芥花油有毒吗
芥花油是比较健康的一种油，北美比较多的是大豆油、玉米油、橄榄油、芥花油。油脂里面最有害的成分是饱和脂肪酸，容易造成人胆固醇过高，而芥花油的饱和脂肪酸是最低的。
芥花油是改良的新油菜品种，老的油菜榨的油叫菜籽油，有两个问题，一是芥酸含量高，一是硫代葡萄糖苷，后来加拿大成功育种低芥酸低硫代葡萄糖苷的双低油菜，榨的油就是芥花油。
芥花油所谓的有毒，据说是港岛经销橄榄油的不良商人造谣出来的，其实是破绽百出的，根本经不住推敲。可以去查FDA的资料，Canola
oil gets FDA heart health claim。
芥花油的问题是，加拿大为了方便使用草甘膦之类的除草剂，对双低油菜又进行了基因改造，增加了抗除草剂的基因，以方便机械化耕作，所以，加拿大的芥花油据说80%是含有转基因成分的。
而国内和澳大利亚的的双低油菜，应该还是没有转基因成分的品种。当然，转基因的这个问题也要辩证地看，现在国内的大豆油几乎全部是转基因的，而大豆油占国内食用油的一多半，如果想不吃转基因油，那根本就不能在外面吃饭。
个人认为，比较健康的几种油是山茶油、橄榄油、芥花油、亚麻油和紫苏油，前三者是因为低的饱和脂肪酸和高的单不饱和脂肪酸，后两者是因为高的ω3脂肪酸，一般认为，饱和脂肪酸、单不饱和脂肪酸，多不饱和脂肪酸的理想的比例是1:6:1，单不饱和脂肪酸对胆固醇有利，而饱和脂肪酸则反之，而多不饱和脂肪酸虽是必须脂肪酸（主要分ω6脂肪酸和ω3脂肪酸两种），但ω6和ω3脂肪酸的比例也应调整适当，理想值应小于4:1。而恰恰芥花油和菜籽油是常见油种里ω3脂肪酸含量较高的，另外一个常见的是大豆油。
一般人吃的油里面，常常是ω6脂肪酸偏高，所以多吃点ω3脂肪酸高的油是有好处的，ω3脂肪酸和常说的鱼油是可以有一定转化的，是相近的油。ω3脂肪酸含量高的油存在的问题是不容易保存，容易酸败，亚麻油就不容易保存，好像得放冰箱。
橄榄油的问题是不适合高温，不宜炒菜和油炸，山茶油比较适合高温，但问题是山茶果的质量控制，保存不好会有致癌物，这两种油都贵，假的多。亚麻油和紫苏油更贵，只能掺着吃，不能作为主要用油。所以，比较健康又廉价的反而是芥花油。
健康的方式应该是挑几个比较健康的油品种，轮换着吃，以免摄入单一油种导致健康问题，另外，再健康的油也是，尽量少吃点，毕竟是高热量的。
兰花油放了两年了还能用吗有毒吗
能。没有毒。根据查询39健康网显示。1、兰花油不会过期。放置两年也能用。2、没有毒，花油对皮肤的功效首先是具有补水锁水的作用，消费者在使用之后可以快速补充肌肤中需要的水分，也能够深入皮肤深层，满足细胞正常生长发育需要的水分。对身体没有影响。
花生油有毒吗
食用正规厂家生产的花生油是安全无毒的，可放心食用。2018年7月实施的国家标准《花生油国家质量标准》按GB\/T1.1-2000《标准化工作导则第1部分：标准的结构和编写规则》进行修改。包括花生油的术语和定义、分类、质量要求、检验方法及规则、标签、包装、贮存和运输等要求。所以，只要是正规企业生产的花生油...
长寿花花生油有毒
没有毒。长寿花在我国是一个老品牌了，是一个非常健康可靠的食用油品牌，没有毒，不仅安全健康，还能够保证油的质量。长寿花的花生油是十分不错的，其采用的是物理压榨的方法。
过量食用植物油对身体的伤害到底有多大?
具有很大的毒性。临床上的心脏病、糖尿病、肥胖等疾病与反式脂肪酸有脱不了的关系，食用多了植物油必然摄入过多的方式脂肪酸，从而危害个人身体健康。5、植物油提高心血管疾病风险。导致人类死亡的最主要的疾病之一是心血管疾病，许多研究发现植物油对心血管疾病有负面影响。
红花籽油有毒没,可以经常吃吗?
没有毒。能不能经常吃，看你有没有需要。红花油清亮橙黄，味美可口，油中亚油酸含量高于其它油脂(达56%-80%)。食用红花油可降低胆固醇，还可加工成人造奶油，蛋黄酱及色拉油等，是一种很好的食用油脂。被广泛用于心血管、肝病、妇女病和老年病的防治。红花籽油中必需脂肪酸含量达80%以上，尤其亚油酸...
自榨花生油致癌吗 可能含有黄曲毒霉
1、自制花生油可能会致癌。2、花生种植到收获保存阶段都容易产生黄曲霉毒，就是致癌物质。黄曲霉毒素是主要由黄曲霉产生的代谢产物，它存在于土壤、动物、坚果，特别是容易污染花生、玉米、稻米、大豆、小麦等粮油产品。严重影响人类的健康。3、自己压榨的花生油可能本身就含有致癌物质黄曲霉毒素，加上...
猪肉花油能吃吗
可以吃的，食用猪油能够为我们提供丰富能量，对促进激素代谢有帮助，只要适量的食用是健康的。猪油主要由饱和脂肪酸构成，它可以在人体内作为能量物质提供能量，过量时也可以快捷直接地在人体中储存，合成人体自身的脂肪。过量的饱和脂肪可明显增加体内胆固醇合成，这可能造成血液中胆固醇的升高，存在动脉硬化的...
自榨花生油是一级致癌物
从原料上说，花生特别容易滋生黄曲霉毒素，黄曲霉毒素B1是目前世界上公认的最强致癌物之一，用来榨油的花生究竟有没有感染黄曲霉毒素单凭肉眼是无法辨识的，必须通过检测。而自榨通常是没有这样的技术条件的，所以黄曲霉毒素易超标已成为自榨花生油一个严重的食品安全隐患。相反，大的工业化生产油企有...
刚炸的花生油吃了有毒吗?
花生油刚榨出来的，如果没经过提炼 是含有一些成分。在人体能致癌的。 这个也是许多人不明白的。更是老百姓不懂的。
庞罡鸡胆： 芥花油有害欧洲已禁止1、芥花油有害欧洲一禁止这种说法是真的,因为欧洲地区出产的芥花油多是用加拿大改良后的一种芥菜种子提取出的植物由这是一种转基因的植物油,人们吃了以后会影响心脏功能,而且会让人体多器官功能出现改变,...
宁蒗彝族自治县17027183130： 芥花油倒底能吃吗 - ？
庞罡鸡胆： 芥花油千万不能吃 近收到一位服务于医药界的朋友传来这份电邮,如当头棒喝.从今天起,我会立即把家中的芥花子油弃掉.改吃粟米油,但唔知会唔会又有＂基因改造＂,真系好惊.都唔知食乜才安全.如你们现有食用＂芥花子油＂的话,便请花点...
宁蒗彝族自治县17027183130： 芥花油有毒吗？
庞罡鸡胆： 没有
宁蒗彝族自治县17027183130： 芥花油煮鲫鱼有毒吗? - ？
庞罡鸡胆： 无毒.用它煎鱼,不是煮.煎后,滴料酒,加盐,老抽.红烧,即可.
宁蒗彝族自治县17027183130： 有人吃过芥花油说挺好吃,正在试用期待效果. - ？
庞罡鸡胆： 我建议还是不要吃,芥花油又叫“有毒芸苔”,它的毒性要多年以后才能显现,你可以去查一查,现在说它好的文章还有.
宁蒗彝族自治县17027183130： 芥花油(canola oil)是菜籽油吗?求答案 - ？
庞罡鸡胆： 这种植物和卷心菜、花椰菜、花菜等一样同属芸薹属十字花科,是二十世纪七十年代初,由其母系品种油菜籽经杂交后自然分化而来. 英文 Canola一字,是从 ”Canada Oil Low Acid” 四个字的首字母组合而成,意为 ”低酸加拿大油”. ...
宁蒗彝族自治县17027183130： 芥花油 到底能不能吃 - ？
庞罡鸡胆： 应该可以, 因为超市里卖的食用油,有的含有芥花油,前提是非转基因的芥花油
宁蒗彝族自治县17027183130： 芥花籽油都含有哪些营养成分? ？
庞罡鸡胆： 芥花油不含反式脂肪和胆固醇,同时富含维生素E和维生素K. 常吃不含胆固醇和反式脂肪酸的食用油,能够有效降低胆固醇保护心脏.真心的希望能为所有的亲戚朋友和...
宁蒗彝族自治县17027183130： 芥花油的概述 - ？
庞罡鸡胆： 与其他常见油类相比,芥花籽油具有更加明显的优势.花生油易感染霉菌而分泌致癌物质——黄曲霉毒素b1,而芥花籽油却由于烟点极高(242度)而不会产生任何有害物质;近年来兴起的玉米油原料中多含有对人体有害的转基因成分,而芥花...
