人参如何食用?试试嚼着吃!
嚼服人参片是最简便易行的方法,可把人参切片装一个小塑料袋里置于衣袋中,不论走到哪里都可以取用。将人参切片直接含在嘴里,一边慢慢嚼,一边让参片慢慢化。这种服用方法叫作生噙。这种噙化少量的白参片,是用来强壮滋补、防御疾病的,对于口腔、咽喉病变,尤有良效。
嚼服人参片是应急最常用的方法。《人参的药用与食用》中说:“如意外事故发生后,为防止因大出血,剧痛而至休克时;产妇临盆无力时;过度疲劳或过分饥饿或精神上的突然打击,在体力或精力上将难以支持时;乘坐车船而致眩晕欲吐时,都可以采用。普通人体力劳动量或脑力劳动量较大时,可以作为抗疲劳而使用;演讲时间太长而使口咽干燥时,可以作为临时生津之用;有饮酒过量的时候可作解酒之用,等等。笔者认为,烟瘾比较严重,欲戒而难的人,不妨随身携带一些参须,在烟瘾发作时,用口嚼参须,以益代害,戒烟成功后再逐渐将参须撤去。”
嚼服人参片的剂量,每天应为2~3克,分多次服。服用前最好是先漱口,尽量减少口腔内残留的细菌,以免引起“增菌效应”。嚼服白参片,确有淡淡的苦味,为了避免苦味,也可以嚼服甜润适口,价格较贵的“蜜饯人参”。此物南朝鲜称作“人参正果”,它是由蜂蜜和人参两种天然物合制,没有任何添加剂的超级营养滋补品。
另外关于人参切片,部分人会感觉不易操作,其实也十分简单。
一是把白参放在锅盖上,利用做饭时饭锅上的余热,即可使干硬的白参软化。等白参软化后,即可用菜刀把整支白参切成薄片。
二是遇到粗大或者特别硬的白参,把它放在擦净的锅里,隔水干蒸,时间不宜过长,否则将有一部分人参皂苷和芳香性挥发油等有效成分变成气体跑掉,或者有一部分变成蒸馏水淌进锅水中,从而降低了药效。等人参真正软化后,把白参一支一支地取出来,用菜刀赶斜切成薄片存放起来。赶斜切片,会使人参片既薄且大,服用时人参皂苷等有效成分容易溶出。
关于人参的食用方法,除了嚼着吃之外,传统的还有泡水,泡酒,炖服,蒸服等等,而现代医药科技条件下,人参也有了新的吃法,那就是人参皂苷Rh2,它是凭借国家专利技术从人参中提取和转化出来的单体物质,相比传统人参吃法,具有方便快捷,吸收高效的优势,是新时代下的人参新吃法。
人参最佳的食用方法是什么?
1人参取片,每次取1~2片细细嚼碎,在口中慢慢咽下。2人参取片,放于砂锅中水泡1小时,水位高于参片2~3厘米,文火煮1.5小时,取水饮用。3取参片5-8片,放入小碗,加适量清水,放入加有冷水的锅中蒸1小时,可加适量蜂蜜服用,剩下参片吃下。
人参有什么吃法?
人参吃法大全:1.含片法将新鲜人参充分洗净,在案板上切成2~3mm厚的薄片,直接放于口中含化,待参味转淡时嚼服吞咽而下。这既是最简易的鲜参食用方法,也是快速提神醒脑、激活工作状态的良方。据史料记载,清朝慈溪太后坚持每日噙化人参一钱用以养生。用量:2-3片\/次,一日2-3次。2.泡蜜法,鲜参...
人参怎么食用最补
将人参切片后放入口中含服,一直含到味淡或没有味道了,即可将参片嚼服吞下,这种方法比泡水蒸煮还要方便,随时可以服用。泡酒饮用 用人参泡酒,或者和其他药材一起泡酒饮用,有极好的强壮,补元气,延年益寿功效,一般的制作方法是用新鲜的人参直接泡酒1千克,或根据个人体质,身体状况,选取不同的药材...
人参怎么吃营养最佳??
在此介绍六种方法以供选用。\\x0d\\x0a1、细嚼噙化:\\x0d\\x0a每次用人参片1-2片,放入口中慢慢嚼烂噙化。\\x0d\\x0a2、煎汤饮用:\\x0d\\x0a将人参切成药片,洗净放入砂罐中,加入清水(以高出参片2厘米为准)浸泡0.5-1小时,加盖用小火煎1-1.5小时,即可取汁饮用。\\x0d\\x0a3、隔水...
人参怎么吃更有效果 中医教你人参的吃法
误区三:夏天不能吃人参 有人说,夏天不能吃人参,否则上火,这种说法非常片面。专家认为,夏天是可以吃人参的,只要在服用人参的时候,注意种类和数量上跟冬天服用上略有区别就行。人参有以鲜参、白干参(生晒参)、红干参(红参)、参须、人参粉以及人参皂苷片为代表的人参制品。夏天可吃的人参种类比较...
人参怎么吃效果最好?
人参的食用方法是怎样的呢?1、含服无论是鲜品还是生晒干品,洗净切薄片后,将人参片放置于舌下噙化,每次含服3片左右,注意不要用牙嚼或者用舌拌,依赖于口腔黏膜及舌下的毛细血管吸收参片中的有效成分。此法吸收速度快,且利用率较高。噙化时间既可以在早晨空腹,也可在感觉疲倦时。噙化前需要漱口...
长白山人参食用 长白山人参如何食用
1、炖服。将人参切成薄片,放入锅内,加满水,放置于锅内蒸炖4~5小时即可服用。2、嚼食。以2~3片人参含于口中细嚼,生津提神,甘凉可口,是最简单服用方法。3、磨粉。将人参磨成细粉,每天吞服,用量视个人体质而定,一般每次1~1.5克。4、冲茶。将人参切成薄片,放在碗内或杯中,用开水冲泡,...
新鲜人参有什么吃法?经常吃有没有问题?
新鲜人参的食用方法 切片口含 将人参切成薄片,每次取2—3片,放入口中含服,直到味淡或无味,再把参片嚼服。切片泡服 将人参切成厚度2CM左右的薄片,每次取3克左右(约5-8片),放入杯中,冲入沸水,加盖泡30分钟,代茶饮用。可反复冲泡,直至参茶变淡无味,而后将参片咀嚼吞咽。如有需要可加入...
人参怎么吃营养价值最高?最方便,最省心?
一、人参食用方法比较多,常用的方法如下:(一)炖服。将人参切成2cm薄片,放入瓷碗内,加满水,封密碗口,放置于锅内蒸炖4~5小时即可服用。(二)嚼食。以2~3片人参含于口中细嚼,生津提神,甘凉可口,是最简单服用方法。(三)磨粉。将人参磨成细粉,每天吞服,用量视个人体质而定,一般每次1...
长白山人参如何食用
2. 人参的食用方法多样:- 炖服:将人参切片,放入锅中,加满水,蒸炖4~5小时后即可服用。- 嚼食:将2~3片人参含于口中细嚼,生津提神,甘凉可口。- 磨粉:将人参磨成细粉,每日吞服,用量根据个人体质而定,一般每次1~1.5克。- 冲茶:将人参切片,放入碗内或杯中,用开水冲泡,闷盖5分钟后...
范罡海普: 吃人参的方法有很多种,可以泡水喝、也可以直接嚼服、含服、水冲服、加水炖服、配伍中药炖服等,这些吃法都可以起到很好的进补效果. 1.煎汤服用:或切成薄片的人参洗净后放入容器中,先加一些清水浸泡约20分钟左右,再加入清水,量...
伽师县18195388058: 新鲜的人参怎么吃? - ?
范罡海普: (一)炖服.将人参切成2cm薄片,放入瓷碗内,加满水,封密碗口,放置于锅内蒸炖4~5小时即可服用. (二)嚼食.以2~3片人参含于口中细嚼,生津提神,甘凉可口,是最简单服用方法. (三)磨粉.将人参磨成细粉,每天吞服,用量视个人体质而定,一般每次1~1.5克. (四)冲茶.将人参切成薄片,放在碗内或杯中,用开水冲泡,闷盖5分后即可服用. (五)泡酒.将整根人参可切成薄片装入瓶内用50~60度的白酒浸泡,每日斟情服用. (六)炖煮食品.人参在食用时常常伴有一定的苦味,如果将人参和瘦肉、小鸡、鱼等一起烹炖,可消除苦味,滋补强身.
伽师县18195388058: 参片怎么吃 ?
范罡海普: 大部分的人参价格都较为价格昂贵,最关键依据山参的生长发育方法及其生长发育自然环境决策.因此在吃人参的情况下通常都吃的参片,由于吃参片不但可以对身体充分...
伽师县18195388058: 人参怎么吃最佳? - ?
范罡海普: 在服参期间不宜吃茶叶、萝卜等 .若发生感冒发热、胸满腹胀等疾病时,应暂停服用. 正确服用人参,使它更好地在体内发挥治疗效果,是非常重要的. (1)煎汤饮用:将人参切成薄片,放入洗净的砂罐中,然后加冷水将参片浸泡,盖好砂罐盖...
伽师县18195388058: 人参片怎么食用最科学? - ?
范罡海普: 我们吃人参一般是为了滋补身体,但是人参是大补之物,所以我们一开始时,要从小量开始,每天吃一次, 比如说早上含服一两片人参片,让自己的身体慢慢适应人参,然后我们再慢慢地增加量和频度,比如说增加到每天早晚两次,每次吃两三...
伽师县18195388058: 干人参怎么吃? - ?
范罡海普: 人参的吃法 直接嚼服 可直接嚼服的人参品种有鲜人参、干人参片、糖参、人参蜜饯等.配伍中药炖服,即人参药膳 将鲜人参或干人参一棵放入水缸(或水桶、水盆等容器)中浸泡,做主食和做菜用此水.当然吃法并不唯一,炖汤也可以 希望对你有帮助
伽师县18195388058: 人参应该怎么吃? - ?
范罡海普: (1)咀嚼法:直接将人参切成三克左右的小节或块状备用,每天早、晚取一节放在 口中,细细咀嚼噙化.此吃法简便易行,既可完全吸收其补益之成分,不浪费药效, 还可起到美容的作用,是人参的最佳食用方法. (2)炖服法:将人参切成薄片,每次用五克放在有盖的瓷杯中,加适量的水泡三小时左右,然后置锅中隔水蒸炖三十分钟左右,早饭前半小时服之. (3)冲粉法:把人参研成细粉末,每次用纱布或滤纸包上五克,置于茶杯中,冲入沸水,加盖闷泡五分钟后即可饮用.可反复冲开水泡饮,至泡至无参味时,可把参渣放口中咀嚼吞下. (4)浸