什么是食物金字塔？
膳食平衡金字塔，饮食金字塔
美国农业部（USDA）在1992年正式发布《食物金字塔指南》，以保持健康的身体和减少患慢性病的危险。指南中的建议很快家喻户晓：人们应该尽量减少脂肪和油的摄入量；每天应吃6-11份含有丰富碳水化合物的食物，如面包、谷类、大米、面食等；饮食金字塔还建议多吃蔬菜（包括土豆，土豆也是一种含有丰富碳水化合物的食物）、水果和乳制品；每天至少吃2份肉类和豆类食物，如家禽、鱼类、坚果、豆科植物、鸡蛋与红肉类（牛肉、羊肉、猪肉等）食品。
物金字塔是营养学家为了帮助人们设计健康的饮食计划而提出的。食物金字塔将食物分成六个组，它显示了人类每天该从每一组中吃多少食物才能维持膳食平衡。你可以依据食物金字塔里的建议，与你所知道的食物知识相结合，设计一份健康的膳食计划，当然这个计划中包含了你喜欢吃的食物。
浏览“探索食物金字塔”中的六组食物后，你会发现金字嗒底部的食物组里包含一些谷类食品，像面包、麦片、米饭和面条。底层是金字塔最宽的一层，它表明该层的食物是膳食结构的主体部分，即平常所说的主食。
食物金字塔的第二层由水果和蔬菜这两类食物组成。注意这一层没有最底层宽，这种差异表明了人们对这类食物的需要量比最底层的要少。食物金字塔的第三层包含牛奶、酸奶酪和干酪类，以及畜肉、家禽、鱼、大豆、鸡蛋和干果类。除最底层和第二层的食物外，人们还需要补充第三层里的少量食物。
在食物金字塔的顶端是含有大量脂肪、糖类或两者皆具的食物。注意这组食物是金字塔中量最少的一部分，这就意味着人们应该有节制地吃这类食物。这可是一条非常好的建议，因为在其他各组食物中都含有脂肪和糖类，因而对额外摄人的糖类及脂肪应加以限制，以帮助你预防心脏病及其他疾病。
中国食物金字塔的含义
Q10：沃尔特·威力特博士，哈佛大学公共卫生学院的营养学系主任，在他多年的研究成果中，精选了一些内容与朋友们分享。在过去十年中，被公众广泛接受的“食物金字塔”已被多项研究证明存在误导性。1992年，美国农业部发布了一份名为“食物指南金字塔”的官方指南，旨在帮助美国公众合理安排膳食结构。该金字塔...
小朋友怎么会说食物金字塔
你想问的是小朋友说食物金字塔是什么吗？它是被世界公认的一个类似金字塔形状的参照图。表明了食物对人类的重要程度。越是位于底部的食物越是要多吃，因为对人体越有益，而塔尖的食物要少吃甚至不吃。
中国食物金字塔的含义
在过去十年中被公众奉为圭臬的“食物金字塔”已被证明在许多方面存在误导,这一章主要从根基方面更新人们的观念 1992年,美国农业部官方发布了一份旨在帮助美国公众更健康更合理地安排自己膳食结构的“食物指南金字塔”(Food Guide Pyra-mid)——勾勒出了所谓的健康饮食的主要结构:作为金字塔基座的每天6到11份的面包、麦...
中国膳食指南的食物金字塔是怎样的
分五层。1. 谷类食物（淀粉）位于底层，建议每天摄入量为250g-400g。它们是饮食中能量的主要来源，尤其在农村，往往是蛋白质的主要来源。多样化地食用谷物比单独食用一种更佳，尤其是当以玉米或高粱为主要食物时，更应搭配其他谷物或豆类食物。2. 蔬菜和水果（维生素）占据第二层，推荐每天摄入蔬菜300g...
饮食金字塔中每天摄入的食物最多的应该是什么?最少的应该是什么?适量的...
从下往上看，“金字塔”的最底层是最重要的粮谷类食物(如米饭、面包、馒头、面条等)，我们每天应该吃得最多，占饮食中能量供应比重最大。其内容为：谷物、薯类；“金字塔”的塔尖为适量的油、盐、糖，每天的食用量最少;“金字塔”的第四层是奶和奶制品、豆类及豆制品，每天应适量摄入。
食物金字塔中的5种食物
1. 谷类食物：作为食物金字塔的底层，每天应摄入300至500克，它们是能量的主要来源，提供了必需的碳水化合物和纤维素。2. 蔬菜和水果：位于金字塔的第二层，建议每天分别摄入400至500克和100至200克。蔬菜和水果含有丰富的维生素、矿物质和膳食纤维，对维持健康至关重要。3. 鱼、禽、肉、蛋：这些动物...
哈佛食物金字塔
“哈佛食物金字塔”作为美国农业部2005年的发布指南，基于哈佛、耶鲁等十几所大学长达10年的研究，分析近10万人的饮食结构，其目的是指导大众的膳食结构。金字塔形状直观展示饮食建议，强调靠近底部的食物应多摄入，靠近顶部的食物应适量减少。然而，金字塔的核心信息被误解，特别是关于主食的建议。许多人误...
一文看懂饮食金字塔
营养宝塔：科学饮食的黄金指南<\/ 在我们日常生活中，营养宝塔，这个形象生动的金字塔模型，犹如一座精心设计的营养地图，旨在引导我们遵循生理需求，实现均衡饮食。它的每一层都承载着特定的营养元素，下面就让我们一层层探索它的秘密。基础基石：粮谷类<\/ 宝塔的第一层，也是最为重要的基础，是那些富含...
食物金字塔是根据什么排的吃的多少吗
《黄帝内经》中云： “毒药攻邪，五谷为养，五果为助，五畜为益，五菜为充，气味合而服之，以补精益气。”人的饮食结构应该是五谷杂粮为基础养生命之物，水果是帮助人体，肉类是需要补益之人用的，蔬菜是补充，所吃食物的寒热温凉、五味和人体的自身体质要相和谐，才能给身体产生气血精微物质，滋养...
膳食金字塔底部的食物为
坚果和种子含有健康的脂肪及蛋白质，是膳食中不可或缺的一部分。鱼肉是优质的蛋白质和健康脂肪来源，而瘦肉则提供高质量的蛋白质。豆类及其制品，如豆腐，以其低能量、高纤维和丰富的营养而受到推崇。膳食金字塔的构成如下：1. 第一层为粮谷类，构成金字塔的基础，应占据饮食中的主要部分。建议每日粮豆类...
苏霍舍兰：[答案] 新金字塔＂建议人们的食物应主要包括:有益于健康的脂肪(液体植物油,如橄榄油、加拿大菜籽油、豆油、谷物油、葵花籽油和花生油)和碳水化合物(全谷物食品,如全麦粉、燕麦片和糙米).如果摄取的脂肪和碳水化合物都有...
长兴县17532116341： 食品金字塔是什么 - ？
苏霍舍兰： 正确叫法是食物金字塔.食物金字塔(Food Pyramid)是一个人为制造出的像金字塔形状的为应对人生理特征而做成的一个黄金三角.美国农业部(USDA)在1992年正式发布《食物金字塔指南》,目的是指导美国公民正确地选择饮食,以保持...
长兴县17532116341： 食物金字塔是什么 - ？
苏霍舍兰： 食物金字塔(Food Pyramid)是一个人为制造出的像金字塔形状的为应对人生理特征而做成的一个黄金三角.美国农业部(USDA)在1992年正式发布《食物金字塔指南》,目的是指导美国公民正确地选择饮食,以保持健康的身体和减少患慢性...
长兴县17532116341： 饮食结构金字塔(关于饮食结构金字塔的基本详情介绍) ？
苏霍舍兰： 1、健康饮食金字塔将每人每天应该吃的食物种类和数量要求用金字塔来表示,健康饮食金字塔中金字塔共分5层,底层最宽大,越往上越窄,从底层向塔尖所列食物可以吃的量逐渐减少,塔尖表示这类食物可吃的量最少.2、[健康饮食金字塔更新说明]1.增加了每日步行不少于6000步的建议.
长兴县17532116341： 食物金字塔提供了哪些信息? - ？
苏霍舍兰：[答案] 食物金字塔是营养学家为了帮助人们设计健康的饮食计划而提出的. 食物金字搭将食物分成六个组,它显示了人类每天该从每一组中吃多少食物才能维持膳食平衡.
长兴县17532116341： 食物结构 金字塔 是啥组成的 - ？
苏霍舍兰： 食物金字塔是指人体所摄入食物结构和比例,如同金字塔形状,是人类最合理的饮食结构.共分五层,最底层最大,代表所摄入食物最多,最顶层最小,代表所摄入食物最少.其具体结构是:最底层是蔬菜水果类,第二层是谷类薯类,第三层是豆、奶、蛋类,第四层是肉、鱼类,第五层是油盐及调味品类.
长兴县17532116341： 膳食金字塔对应营养物质(膳食金字塔) ？
苏霍舍兰： 1、膳食的金字塔有四层:2、“金字塔”的第一层是最重要的粮谷类食物,它构成塔基,应占饮食中的很大比重.每日粮豆类食物摄取量为250—400克,粮食与豆类之比为10:1.3、“金字塔”的第二层是蔬菜和水果,因此在金字塔中占据了相当的地位.每日蔬菜和水果摄入量250—450克,蔬菜与水果之比为8:1.4、“金字塔”的第三层是奶和奶制品,以补充优质蛋白和钙.每日摄取量为300克.5、“金字塔”的第四层为动物性食品,主要提供蛋白质、脂肪、B族维生素和无机盐.禽、肉、鱼、蛋等动物性食品每日摄入量为100—200克.6、“金字塔”塔尖为适量的油、盐、糖.
长兴县17532116341： 营养金字塔是什么?？
苏霍舍兰： 膳食金字塔 第一层(塔基):谷类食物,每天摄入250至400克; 第二层:蔬菜,水果,每天分别摄入300至500克,和200克至400克; 第三层:鱼,禽,肉,蛋等动物性食物,每天应摄入125至225克; 第四层:奶类和豆类食物,每天相当于吃鲜奶300克的奶类或奶制品,相当于干豆30克至50克的大豆及制品; 第五层(塔顶):烹调油和食盐,每天烹调油小于25克,每天食盐6克. Richard教练和疾控中心研究员陈君石博士建议:咱亚洲人,不吃奶类,用豆类代替.
长兴县17532116341： 人类的营养金字塔是什么?？
苏霍舍兰： 食物金字塔(Food Pyramid)是一个人为制造出的像金字塔形状的为应对人生理特征而做成的一个黄金三角. 美国农业部(USDA)在1992年正式发布《食物金字塔指南》,目的是指导美国公民正确地选择饮食,以保持健康的身体和减少患慢...
