作文:家乡的擂茶 记叙文 400字
我的家乡桃江是个景色优美、物产丰富的地方。家乡的擂茶远近闻名．它是我们桃江人招待客人特有的饮品。
擂茶颜色呈乳白色，口感清爽，口味纯正，有股淡淡的茶香，是色、香、味俱佳的上等饮品。，制作擂茶必不可少的原料是茶叶和芝麻。如果从茶树上直接摘取新鲜茶叶擂制，擂出的茶乳白色中带有淡绿色．气味更加清新擂茶喝起来口感好，细腻柔和。夏天，擂茶不但可以解渴，还有清热解毒之功效。
相传，三国时蜀国大将关羽领军途经桃江时，军中不少人得了瘟疫，虽多方求医问药仍无效。当地一位老的祖传秘方“三生汤”献给关羽。这“三生汤”就是把芝麻、花生、茶叶放在一起捣碎，用凉开水调服。一经服用，瘟疫果真不治而愈。后来，这秘方一代一代传下来，就成了今天的擂茶。制作擂茶的工具十分简单，只需一个擂钵和一根擂茶棒。擂钵是用陶土烧制而成的，敞口，上大下小，呈淡棕色，里面密布很多细槽，排列均匀，这样容易擂碎食物。擂茶棒一般是用直的油条木削成的呈圆柱形，直径约六百姓就把他家厘米，长两米左右。
首先将擂钵和擂茶一律洗净，将茶叶先放进去擂碎，然后，将芝麻、花生等原料放迸擂钵擂制n擂到原料成细小颗粒状后，加入一些凉开水。每次水不能加得太多，约五擂好一钵擂茶要加两三次水。擂的方法也有讲究。擂茶棒的转动一般是顺时针方向或逆时针方向。擂的时候用力要均匀，否则就会打翻擂钵。等到原料擂成糊状后，用凉开水将沾在边上的原料冲下来，搅拌，这种糊状的东西就叫擂茶糕。这个过程需l5分钾左右。
吃的时候，要加开水稀释。擂茶糕与水的比例是1：3。喜欢吃甜食的可以加两勺白糖。夏天一般用冰水或用直接从山洞里打来的泉水，这样喝起来清凉爽口。冬天用温开水调服，能驱寒保暖，还可预防气管炎、哮喘病呢。吃的时候，也可以在上面放点爆米花等。这对，放在你面前的便是一碗色香味俱佳的擂茶了
现在，我的家乡正在大力发展旅游业，“洪山竹海”、“桃江美人窝”等都是旅游景点。随着家乡旅游业的发展，家乡的擂茶也必将走出桃江，走向全国。到桃江来吧，来领略一下茶乡的独特文化，来尝一尝茶乡的擂茶。
海丰——我美丽的家乡,位于广东省东南部的大海之滨,北枕雄伟高大的莲花山脉,南濒浩瀚大海,千秋万载与海风轻吻,与海浪相拥.因海中“水族甚多”、“南海物丰”,便有了“海丰”这个名字.
以前的海丰比现在大很多,大致范围除了海丰外还包括现在的汕尾、陆丰、陆河等管辖的区域,人们习惯上也把这个区域称为“海陆丰”.我们海陆丰地区在宗族、地缘上比较接近潮汕地区,因为大家都源自福佬民系.但是由于历史与行政区划变更等原因,我们在人文风俗方面又类似于惠阳东江一带.海陆丰人的文化因而具有潮汕和客家的二重兼容特色.
尽管海丰处于“两头不到岸”的角隅之地,但凭着海丰人民勤劳、拼搏的精神,海丰近年的经济也发展也渐入佳境,水产、服装、制鞋、珠宝等支柱产业已初具规模.去年,海丰更勇夺山区县市综合实力第一的殊荣,她的发展潜力由此可略见一斑.
浩瀚的大海了不仅间接为海丰带来了她的名字,还从实质上给予海丰无穷无尽的物产,以保证我们万千海丰儿女的生活需求.
沿岸有鲘门、小漠等优良渔港,盛产牡蛎、对虾、龙虾、鱿鱼、马鲛和海马等.渔民出海捕鱼的画面不失作为这里最常见的风景.但日复一日地仔细观察这些平凡的景象,你又会发现其中蕴含的不平凡：沧海桑田与人事变迁.
海丰不仅盛产各种海产,而且还有许多地道特色的风味食品.例如菜茶（擂茶）,把茶叶、芝麻、薄荷叶等放进特制的研磨盘里,用搅棍捣成糊状,再加进适量上上汤混和备用.再把米粉、蔬菜、香菇、鱿鱼丝等材料煮好,然后一层一层地铺在盘子里.等到吃的时候,把盘子里的菜肴添到小碗中,加入汤汁,再配以炒米、花生仁一起进食.保证会让你食指大动,吃到停不了嘴!还有公平镇的菜脯、牛肉脯,梅陇镇的莲藕、菜粿、小米,赤坑镇的乳猪……让人尝过之后回味无穷.
漫步桃江街头，即使最不起眼的角落也会有卖擂茶的摊位，“口干不妨喝擂茶.”擂茶独特的口味变成了它最好的广告。
别看擂茶好喝，制作起起来可不容易啊!它工序繁多，做工讲究。
首先，要准备好工具。擂钵是必不可少的，没有它，纵使你手艺再好，也擂不出擂茶来。挑选擂钵，可大有学问，新擂钵擂出的擂茶有沙子，用得太久了，又缺少摩擦力，擂不出好擂茶。所以要选用使用了一段时间的擂钵。擂茶棒更是大有讲究。要到大山里精心挑选又直又好的茶树棒。其实，手工擂茶口味独特的魅力就在这里——擂茶时，茶树棒的木屑一同磨进了擂茶，所以，喝起来清香可口。
其次，要准备好各种原料。如茶叶、芝麻、花生、白糖，当然也可以是别的原料。
擂茶时，千万要注意工序的先后，不然的话，味道就差去很远了。开始时，先把茶叶擂碎,然后放入芝麻等原料。擂时，千万不要用蛮力，要像打太极一样，左右旋转一段时间后，就边擂边加入开水，前前后后几十分钟，来来回回无数回合，便大功告成了——桃江特有的清水擂茶就端到了客人的手上，让人一看就垂涎三尺。
这就是我家乡的人间美味——桃江清水擂茶。
ration, an agency to c
贡融倍能：[答案] 我的家乡桃江是个景色优美、物产丰富的地方.家乡的擂茶远近闻名.它是我们桃江人招待客人特有的饮品.擂茶颜色呈乳白色,口感清爽,口味纯正,有股淡淡的茶香,是色、香、味俱佳的上等饮品.,制作擂茶必不可少的原料是茶叶和芝麻.如果...
抚松县19137947236： 三年级作文我爱家乡的擂茶300 - ？
贡融倍能：[答案] 桃江,人杰地灵,物产丰富.外地人都说:“桃江出美女,但你们大概不知道,有一样喝的东西比美女的知名度高多了,那就是来自桃江的清水擂茶 .作为一个桃江人,怎么会不爱喝家乡的擂茶呢? 漫步桃江街头,即使最不起...
抚松县19137947236： 宁化特产雷茶作文 - ？
贡融倍能： 安化特产:擂茶 我的家乡在安化县梅城镇,我爱家乡的特产擂茶. 擂茶都是用雷茶棍和雷钵打出来的,做擂茶的材料是由花生、玉米、茶叶、米、生姜等制作成的,擂茶又分“凉擂茶、米擂茶.”凉擂茶只需要玉米和花生 小时候,我听外婆讲过一...
抚松县19137947236： 我爱家乡的油茶400字作文大全 - ？
贡融倍能： 父爱如山,刚毅而坚强;父爱若茶,深沉而热烈. ——题记 总有许多不经意的动作让人永生难忘. 掐灭一缕浓烟 爸爸点燃一支香烟,一丝白烟袅袅升起,如云烟,在空气中慢慢地散开.烟味很快充满了整个客厅,我抬起埋在报纸里的头,轻轻...
抚松县19137947236： 求“《我爱故乡的茶叶》”为题作文,300字,急急急急急急急急急急急急急急急急急急急急急急急急急急急! - ？
贡融倍能： 我的故乡在河南,河南的物产丰富,其中我最喜欢的茶叶是信阳毛尖.当你走你家乡的茶园时,你就会闻到扑鼻的清香,会让你心旷神怡.放眼望去,是一片片茶园,它们连成一片,像无边的绿海.清明节前采的茶是最好的.茶树吸取了一...
抚松县19137947236： 家乡瑞丽的美食400作文 - ？
贡融倍能： 我的家乡江西瑞金是个山清水秀,瓜果飘香,美丽富饶,充满魅力的地方.你瞧,操场上的小草在春风吹拂下不禁探出头来看这美好的世界,桃花也向你张开了害羞的脸,杨柳伸了伸懒腰,梳理她那细长的秀发.山上也生机勃勃,漫山遍野的映...
抚松县19137947236： 写家乡安溪的作文400字 - ？
贡融倍能： 说起茶人人都知道安溪的铁观音可是闻名中外. 我的家乡在清水岩的山脚下,围绕在家乡四周连绵起伏的青山上都是绒毯似的茶园.每当迎春花开出金灿灿的小黄花时,四季常绿茶树就冒出细细的嫩嫩的芽,你可别小看这芽,家乡的名茶-----铁...
抚松县19137947236： 关于写家乡桃花江的作文400字 - ？
贡融倍能： 我的家乡桃花江桃花江畔,涓涓流水,源远流长,清澈见底,鱼儿、虾儿在水中嬉戏.它没有黄河咆哮的气魄,也没有长江的雄伟,有人说它有女人的柔情似水,就像一位温柔贤淑的母亲.细声细语的讲述着她的故事,教育着她的孩子,养育...
抚松县19137947236： “家乡的茶山”作文400字 急需! - ？
贡融倍能： 我爱家乡的茶山 在平度市有一处风景优美的地方,它的名字叫茶山. 听爸爸讲,以前的茶山荒草遍地,沟壑纵横,仅有一条进山的 羊肠小路被山水冲的满目疮痍, 根本无法通行. 山里也没有手机信号, 进入山里,就像与世隔绝一样.经过建...
抚松县19137947236： 家乡的抝九节作文400字 - ？
贡融倍能： 家乡的抝九节 传统节日拗九节到了,这可是我们福州特有的节日.在这一天,儿女们得煮上一碗香喷喷、热腾62616964757a686964616fe59b9ee7ad9431333337393030腾的拗九粥给父母吃,以表达儿女对父母的孝敬之情,所以又称拗九节为...
