开小型餐厅需要哪些证件？

开个小型餐饮店要办哪些证？~

开一家饺子馆的手续很简单，创业者可以收藏，开其他店也用得上。

一、需要 餐饮服务许可证、健康合格证、环境评测及排污许可证、工商营业执照、消防批示、税务登记等。
1、餐饮服务许可证
为做好换发餐饮服务许可证的工作，国家食品药品监管局专门下发通知，要求自2009年6月1日起，对餐饮服务经营者申请新发、变更、延续、补发许可证的，各级餐饮服务监管部门应当严格按照食品安全法的要求，核发餐饮服务许可证。

2、健康合格证
从事餐饮，化妆品、幼托、医疗卫生等职业的人员需要办理，字如其名就是体检，办理场所为当地防疫站或者有健康检查资质的医疗卫生机构。

3、当地环保局的环境评测及排污许可证
依据不同地方，不同政策，环评的批示标准也略有不同，以下只标注重要事项：
①噪音，是否扰民；
②排污，污水管道和油烟管道的设计是否合理；
③餐饮布局平面图，食品加工场所是否合理；
④店铺具体位置，标注周边设施，是否可从事商业经营。

4、工商营业执照
拿到食品经营许可证和环境评测及排污许可证后，便可带着房屋租赁证实、身份证、健康证去工商局办营业执照(没食品经营许可证，工商局不接受申请)。

5、消防批示
按照划定，在店面开业之前，还需要向消防部门进行消防申批，这需要在装修的时候就向所在辖区申请。

6、税务登记
自领取营业执照之日起30日内，要向当地税务局申请领取地税税务登记号。带上营业执照的副本及复印件，还有经营者的身份证。个体工商户开的小餐馆，要交5％的营业税。另外需交城建税、教育附加税，税额是营业税的11％，还有一部门其他的税额，所占份额非常小。

二、下面是办理这些证件的顺序和流程：
1、从业人员健康证在当地卫生防疫站办理即可。

2、办理营业执照，所需资料及方法。
① 房屋租赁合同原件和复印件；
②房产证复印件；
③法人申分正原件和复印件（如委托 他人办理，则代办人需带上申分正 原件和复印件）
④ 法人寸照2张（2寸照） * 拿上以上资料到当地（辖区）工商局登记、填写：个体工商户名称预先登 记申请书。【这里只是登记一个名称 (饭店取名），并没有拿到执照。】

3、凭预核名称到食品药品监督管理局，申请办理《餐饮服务许可证》
①当地工商所出具的个体名称预先核准通知书；
②负责人申分正；
③ 房产证（或土地使用证）及租赁合同；
④ 从业人员健康证；
⑤ 水质检验合格证明（如果是市政自来水， 提供自来水的交费单据也可以）；
⑥ 经营场所平面布局图；
⑦当地药监局需要的其他材料。

3、排污许可证
①申请
开面馆创业者向行政服务中心环保窗口（以下简称环保窗口）提交书面申请，对符合办理条件的，由环保窗口出具受理 单，并领取办理排污许可证相关资料。
② 核查
环境监察大队、所在辖区中队出具初审意见后，将相关档案资料转交污管科，由污管科组织相关单位对面馆的污染物 种类、排污量进行现场核查。
③签发
污管科依据排污面馆的申报材料、现场核查情况，提出报批意见，经主管领导审核后，报局长签发。
④发证
污管科将办理好的排污许可证交环保窗口，由环保窗口通知排污面馆领取。

5、 带上餐饮服务许可证和排污许可证到工商局登记，办理营业执照！

扩展资料：

开饭店的注意事项：
1、门店选址
开一家餐厅，选址是非常重要的，如果选址失误，可能会让你的餐厅毁于一旦，选址的时候，要注意观察附近的人流量，都有什么人群，竞品情况等等。对于新手而言，我建议可以将门店的位置选择十字路口、公交车站附近、商业街、居民楼聚集区等地，这些地方人流量比较大，而且人流比较稳定。

2、餐厅服务
作为新手开餐厅，第一次难免在服务方面会做的不够周到。所以需要创业者在餐馆试营业之前考虑到这几个方面，首先是食材的供应一定要保障充足，因为一般刚开业餐馆的生意都会比较好，客流量大，很容易出现食材供应不足的情况，如果一旦出现这种情况将会为餐厅的服务大打折扣，初次体验顾客会留下不好的印象。

3、餐厅装修
餐厅装修比起其他场地装修，更加有讲究。现在做餐饮不都流行一句话叫做：做体验度吗？餐厅的装修恰好最能提高顾客的体验度，新手开餐厅，不妨可以效仿同行装修风格，在这基础上自己再有所创新，这样比较保险。关于餐厅装修风格的选择，要和自己经营的品类和消费人群定位关联。

4、营销思维
还有就是老板要有营销思维，营销并不是一定要花很多钱，可以有多重形式的，比如主题日，跨界合作等等，能增加店内客流量，还能积累良好的口碑。

5、控制成本
对于餐厅来说，控制成本是很必要的，菜品物料成本，人工成本。比如猪肉贵了，那就多推荐几种鸡肉的菜，人员也好合理安排，不要人员冗余，减少不必要的成本。

参考资料：关于对饮食服务修理业实行行业管理的试行办法--百度百科
餐饮服务许可证——百度百科

开餐饮店要办理如下手续和证件：
1、食品卫生许可证。简称卫生许可证，是单位和个人从事食品生产经营活动，经卫生行政部门审查批准后，发给的卫生许可凭证。
2、营业执照。是工商行政管理机关发给工商企业、个体经营者的准许从事某项生产经营活动的凭证。
3、排污许可证。是《排放污染物许可证》的简称，在《排污许可证管理条例》中规定：“国家对在生产经营过程中排放废气、废水、产生环境噪声污染和固体废物的行为实行许可证管理。
4、餐饮服务许可证。中国餐饮行业的经营许可证。根据2009年6月1日开始施行的食品安全法，中国6月1日起正式启用餐饮服务许可证。
5、消防许可证。凡符合国家有关规范，资料齐全，手续完备的场所，申办消防安全许可证时，建筑面积 2000 平方米以下的三日内办理完毕，建筑面积 2000 平方米 以上的五日内办理完毕。
随着餐饮服务业许可监管从卫生监督机构划分到食药机构后，两家对上述管理相对人分别展开监管活动。卫生监督部门仍旧依据《中华人民共和国传染病防治法》、《公共场所卫生管理条例》及其《实施细则》单独对餐厅、饭店、食堂等开展传染病和公共场所卫生监督管理。
针对《食品安全法》的“餐饮服务指通过即时制作加工、商业销售和服务性劳动等，向消费者提供食品和消费场所及设施的服务活动。”解释，国家食品药品监督管理总局推出了《国食药监许[2009]257号》文件。
参考资料：百度百科-餐饮服务

以个体工商户开一家小餐馆为例，具体程序是这样的：先拿身份证原件及复印件到当地工商所登记名称，记住这只是登记一个名称，还没到申领工商营业执照的时候。因为在领取工商执照之前，必须先到辖区内的环保部门和卫生监督所申领排污许可证和卫生许可证。
卫生许可证的申领：找到辖区内的卫生监督所申请受理，接着要让餐馆从业人员进行健康检查、接受食品卫生知识培训。在检查和培训合格的前提下，主要看以下几方面：一是卫生设施是否完备，主要指消毒、清洗设施；二是加工场所和营业场所面积比例是否达到。不同地段的餐馆，比例要求会不一样，事先咨询还是必要的。
工商营业执照：拿到这两个证后，就可以凭这两个证及相应的房屋租赁证明、身份证，去工商所申请领取工商营业执照了。
按照规定，在开业之前，还需要向消防部门进行消防申批，这需要在装修的时候就向所在辖区申请。
税务登记：自领取营业执照之日起30日内，要向当地税务局申请领取地税税务登记号。带上营业执照的副本及复印件，还有经营者的身份证。个体工商户开的小餐馆，要交5％的营业税。另外需交城建税、教育附加税，税额是营业税的11％，还有一部分其他的税额，所占份额非常小。
最后到卫生局办从业人员健康证

工商局的——营业执照
国税局、地税局的——税务登记证
卫生防疫站的——卫生许可证
公安局的——特种行业经营许可证
消防部门的——消防许可证
还要到宾馆所在地的派出所登记，随时接受检查

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住窦代丁： 一、小型餐饮需要什么证件一共需要四个证:营业执照、餐饮许可证、环评许可证、消防部门的开业许可证营业执照、餐饮许可证和环评许可证比较简单,直接到工商部门...

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清河区17578499991： 开个小饭馆需要办理一些什么证件 - ？
住窦代丁： 您需要办理一个体户营业执照即可 1.需准备店面房产证复印件,(是租的房子还要租房协议书) 2.身份证复印若干张 ,一寸照片若干张. 3.到当地工商所申领表格办理工商营业执照. 4.再到税务所办税务登记证,现在好象还得办行业代码证,在质检局. 5.拿到税务登记证后申请发票,发票申请分2种:第一,按定税方法,即每月不管有没有营业额都是每月交纳相同的税额;第二是根据开具发票的金额每月按税率缴税 6.整个过程收费大概在500元左右,时间大概是15-30天,这个各地不同的 还要去卫生部门办卫生许可证 从业人员要有健康证

清河区17578499991： 我打算开个小饭店需要哪些证件和手续,才能正式开业? - ？
住窦代丁： 餐馆需要证件:首先你要确定你的快餐店办个体户营业执照还是企业营业执照,建议你办个体户营业执照,手续简单,费用低.1、首先去工商部门领取《名称预先核准通知书》(确定你快餐店的名字),同时咨询一下工商部门,告诉他们你...

清河区17578499991： 开餐饮小食店要办什么证 - ？
住窦代丁： 一、开餐饮小食店要办卫生许可证、工商营业执照、税务登记证和排污许可证.二、申请开餐饮店需要前置审批,即在工商部门拿到营业执照前,必须先得到卫生许可证和环保部门的排污许可证.以个体工商户开一家小餐饮店为例,具体程序是...

清河区17578499991： 做餐饮需要办什么证件? ？
住窦代丁： 需要以下证件;1,办理排污许可证客户可以到辖区环保局进行申请,环保局会安排专业人员去往餐厅实地进行考察,考察主要内容为:排水、排油烟以及噪音等.这里需...

清河区17578499991： 请问:开一家小小的餐厅 要办些什么证件啊?先谢了 - ？
住窦代丁： 1、到辖区内工商所登记.先拿身份证原件及复印件到当地工商所登记名称,记住这只是登记一个名称,还没到申领工商营业执照的时候.因为在领取工商执照之前,必须先到辖区内的环保部门和卫生监督所申领排污许可证和卫生许可证. 2、...

清河区17578499991： 开个小饭店需要什么证件 - ？
住窦代丁： 卫生许可证(根据饭店的大小来收费,30平方左右一般800-1000)、饭店人员的健康证(每人40元)、营业执照(只收个工本费25元),没有消防证