红莲子的简单吃法
莲子的正确食用方法
最简单的食用方法:莲子粥。用莲子50克,粳米或糯米100克入锅同煮,40分钟即好。
最家常的食用方法:冰糖莲子。将莲子50克洗净浸泡吸水,加入冰糖上笼蒸,然后回锅再炖浓后食用。
最清凉的食用方法:莲子、龙眼、龙眼肉、百合、冰糖各20克。将莲子、百合洗净,同龙眼肉(去核)、冰糖放于大碗中,加适量水,上笼蒸透后食用。放入冰箱储存起来,随吃随取。
最养颜的食用方法:大枣莲子粥。莲子30克,红枣10枚去核,粳米或糯米60克,共入锅中煮粥,食时加适量白糖,爽口又补铁。
最安全的保胎食用方法:蛋黄莲子羹。莲子洗净后加水煮,大火开后转小火煮约20分钟,加冰糖少许。将蛋去壳放入碗中,将蛋黄挖出,放入莲子汤煮滚一下即可食用。养心除烦,安神固胎
莲子黑米粥
1.用莲子干、山药、黑米煮粥最有营养。煮粥的时候需要准备200g鲜山药,30g干莲子,40g黑米,30g糯米。
2.提前将准备好的莲子在水中浸泡至少两个小时,然后将准备好的黑米和糯米用水冲洗干净,在水中浸泡一个小时。将山药去皮,切成块状。
3.将泡好的莲子、黑米、糯米放入锅中,加入适量的水,然后放入切好的山药,加热煮熟,开锅后用中火煮40分钟。锅里软糯可口的莲子粥就做好了。
银耳木瓜莲子汤
1.平时干莲子、银耳、木瓜等食材一起吃,营养价值特别高。食用时可取银耳20克,木瓜1个,干莲子20克,红枣8至10枚,冰糖适量。
2.将准备好的银耳干和莲子放入不同的容器中,用温水浸泡。泡好后,把银耳的根去掉,撕成小莲子。浸泡后,用清水洗净,将准备好的木瓜去皮去籽,然后切块。
3.将切好的木瓜与准备好的银耳、莲子一起放入汤锅中,加入准备好的红枣,加入适量的水,大火烧开,煮20分钟左右即可。加入冰糖调味。冰糖全部融化后,锅里的银耳木瓜莲子汤就做好了,可以吃了。
红莲子的简单吃法:
红莲子百合莲藕粥
材料:百合5钱、红莲子5钱、莲藕5两、白糖适量、水适量。百合功能清热养阴,清心,宁神。莲子功能清心,安神。生莲藕性寒,味甘;熟莲藕性微温,味甘。藕能除烦解渴,止血健胃,熟藕能补心生血,健脾开胃。
制作方法:
1、百合洗净,沥干水,备用。
2、红莲子洗净,备用。
3、莲藕洗净,去皮,切小块,备用。
4、将百合、莲子,放入煲中,注适量水煮滚,续用小火煲30分钟。
5、加入莲藕块,用小火煲30分钟。
6、最后落白糖,即成。
红莲子是莲子的一种加工产物,紫红色,长椭圆形。平均粒重5克,果穗大,圆锥形,平均穗重500克左右。果粒着生中等紧密,成熟尚一致。含可溶性固形物为13%-15%。
红莲红枣红豆桂圆汤
红皮莲子富含钙磷钾等微量元素,
还有其他多种的维生素,荷叶碱等物质,
可以养心安神,有助于睡眠,
红莲子能补血益气,治疗贫血,补脾益胃,
是病后产后体质虚弱的人补养佳品。
红莲子还能扩张血管,降低血压,
治疗肾虚遗精,非常适合中老年人。
桂圆莲子红枣红豆一起煮吃营养丰富,
红枣活血,莲子安神,
龙眼强身,补血赤豆最好。
这汤美容养颜,补血养气
采用电饭煲制作,简单方便,
是现代快节奏生活的懒人首选之一
用料
红枣 15个
红豆 100克
红莲 50克
花豆又名肾豆 50克
桂圆肉 30克
薏米 50克
小麦仁 30克
绿豆 30克
水 稀粥做法加
冰糖 适量
红莲红枣红豆桂圆汤的做法
前一晚把所有食材洗干净放入电饭煲,加入水,
水量和做法按预约稀粥模式,
第二天早上起来就可开吃请点击输入图片描述
开煲可吃加入冰糖或红糖
请点击输入图片描述
所有食材软糯可口,
因是前晚预约,
所以免浸泡。
如电饭煲不带预约功能,
请把食材提前泡发请点击输入图片描述
补血养气美容养颜懒人汤好了
请点击输入图片描述
小贴士
💞提示:
食材用量数量不固定
可根据自己家人数调节
用料
红莲子 适量
白莲子 适量
小米 适量
彩色小米 适量
藜麦 适量
红米,糙 米,燕麦 混合 适量
水 600g
小米红莲子暖 胃精力汤的做法
材料 准备
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洗净倒入 料理杯
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一键开启 五谷键
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煮十分钟开启破壁
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15分钟 开启水龙头
满 满的一杯
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细腻 丝滑
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红莲子精华露的做法
准备材料
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洗净倒入料理杯
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一键开启五谷键
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破壁中的精华
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开启水龙头
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满满的补气血精华
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配上自制的杏仁蛋糕
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完美
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红莲子最正确的做法就是,首先蒸熟了之后加入适量的面粉,然后搅拌均匀之后做成饼状,最后使用油煎至两面青黄,加入适量的番茄酱,味道特别的鲜美。
莲子的常见做法大全
5. 莲子炖鲜奶:将莲子煮熟后,加入适量的鲜奶、糖和少许盐,煮开后转小火继续慢慢炖,待汤汁稍微浓稠时即可。这是一款香甜可口的莲子奶汤。6. 炒莲子:将莲子洗净后煮熟,沥干水分。热锅加入适量的油,放入莲子炒煮,再加入适量的盐和食用味精等调料,翻炒均匀即可。这是一道简单易做的莲子小吃。7...
莲子怎么吃最好
1、煮熟食用 将莲子煮熟后直接吃是最简单且最好的一种吃法,可以让人体较大程度 的吸收它含有的营养成分,大家在煮莲子的时候,要先将莲子里面的莲心取出来,然后清洗干净,再将莲子放进锅中,同时放入少量的冰糖和过滤水,开火煮开,再煮半小时然后取出就能食用。2、做甜汤 将莲子做成甜汤喝的效果也...
清甜莲子有什么简单的烹饪方式?
清炖莲子 这是最简单的一种烹饪方式,只需将莲子洗净后放入炖盅中,加入适量的水,然后放入蒸锅中,用大火蒸煮15-20分钟,直到莲子变软。这样炖出来的莲子口感清甜,非常适合夏天食用。莲子糖水 将莲子洗净后放入锅中,加入适量的水和冰糖,用小火慢慢煮至莲子变软,糖水变浓稠。这种烹饪方式既能保留莲...
莲子可以做成哪些好吃的家常美食?
莲子炖鸡:这是一道非常营养的家常菜,将莲子和鸡肉一起炖煮,既能补充蛋白质,又能滋补身体。做法简单,只需要将鸡肉和莲子放入锅中,加入适量的水和调料,慢慢炖煮即可。莲子粥:这是一种非常养生的食品,特别适合早餐食用。将莲子和大米一起煮成粥,既可以补充能量,又可以滋补身体。如果喜欢甜味,还...
干莲子怎么做好吃又简单
方法一:蜜汁烤莲子 材料:- 干莲子适量 - 蜂蜜适量 步骤:1. 将干莲子放入锅中,加入足够的水,煮沸后焯水,去除莲子表面的苦味。2. 捞出莲子,将其晾干。3. 预热烤箱至180℃。4. 将晾干的莲子均匀散布在烤盘上,然后均匀地涂上蜂蜜。5. 将烤盘放入烤箱中,烤制约15分钟,期间需不断翻动莲子...
莲子怎么做营养又好吃?
莲子蒸蛋 将莲子泡发去芯,与打散的鸡蛋液混合均匀,加入适量的盐、鸡精调味。将混合好的蛋液倒入碗中,上锅蒸制。蒸至蛋液凝固,表面平滑即可。这道菜简单易做,口感嫩滑,适合老人和儿童食用。在烹饪莲子时,注意以下几点可以使莲子更加美味:泡发:将干莲子提前用温水泡发,可以去除莲子中的苦味,...
莲子的吃法(多种美味做法)
1. 莲子糖水 莲子糖水是一种传统的甜品,制作简单,口感清香甜美。首先,将莲子洗净并泡发,然后放入锅中,加入适量水煮沸,转小火慢炖至莲子熟烂。接着,加入适量冰糖,继续煮至冰糖融化。最后,将糖水倒入碗中,待冷却后即可享用。2. 莲子糕 莲子糕是一种受欢迎的传统糕点,制作简单,口感软糯。
莲子怎么做营养又好吃?
做法:莲子提前泡发,去心。鸡蛋打入碗中,加入适量的清水和盐搅拌均匀。将泡发好的莲子均匀铺在蒸盘底部,倒入蛋液。将蒸盘放入蒸锅中,大火蒸15分钟左右,至蛋液凝固即可。这道菜简单易做,口感嫩滑,非常适合早餐食用。莲子炒虾仁 材料:莲子50克,虾仁200克,黄瓜、胡萝卜适量,盐、胡椒粉、料酒、...
结婚用莲子要怎么吃 莲子怎么吃好
2、莲子煮粥吃:莲子煮粥也是它的常见吃法之一,它可以与不同的食材一起搭配煮粥,莲子跟米一起洗净加清水煮至成粥是最简单的莲子粥。除此以外,它还可以与桂圆红枣以及枸杞等滋补性食材一起与粳米煮至成粥,那样会让莲子的滋补功效更加出色,会让莲子粥的味道更加诱人。3、莲子做汤喝:莲子除了...
莲子怎么吃新鲜莲子怎么吃
1、生吃莲子,如果有外皮的话要先把外皮剥下,只留里面的果肉,就是白色的部分。2、莲子粥;很简单实用的家常粥。莲子50g,粳米100g。把莲子与粳米一同清洗干净。下锅,一起煮。煮到莲子非常烂糊的时候就可以了。3、大枣莲子粥;一款可以养颜补血的粥。莲子30g,大枣适量(5到10)个就可以。粳米60g把...
田张妇科: 红莲子性凉,可滋阴养血、精心安神.与白莲子功效相当,不过药性要比白莲子柔和,适用于女性养血.材料:桂圆肉25克、白果100克、红莲子50克、冰糖30克 做法:一、桂圆肉洗净,白果洗净,红莲子泡透去苦心.二、取炖盅一个,投入桂圆肉、白果、红莲子、冰糖,注入适量清水,加盖.三、用炖盅置于锅内,隔水用大火炖1个半小时即可食用.可安神养血,补阴宁心,对应于血虚之人极为有益.或者用红莲子30克、淡竹叶10克泡茶饮用,可滋阴益血、降火养心,很适合平常饮用.
南宫市17858805241: 红莲怎么吃 - ?
田张妇科: 红莲子对于广大市民来说是一种比较陌生的药材,许多人不了解红莲子的营养成分,其实红莲子是一种要用价值很高的药材.红莲子含有非常丰富的钙、磷和钾等人体必须元素,每公斤红莲子中含有蛋白质81.3克,脂肪9.8克,糖304毫克,钙...
南宫市17858805241: 红莲(不放其他东西)怎样吃法?请说详细一点. - ?
田张妇科: 糖水红莲子 功能:增强人体免疫能力,防治肺虚久咳,烦渴热病,对人体正气.制作过程:1、红莲子洗净,备用.2、将莲子放入煲中,注适量水煮滚,续用小火煲一小时左右.3、最后落白糖,即成.
南宫市17858805241: 莲子怎样做好吃? - ?
田张妇科: 莲子有两种吃法,生吃和熟吃,生吃是最简单的,只要将莲蓬里面的莲子剥出来就可以吃了,它的味道是清香的,比较鲜嫩,如果是熟吃的话,要取莲子的干种子,需要将干的莲子收集在一起,可以专门放在一个容器里.请点击输入图片描述 ...
南宫市17858805241: 莲子怎么吃? - ?
田张妇科: 1、莲子粥 最简单的食用方法:莲子粥.用莲子50克,粳米或糯米100克入锅同煮,40分钟即好. 最家常的食用方法:冰糖莲子.将莲子50克洗净浸泡吸水,加入冰糖上笼蒸,然后回锅再炖浓后食用. 2、龙眼莲子粥 最清凉的食用方法:莲子、...
南宫市17858805241: 新鲜莲子 煮什么比较好呢??
田张妇科: 莲子,吃时将心去掉,鲜可生食,熟可作汤,也可作菜、甜食、糕点、蜜饯和药膳,是一味传统的药食佳品,具有补脾益肾,养心安神的功效,还能收敛浮躁的心火,让人宁静且容易入睡.莲子具有很高的药用价值,为滋补元气的珍品.早在汉...
南宫市17858805241: 大米加红枣,莲子煮粥怎么做 - ?
田张妇科: 1.莲子浸泡后,剥去中间的芯. 2.红枣、莲心、枸杞等都用温水浸洗一下,红枣去核切片备用. 3.米浸泡约30分钟,锅中放水煮开,倒入米,烧开后转小火. 4.先加入莲子、红枣,使之能熬出味道、熬到酥软. 5.等粥变稠后,再加入枸杞,再烧煮一会儿即可.
南宫市17858805241: 红枣莲子糖水怎么做? - ?
田张妇科: 材料 木瓜200克,银耳,莲子,红枣,冰糖,清水做法 1.木瓜200克去皮切成块. 2.银耳、莲子各30克和红枣10余粒泡发洗净. 3.木瓜、银耳、红枣、红莲子、冰糖放入锅中,加足量清水(水量大约是所有食材的2-3倍),大火炖开后转小火1小...
南宫市17858805241: 红莲子馅的做法,红莲子馅怎么做好吃,红莲子馅 - ?
田张妇科: 主料红莲子250克 辅料白糖100克水适量 步骤 红莲子馅的做法步骤11.挑选出比较好的红莲子 红莲子馅的做法步骤22.用清水洗净后浸泡一夜 红莲子馅的做法步骤33.泡好的莲子已经涨大 红莲子馅的做法步骤44.将莲子倒入高压锅内 红莲子馅的做...