杯子蛋糕的常见做法
材料
1.奶油270g，细砂糖180g，杏仁膏60g，2.全蛋3个，蛋黄3个，3.低筋面粉200g，杏仁粉100g，泡打粉3g，4.打发鲜奶油适量，5.果干适量，薄荷叶适量
做法
1.将奶油置于室温软化后与细砂糖、杏仁膏混合拌匀，拌至体积稍微变大。
2.将材料2拌匀后，分3次加入作法1内拌匀，拌至无颗粒状。
3.将材料3的粉类过筛后，加入作法2内拌匀。
4.将上述面煳倒入烤模纸杯中以炉温170℃，烤25分钟左右即可。
5.在烤好的小蛋糕上挤上鲜奶油花，装饰果干、薄荷叶即可。
南瓜子马芬蛋糕做法
制作南瓜子马芬蛋糕的步骤如下：首先，将鸡蛋打入碗中，慢慢加入适量的糖，用打蛋器轻轻搅拌，直至两者充分混合，蛋液呈现出细腻的质地。接着，在蛋液中加入适量的盐，提升口感层次。将面粉过筛，确保无颗粒，再加入泡打粉和苏打粉，搅拌均匀，让所有干性材料充分融合在蛋液中，直到面糊变得顺滑。接下来，...
盒子蛋糕的做法大全
主料3人份 鸡蛋3个 低筋面粉60克 纯牛奶45克 辅料 玉米油30克 白醋几滴 淡奶油300克 白砂糖（蛋白）30克 白砂糖（蛋黄）15克 白砂糖30克 步骤1水果盒子蛋糕的做法大全 食材准备 步骤2水果盒子蛋糕的做法图解 面粉过筛两次待用 步骤3水果盒子蛋糕的家常做法 蛋白和蛋黄分开放在两个无水无油的盆中...
家做普通蛋糕的做法
步骤2继续搅打到蛋白开始变浓稠，呈较粗泡沫时，再加入1\/3糖。步骤3再继续搅打，到蛋白比较浓稠，表面出现纹路的时候，加入剩下的1\/3糖。步骤4再继续打一会儿，当提起打蛋器，蛋白能拉出弯曲的尖角的时候，表示已经到了湿性发泡的程度。如果是做戚风蛋糕卷，蛋白打发到这个程度就可以了。但如果...
车厘子小蛋糕有哪些常见的做法?
车厘子小蛋糕是一种受欢迎的甜点，它结合了蛋糕的柔软和车厘子的鲜甜。以下是几种常见的车厘子小蛋糕的做法：车厘子果酱小蛋糕：材料：面粉、糖、鸡蛋、牛奶、黄油、泡打粉、车厘子果酱。做法：将面粉、泡打粉混合过筛备用。黄油室温软化后，加入糖打发至颜色变浅体积膨松。分次加入鸡蛋，每次都要充分混合...
各种蛋糕做法大全
4) 1\/3打好的蛋白霜与蛋黄糊混合彳亍，之后余下的也一样彳亍。注意不能搅拌，可用刮刀挂放倾斜摆放，静置五分钟。5) 烤箱温度预热到160度，中国电信发送短信在线200%，放蛋糕烤45-50分钟即可。以上是五种常见的蛋糕做法，希望大家可以在家自己动手尝试制作，享受美食带来的快乐。
家庭蛋糕的做法
最后下南瓜子仁,拌匀。 5、面糊分盛纸模中,烤20至25分钟至表面金黄色或用竹签插入中央,取出时没有黏着面糊,即表示烤好,取出待凉片刻后,即可享用。 家庭蛋糕的做法 9 蛋糕体用料:鸡蛋4个、低筋面粉60g、可可粉10g、玉米油45ml、白砂糖80g、速溶咖啡液45ml、盐1g、白醋2滴 奶油馅:淡奶油250ml、白砂糖20g ...
蛋糕的日常做法有哪些?
蛋糕是一种广受欢迎的甜点，其种类繁多，风味各异。在日常生活中，我们可以通过一些基本的方法来制作不同种类的蛋糕。以下将详细介绍几种常见的蛋糕做法，包括基础海绵蛋糕、戚风蛋糕、磅蛋糕和奶酪蛋糕。1. 基础海绵蛋糕 准备材料：鸡蛋4个，细砂糖100克，低筋面粉100克，牛奶30毫升，植物油30毫升。制作...
蛋糕的几种简单做法
蛋糕是一种古老的西点，一般是由烤箱制作的，蛋糕是用鸡蛋、白糖、小麦粉为主要原料。以牛奶、果汁、奶粉、香粉、色拉油、水，起酥油、泡打粉为辅料。经过搅拌、调制、烘烤后制成一种像海绵的点心。简单做法 原料 蛋糕的.材料主要包括了面粉、甜味剂(通常是蔗糖)、黏合剂(一般是鸡蛋，素食主义者可用面筋...
家常蛋糕的做法
蛋糕的家常做法如下：1、食材：面粉300克、蛋黄10克、蛋白70克、奶油100克、白糖50克。2、打发蛋白：将70克蛋白加入50克糖，搅打出泡沫。3、做蛋糕糊：加入30克蛋黄，搅拌均匀，再加入300克面粉，搅拌均匀，做成蛋糕状。4、烤蛋糕：将蛋糕胚放入烤箱，170度，烤10分钟取出，抹上100克奶油即可。
简单蛋糕的做法 家庭简单蛋糕的做法
家庭简单蛋糕的做法1、食材料:电饭锅，筷子，盘子适量，糖，牛奶，盐，油，鸡蛋，面粉适量。2、准备好3--4个鸡蛋，少量面粉，一包牛奶，糖，油，盐。3、把鸡蛋敲碎，把蛋黄跟蛋清分离。4、用三根筷子打蛋清。5、蛋清打了差不多几分钟后，会出现泡沫，为了让蛋糕更甜，加入半勺子盐。6、还有一勺子...
席侦盐酸： 奶油戚风杯子蛋糕 用料:低粉 55g 鸡蛋 3个 糖45g 沙拉油30g 牛奶30g 香草精1/4小匙 做法:1、蛋黄加入20g白砂糖搅拌均匀 2、倒入沙拉油,用手动打蛋器搅打均匀 3、加入牛奶拌匀 4、筛入低粉 5、用手动打蛋器拌合均匀放置一边备用 6、蛋白分三次加入剩下的白砂糖,用电动打蛋器打发 7、蛋白液与蛋黄液混合,用刮刀切拌均匀 8、12连小蛋糕模具里垫上纸模,底部放少许糖渍苹果丁 9、舀入面糊7分满 10、烤箱预热180度,中层,上下火烤约30分钟
黑龙江省19410534954： 纸杯蛋糕怎样做? - ？
席侦盐酸： 烤箱做纸杯蛋糕 ”纸杯蛋糕制作给大家分享 绝对可用的配方,本钱比较高.鸡蛋240克,白糖102克,面粉(低劲粉)102克,蛋糕速发油10克,水56克(可以换成1半牛奶1半水),油40克,纸杯若干. 先要有搅打器,将蛋和白糖和蛋糕速发...
黑龙江省19410534954： 怎么做纸杯蛋糕 - ？
席侦盐酸： 1. 全蛋打进无油无水干净的盘内,隔50度热水分次加入细砂糖打发至落下纹路不容易消失状态,大概要6分钟左右.最后加入玉米油搅拌均匀 2. 倒入过筛好的面粉,从下往上(千万不要打圈搅拌)拌匀至无颗粒光滑的面糊 3. 倒入纸杯内,轻震几下,入烤箱,中层,180度,15分钟 4. 出炉放凉
黑龙江省19410534954： 纸杯蛋糕的做法 纸杯蛋糕怎么做如何做好吃 - ？
席侦盐酸： 纸杯蛋糕 主料低筋面粉85克 牛奶40毫升 玉米油40毫升 砂糖90克 鸡蛋5个 纸杯蛋糕的做法 1.准备材料 2.蛋白分三次加入90克砂糖打发 3.打发至如同就可以了,打蛋器提起有个尖尖的小角.放置冰箱待用 4.蛋黄加入30克砂糖 5.用手动打蛋器搅拌至砂糖完全溶解 6.加入玉米油搅拌均匀 7.加入牛奶搅拌均匀 8.加入过筛2遍的低粉 9.用刮刀拌匀至无颗粒状 10.取三分之一的蛋白加入蛋黄糊中,翻拌均匀,然后再把蛋黄糊全部倒入蛋白霜中,翻拌均匀.蛋糕糊就做好了. 11.将蛋糕糊倒入纸杯中,8分满,烤箱提前预热150度.15分钟即可(视个人的烤箱温度而异)
黑龙江省19410534954： 简单的纸杯蛋糕怎么做 - ？
席侦盐酸： 纸杯蛋糕 材料 低粉90g,糖粉或细砂糖90g,鸡蛋3只,奶水30ml,油25ml,盐1g,烤果仁或巧克力豆若干,耐热纸杯12只 做法 1、鸡蛋黄和蛋白分开,将糖加入鸡蛋白中拌溶后,逐个加入蛋黄拌匀,全部加入拌匀后,因我的烤盘只能做六个,...
黑龙江省19410534954： 有谁可以介绍一下纸杯蛋糕的做法? - ？
席侦盐酸： 你好!! “烤箱做纸杯蛋糕 ” 纸杯蛋糕制作给大家分享 绝对可用的配方,成本比较高.鸡蛋240克,白糖102克,面粉(低劲粉)102克,蛋糕速发油10克,水56克(可以换成一半牛奶一半水),油40克,纸杯若干. 先要有搅打器,将蛋和白...
黑龙江省19410534954： 有什么简单的方法来做纸杯蛋糕. - ？
席侦盐酸： 配方:鸡蛋2个,糖80克面粉90克,奶粉10克,泡打粉5克,大豆油80克,芝麻10克做法: 鸡蛋+糖拌匀,加粉料(面粉,奶粉,泡打粉一起过筛)拌匀,加入大豆油拌匀,加入芝麻拌匀,倒入纸杯(每杯约加75-90克左右)里加热到熟.就好了家用烤箱的条件150度,25-40分钟.用牙签从蛋糕顶部插入,拔出没有粘物,就好了.
黑龙江省19410534954： 杯子蛋糕的做法,要有多少克的那种 - ？
席侦盐酸： 鸡蛋2个,糖80克面粉90克,奶粉10克,泡打粉5克,大豆油80克,芝麻10克做法: 鸡蛋+糖拌匀,加粉料(面粉,奶粉,泡打粉)拌匀,加入大豆油拌匀,加入芝麻拌匀,倒入纸杯七分满加热到熟(温度170度,时间25-35分钟左右).就好了时间到了之后,你可以用牙签拿起来从蛋糕的顶部插入,拔出来后牙签上没有粘粘物,就可以了. 如果,牙签上还有粘粘物,那么5分钟5分钟的加时间,每5分钟都最好用牙签试一遍.
黑龙江省19410534954： 纸杯蛋糕的做法 - ？
席侦盐酸： 巧克力纸杯蛋糕原料: 低粉---100g 泡打粉---1小勺 糖粉---30g(巧克力酱已经含有糖份了,所以我少放了,觉得应该还可以再少些) 巧克力酱---150g(偶用的是好时的巧克力,口感不错的,巧克力香味浓郁) 鸡蛋---1个 黄油---55g 核桃仁碎屑---适量巧克力纸杯蛋糕做法: 1、将回温的黄油稍微打发 2、加入糖粉,打发至完全融合 3、分次打入蛋液,打发至体积增大,发白状即可. 4、加入巧克力酱,搅拌均匀 5、拌匀后,筛入粉类,轻轻搅拌均匀 6、入模,在面糊表面撒上碎核桃仁,烤箱180度,烤20-25分钟即成 .
黑龙江省19410534954： 杯装蛋糕的做法步骤图,杯装蛋糕怎么做好吃 - ？
席侦盐酸： 用料 主料 元贞糖1000g 鸡蛋4个 调料 色拉油60ml 食盐0.5g 荷兰乳牛乳酪牛奶60ml 泡打粉0.5g 杯装蛋糕的做法1.蛋黄加50g糖,色拉油分三次加近打油蛋完全溶合2.牛奶一次性加近打匀3.面粉,盐泡打粉拌匀过筛到蛋黄液里,调匀4.蛋清加糖50g打至硬性发泡5.蛋清用三分之一加近蛋黄面糊里调匀6.把调好的面糊反加近打好的蛋清这边调匀7.调好的面糊倒近纸杯,7分满就行8.上烤箱中层上下火烤25分钟
