玉米粒怎么做好吃

玉米粒怎么做好吃~

玉米粒在家怎么做才好吃，这样做就对了，甜甜糯糯，女朋友超喜欢

主料：玉米粒300克

配料：熟咸鸭蛋黄3个，玉米淀粉100克，色拉油1000克（实耗80克左右），精盐少许。

做法：
1、玉米粒洗净，待用

2、将玉米淀粉放入盆中，再放入玉米粒，搅拌和匀待用。注意，没加水哦。熟咸鸭蛋黄用调羹压碎至碎末状待用。

3、炒锅置旺火上，放入色拉油，待油七成热时，放入玉米粒油炸。约两分钟后，将玉米粒捞出，控油，盛盘。再将炒锅洗净，放入色拉油30克，然后下咸蛋黄、玉米粒，翻炒和匀。一分钟后，感觉玉米颗粒逐渐收干时，放适量精盐，再翻炒一下，起锅盛盘即可。

注意：这时候油温不要过高，因为玉米是已经炸过一次的了，以防炸得过干，玉米变老。

原料:甜玉米，咸蛋黄3个。
做法：
1.取3个咸蛋黄，加入少许料酒，上锅蒸10-15分钟，把蛋黄碾碎，备用。
2.炒锅中放少量油，倒入甜玉米翻炒，倒入咸蛋黄，加适量的盐调味。

原料：甜玉米粒1罐，咸鸭蛋黄2枚。
做法：
1，把甜玉米粒放在沸水里煮一下，让他们变热。捞出来沥干水分（一定要充分沥干哦！）
2，把糯米粉均匀地滚在玉米粒上。
3，锅里放油，烧热（大概8成热），把玉米里放进去炸脆，然后捞出来，沥油。
4，锅里放一点底油，把两个咸蛋黄放进去，炒开，然后把玉米里放进去。炒匀。出锅。

主料：豌豆1碗、玉米粒一碗、胡萝卜粒适量

辅料：玉米油15-20毫升、姜片2片、盐1-2勺、清水小半碗、鸡精一点点

1.准备好材料。豌豆是现剥然后冷冻的。取出回温，胡萝卜清洗干净去皮切丁。玉米粒也是现剥。

2.干净不粘锅，倒入玉米油，下姜片，开中大火将油烧热，将姜片爆香。

3.然后倒入洗净沥干水分的豌豆和胡萝卜丁，翻炒一会会。

4.然后倒入玉米粒。继续翻炒，转中小火，慢慢翻炒一会。

5.炒到豌豆略微变色。

6.然后倒入小半碗清水，翻炒均匀，盖上锅盖略微闷煮1-2分钟。

7.加入盐调味。

8.加入一点点鸡精，提鲜，翻炒均匀后，一会会即可关火出锅！

9.豌豆玉米粒成品图

为只会煮玉米的你带来4种最走心的玉米吃法，什么金沙玉米、玉米汁，保证样样经典，吃玉米要走心，才能越吃越年轻~

【1】

主料：玉米粒

调料：葱花,
,
粒,
粒,
,盐,
,
,黄瓜粒

做法：

【制作过程】

1、炒锅上火，放少许底油，用葱花炝锅，放玉米粒快速翻炒，烹
，放
粒和
粒，翻炒均匀后打少
，放盐、
、
。

2、出锅前撒黄瓜粒，翻炒均匀后点少
油出锅即可

【2】
，做法：【
】材料：玉米2个、
小半碗、
小半根。调料:盐、
、淀粉一小勺。作法：1、将玉米洗净后顺着列掰下玉米粒，淀粉加一点水兑成
，
切成碎丁2、锅内倒入适量油，烧至七成热后倒入
丁翻炒一分钟3、随后倒入
，改中火快速翻炒至
颜色稍变黄4、随即倒入玉米粒，大火翻炒两分钟，跳入盐、
和水
，待淀粉稍凝固即可
的贴心建议：1、玉米选用较嫩的为好，太老的玉米发硬口感不好。2、松仁不要炒过头，颜色太深了吃起来有点苦味，稍微炸一起即可。

【3】
的做法（传说中餐馆里
最高
）做法： 一、材料用到了：新鲜的玉米粒、
、
二、步骤1、玉米粒用纸巾吸干水分 2、将
放入
，放入玉米粒，摇晃，玉米粒沾上
3、取
的蛋黄，用勺子碾碎 4、沾上生粉的玉米粒过筛 5、锅中放油，加热后，玉米粒下锅炸，表面生粉金黄，捞出沥油 6、原锅放入碎蛋黄小火炒香，炒散 7、将炸好的玉米粒放入稍稍拌炒即可 Apple提醒~~ 1、玉米粒尽量吸干，这样容易沾上生粉，我这次其实有点偷懒了，所以生粉粘的不是很多 2、油一定要烧热了再放玉米粒炸，时间不用拖得很久 3、
小火炒香炒散来，这样放入玉米粒的时候就可以很快炒至入味了~~

【3】多彩
的做法（
）材料：超市松仁玉米套装一袋，胡萝卜，
椒各50g调料：糖1小勺，盐一点点，
一大勺 做法： 1】胡萝卜，
椒切小丁；松仁玉米套装的玉米沥干水 2】锅烧热，下松仁小火慢慢焙香取出 3】锅内少许油烧热下胡萝卜炒半分钟，下玉米粒炒1分钟 4】倒入
椒，糖，盐，
炒1分钟 5】出锅前撒入松仁即可！ 小啰嗦： 1）节日我们不妨买一些
备用，置办一桌子美味不容易，偶尔来点儿
的也能应急 2）焙松仁的时候一定要小火慢慢焙，千万不要离开，有香味马上关火，用锅内的余温就能焙好！ 毓敏=玉米

【4】如果是
： 玉米，
（
口感不好） 胡萝卜 切丁； 瘦肉碎加盐 糖
酒
腌制（
效果没那么好） 以上材料除了瘦肉其他都飞水过凉滤干待用； 亮锅炒熟瘦肉碎 下玉米
胡萝卜 用盐 糖 味精调味 最后加耗油炒匀 撒葱花
起锅装盘即可（色 香 味俱全 清淡不乏味）

【5】先把玉米粒掰好，放在水中稍微泡软。把锅烧热，放入
或橄榔油，油量可稍微多一点，不用热油直接放入玉米。用大火翻炒两三分钟，加入少许水（水量大概是超过一粒豆的高度一点），再放
和盐，加少许
、水淀粉和
，翻炒均匀，盖上锅盖闷熟既可。

---

木兰县19310311876： 玉米粒怎么做如何做好吃？
父胆苏乐： 食材与明细 新鲜甜玉米适量 瘦肉适量 红辣椒适量 大蒜适量 姜适量 油盐适量 鸡精适量 味级鲜适量 香油适量 啤酒适量 小葱适量 难度普通 时间廿分钟 口味微辣 工艺炒 玉米粒炒肉末的做法步骤1. 材料:新鲜玉米 瘦肉 辣椒 啤酒 油盐 味级鲜 鸡精...

木兰县19310311876： 玉米粒可以怎么做着吃 - ？
父胆苏乐： 材料 罐装玉米粒1罐,鸡蛋1个,生粉适量,椒盐少许,小香葱1根 做法 1.备齐所有所需材料 2.将玉米粒控干水分,放入碗中,打入一个鸡蛋 3.加入适量生粉,可以适当多放些,以至玉米粒比较有厚重感 4.充分搅匀,使玉米粒均匀裹满蛋液 5.锅中加适量油,比炒菜稍多一些,烧至七、八成热时倒入玉米粒,不要立刻用铲子拨动,等待约半分钟再用铲子搅散 6.炒几下停一会,不要一直翻动,待玉米粒呈金黄色后熄火,趁热撒入椒盐和葱花,拌匀即可

木兰县19310311876： 玉米子怎样做出来好吃 - ？
父胆苏乐： 炒甜玉米的做法 1. 准备材料,材料都是冷冻的,先化冻;2. 青豆、甜玉米粒分别焯水,捞出沥干水分;3. 玉米粒中放入玉米淀粉,搅拌均匀;4. 不粘锅中放适量的油,比炒菜多一点的油;5. 放入玉米粒,平铺在锅底;小火慢煎;6. 中间翻炒几次,待玉米淀粉全部变色;玉米粒有部分已煎成金黄色时,可盛出;7. 趁热撒上适量的白糖,吃时拌匀即可.

木兰县19310311876： 玉米粒怎么做才好吃?？
父胆苏乐： 炒玉米 原料: 嫩玉米棒子、青椒 辅料:盐、味精 制作方法: 1、将玉米粒一颗颗剥下来, 冲洗一下, 备用 2、青椒切成玉米粒大小的丁, 备用 3、将锅放在灶上点火, 锅热后加油, 油开始冒烟, 将玉米粒倒入锅里翻炒几下,起锅,装盘即成. 此菜特点: 1.具有玉米和青椒的鲜香,夏季玉米出来与青椒炒成一道不错的时鲜菜2.适合长夏暑湿重,胃口不好的人食用. 3. 此菜能增强食欲,作为晚餐喝粥时的配菜真是不错.

木兰县19310311876： 玉米粒做饭怎么做好吃 - ？
父胆苏乐： 1.备齐所有所需材料2.将玉米粒控干水分,放入碗中,打入一个鸡蛋3.加入适量生粉,可以适当多放些,以至玉米粒比较有厚重感4.充分搅匀,使玉米粒均匀裹满蛋液5.锅中加适量油,比炒菜稍多一些,烧至七、八成热时倒入玉米粒,不要立刻用铲子拨动,等待约半分钟再用铲子搅散6.炒几下停一会,不要一直翻动,待玉米粒呈金黄色后熄火,趁热撒入椒盐和葱花,拌匀即可

木兰县19310311876： 玉米粒怎么做比较好吃?？
父胆苏乐： 炒饭、虾仁(配松子、青椒、茭白)、菜粥(配料自选,肉必须,菜要切细,后放)、羹汤(起淀,打个蛋)…最后一个重点推荐:椒盐玉米粒…用蛋黄裹在玉米粒外面,在油锅里炸金黄即可.(搅拌加少量盐,糖)…

木兰县19310311876： 玉米粒的做法有哪些?？
父胆苏乐： 玉米粒,别称粟米粒.新鲜玉米粒口感扎实,像葡萄干,口感香甜.玉米粒是老少皆宜的谷物,主要食用功效是延缓衰老.风味玉米粒材料玉米粒 黄瓜 火腿肠 胡萝卜 食盐 油 鸡精 白糖 淀粉做法1.用少许水将玉米粒打焯,主意水不要太多,焯过...

木兰县19310311876： 玉米粒都可以怎么做着吃？
父胆苏乐： 咸蛋黄炒.这是一个非常简单的菜谱: 1、准备咸蛋黄一袋(大概要5个左右,依个人口味) 2、玉米粒 制作方法: 1、玉米粒先要用水煮熟. 2、咸蛋黄过油,等到炒的有点粘稠了 3、加入玉米一起炒 4、等到蛋黄和玉米均匀了,就可以出锅了 ...

木兰县19310311876： 玉米怎么做好吃 - ？
父胆苏乐： 酥炸玉米粒 白玉米吃起来有点韧性,虽然形状和颜色无美国甜玉米的大和鲜艳~~~ 材料 玉米,玉米淀粉 做法1、玉米洗净抓干水,倒入做菜用的玉米淀粉,搅拌均匀. 2、再放上锅炸至金黄色,捞起,滤油,即可.香甜松仁玉米粒 材料 新鲜玉米1根,松仁50g,青椒1根,红椒1根,小米椒2个,盐3g,糖3g,牛奶3汤匙 做法1.将玉米煮熟后剥粒,青红椒切末2.不要倒油,将松仁放入锅中,用小火慢慢将松仁焙香3.待松仁变微黄色,表面泛油光时,盛出自然冷却4.锅中倒入油大火加热至7成热时,倒入玉米粒5.倒入青红椒末,翻炒一分钟6.根据个人口味加入适量盐7.根据个人口味加入适量糖8.倒入3汤匙牛奶,搅匀9.待牛奶快收干汤汁时,放入松仁即可

木兰县19310311876： 玉米粒怎么做好吃？
父胆苏乐： 主料:玉米粒 调料:葱花,,粒,粒,,盐,,,黄瓜粒 做法:【制作过程】1、炒锅上火,放少许底油,用葱花炝锅,放玉米粒快速翻炒,烹 ,放 粒和 粒,翻炒均匀后打少 ,放盐、 、 .2、出锅前撒黄瓜粒,翻炒均匀后点少 油出锅即可 【2...