豆角如何储存？目前市场上豆角多少钱一斤？
一、目前市场上豆角多少钱一斤？
豆角：河北保定市涞水县豆角1.5元/斤；山西大同市云冈区豆角1.8元/斤；上海市青浦区豆角1元/斤；江苏宿迁市沭阳县豆角1.2元/斤；浙江宁波市慈溪市豆角1.8元/斤；安徽阜阳市界首市豆角1.6元/斤；山东聊城市莘县豆角1.83元/斤；河南开封市祥符区豆角1.56元/斤。
绿翡翠长豆角：河北邯郸市丛台区绿翡翠长豆角1.3元/斤；山东济宁市金乡县绿翡翠长豆角1.5元/斤；山东临沂市兰陵县绿翡翠长豆角1.4元/斤；山东聊城市东昌府区绿翡翠长豆角2元/斤；山东聊城市莘县绿翡翠长豆角1.65元/斤；山东菏泽市单县绿翡翠长豆角1.3元/斤；河南开封市杞县绿翡翠长豆角1.9元/斤。
无筋豆角：河北承德市围场满族蒙古族自治县无筋豆角2元/斤；辽宁锦州市北镇市无筋豆角2元/斤；河南开封市通许县无筋豆角1.6元/斤；四川攀枝花市米易县无筋豆角1元/斤；云南楚雄彝族自治州元谋县无筋豆角1.5元/斤。
架豆王：河北邯郸市永年区架豆王1.13元/斤；山西大同市广灵县架豆王1.8元/斤；山西长治市壶关县架豆王2元/斤；安徽亳州市谯城区架豆王1.6元/斤；山东菏泽市成武县架豆王1.2元/斤；河南开封市祥符区架豆王1.9元/斤；云南保山市隆阳区架豆王2元/斤；陕西宝鸡市太白县架豆王1.6元/斤；甘肃天水市甘谷县架豆王2元/斤。
白条豆角：河北邯郸市丛台区白条豆角1元/斤；山西大同市广灵县白条豆角2元/斤；辽宁锦州市北镇市白条豆角1元/斤；山东菏泽市单县白条豆角1元/斤；河南开封市祥符区白条豆角1.45元/斤；广西南宁市横州市白条豆角1.9元/斤；陕西宝鸡市太白县白条豆角1.6元/斤。
以上价格均来自于产地行情报价大厅，并非零售价格，仅供参考。
二、豆角如何储存？
1、焯水保存
首先我们将豆角摘一下，头尾去掉，清洗干净，然后切成5-6cm左右的小段，然后盛入筐中备用；其次我们在锅中加入适量的清水，大火烧开，然后加入一勺盐，放入切好的豆角焯水大约两分钟左右，然后捞出放在凉水中过一遍凉，这样保持口感脆爽；然后捞出放在筐中控干水分。
最后我们将控干水分的豆角分开放入袋子中，每一个袋子中放每次食用的量，然后挤干袋子中的空气，放在冰箱里面冷冻保存，这样吃的时候每次取一袋即可，这样也不会每次都全部解冻再继续冷冻影响口感。
这样处理豆角时焯水时间不宜过长，否则会破坏豆角的纤维组织，非常难以保存，所以建议焯水两分钟左右。
这样保存的豆角颜色翠绿不变色，而且吃起来口感也非常的脆爽。
2、晒干
我们将豆角摘一下，去头去尾，然后将坏的部分摘一下，然后清洗干净，锅中烧水，上汽之后放入豆角，然后大火蒸10分钟左右，将豆角蒸熟，最后将豆角晒干。
这样处理好的豆角可以存放很长时间，冬天做炒菜或者是包包子都非常的鲜香又美味。
3、常温保存
将豆角装入带孔的塑料袋中(用剪刀自己剪孔，就像商场卖进口葡萄的塑料袋那种)，放入阴凉处，每天可用手洒少许水在上面，这种方法可保鲜2-3天。
以上就是豆角价格以及保存方法的介绍了，豆角是夏天的时令蔬菜，营养成分在蔬菜中算是比较高的，有蔬菜中的肉类之称，如果大家喜欢吃豆角的话，可以购买进行烹饪。
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鹿茸角怎么储存
鲜的话直接放冰箱里就可以了，干的话放在阴凉干燥的地方，干的不要放的年头太长了，那样营养会流失的
怎样储存豆角好几个月还保持新鲜呢??
热水焯一下 然后用保鲜袋装好冷冻 数量就按照一顿一袋为好 吃一顿拿一袋 吃的时候跟新豆角一样
新鲜豆角怎样放能储存时间长些
放在阴凉的地方咯，有冰箱就放冷藏。表面要无水干燥，有水分湿润的即使放冰箱也容易烂。
凌角怎么储存
1.带壳菱角放冰箱可保存一星期，塑胶袋上要留洞通风，以免湿气在袋中易发霉。2.去壳菱角放进保鲜盒中，再包一层保鲜膜，放冰箱冷藏可保存两天。3.放在保鲜盒中，置于阴凉干爽处，可保存约1~2天
如何大量储存毛豆角到冬天?
大量储存毛豆角到冬天，应该放在阴凉通风干燥避风处自然风干3到5天，去除多余的水分，这样保存时间会更久一些。如果要长期保存，可以直接将毛豆角打包放在冷库里面进行恒温冷藏，这样可以保存好几个月的时间，甚至到冬天以及来年春天都没有问题，而且也不会变质，更不会影响正常的食用或者售卖。
我想知道长豆角能够储藏多长时间?怎么做?
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定径特尔： 1、将新鲜的豆角洗净后切成一节节的小段(注意不要切太短),然后将其焯水2-3分钟,捞出来之后装入蔬果篮内并放在水龙头下用水冲洗一下,然后沥干;2、将沥干后的豆角装入塑料袋或保鲜袋中,排出里面的空气并打上结,最后将其放在冰箱的冷冻层中即可.3、一般的冰箱可以冷冻豆角九个月,深度制冷设备可以保存更久.
江北区18368476632： 新鲜豆角如何保存过冬？
定径特尔： 简单处理的方法: 先把豆角用水洗净,然后放进开水里焯一下,注意!焯的时间千万不能太长,开锅一次就可以出锅了,把焯过的豆角放在篮子里晾一会儿,把豆角表面的水晾干就可以了.把表面没有水的豆角装进保鲜塑料袋里,尽量挤出空气扎紧袋口,把它们放进冰箱的冷冻室里存放. 这样保存的豆角,放上一个月依然翠绿鲜嫩,原有的风味还不会被破坏,而且科学研究表明豆角里面含有的皂甙、生物碱之类的对人体有害的物质在水焯的过程中会首先溶解,所以,我们提倡在烹制豆角之前先焯一遍. 常温下的保存方法: 将豆角装入带孔的塑料袋中(用剪刀自己剪孔,就像商场卖进口葡萄的塑料袋那种),放入阴凉处,每天可用手洒少许水在上面,这种方法可保鲜2-3天.
江北区18368476632： 豆角怎样放保鲜时间长 - ？
定径特尔： 【豆角的保存方法】 1、豆角放久了容易干,可以先用沸水炒一下,时间不要太长,然后放在阴凉处晾干,再用袋子装好,放进冰箱的冷冻室里,想吃的时候拿出来解冻一下就可以吃了,这个方法豆角可以保鲜一个月. 2、在菜窖内先铺5厘米厚...
江北区18368476632： 鲜豆角如何保存五至六个月 - ？
定径特尔： 鲜豆角不能放太久,处理越早,然后进行冰冻保存,那么保存的时间也越长.操作步骤: 1. 把鲜豆角摘掉两头,冲洗干净.在摘豆角的过程中,如果能撕掉豆角上面的筋,就尽量撕掉它,防止豆角筋在保存的过程中纤维化.为了方便焯水和保...
江北区18368476632： 怎样存干豆角? - ？
定径特尔： 夏季豆角较多且便宜,将豆角干存后可到冬天缺菜时食用.干存的办法 是:将新鲜豆角摘去筋蒂,用水洗净后放进锅里蒸一下,然后用菜刀切成长 条段,挂到绳子或摊在木板上晾晒,干透为止.然后将干豆角拌少许精盐,装在塑料袋,放在室外通风处,吃时,用开水洗净,温水浸泡,待泡软后捞 出控干水份,再做莱时,味道仍很鲜美.
江北区18368476632： 豆角的储存方法 冬天 - ？
定径特尔： 把新鲜的豆角洗净,再焯一遍,捞起来控干水份,冷却后装入保鲜袋、挤掉空气、扎好,放入冰箱冷冻室(注意:是冷冻室).这样保存一个月后仍新鲜.想吃的时候只须取出来稍晾一会儿即可下锅.
江北区18368476632： 夏季新鲜豆角如何存放到冬季吃 - ？
定径特尔： 可以做成酸豆角,存放到冬季吃.材料:豆角300克,盐2克.1、豆角买回来后洗净后用篮子装上放在太阳底下晒1-2个小时.2、豆角晒好后切成小粒.3、将切好的豆角装入矿泉水的瓶子中,撒上盐.4、过几天可以看到豆角已经微微发黄了,想吃的时候拿出来就行.5、酸豆角做好后就可以炒着吃了.
江北区18368476632： 新鲜的豆角的保存方法 - ？
定径特尔： 常温下的保存方法:将豆角装入带孔的塑料袋中(用剪刀自己剪孔,就像商场卖进口葡萄的塑料袋那种),放入阴凉处,每天可用手洒少许水在上面,这种方法可保鲜2-3天.
江北区18368476632： 豆角如何储存不老 - ？
定径特尔： 挑选个大、肉厚、籽粒小的豆角品种,摘去筋蒂,用清水洗净,土锅略蒸一下,然后用剪子或菜刀按“之”字形剪切成长条,挂到绳子上或摊在木板上晒,至于透为止.然后把晒好的干豆角拌少量精盐,装在塑料袋里,放在室外通风处.吃时,...
江北区18368476632： 豆角能放冰箱吗 豆角怎么存放 - ？
定径特尔： 豆角当然能放冰箱了. 把豆角放在一个袋子里,放进冰箱就好了,注意存放的时间. 过了食材的保鲜期就不新鲜了.
