巴沙鱼和龙利鱼一样吗，有什么区别

~ 科属区别：巴沙鱼属于鲶形目鲶科鲶属，但龙利鱼属于鲽形目舌鳎科舌鳎属。
体型区别：巴沙鱼的体型更大，龙利鱼的体型则要小一些。
形状区别：龙利鱼的身体较扁，肉比较薄。
而巴沙鱼身体侧面的肉比较厚。
生活环境区别：巴沙鱼生活在淡水之中，龙利鱼则生活在海洋之中。
一、巴沙鱼和龙利鱼一样吗巴沙鱼和龙利鱼都是我们在市场上可以见到的鱼，在见到它们的时候，一些人会将它们混淆，这是因为二者在外观方面是比较类似的。
其实，在市场之中也经常会有卖者将巴沙鱼伪装做龙利鱼来卖，这是因为龙利鱼的价格比较高，而巴沙鱼则是一种比较便宜的鱼。
虽然巴沙鱼和龙利鱼在很多地方都是相似的，不过二者毕竟不是同一种鱼，它们还是不一样的，不能将二者混同。
其实，巴沙鱼和龙利鱼在很多方面都是不同的，可以从类别、体型、生活环境等多个方面来区分它们。
二、巴沙鱼和龙利鱼的区别1、科属区别：巴沙鱼和龙利鱼所属的类别不同，差别很大。
巴沙鱼属于鲶形目鲶科鲶属，但龙利鱼则属于鲽形目舌鳎科舌鳎属。
可见，二者是不同的两种鱼。
2、体型区别：巴沙鱼和龙利鱼的体型也不同。
巴沙鱼的体型较大，比较大的巴沙鱼个体长度可以达到1.2米，体重则可以达到15公斤。
但龙利鱼与之相比则没有这么大。
3、形状区别：从外观来看，巴沙鱼和龙利鱼的形状也有一定的差别。
龙利鱼的身体是比较扁平的，不过巴沙鱼侧面的肉比较厚。
4、生活环境区别：巴沙鱼和龙利鱼分布的水域情况也是不同的，而且差别是比较大的。
巴沙鱼是淡水鱼的一种，在东南亚地区的淡水之中分布范围比较广泛，比如湄公河、湄南河等等。
但龙利鱼则是一种生活在海洋之中的鱼，在我国暖温带的近海区分布范围十分广泛。
5、鱼柳区别：若是在见不到整鱼，而只能见到鱼的一部分或者某种鱼产品的情况下，则可以比较鱼柳。
巴沙鱼的鱼柳部分是比较厚的，非常明显，而龙利鱼的鱼柳部分则比较薄。
6、价格区别：巴沙鱼和龙利鱼都是可以在市场上买到的鱼，不过二者的价格则是不同的。
相比之下，龙利鱼的价格更贵。

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北京市17321519236： 龙利鱼和巴沙鱼的区别是什么?？
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北京市17321519236： 巴沙鱼与龙利鱼区别 - ？
謇相乐沙： 龙利鱼在很早前与巴沙鱼并不是一种鱼类,巴沙鱼是越南产的一种属于鲶鱼类的体型较大的鱼类,而最早的龙利鱼是扁扁的,能取材的肉比较少,但是两种鱼类的口感吃起来是差不多的,都是无刺无鳞,口感软嫩,在国内普遍销售的龙利鱼柳其实全部都是取材于越南的巴沙鱼,慢慢的,也就是都成了一种鱼的别名,以目前市场上所销售的来看,他们就都是一种鱼类,是越南的巴沙鱼.但是国内的卖家还是习惯称呼为龙利柳.(因为我们在越南有工厂专门做这个的,所以略知一二,不知道是不是解决了您的疑惑.)

北京市17321519236： 龙利鱼和巴沙鱼的区别哪种有营养 ？
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謇相乐沙： 巴沙鱼和龙利鱼不是一种鱼,但口感吃起来是差不多的.巴沙鱼是东南亚国家重要的淡水养殖品种,湄公河流域中一种特有的优质经济鱼类,该鱼在生长过程中,腹腔内积累有三块较大的油脂,约占体重的58%.龙利鱼是一种暖温性近海大型底层鱼类,终年生活栖息在中国近海海区,具广温、广盐和适应多变的环境条件的特点.

北京市17321519236： 巴沙鱼和龙利鱼哪个蛋白质含量高? - ？
謇相乐沙： 龙利鱼属鲽形目、舌鳎科、舌鳎属,俗称子板鱼、鳎目、鳎米、牛舌鱼,是一种暖温性近海大型底层鱼类,终年生活栖息在中国近海海区.龙利鱼味道鲜美,口感爽滑,出肉率高,刺少肉多,营养丰富,鱼肉久煮而不老,几乎没有任何鱼腥味和异味,历来为中国沿海广大消费者待客的上等佳品.因自然资源量少,大规模商业化养殖仍属于新兴阶段,目前市场价格昂贵.而巴沙鱼是淡水鱼,属鲶形目鱼类,属芒鲶属的芒鲶,也就是鲶鱼的一种.它是湄公河流域中一种特有的优质经济鱼类,是越南等亚洲国家重要的养殖鱼种,越南音译为“卡巴沙”(CABaSa),意思是“三块脂肪鱼”,因为该鱼在生长过程中,腹腔内积累有三块较大的油脂,约占体重的58%.巴沙鱼的价格比较便宜.

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謇相乐沙： 龙头鱼和龙利鱼不一样. 龙头鱼(Bombay duck),学名Harpadon nehereus (Hamilton, 1822),九肚鱼,灯笼鱼目,龙头鱼科龙头鱼属的一种鱼类.分布于太平洋、印度北部的河口,为沿海中、下层鱼类,是中国沿海常见食用鱼类. 龙头鱼体...

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謇相乐沙： 1、巴沙鱼,滋味鲜美,鱼肉嫩嫩的.据说,这种鱼是越南产的一种属于鲶鱼类的体型较大的鱼类,巴沙鱼和龙利鱼都是无刺无鳞,口感差不多都非常软嫩.2、 巴沙鱼的做法非常简单,不需要太多的调料,繁杂的步骤,只需把鱼撒上调料用少...

北京市17321519236： 马沙鱼也是龙利鱼吗? - ？
謇相乐沙： 是巴沙鱼吧...不一样,一个是淡水鱼,一个是海鱼 巴沙鱼,是东南亚国家重要的淡水养殖品种.它属鲶形目鱼类,属芒鲶属的芒鲶(Paugusiushamiltoa)为无鳞鱼类. 是湄公河流域中一种特有的优质经济鱼类,越南音译为“卡巴沙”(CABaSa)...

北京市17321519236： 沙鱼肺可以吃吗,怎么做才好吃谢谢 - ？
謇相乐沙： 一般炒着比较好吃, 巴沙鱼,滋味鲜美,鱼肉嫩嫩的.据说,这种鱼是越南产的一种属于鲶鱼类的体型较大的鱼类,和我们平常说的龙利鱼并不是同一品种,最早的龙利鱼是扁扁的,能取材的肉比较少.但是,巴沙鱼和龙利鱼都是无刺无鳞,...