泡这后，可以让米粒充分吸收水分。从而使米饭颗颗饱满，吃...
米可以泡一晚上煮吗
大米用水浸泡一天后，可以煮成饭或粥。由于米粒吸收了水分，烹饪时需要减少水的添加量，以避免米饭过于稀软。将大米用冷水浸泡一晚上，第二天早上煮粥，长时间浸泡可能导致部分营养素流失。为了减少维生素的丢失，建议在水开后再放入泡好的大米。大米泡一夜后，只要没有变质，可以食用。用来煮稀饭，味道...
做麦芽糖没有小麦怎么办?
2、磨麦芽、将麦芽饼切碎，放在石磨里磨。3、芽米混合、以1份麦芽与20份蒸熟的碎米混合。4、发酵、加上3倍的水搅匀后在60℃左右的温度下发酵，约至7～10小时后，5、过滤加热、滤去残渣，将糖液入在开口锅内加热，使水分蒸发，便成澄清粘稠麦芽糖。6、拉糖、成糖以后，让它一面冷却，一面用...
不用机器,最简单的方法,怎样生产豆芽?
方法>选择颗粒饱满、色泽黄亮、豆瓣呈青白色的黄豆作原料，泡发时应做到以下几点：1当豆芽长到15毫米长时浇水要透不留死角，以防红根、烂根。2掌握好水温，定时浇水，用水不忽冷忽热，以防芽根成红棕色。3浇水水温不宜太高，水头不宜太短，否则会使豆芽只长根不长梗。4芽长50毫米时应提高水温，...
有谁知道白酒的起源和发展?谢谢。。。
《说文解字》说:“糵,芽米也”。“米,粟实也”。以后用麦芽替代了粟芽,糵与曲的生产方式分家以后,用糵生产甜酒(醴)。商、周一千多年到汉朝,糵酒还很盛行。北魏时用榖芽酿酒,所以在《齐民要术》内无糵曲的叙述。1636年宋应星著《天工开物》内说:“古来曲造酒,糵造醴,后世厌醴味薄,逐至失传”。据...
香蕉30元,草莓60元照样卖翻天?看日本水果为什么卖得贵又卖得好_百度...
「东洋稻米株式会社」于1961 年成立于日本和歌山，专门生产制米机器，也是国际知名「日本金芽米」的独家供应商。社长杂贺庆二生于二战，历经物质匮乏的生活，「惜福」的观念从童年时就深深根植于心中。自行创业后，他做的所有决定都以「不浪费」为原则，例如：为了避免洗米过程浪费水资源，也造成营养...
麦芽糖的制作方法和原理
2、磨麦芽、将麦芽饼切碎，放在石磨里磨。3、芽米混合、以1份麦芽与20份蒸熟的碎米混合。4、发酵、加上3倍的水搅匀后在60℃左右的温度下发酵，约至7～10小时后，5、过滤加热、滤去残渣，将糖液入在开口锅内加热，使水分蒸发，便成澄清粘稠麦芽糖。6、拉糖、成糖以后，让它一面冷却，一面用...
担担面怎么做?
担担面的做法步骤1111.锅中注入水，烧开下入面条煮熟担担面的做法步骤1212.料碗中，加入一勺煮面的汤。把调料冲开。担担面的做法步骤1313.将面条捞入汤碗中。担担面的做法步骤1414.浇上肉末臊子，加入花生碎。担担面的做法步骤1515.用香菜点缀一下即可。小贴士其实自己在家做也可以加点青菜也不错呢。。。
高粱米功效与作用,怎么吃,做法
1、山楂干用水洗净，浸泡10分钟。高粱米，洗净备用 2、锅中加入适量水，放入泡好的山楂干。煮开后，放入高粱米开始煮 3、大火煮15分钟，换小火接着煮。大约煮20分钟，把高粱米煮软即可食用 高粱脱壳后即为高梁米，俗称蜀黍、芦稷、茭草、茭子、芦穄、芦粟等，拉丁文名Sorghum.是我国传统的五谷...
丹饶低分： 自己在家现碾的胚芽米是完全免淘洗的,因为淘米非常容易导致维生素B族的营养流失.如果是直接购买的市售胚芽米,建议下锅前淘一下,因为你不知道什么是时候碾的
建水县17579447015： 燕麦米需要淘洗吗? - ？
丹饶低分： 燕麦米是世界上公认营养价值高的杂粮之一.它的营养价值很高,其脂肪含量是大米的4倍,其人体所需的8种氨基酸、维生素E的含量也高于大米和白面. 燕麦米食用时需要注意: 1、燕麦米不要洗淘,因为燕麦米的表层有一层营养价值很高的燕麦素,未来公司将会把燕麦素提炼为药品和保健品,对富贵病人有治疗作用,每次煮2两够一人吃两顿,一次吃两碗; 2、食用前先将燕麦米单独浸泡15分钟
建水县17579447015： 胚芽米做饭怎么做好吃 - ？
丹饶低分： 胚芽米是包含有胚芽部分的大米,胚芽只占一粒大米重量的3%,却含有整粒米66%的营养.一般大米经过多次碾磨后已经不包含胚芽,所以胚芽米比现在市面上出售的大米高出60%-80%的营养.是人类的天赐营养源,也是微生物的天然营养基,包含维生素B、维生素E、微量元素、膳食纤维和高质的脂肪、蛋白质等1、淘米: 多放点水, 用手搅动两下, 不要用力搓,以免营养流失.2、放水: 米与水的比例为1比1.25为最好, 可以根据个人口味增减.3、泡米: 最佳浸泡时间是半小时, 浸泡半小时后再煮, 口感更好.4、蒸煮: 煮好饭后再焖十分钟口感更好, 然后开盖将饭搅散再盛出食用.
建水县17579447015： 胚芽米的食用宜忌是怎样的? ？
丹饶低分： 胚芽米的食用宜忌如下:1.胚芽米纤维较粗,多吃会引起腹胀 或消化不良,适量反而有益.2.胚芽米搭配其他谷类、蔬菜及鱼肉一起食用,不仅可以吃到谷类的好滋味,还能吃到丰富的营养物质.
建水县17579447015： 米有哪些种类 - ？
丹饶低分： 大米分籼米、粳米和糯米三类. 1、籼米由籼型非糯性稻谷制成,米粒一般呈长椭圆形或细长形.根据籼米的收获季节,分为早籼米和晚籼米两种. 2、粳米由粳性非型糯性稻谷制成,米粒一般呈椭圆形.根据粳米的收获季节,分为早粳米和晚...
建水县17579447015： 全胚芽燕麦米的吃法 - ？
丹饶低分： 全胚芽燕麦米煮法一、煮粥:1、燕麦米不要洗淘,因为燕麦米的表层有一层营养价值很高的燕麦素,未来公司将会把燕麦素提炼为药品和保健品,对富贵病人有治疗作用,每次煮2两够一人吃两顿,一次吃两碗;2、我们现在日常生活中煮燕麦...
建水县17579447015： 燕麦胚芽米为什么要比普通的燕麦米要贵? - ？
丹饶低分： 一、燕麦胚芽米是采用了燕谷坊最新工艺的双涡流研碾,经去壳、破壁、去芒、去涩、去糙物理冷加工之后成为燕麦胚芽米 燕麦胚芽米在工艺加工过程中保留了裸燕麦原有最核心营养价值的麸皮和全胚芽,粒粒有胚芽,煲粥后口感润滑香糯,...
