哪些热量低的碳水可以代替主食

作者&投稿:乐裕 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
有哪些热量低的碳水可以代替主食?~

给大家推荐几种:1 土豆芋头山药等薯类,这些薯类食物本来就是主食;2 一些富含碳水的蔬菜,比如小南瓜,藕,豌豆粒,鲜玉米粒等;3 一些水果中的碳水含量也很丰富,比如香蕉中的碳水含量可以达到20%,完全可以代替部分主食。

米饭和面是我们常吃的主食可能一些朋友还不知道米饭和面的主要组成部分是碳水化合物有些想减肥的朋友就想有没有一些热量低的碳水化合物可以替代米饭和面食

以下食物可以代替主食:

一级减肥主食:一颗星


红小豆、干豌豆、绿豆、鹰嘴豆等富含淀粉的豆子

特点:消化速度慢、饱腹感强,GI值低、蛋白质高

二级减肥主食:两颗星


荞麦、筱麦面、大麦粒、黑米等粗粮

特点:饱腹感强,维生素、矿物质含量高于精细碳水

三级减肥主食:三颗星


土豆、红薯、山药、芋头、莲藕、嫩蚕豆、嫩豌豆

特点:饱腹感强、维生素丰富、钾含量高

低卡食物大总结:

1. 菱角


洗净之后用开水煮熟,一定要煮熟再吃,不用加调料,口感微甜,不仅可以当做小零食,还可替代主食。但是不宜吃太多,容易损伤脾胃

热量:98大卡/100g

2. 青稞


青稞有三种,分别为白青稞、黑青稞、蓝青稞,它含有非常丰富的膳食纤维,是小麦的好几倍,吃起来非常有嚼劲。

热量:339大卡/100g

3. 魔芋


虽然味道不怎么样,但是热量也是真的低

热量:12大卡/100g

4. 玉米


玉米种类也很多,甜玉米糯玉米水果玉米黑玉米等等,建议大家减肥的话吃普通玉米就好,其次是水果玉米,糯玉米不建议吃,因为热量最高

热量:168~172大卡/100g

5. 红/紫薯


减脂必备的粗粮,无论红薯还是紫薯,都是低热量的代表,不仅百搭,做法还非常多,关键是还抗饿!

热量:99大卡/100g

6. 荞麦


荞麦有增肌减脂,加速新陈代谢的作用,荞麦面是很好的粗粮之一,含有较多的微量元素,也含有丰富的膳食纤维,属于低GI的健康食物,用它代替主食也有较高的饱腹感。

减肥期间不提倡多吃面食,所以荞麦或荞麦面建议不要吃的太频繁

热量:324大卡/100g



哪些食物可以替代米饭作为主食? 

减肥期间在碳水化合物的选择上,应避免仅仅食用低纤维碳水化合物,如白米饭、通心粉和白面包。这些食品中的碳水化合物会被身体迅速转化为单糖被身体吸收利用。

可以混搭着含大量纤维的碳水化合物,比如全麦面包、玉米、黑米、绿豆等。特别是豆类和全麦类食品会对人体健康有益,这些碳水化合物的吸收不会太快,有助控制血糖,增加饱肚感,同时减缓饥饿感的出现。

减肥期间的饮食还是很有讲究的,尤其是主食,选择一种合适的主食,肯定会让你减肥效果事半功倍。


减肥适合的主食有哪些?

1、燕麦粥

燕麦粥是一道营养丰富易消化的粥品。燕麦中含有极其丰富的亚油酸,对脂肪肝、糖尿病、浮肿、便秘等有辅助疗效,降低胆固醇,而且养胃,对老年人增强体力,大有裨益,对糖尿病患者也有非常好的降糖、减肥的功效。

2、煮红薯

据测定,每100克红薯热量为99大卡。而白米饭的热量是115大卡/100克。红薯的热量比米饭的热量低。此外,红薯含脂肪仅为0.2克,是大米的1/4。并且,红薯还含有均衡的营养成分。如维生素A、B、C,纤维素以及钾、铁、铜等10余种微量元素,其中纤维素对肠道蠕动起良好的刺激作用,促进排泄畅通。

当然,红薯也属于碳水化合物。如果一天里吃了红薯,要扣除相应的主食量。对于减肥的朋友来说。每天有一餐用红薯代替主食,也是很好的减肥做法。

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3、蒸煮土豆

很多人以为土豆是淀粉类食物,吃了容易肥胖。其实,土豆中的淀粉多是抗性淀粉,具有减肥效果。但是要注意土豆的烹饪方式,要避开煎炸的方式,用蒸煮的方式烹调,并且少放调料。

4、黑豆糙米饭

糙米是稻谷脱去外保护皮层稻壳后的颖果,内保护皮层(果皮、种皮、珠心层)完好的稻米籽粒,由于内保护皮层粗纤维、糠蜡等较多口感较粗,质地紧密,煮起来也比较费时,但其瘦身效果显著。

与普通精致白米相比,糙米维他命、矿物质与膳食纤维的含量更丰富,被视为是一种绿色的健康食品。

而糙米中所保留的外层组织却具有很高的营养价值,既减肥又美容。糙米含丰富的膳食纤维,加速肠道蠕动,饱腹感强,并且能促进胆固醇的排出。它是代替精细白米饭的很好的选择。



玉米。我超级喜欢吃这种糯糯的老玉米,曾经在某宝一次性买过60根那种真空包装的,咬肌都被嚼这个嚼大的,哈哈哈。吃的时候撕开真空袋,用微波炉叮三分钟就行,还可以放在电饭煲里蒸十分钟,本来就是半熟的,懒人必备啊。

在公司的午餐也可以来一个。又弹牙又香,啃一口可以嚼1分钟,哈哈哈,我发现嚼的越慢很快就有饱腹感,有时候以为自己能吃两根,其实吃一根已经饱饱的了,对于胃大的女孩很有用哦。所以在午饭和晚饭随餐吃一根,不但帮助延长了进食的时间,让你少吃了其他的菜,超棒口感还会让幸福感爆升,为老玉米献上我的膝盖。

红薯。我也是狂爱红薯星人,只要闻到烤红薯的香味都走不动路,一次都能吃两大个,准确来说,闻到那种味道就能自动脑补那种热热的香甜。红薯的热量也是比米面都低很多,富含纤维,能防止便秘呦,同时味道大家都能接受,不好的就是因为红薯的口感太香甜了太好嚼,很多时候我容易吃多,一口气吃下好几个停不下来,又造成热量的超标,呜呜呜,人生好难啊!

所以后来我每次煮红薯都会限量,只给自己煮两三个拳头大小的。在这一点上红薯就比不过玉米,玉米需要长时间啃和嚼的过程,所以不容易吃多,红薯太软,咔咔之后就能吃完,我觉得从代替主食的程度上,不如玉米摄入的热量少。

不妨想想看,你吃了二三十年的白米饭,为了热量低把白米饭换成了荞麦面、黑米、土豆,身体会发生什么样的变化?
我来告诉你结局。

吃了一周粗粮的你肯定会发现自己瘦了、掉秤了,毕竟粗粮的饱腹感较强吃两口就觉得饱了。

但这只是暂时的,事实是你无法坚持长期吃粗粮,很可能坚持不到一个星期就觉得很痛苦了。

因为这违背了你二三十年以来吃大白米饭的习惯,况且粗粮确实不好吃。
更可怕的是一旦你在吃粗粮的某天忍不住吃了白米饭......

相信我,你可能会吭哧吭哧的吃上两碗,然后立马放弃现在的低碳水饮食继续你以往的饮食,体重不到一周马上就回去了。

所以,如果我告诉你保持一直以来的饮食习惯,只要在平时的饮食基础上做个微微调,是不是能接受很多?
肥核心就在于饮食调整。

分享一下我的减肥原则:绝对不要节食,绝对不要「水煮一切」。

我们只要遵从在不违背自己饮食习惯的情况下做个「微微调」就行了。

千万不要觉得减肥就应该吃水煮青菜、水煮鸡胸肉、水煮一切,减肥饿着是应该的啥的。

NO!

好好的调整中餐的饮食结构,你会吃的很好,而且绝对会瘦。

只需要遵从一个原则:少吃高糖高油食物。

给大家推荐几种:1 土豆芋头山药等薯类,这些薯类食物本来就是主食;2 一些富含碳水的蔬菜,比如小南瓜,藕,豌豆粒,鲜玉米粒等;3 一些水果中的碳水含量也很丰富,比如香蕉中的碳水含量可以达到20%,完全可以代替部分主食。




减肥期可吃碳水清单,优质碳水VS劣质碳水
如何区分碳水?1、优质碳水 升糖慢、高纤维食物。营养密度高、热量低。低饱和脂肪、无反式脂肪。这些食物属于优质碳水:糙米、芋头、南瓜、淮山、莲藕、地瓜。2、劣质碳水 升糖慢、低纤维食物。营养密度低、热量高。高饱和脂肪、含反式脂肪。这些食物属于劣质碳水:螺蛳粉、薯片、蛋挞、手抓饼、冰淇淋、...

减肥要看食物的热量 还要看碳水化合物吗?是不是值越小越有利减肥。谢 ...
是,减肥要看碳水化合物含量。人体提供能量的主要有三种物质:脂肪、碳水化合物、蛋白质,其中碳水化合物最易获取,碳水化合物分解为糖分,直接影响到人体内的血糖浓度,当血糖浓度过高了,多余的糖分便会自发地转化为脂肪储存在人体内,所以过多的碳水化合物会直接导致人们肥胖。碳水化合物多存在于我们吃的...

什么是低热量和低碳水的食物?
比如说苹果、西兰花、包菜、冬瓜、黄瓜、蘑菇、玉米等都是低热量和低碳水的食物,在减肥期间可以食用。

长期坚持低碳水饮食身体会出现什么后果?
由于蛋白质和脂肪的转化过程相对复杂,所以消化系统的负担就会加重,有可能会对胃肠道造成影响。零碳水饮食法虽然可以快速的减肥,但同时也会对身体造成较大的危害。首先碳水是人类的主要能量来源,每克碳水化合物含有4千卡热量,是性价比最高且最快捷的能量来源。脂肪反而会分解不了,低碳水会造成体内糖份...

低热量食物有哪些主食 热量低的食物有哪些
低热量食物是指含淀粉、糖类等碳水化合物类较少的食物,有糙米、燕麦片、紫薯、全面面包等。各种粗粮做成的食物,比如玉米面做的窝头、菜团子,燕麦做的燕麦饭,荞麦或者莜麦做的各种面条等,都是低热量主食,高纤维食物和粗纤维食物都是低热量食物。其他低热量食物还有芋头、西红柿、蘑菇、南瓜、葡萄柚、...

减肥的最佳碳水
适合减肥的碳水食物有哪些1、糙米。糙米作为一种绿色食品,对肥胖和胃肠功能障碍患者有很好的效果,可以改善体质、提高新陈代谢。在日本,食用糙米是一种十分流行的减肥方法。据了解,食用糙米后,人体的血糖上升速度较低,血糖不易升高而细胞吸收量降低,可以达到减肥的效果。2、大麦。大麦中膳食纤维含量较...

十大不含碳水的主食?
红薯是一种营养齐全而丰富的天然滋补食品,脂肪含量奇少,而不饱和脂肪酸的含量却十分丰富。3、燕麦 燕麦是一种古老的粮食作物,具有高蛋白低碳水化合物的特点。燕麦可以搭配坚果或果干一起食用,既健康又饱腹。此外,燕麦中含有可溶性纤维,可以帮助释放激素,获得饱腹感。4、土豆 土豆是一种低热量、高...

10大低碳主食
土豆又叫马铃薯,是全球第四大重要的粮食作物,含有大量的淀粉,能为人体提供丰富的热量,且富含蛋白质、氨基酸及多种维生素、矿物质。6、甜玉米 玉米是世界三大粮食之一,维生素含量非常高,适量把玉米当做主食吃,而且玉米的热量及碳水含量也低,可食用部分的100克玉米的热量是112大卡。7、红薯 红薯是一...

不含碳水化合物食物一览表减肥
低碳水化合物减肥法是否可行?这种方法虽然有效,但是并不适合于每个人,那些尝试过只吃低热量的饮食减肥方法失败后,用的碳水化合物减肥方法,有可能是可以,但是,并不是唯一的一个方法。 其实很多的碳水化合物的食谱中,也还有很多的健康食品,并不是说完全是坏处,低碳水化合物也不是传说中的只吃肉类,还应该多吃一些蔬...

热量最低的碳水化合物是什么
其实没有单纯的碳水化合物,你可以参看一下食物营养表,每种食物基本都由蛋白质脂肪碳水化合物的两种或三种组成。有些食物中不含脂肪,像是一些水果比如西瓜什么的。如果你要减肥但又怕营养不够那我建议吃蔬菜水果的同时吃点复合维生素吧。我曾经看食物营养表里面热量低的蔬菜水果有南瓜,甜瓜(每百克12...

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