银耳焯水几分钟能熟
用电饭锅煮一般需要煮1-2个小时左右，用高压锅或者是电炖锅煮相对的会快一些，半个小时至一个小时不等，视银耳的品种决定。银耳每天吃10-15克（约一朵的2/3）就可以了，吃多了容易造成能量堆积，不利于人体的消化和吸收。如果是需要放入莲子、红枣、枸杞等配料的话，银耳的量还可以适当减少一些，毕竟煮一朵银耳就需要6-7碗水的量，并且喝银耳汤是很容易饱腹的。
凉拌银耳焯水总共需要7分钟。银耳用水泡至发软，去除硬块，然后洗净。锅内水煮开，放入银耳，烧开后需煮二分钟，焖五分钟然后捞起。

银耳也就是白木耳，被人们称为“山珍”“菌中明珠”。银耳不仅营养价值高，而且其药用价值也不容小觑。
1、银耳富有天然植物性胶质,加上它的滋阴作用,长期服用可以润肤,并有祛除脸部黄褐斑、雀斑的功效。
2、银耳既具有强精、强心、润肺、清热、补气的功效，同时也能够起到补肾、止咳、生津、提神、壮身、补脑的作用。
3、银耳能提高肝脏解毒能力,起保肝作用;银耳对老年慢性支气管炎、肺原性心脏病有一定疗效。
木耳焯水的正确方法
2. 焯水：将木耳放入锅中，大火煮沸后转中火煮5分钟左右，直到木耳完全焯熟。焯水过程中要不断搅拌，防止木耳粘锅。3. 捞出：焯水完成后，将木耳捞出，放入凉水中过凉，可以保持木耳的脆感。4. 烹饪：将过凉的木耳沥干水分后即可进行后续烹饪。注意事项：1. 木耳泡发时，要充分吸水膨胀，不要泡...
炒木耳需要用水焯一下吗
2.将木耳炒一下水之后其中的营养成分会更利于人体吸收，同时木耳的口感也会更加的脆嫩可口。注：如果是炒食的话，木耳一般焯水1-2分钟左右即可，但如果是凉拌的话，则建议焯水至全熟。木耳一般泡发多长时间 根据水温而定。木耳多长时间能泡发和水温有很大的关系，如果是直接冷水浸泡的话，一般需要3-4...
木耳一般焯水几分钟
木耳焯水的时间因木耳的叶片厚度而异。对于叶片较薄的木耳,焯水时间较短,大约2～3分钟就能熟;如果叶片较厚,焯水时间则需要稍长一些,可能需要4～6分钟。焯水之前,建议先用凉水浸泡木耳3～4小时,使其软化,同时能够清除木耳上的灰尘和杂质。 抢首赞 已赞过 已踩过< 你对这个回答的评价是? 评论 分享 复制...
木耳焯水多久几分钟能熟
5分钟左右。木耳，又叫云耳，是中国重要的食用菌，其焯水时间过长会化掉，最短就是经开水焯水一下食用，5-10分钟即可。
木耳一般焯水几分钟
5-10分钟左右。木耳焯水一般5-10分钟左右，时间太短不能将木耳煮透，食用之后不利于人体健康，焯水时间太长，则会导致木耳变老，从而影响其口感。5-10分钟左右可以去除食物本身含有的部分毒素物质，也不会丢失营养。
木耳凉拌焯水几分钟熟
3分钟。通常生木耳待锅中水开后下锅，焯水3分钟，大约是煮木耳的水再次沸腾后1分钟就能煮熟木耳，此时的木耳口感偏脆一些，如果喜欢吃软糯一些的凉拌木耳口感，可以酌情多煮2分钟。
木耳焯水几分钟熟
5分钟。根据查询39健康网官网显示，木耳用开水焯5分钟即可食用，不需要焯水时间太长，水开后5至8分钟即可，时间太长营养物质会流失，而焯水的目的就是为了吃起来更健康，还有营养。
木耳需要焯水几分钟
木耳需要焯水几分钟 5分钟左右。先用凉水浸泡木耳3—4小时左右，然后备好锅子，放入适量的水，开大火煮沸，水开后放入泡发的木耳，待水再次沸腾，继续煮5分钟左右即可凉拌食用。焯水的木耳能放几天 冰箱冷藏不超过24小时。焯水后的木耳，基本达到熟制的状态，此时的木耳若是放在常温下极易滋生细菌导致...
木耳焯水需要几分钟?
5分钟左右。 先用凉水浸泡木耳3—4小时左右，然后备好锅子，放入适量的水，开大火煮沸，水开后放入泡发的木耳，待水再次沸腾，继续煮5分钟左右即可凉拌食用。理论上讲，泡发的干木耳无毒，可以生吃，但是从健康安全、营养吸收率来讲，木耳凉拌之前最好先焯水煮熟。焯水后的木耳，基本达到熟制的状态，...
木耳焯水几分钟熟木耳焯水时间
1、木耳焯水5分钟左右就能熟，时间不宜过长，否则营养物质会流失过多。2、先用凉水浸泡木耳3—4小时左右，然后备好锅子，放入适量的水，开大火煮沸，水开后放入泡发的木耳，待水再次沸腾，继续煮5分钟左右即可。
木杰短肽： 基本我拌木耳不用水焯 都是直接拌的 但是焯下比较好 建议不要太久 不要超过5分钟,其实木耳很容易熟的,用热水焯完马上过冷水会让它变脆的,如果不马上上桌,还可以放冰箱里一会儿会更爽口的 下面把黑白木耳的功能说下 黑木耳 似蛾蝶...
大港区13972773676： 银耳要煮多久才算熟?是不是10分钟沸水里煮一下就OK了? - ？
木杰短肽： 只是熟的话10分钟可以.如果要炖出粘稠感,需要用电饭锅煮一般需要煮1-2个小时左右,用高压锅或者是电炖锅煮相对的会快一些,半个小时至一个小时不等. 正常的银耳在煮之前,用温开水将它充分泡开,然后剪掉未泡开的部分,能够大大...
大港区13972773676： 银耳放锅里煮几分钟可以吃吗 - ？
木杰短肽： 银耳一般煮30分钟以上吃比较好银耳,半透明,柔软有弹性,营养价值很高,被人们誉为“菌中之冠”,既是2113名贵的营养滋补佳品,又是扶正强壮的补药.银耳的功效与作用是怎样的呢?1护肝解毒 现代医学研究发现,银耳所含氨基...
大港区13972773676： 银耳要煮多久才能煮熟? - ？
木杰短肽： 银耳宜用开水泡发,泡发后应去掉未发开的部分,特别是那些呈淡黄色的东西.冰糖银耳含糖量高,睡前不宜食用,以免血黏度增高.银耳能清肺热,故外感风寒者忌用.食用变质银耳会发生中毒反应,严重者会有生命危险. 银耳不熟的话你吃不下的 有涩味,其实也不用煮太久的15分钟绝对熟透
大港区13972773676： 银耳要煮多久才可以吃 - ？
木杰短肽： 滋养进补宜炖 将银耳洗净后,泡发8-10小时,加冰糖数块、大枣十几颗、枸杞子几十粒,再添适量清水,用文火慢炖至呈胶体糊状,盛入器皿内,早晚各吃2--3匙,是老弱妇幼皆宜的冬令补益佳品,对中年妇女是养生的滋补品,具有补脑、养胃、润肺、滋肠、止咳、补气等功效,如长期服用还起润肤、美容的效果. 烹饪宜烧炒炖 炒烧荤素菜肴时酌量加泡发过的银耳,能增加营养.做汤时酌加泡发银耳可增鲜,又能提高汤的浓稠度.但银耳不可炸制.
大港区13972773676： 银耳汤 大概要煮多长时间 才是最好 - ？
木杰短肽： 如果是用普通的炖锅炖银耳汤,一般需要炖一两个小时,大火沸煮10分钟左右,再改为小火,煲上一两个小时.如果是用炖盅的话1个小时30分钟的大火,然后中火30分钟此时放入冰糖,看到锅里的银耳很软很软了,莲子也面了的时候,再用小火煨上30分钟.晾凉了以后放入冰箱冷藏室,一天以后取出晶莹剔透的冰糖银耳羹.你要是用高压锅大火15分钟就可以了.
大港区13972773676： 银耳大概煮多久才熟 - ？
木杰短肽： 银耳很好熟,大概煮十分钟左右就好了,当然事先要泡好
大港区13972773676： 银耳煮多久 - ？
木杰短肽： 一般泡10小时左右就差不多了,大火烧开后小火再炖1小时左右,中间可加入莲子,枸杞子要在快好时再放,最后放冰糖炖化就可以了
大港区13972773676： 银耳大概要煮多久啊? - ？
木杰短肽： 食材被煮烂的时间是不一样的,要分开放,银耳用大火煮开后,文火炖两个小时,看汤汁是否有些许粘稠感,有些许粘稠感后放其他食材,大火煮开后炖一个小时左右.看银耳的状态,出锅前半小时加冰糖炖.冰糖会起粘稠效果.
