很喜欢吃鱼,但是不会杀鱼,想问一下,杀鱼该如何杀,从哪里下手?

作者&投稿:高炎 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
很喜欢吃鱼,但是不会杀鱼,想问一下,杀鱼该如何杀,从哪里下手~

首先得用钝器敲一下鱼头弄晕鱼(为了不让鱼乱蹦),然后用刀刮鱼鳞(注意鱼身子较滑,别弄伤手),然后剖开鱼肚,拿出内脏(注意别弄坏苦胆,否则鱼肉会苦),拿出鱼嘴两侧鱼鳃,最后清洗干净

可能是某些鱼身体表面携带的细菌之类的吧!不是过敏,下次杀鱼,洗干净点。

其实,杀鱼很简单,用一根木棒拿在手中,照着鱼的头部猛击一下鱼立刻就会死亡,然后可以开膛破肚,非常新鲜的,嗯,就准备下锅

那还不容易:用刀背敲一下鱼的后脑勺(鱼的后脑勺是有个穴位的),鱼就不会动了。


我喜欢吃鱼,但不会养鱼。这句话的含义?
中国的花的含义确实是太多了,我喜欢吃鱼,但不会养鱼。 他可以解释为我喜欢干一件事情,但是不一定要究其根源,从根源上都喜欢。还有就是我只喜欢结果而不在意过程。还有就是,我只喜欢吃而不喜欢做,不喜欢干活儿。

小花猫钓鱼的故事
小花猫钓鱼的故事讲述了一只小花猫在河边钓鱼的经历。小花猫是一个活泼可爱的小动物,它非常喜欢吃鱼,但是它并不会钓鱼,于是它决定去河边学习钓鱼。1、第一天,小花猫来到了河边,看到了一只老猫,于是它向老猫请教如何钓鱼。老猫告诉小花猫,钓鱼需要耐心和技巧,如果想要钓到鱼,必须要有一个很好...

老公特别喜欢吃鱼。可是我偏偏不会做,要怎么做才好吃?
12.在煎冻过的鱼时,待鱼下锅后可向汤中加少许牛奶,煎出的鱼的味道可接近新鲜鱼,其肉质细嫩可口。13.烧鱼块前,将鱼块裹层薄薄的水淀粉,然后再放在七八成热的油中炸制。烧鱼时,火不宜过大,汤不宜过多,以刚没过鱼肉为度。待鱼汤烧开后,用小火煨焖,在煨焖时,应少翻动水体,为防...

孩子爱吃鱼但是我不会做,有没有什么做鱼的技巧呢?
【制作过程】1、不管什么鱼,首先要把鱼处理干净,鱼鳃和鱼肚的黑膜腥气特别大,一定要刮干净,特别是鲫鱼表面的黏液也带有腥味,也要用刀刮干净。2、鱼处理好之后要挂起沥干水分,或用厨房用纸吸干水分,因为鱼汤要浓白无腥味,一定要把鱼煎一下,下锅时鱼不能含有水分,不然水遇油溅出来极易伤到人...

翻译英语短文。(七上)
不同国家的人喜欢不同的食物。日本人喜欢吃鱼,但是他们通常不会做饭。在意大利,人们喜欢吃比萨。在印度,人们喜欢辣的食物。一些中国人喜欢辣的食物,太。例如,在四川,湖北和湖南,人们都很喜欢辣的食物。但在广东,人们喜欢甜的食物。在美国,快餐很受欢迎。你可以看到人们吃鱼,芯片,热狗和汉堡包...

为什么我天天吃鱼还想吃,不会腻
喜欢吃就吃了,多吃鱼对身体有益,还能健脑(据说,爱吃鱼的人都聪明)。说句玩笑话,你上辈子一定是一只猫咪,所以才会这么爱吃鱼。

我想吃鱼,可是不会做,谁会家常的做法,请告诉我
然后准备两口锅,一个大锅一个小锅。大锅做鱼,小锅调料,准备一盘粉芡,准备葱,姜,蒜片,盐,糖,酱油,味精,最好能有手套、围裙、护袖,因为如果常握不好鱼的干湿度,会溅得你满手是水泡。往大锅里放三分之一锅的油,油的多少取决于能否盖住鱼身中间低陷部位为准,多些也没关系,但不要少...

“猫喜欢吃鱼,但猫不会游泳”是什么意思?
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孩子爱吃鱼,不会做怎么办
做法 1、选择大头鱼的鱼头(也就是鳙鱼头,个体比较大,一个鱼头有锅那么大了)2、锅烧热了,放入猪板油或者普通的食用油,等油烧热了,要大火,把鱼头放入锅里煎。3、把料酒倒在鱼头上,腥气随着酒蒸发掉。4、倒入姜片,然后倒入水(水量根据个人喜好,我通常加满水)5、加入胡椒粉,加入切成条的...

好想吃鱼,可是不会做,怎么办啊?
老吃清蒸的也没多大意思了,买条鱼来,取下肉,剩下的鱼头鱼骨用来煮汤,一鱼两吃,不错。活鱼一条,剖洗干净,取两边的肉,切蝴蝶片,用调味料腌30分钟。热油炸熟。锅内余少许油爆香蒜片。再把干辣椒和姜末爆香,加少许水,酱油,糖煮开。放鱼片裹上汤汁,淋醋,勾薄芡,撒上葱段,翻勺出...

上甘岭区13615159913: 我喜欢吃鱼,最喜欢吃麻辣鱼,我想自己动手做,可是我不会杀鱼,怎么办呢? -
一斧灵尔: 先拍晕,切腹掏内脏,去鳞,洗净. 想吃就得付出代价,不会要学……话说你买鱼的时候叫卖鱼的帮你杀啊有木有!!

上甘岭区13615159913: 我该怎么杀鱼 -
一斧灵尔: 我很喜欢吃鱼,特别是活鱼.但又很怕杀鱼,一是抓不住鱼,二是每次杀鱼总把手弄破.好在现在卖鱼的都帮你杀好,所以不用亲自动手也经常可以吃到味美的活鱼.但是我还是碰到了难题.泥鳅!卖泥鳅的可不会帮你杀泥鳅,怎么办呢?我可...

上甘岭区13615159913: 爱吃鱼,但不想杀鱼,该怎么办呢?
一斧灵尔: 那就去餐厅或饭店去吃饭就能吃到鱼啦!还可以去买别人杀好的回来煮.

上甘岭区13615159913: 买了一条鱼,不敢杀,我特别想吃鱼,很久没吃了,但是从来没有杀过鱼,不敢剖鱼肚子怎么办? -
一斧灵尔: 让别人杀呗,朋友啊,邻居啊什么的都可以.不杀是不能吃的,因为鱼的内脏不仅特别脏,而且很苦,根本没法吃.

上甘岭区13615159913: 怎么杀鱼? -
一斧灵尔: 顺序: 1.用刀背把鱼敲晕 2.刮鱼鳞 3.开膛破肚扒出内脏(不要动心脏) 4.抠鱼鳃 5.下锅前把鱼心脏扒掉 这样的手法可以最大限度保持鱼的“鲜”味

上甘岭区13615159913: 怎么杀鱼???不会啊 -
一斧灵尔: 1、打鳞 适用于加工如黄鱼、鲤鱼、鲫鱼、草鱼、鲈鱼、鳜鱼等,打鳞时不能顺着鱼鳞的方向,而应逆着鱼鳞的走向刮.其方法是将鱼身平放在案板上,鱼头朝左,鱼尾朝右,左手按住鱼头,右手持刀,从尾部向头部戗刮过去,将鱼鳞刮净....

上甘岭区13615159913: 空有一张爱吃鱼的嘴,却没有一颗敢杀鱼的心...前几天买的小鲫瓜子放盆里等鱼死,活的不敢杀,死了不新鲜,结果看它们氧气不足了还老换水,看那哥几个活的还挺美,明明是做鱼汤结果改成养鱼了... -
一斧灵尔: 你可以把它们放到塑料袋中,用刀背拍晕,然后剖膛洗净;也可以拿到卖鱼的摊贩处,让人家帮你宰杀.俗话说没有买卖就没有杀害,既然已经买回来打算吃了,就别再纠结了.

上甘岭区13615159913: 怎样杀鱼,简单、明了? -
一斧灵尔: 用刀背敲几下鱼头,鱼就不动了,这样好开始下手洗鱼,然后用刀剖鱼腹把鱼的内脏都弄掉,包括粘在鱼肚里的黑色薄膜,鱼泡和鱼仔留着,营养很多的,然后再把腮搞掉,其实鱼很脏的,处理的不好吃的时候都有一股腥味,鱼的牙齿好黄要弄掉,鱼的外身背上有深黑的颜色,要用刀把鱼的两背刮一下,靠手洗是洗不掉的,试试看刮下来都有很多黑色的泥巴脏,要多刮几次,一直都在泥水里游很脏的

上甘岭区13615159913: 买了一条鱼,但是不会杀耶,怎么办? -
一斧灵尔: 杀好了再拿回家

上甘岭区13615159913: 鱼怎么煮吖?
一斧灵尔: 你在菜场买鱼的话可以叫鱼贩帮你处理干净,回家后自己就不用再杀鱼了,只要清洗一下就OK.然后将鱼放在盆子里,撒上盐,味精,黄酒,再放上切好的姜丝或姜片,和切段的香葱,放在锅里隔水蒸,到差不多时就可以拿出来啦.这样,一条美味的清蒸鱼就诞生啦!

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