糖友也能吃面包

作者&投稿:休赖 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
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糖友也能吃面包
面包也属于主食?全麦面包与普通面包的区别糖友如何选择面包?
你知道吗?
面包都是由谷类制造而成,主要营养素是碳水化合物,所以也被归类为主食。面包种类有很多,不过不同的面包,有不同的营养成分,如:碳水化合物、膳食纤维、维生素和矿物质。
对于糖友而言,建议选择低碳水高纤维的面包,因为膳食纤维能减缓糖分的吸收和稳定血糖的功效。
全麦面包VS普通面包
全麦面包:高膳食纤维,GI 值低,血糖不易上升,饱腹感高,含有丰富复合维生素B,含有矿物营养素锌、铁、镁和锰。
普通面包:低膳食纤维,GI 值高,血糖容易飙高,饱腹感低,含有高糖分&反式脂肪,缺乏矿物营养素。
糖友该如何选择?
每个面包碳水化合物含量约 30g(*可优先选择以下面包表含有星星的面包),30g碳水化合物=1 碗小饭。
查看配料表,配料表中的全麦粉/麸皮位置越靠前越好,代表膳食纤维含量越高,不含糖馅料面包。
若无配料表,可选择浅褐色颜色和质地粗糙的面包,并且面包里夹杂着很多麦麸颗粒。
面包大PK:
单位 1片/个;
全麦吐司
74kcal (28g)C:13g|DF:1.8g;
可颂面包
231kcal (57g)C:26g|DF:1.5g;
马铃薯面包
114kcal(43g)C:20g| DF:2.5g;
西式面包
393kcal(136g)C:77g|DF:3.3g;
酸种面包
117kcal (43g)C:22g|DF:1g;
红豆沙面包
208kcal(70g)C:35g|DF:2.7g;
白面包吐司
70kcal (28g)C:12g|DF:1g;
全麦贝果
330kcal(120g)C:64g|DF:2.8g;
椰丝面包
231kcal (45g)C:22g|DF:1.1g;
C = 碳水化合物,DF = 膳食纤维,星星= 适合糖友。
面包大PK:
单位 1片/个
蒜蓉面包
218kcal (70g)C:28g|DF:2.3g;
奶油乳酪面包
410kcal(85g)C:45g|DF:1.5g;
墨西哥面包
356kcal(90g)C:40g|DF:0.9g;
全麦鸡蛋三文治
260kcal(108g)C:34g|DF:3.6g;
全麦Tuna三文治
254kcal(113g)C:34g|DF:3.6g;
Kaya 面包
345kcal(75g)C:46g|DF:1.1g;
肉松面包
337kcal(78g)C:31g|DF:1.3g;
香肠面包
234kcal(84g)C:23g|DF:1.2g;
火腿芝士面包
251kcal(85g)C:31g|DF:1.1g;
C = 碳水化合物,DF = 膳食纤维,星星= 适合糖友。




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五常市15928079585: 糖尿病可以吃面包吗?
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五常市15928079585: 糖尿病人能吃面包吗 -
诸影重组: 病情分析:糖尿病人能吃面包 意见建议:糖尿病人能吃面包但是不要吃甜的面包,同时也不要一次性的多吃,此外建议您可以适量的吃点水果,糖尿病患者应该注意平衡膳食,也就是在总热量控制的前提下,尽可能做到谷类、肉、蛋、奶、蔬菜及水果种类齐全,以便获得均衡营养.建议吃升糖指数低的蔬菜如黄瓜、西红柿、青菜、芹菜等.水果如柚子、猕猴桃、草莓、青苹果.蛋白选择优质蛋白如瘦肉、纯牛奶、鱼类等.主食最好选择粗粮如玉米面、荞麦面、燕麦面做成的馒头. 王月侠—廊坊中医院 内科 医师

五常市15928079585: 糖尿病人可以吃面包吗 -
诸影重组: 可以的,但要吃全麦面包,它的生糖指数才不高.如果食用精面制作的面包会造成血糖快速升高!也就是尽量不要食用快消化的食物!

五常市15928079585: 糖尿病病人可以吃面包吗? -
诸影重组: 面包就是碳水化合物,到人胃里就转化成糖了,面包本身制作的时候还会加糖,不建议吃.如果你可以控制好血糖的话 吃什么都没有太多问题.

五常市15928079585: 糖尿病可以吃面包吗 -
诸影重组: 你好糖尿病人不论吃米饭还是面包,馒头,面条都没有问题,关键是吃多少?糖尿病人一定要学会主食交换:50克米或面粉=70克(熟重)馒头=130克米饭=70克生面条=250克土豆=70克咸面包,如果能正确应用哪当然样样可以吃,关键只要在控制饮食规定量的情况下可以相互交换 糖尿病饮食包括:1.主食:如粳米,富强粉;2.含热能低的食物如:青菜,白菜,黄瓜,冬瓜,番茄,豆腐,黄豆芽等;3.还有少量的瘦猪肉,鸡蛋.4.糖尿病的病人禁食葡萄糖,蔗糖,麦芽糖等纯糖食品;凡含淀粉高的食品,如土豆,山芋,粉丝等,原则上不用,如需用应减少主食.

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