意大利留学必备的风俗常识

作者&投稿:达奚舍 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
~   意大利是欧洲民族及文化的摇篮,曾孕育出罗马文化及伊特拉斯坎文明。在艺术和时尚领域也处于世界领导地位,而米兰更是是意大利的经济及工业重心,也是世界时尚首都。就在这样的一个国度,又孕育着怎样的风土人情呢?下面和86我一起来了解一下吧!   1.Saluti 问候打招呼

  意大利人会用“贴面礼”,哪怕是初次见面的人。贴面礼都是从右边开始,在意大利的一些地方是亲两下,在一些大区是亲三下。

  2.Caffè 咖啡文化

  在意大利,人们通常都是喝ESPRESSO咖啡,基本上是30秒钟一饮而尽的那种,喝完就闪,方便快捷。也是意大利学生们课间提神醒脑的最佳饮品。

  品种:caffè corto/lunguo,caffè ristretto Ecc.

  牛奶是latte。

  3.关于卡布奇诺Cappuccino这位小哥说了是意大利人的早餐饮品,之后就别点啦。你可以点macchiato(就是指加了牛奶的咖啡),玛奇朵咖啡还可以细分一下macchiato caldo热玛奇朵咖啡或是macchiato freddo凉玛奇朵咖啡。

  4.举杯敬酒:

  一定要注视对方的眼睛。还有,就是要配上美酒。

  5.不要在穿凉拖的时候穿白色的袜子。

  6.在意大利吃饭的时候,每一道菜都是分开的,不是一块装在一个盘子里的。在意大利吃饭,通常分为antipasto 头盘(火腿,海鲜沙拉等等),primo一道(面食或烩饭),secondo二道肉菜,dolci甜点。你需要按照这个顺序来点菜和用餐,当然你也可以跳过一两道菜不吃,重要的是,要按照这个顺序来。

  7.不同的肉菜不要混着吃。

  8.用餐时候,面包是不搭配黄油或是橄榄油的。意大利人喜欢用面包来蘸吃完意大利面后盘子里剩下的酱汁。

  9.在意大利,并没有很多素食餐厅。

  10.在意大利,是不会用spaghetti搭配肉丸子(polpette)的,他们从来不会这样吃。但是会用其它各种酱来搭配spaghetti,其中有一种酱叫作ragù,西红柿肉酱。

  11.Carbonara酱汁是不含奶油的。

  12.煮意大利面pasta的时候要记得往水里加盐。面条一定要煮的筋道,不能煮的软趴趴的。

  13.意式披萨上可是从来不会放鸡肉,奇奇怪怪的酱汁和水果的。在意大利有两种著名风味的披萨,一个是那不勒斯风味披萨,还有一种是罗马风味披萨。

  14.意大利的沙拉制作非常简单,就是特级橄榄油(Olioextravervgine di oliva)加上摩德纳地区特产的醋Aceto Balsamico。简单又健康。

  16.大概是出于一些奇怪的基因原因,意大利人对天气冷热变化非常敏感。

  17.意大利的女子是不可以湿着头发走在大街上的,因为这样容易感冒啦。

  18.意大利人不喜欢四处漏风spiffero的地方, 比如,在一家餐馆用餐是,大家也会以此为标准来选择用餐的座位。如果一家餐馆这方面很差劲的话,估计是没人愿意光临的。

  19.关于饭后消化。在意大利有专门帮助消食的酒digestivi,一般在大餐之后,大家都会喝上一点。

  20.孩子们如果跟着大人去海边的话,会被告知在饭后的2-3小时内是不可以游泳的,因为这样很危险。


意大利的风俗
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